蛋糕的日記

2023-12-30 蛋糕日記

蛋糕的日記匯編十二篇。

蛋糕的日記 篇1

夕陽(yáng)下，我和妹妹在金色的沙灘上奔跑著，一起玩耍著……

沙灘上的沙子十分柔軟，在美麗夕陽(yáng)的照射下，如同光芒四射的金子一樣。而我和妹妹就在這么美好的環(huán)境下堆沙子，“我們堆些什么好呢？”妹妹撓著頭問我。我也歪著頭努力的想，頓時(shí)，許多東西在我腦海里漂浮著：面包？城堡？蛋糕……“哦！對(duì)了！我們可以做蛋糕呀！”

好了，現(xiàn)在開始“工作”了。我們已經(jīng)分工好了：妹妹找裝飾品，我做蛋糕。我先選了一塊地，接著用鏟子把它們整理的十分松軟，然后裝入一個(gè)小桶中。隨后，我興奮的把小桶用力的反過來(lái)倒在地上，再慢慢地把桶給拿走，哈哈！我已經(jīng)迫不及待的想知道把桶拿走之后的樣子了，應(yīng)該十分完美吧？揭開小桶后，出現(xiàn)在我眼前的卻是松散的沙子。為什么會(huì)這樣呢？是不是沙子太松了，容易塌下來(lái)？那按一按也許會(huì)好點(diǎn)吧？

于是，我大膽的試了試這個(gè)方法，把裝滿沙子的小桶使勁按了按，接著反扣在地上，小心翼翼地把桶拿掉之后，沙子居然固定在地上了！這件事實(shí)在是令我太高興了。我仔細(xì)的端詳著“蛋糕”：它閃著光，表面沒有一絲裂痕，看起來(lái)十分堅(jiān)硬，差點(diǎn)兒就把它當(dāng)做是真的蛋糕了。

正在我的欣喜之時(shí)，妹妹一蹦一跳的來(lái)了，興高采烈的說：“姐姐，你看，我找到了什么？哈哈！是白色的沙子和小石子哦！還有一根小木棍。”說著，我們便一起把“裝飾品”精心的擺在可愛的“蛋糕”上，不一會(huì)兒，一個(gè)精美而又閃閃發(fā)光的蛋糕便出現(xiàn)在我的眼前，實(shí)在是太美麗了！比真的蛋糕還要吸引人呢！做完蛋糕，便開始“吃”了，你一塊，我一塊，一個(gè)精巧的蛋糕一會(huì)兒就無(wú)影無(wú)蹤了，而我們的笑聲卻一直回蕩在沙灘上……

蛋糕的日記 篇2

我的美食日記：蛋糕的做法

今天，我的美食日記要開始啦！一周一次（偶爾會(huì)停），喜歡做美食和吃美食的人都快點(diǎn)來(lái)了！今天我會(huì)教大家如何做戚風(fēng)蛋糕，而且不會(huì)裂不會(huì)濕不會(huì)塌腰的。

首先我們要準(zhǔn)備材料：雞蛋5個(gè)，砂糖（記住是蛋黃用的哦）25克，橄欖油（也可以用色拉油代替）40克，牛奶40克，低筋面粉85克，砂糖（這次是蛋清用的）50克，檸檬汁或白醋幾滴。（注意是做八寸蛋糕的量）

把蛋黃和蛋清分別打入兩個(gè)碗中（注意：碗必須無(wú)油無(wú)水），然后把蛋黃均勻的打散，但注意不要打發(fā)，依次加入白砂糖，橄欖油和牛奶，攪拌均勻。最后用篩子把面粉篩到碗中，再次攪拌均勻。注意攪拌時(shí)要從底部往上翻拌，最好用刮刀翻拌。

打蛋白之前，一定要確認(rèn)碗里是不是無(wú)油無(wú)水。確定之后，可以加入幾滴檸檬汁或白醋，也可以不加。用電動(dòng)打蛋器把蛋清打到粗魚眼泡時(shí)，加入三分之一的白砂糖，，打到泡沫細(xì)膩時(shí)，再加入三分之一的白砂糖，打到稍稠的時(shí)候，把剩下的白砂糖都倒進(jìn)去，繼續(xù)打。打到干性發(fā)泡時(shí)，提起打蛋器頭可以讓蛋清呈現(xiàn)堅(jiān)挺的小三角而且不掉下去就可以了。

取三分之一的蛋清到蛋黃糊中，用刮刀再次翻拌，這次速度一定要快。攪拌均勻后，全部倒入蛋黃糊中，翻拌至沒有生粉疙瘩和顆粒。倒入蛋糕模具中，下面放一個(gè)軟墊或毛巾，震一下，震到有大氣泡時(shí)，用刮刀把表面抹平。

放入預(yù)熱到125攝氏度的烤箱中，放入下層，，定時(shí)55分鐘。一定要把隨時(shí)注意，等到蛋糕漲到最大時(shí)，把溫度調(diào)到150攝氏度烤30分鐘。當(dāng)?shù)案饣乜s到最小時(shí)，再考10分鐘，就可以吃到香噴噴的戚風(fēng)蛋糕了！

我們下次日記再見吧，拜拜！

蛋糕的日記 篇3

小豬想吃蛋糕了，他就想著自己親自做個(gè)蛋糕。他戴好廚師帽，認(rèn)認(rèn)真真的做起了蛋糕。他做了一個(gè)漂亮的蛋糕，蛋糕的邊緣還加了一圈巧克力，蛋糕的上面放了一顆小小的櫻桃，看起來(lái)好像很好吃哦。

做好蛋糕以后，小豬很高興，還笑瞇瞇的擺了一個(gè)“yes”的動(dòng)作。他說：“我終于做好蛋糕了，我可以開飯了。”

蛋糕的日記 篇4

今天晚上，我吃了一個(gè)栩栩如生的小花狗蛋糕。

我到家打開盒子，取出蛋糕，一看，哎呀！那個(gè)蛋糕竟然面目全非我傷心地哭了。心想就怪我走路蹦蹦跳跳的像兔子一樣才吃不到好看的蛋糕。”

那只小狗本來(lái)有一雙黑油油的眼睛，一對(duì)紫色的大耳朵，一條綠色的小尾巴，金黃的后背上有許多小黑點(diǎn)，圓圓的頭上有一縷膚色的毛，真好看！只可惜它被我弄壞了。

我喜歡原來(lái)那只栩栩如生的小花狗！！！

蛋糕的日記 篇5

20xx年4月4日星期五雨

昨天晚上，我想吃蛋糕。于是今天早上我就開始在網(wǎng)上查找做蛋糕的步驟學(xué)做蛋糕。第一步：我先把雞蛋打濃;第二步：我把蛋糕粉放進(jìn)打濃的雞蛋里;第三步：放進(jìn)煉乳再拌濃就進(jìn)微波爐了。烤了五分鐘香噴噴的`蛋糕就出爐了。在捧著香噴噴的蛋糕的路上饞得我口水直流，這香噴噴的蛋糕我要和媽媽爸爸一起分享。（實(shí)用申請(qǐng)書 373939.cOm）

蛋糕的日記 篇6

今天，媽媽終于答應(yīng)我去做手工蛋糕，我們提前打電話進(jìn)行了預(yù)約，哇！好高興哦！

下午一點(diǎn)鐘，我們到達(dá)蛋糕店。進(jìn)了店里，我好奇的四處張望，店里擺著許多老式的物品，好多我沒見過。有老式電話機(jī)，老照片，甚至還有盒子裝著圣旨一位阿姨迎上來(lái)，您好，我們是預(yù)約來(lái)做蛋糕的！媽媽說明來(lái)意，阿姨問：你們要做幾寸的？六寸的好的，請(qǐng)稍等，阿姨說完就進(jìn)了一個(gè)房間，不一會(huì)兒，阿姨手里拿了好多工具出來(lái)。

跟隨著阿姨，我們進(jìn)入一個(gè)專門做蛋糕的房間。阿姨開始教我：做蛋糕主要分四步，第一步的蛋糕我已經(jīng)事先烤好了，你要做的是后面的三步。第一，制作奶油，第二，將奶油涂抹在蛋糕上，第三，用水果裝飾蛋糕。

在阿姨的指導(dǎo)下，我開始忙活開了。先是把液體奶油用攪拌器打成固體奶油，時(shí)間估計(jì)十分鐘左右，奶油就成膏狀了，真的很神奇！接著開始切蛋糕。阿姨教我把蛋糕按水平方向切成大小差不多的兩半，我小心翼翼地切著蛋糕，平時(shí)切東西都是上下用力，水平方向還真不習(xí)慣，不好使勁，好在最后終于切完了，兩半差別不大，阿姨也夸我切得不錯(cuò)。接下來(lái)開始涂奶油啦，一開始我始終涂不好，不是一邊多一邊少，就是蓋不住蛋糕，后來(lái)慢慢的，我掌握了技巧，控制刀的力量不能太大。最后就是裝飾的工作了。

很快，一個(gè)小時(shí)過去了

我做的蛋糕也大功告成了，又好看又好吃，小伙伴們，趕快來(lái)試試吧！

蛋糕的日記 篇7

今天，我和媽媽一起做蛋糕。首先媽媽把一個(gè)雞蛋往硬的地方一敲，兩手一掰，蛋落到了碗上。媽媽用筷子攪拌攪拌均勻了以后，蛋清變成黃橙橙的泥漿。

之后我把媽媽昨天新買來(lái)的蛋糕粉灑在上面，攪呀攪，終于攪好了。媽媽把碗捧到微波爐面，一分鐘過去了，媽媽把微波爐打開，我發(fā)現(xiàn)蛋糕把碗撐開了。

我趕緊叫媽媽拿出來(lái)嘗了一口，哇！真好吃！這個(gè)活動(dòng)讓我感受到了勞動(dòng)的快樂！

蛋糕的日記 篇8

今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響，我們開學(xué)日子推遲了。

在家無(wú)聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕，我們準(zhǔn)備好了材料，蛋糕就正式開始了，首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分?jǐn)嚢杈鶆颍钡經(jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用，現(xiàn)在我來(lái)攪拌蛋清了，蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器，媽媽教我一個(gè)妙招，用純凈水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米寬度的長(zhǎng)條，就用這個(gè)長(zhǎng)條來(lái)打蛋器，經(jīng)過漫長(zhǎng)的一個(gè)小時(shí)，我和媽媽交換打蛋清，終于打好了，蛋清變成白白像泡沫的東西，就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上，即使把碗反過來(lái)，也掉不下來(lái)。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻，倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。

過了四十分鐘，蛋糕出鍋了，媽媽幫我裝飾了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味無(wú)窮，非常美味！

這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去，體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂！

蛋糕的日記 篇9

做蛋糕

我很喜歡吃蛋糕，今天我就和媽媽一起做蛋糕。

做蛋糕分為六步：第一步，拿六個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分離;第二步，往電壓鍋里倒上點(diǎn)油，然后拿上刷子刷勻，這一步很重要可以防止蛋糕粘鍋;第三步，把蛋清用打蛋器打發(fā)，一定要打的它倒過來(lái)也流不出來(lái)才行，加入適量的糖繼續(xù)打發(fā);第四步，用手輕輕的吧蛋黃攪碎，倒入蛋清中攪勻;第五步，加入面粉繼續(xù)攪勻;第六步，往預(yù)熱的電壓鍋里撒點(diǎn)黑芝麻，把面糊倒入鍋里再裝飾裝飾，蓋上鍋蓋，大約半小時(shí)就會(huì)聞到香噴噴的蛋糕味兒了。

蛋糕做好了，吃起來(lái)甜甜的、松松軟軟的，心里甜滋滋的。

參加做蛋糕活動(dòng)

今天雖然天灰蒙蒙的，有點(diǎn)冷，但我的心里還是非常高興，因?yàn)槲乙⒓有∮浾呋顒?dòng)做蛋糕。

我和爸爸走到活動(dòng)地點(diǎn)，那里有好多小朋友，好熱鬧!大家都在等待做蛋糕。

做蛋糕開始了，蛋糕師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)蛋糕模子，剩下的讓我們自己裝飾。師傅先給我們示范了一遍，接下來(lái)我們自己動(dòng)手。首先是把紫色的奶油擠在蛋糕上，你可別小看擠奶油，可沒我想象的那么簡(jiǎn)單，被我擠得一下多一下少，彎彎曲曲的。擠好奶油后我又笨手笨腳的再把水果插在在蛋糕上，最后給蛋糕包裝。就這樣我的蛋糕做好了。

回到家我和爸爸媽媽分享了我親手做的蛋糕，他們給我豎起了大拇指，吃著自己親手做的蛋糕我心里想吃了蜜一樣。

參加親子活動(dòng)--做蛋糕

今天下午，我和媽媽到南湖家樂福三樓兒童樂園做蛋糕。

里面的人可真多呀!她們都是父母和孩子一起做蛋糕的，媽媽說;“這是親子活動(dòng)。”這時(shí)，店里的叔叔拿來(lái)一塊圓形的面包和一盆白花花的奶油，他教我抹奶油，然后，我們畫了一只kitty貓，用紅色和黃色的奶油擠到了它的身上，我用粉色的奶油擠出許多小花，好像一只小貓?jiān)诨▍仓刑琛Ｗ詈螅矣米仙忘S色裝飾了花邊，它們像一塊塊彩色的餅干圍著小貓轉(zhuǎn)圈圈，我的蛋糕做的很成功。

蛋糕的日記 篇10

20xx年4月4日星期五晴

今天輪到我做蛋糕，我很開心。做蛋糕需要的材料有雞蛋、黃油、糖、低筋粉、鹽和水。先用熱水把黃油融化，再把融化的黃油倒入另一盆熱水中，再把雞蛋敲破把蛋黃放入黃油水中。然后用攪拌器畫圈圈攪拌，攪到一半的時(shí)候放糖，攪到差不多的時(shí)候放低筋粉。等攪到粘乎乎香噴噴的時(shí)候就放進(jìn)微波爐烤。一會(huì)兒香噴噴的味道就彌漫了整個(gè)房間。

真是快樂的過程啊!

蛋糕的日記 篇11

今天是媽媽的生日，我把我存錢罐里所有的錢拿去買蛋糕為媽媽慶賀，因?yàn)殄X不夠，所以買了一個(gè)沒有奶油裝飾的蛋糕，我把我心愛的巧克力放在太陽(yáng)下曬，等它融化后再當(dāng)做奶油淋上去，然后上面放上水果和切成小粒的火腿腸，這樣蛋糕就做好了。

媽媽下班回來(lái)后，我拿出我親手制作的小蛋糕，讓媽媽嘗。媽媽很小心的把它切開，先聞了聞，然后才送到嘴里慢慢的品嘗，最后笑著對(duì)我說：“這是世界上最好吃的生日蛋糕了！”

聽了這話我覺得很開心，今天是我最快樂的一天！

蛋糕的日記 篇12

星期六，我要去做蛋糕，好高興哦！

來(lái)到蛋糕店，穿好工作服，洗好手，準(zhǔn)備開始做蛋糕了！

先把面包切成兩份，拿掉上面的那一塊，再在第一層上涂上奶油，加上水果；接著蓋上第二層，然后在上面和旁邊涂上奶油；最后放上水果，就大功告成了！

雖然看似簡(jiǎn)單的蛋糕，其實(shí)麻煩得很！做蛋糕很有趣，也很好吃，我喜歡做蛋糕，更喜歡吃蛋糕。