作為一位杰出的教職工，常常要根據教學需要編寫教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么應當如何寫教案呢？以下是小編整理的小班食品安全教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
2024小班曬被子健康教案 篇1
活動目標：
1、幫助幼兒懂得有關傳染病的常識和預防措施。
2、培養幼兒預防傳染病，增進健康的意識和行為。
3、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步養成良好的衛生習慣。
活動準備：
1、預防傳染病的方法。
2、一些有關于傳染病的圖片。
3、紅眼咪咪的故事。
活動過程：
一、以故事引出活動。
師：今天鐘老師帶來了一個好聽的故事，想和小朋友們一起分享，請你們認真聽，聽完了故事，我還要你們來回答我的小問題呢？
1、教師有表情的講述故事。
2、講完故事后提問：
師：故事講完了，那故事講了一件什么事情呢？為什么咪咪會的紅眼病呢？那為什么咪咪媽媽的.眼睛也紅了呢？
教師小結：原來咪咪的眼睛進沙子了，他用臟臟的小手去揉眼睛了結果眼睛發炎了，變紅了，得了紅眼病，紅眼病是一種很強的傳染病，所以紅眼病傳染給了媽媽！
3、引導幼兒討論避免傳染病的方法。
師：紅眼病會傳染給別人，那我們要怎么樣預防自己不得紅眼病呢？教師小結：我們要記住不要用臟的小手去揉眼睛，用干凈的毛巾去擦。如果得了紅眼病，應在家休息，避免和別人接觸，等病好了才能上幼兒園。得了紅眼病后要及時到醫院治療，點眼藥水，用干凈的手帕擦眼淚，不到公共場所去。
二、討論其他的傳染病。
1、討論其他的傳染病。
師：剛剛我們說了紅眼病，紅眼病是一種傳染病，那你們還知道哪些傳染病呢？為什么會得這樣的病呢？
2、討論該如何去撫養傳染病。
師：傳染病真是可怕！而且我們的生活中到處都是存在著傳染病，我們所示都可能得傳染病！那我們要怎么樣預防呢？（教師播放一些圖片，引導幼兒仔細認真觀看）
教師小結：我們生活中應該要多通風，勤洗手，不要去人多的地方，要去人多的地方的話，我們也帶上一個口罩，我們還要注意自己的衛生。
三、教師總結。結束活動。
2024小班曬被子健康教案 篇2
本周已進入本學期的最后一個主題“冬天來了”，從對冬季生活的感受和體驗切入，讓我們和幼兒一起去擁抱陽光的溫暖，聞聞陽光的香味，參與戶外活動，探索冰雪的形成和變化，觀察人們的衣著……
“香香的被子”也就是屬于這個主題的一個語言活動。我把今天活動的重點放在兩個方面，一個是對故事的理解，另一個是掌握詞語：暖和、松軟。
活動的開始部分，我沒有先講述故事，而是出示了圖片，讓小朋友仔細觀察：畫面上有誰？它們在干什么？經過小朋友們的一番討論和講述后，得出：小豬、小貓和小羊在曬被子，然后睡覺了。我在一旁提問：那么，它們為什么要曬被子呢？睡覺會感覺怎樣？小松鼠在樹上可能會說什么？帶著我的問題，壯壯說：“曬被子后，會蓋起來很舒服的。”我接著追問：“那么有好聽的詞來表示嗎？那我們一起來聽聽這個好聽的故事吧！請你聽完故事后，告訴我小豬曬過被子感覺怎么樣？小山羊呢？小松樹的棉被呢？”于是，帶著我的問題，孩子們一個個看著畫面聽著故事，這場面很溫馨。在故事結束了后，詞匯大王睿睿說：小山羊說曬過的被子蓋上去很松軟。筱筱說：小豬說曬過的被子蓋了很暖和。著急的子杭站起來神氣地回答：小松鼠的棉被就是他自己的尾巴，太陽曬過后聞起來有太陽的味道！在第二遍聽故事時，好多孩子已經能隨著故事中的對話已經講述了。而且對松軟和暖和的`詞匯也很喜歡，在中午午睡時，我問孩子們：你們的棉被蓋在身上
是什么感覺？孩子們七嘴八舌地告訴我：很松軟！很暖和！聞起來有太陽的味道！瞧！多棒的孩子們！
可見，對于簡單的故事情節的，可以讓幼兒先進行故事講述，一來可以讓幼兒增加他的觀察能力和想象能力，再來可以增加他的語言表達能力。有了自己動腦筋的鋪墊，再進行故事的導入，會更增加幼兒的自信心和傾聽能力。
2024小班曬被子健康教案 篇3
教學目的：
讓學生了解食品衛生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發生食物中毒。天氣變得越來越熱，食物很容易變質，為此小學組織各班為孩子們上“食品安全教育課”，讓孩子們樹立起嚴格的食品安全觀念。
教學過程：
一、導入
1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。
2、讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒。
二、重點講述
預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱
2、提高自我救護意識
出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。
3、預防發生食物中毒
a.養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b.不吃生、冷、不清潔食物
c.不吃變質剩飯菜
d.少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
e.不要長期吃辛辣食品
f.不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g.劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h.不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
i.不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天
j.謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志（QS）：為了保護人們飲食衛生安全，國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實施食品安全市場準入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格后，加貼市場準入標志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品；2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準入制度。
4、食品飲食衛生的基本知識。
（一）細菌性的食物中毒事件的預防
1、細菌性的食物中毒是最常見的食物中毒，細菌也有不同的種類。
（1）有一些細菌常常存在于被感染的動物及其糞便當中，進食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導致食物中毒，一般在進食后12至36個小時出現中毒的癥狀，中毒的表現主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發熱等，一般的病程有三到四天。
（2）有一些細菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當中，進食受到污染的'奶類，蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導致這一類的食物中毒發生。發生這一類的食物中毒一般是進食后一到六個小時出現癥狀，癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉，一般在一到三天就可以好轉，痊愈。
（3）有一些細菌，存在于土壤、空氣、塵埃當中，進食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等，就可以導致食物中毒。這種中毒一般進食一到五小時以后就可以出現癥狀，主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。
2、細菌性的食物中毒的預防措施
（1）食堂從業人員應該堅持健康的檢查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸，入口食品的工作。
（2）食堂從業人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。
（3）食堂的從業人員要有良好的個性衛生習慣。
（4）嚴格把握食品的采購關，禁止采購腐爛、變質或者其他感官性
2024小班曬被子健康教案 篇4
教學目標：
1、描述傳染病特點，認識傳染病
2、介紹傳染病流行環節及預防措施
3、養成良好衛生習慣，積極預防傳染病
重點：
傳染病流行的三個環節及預防措施
難點：
病原體的認識
授課進程：
一、引入：
教師：我們人一生中可能得很多病，其中有很多便是傳染病，有誰可以舉幾個傳染病的例子嗎？
學生：紛紛舉例（可能有人談到癌癥等）教師：好，那大家覺得到底什么才是傳染病呢？
二、新課：
1、什么是傳染病？
學生：會傳染，可流行；
由病原體引起。
教師：強調病原體是生物，多是微生物和寄生蟲可在人與人，人與動物之間相互傳染。
2、傳染病的危害：教師補充霍亂、艾滋病、非典等危害
3、傳染病的`流行及預防
教師：以師說，生聽，空氣傳為例來說明傳染源：病人或動物，可“發”病原體易感人群：抵抗力弱，會“收”病原體傳播途徑：從“發”到“收”的方法、過程。學生：認真領會。
教師：那么，我們可以怎樣來預防傳染病呢？學生：分組討論后自由發言。隔離病人；殺滅蚊蟲；打預防針；等。
控制傳染源：殺害、圈養、隔離等切斷傳播途徑：滅蚊、講衛生、空氣消毒等保護易感者：鍛煉身體、打預防針等。
4、常見傳染病：
a、感冒：
教師介紹：多由病毒引發，經空氣傳染
學生思考：怎么預防（鍛煉身體、注意冷暖、空氣流通等）
b、非典：
教師介紹：非典型性肺炎（白細胞不增多），空氣傳播。學生總結：我們國家如何預防非典（隔離病人為主要措施）
c、蛔蟲病：
教師：人體最常見的傳染病，人體寄生蟲。學生：閱讀書本相關插圖，了解蛔蟲生活史教師補充：蛔蟲病主要癥狀（消化不良，磨牙等）
學生：說出如何預防蛔蟲病。
d、肺結核：
教師：由結核桿菌引起，經空氣傳播多鍛煉身體、打卡介苗可預防。
e、病毒性肝炎：
教師：由病毒引發，經食物傳播
學生：討論：如何預防：講究飲食衛生；與肝炎病人分開吃等教師：肝炎病人一般怕吃什么樣的東西？
（引發學生回顧食物的消化）
f、艾滋病：
教師：簡介病人自我抵抗力降低
學生：閱讀課本相關內容
三、練習：
書本：p111
四、小結：
板書重述
五、作業：
1、查找艾滋病的有關知識，注意其傳播途徑
2、為了預防傳染病，你平時要怎么做？
3、練習冊有關作業。
2024小班曬被子健康教案 篇5
活動目標：
1、引導幼兒了解"手足口病"的發病現象。
2、提高幼兒預防傳染病的意識，養成良好的衛生習慣。
3、學會正確的洗手方法。
4、初步了解預防疾病的方法。
5、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
活動準備：
ppt課件
活動過程：
一、談話導入：
(一)你們聽說過"手足口病"嗎？那是一種什么樣的`病？(幼兒說說。)
(二)師出示課件ppt
1、你們看，得了這個病，我們身上會長什么東西？
2、會長在我們身體的那些位置？(幼兒說說。)
(三)教師小結：手足口病會在我們的手、足-腳、臀-屁股、口-嘴巴、背等各處長小紅泡泡，小泡泡會疼，有時我們還會出現發燒、感冒等癥狀。
二、怎樣預防"手足口病"
(一)請幼兒說說"手足口病"的預防辦法。
(二)教師總結：洗凈手(勤洗手)、喝開水、吃熟食、勤通風、曬衣被。
1、洗手的步驟：
(1)濕、搓、沖、捧、擦。
(2)搓手步驟：一搓手心，二搓手背，三搓指縫，四搓指甲，五搓大拇指，六搓手腕。
2、提醒幼兒每天要喝5杯水。
3、不在外面買不干凈不熟的食物吃。
4、不能多吃冰糕三、請幼兒把今天所學的知識，回家講給爸爸媽媽、爺爺奶奶、外公外婆聽，讓他們也學習怎樣預防"手足口病"。
教學反思：
幼兒能用自己的方式記錄預防手足口的方法，比較形象，效果好。看動畫視頻的效果比教師口頭介紹有直觀教育作用。幼兒的口語表達能力較強。
2024小班曬被子健康教案 篇6
一、教學目標
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。
3、了解健康標志是什么，知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食、衛生習慣。
二、教學重點、難點
1、知道如何健康飲食？
2、培養關注自己飲食健康的責任感。
三、教學過程
（一）談話導入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的？（學生各抒己見）
2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。（板書課題：吃出你的健康來）學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
（二）好好吃早餐
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。（故事大概內容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學遲到又沒有時間吃早飯，結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認真聽講了。）
2、小朋友聽了這個故事后，有什么話想說？早餐對我們有多重要呢？
（三）飯前飯后多補水
身體缺水時，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分，你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢？因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補充一些水分。
（四）有節制地吃點零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素，因此，可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼睛發紅、發癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。
葵花籽：葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。
奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。
吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調味品，更不能影響正餐的.食欲。
（五）良好的烹調促進健康
良好的烹調能減少食物營養損失；不恰當的烹調，會大大降低食品中的營養含量。比如，有些烹調法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。
煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。
蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。
烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素C。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。
（六）養成良好的衛生習慣
1、勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
2、不吃生、冷、不清潔食物
3、不吃變質剩飯菜
4、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
5、不要長期吃辛辣食品
6、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
7、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
8、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
9、不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天
10、謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志（QS）.
(七）總結
要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設想。
2024小班曬被子健康教案 篇7
生活活動、運動、學習活動、游戲是幼兒一日活動中主要內容。現在天氣冷了，在教室里總是冷冷的，所以我不放過每次和太陽親密接觸的機會。可是我在想如何引起孩子們對太陽的興趣，了解曬太陽的各種好處呢？光靠老師說說，孩子聽聽是不行的，也沒有給孩子交流經驗并給予提升的機會。于是，我利用一日生活的各個環節創設一些隱性的細節。而語言活動《香香的被子》正好符合這一要求。《香香的被子》是一個生動有趣的故事，它以現實生活為基礎，語言通俗易懂，情節簡單，符合幼兒的認識水平，富有教育意義，易于幼兒接受，而且故事貼近幼兒生活，知道曬太陽的好處。通過這個活動，可以引起幼兒對太陽的好奇、教師爺因此可以幫助幼兒提升經驗。
在活動一開始，我以談話引入整個活動，孩子們非常感興趣，想到了曬被子的好辦法，為下面的活動做了鋪墊，也激發了幼兒對語言活動的興趣。其實在試教的時候，我也用了一條曬過的被子，請孩子們摸一摸、聞一聞被子，孩子們也感受到了被子的溫暖。但是在試教的時候，我覺得導入的時間有點長，可能會影響到下一個環節，所以在上課的時候我沒有出示實物小被子。在活動的第二環節，首先我請孩子們完整傾聽故事一遍，讓他們初步了解故事內容，當我講到有對話的時候，我是用事先錄制好的聲音來播放的，讓孩子們對這幾句對話有更深的印象，為下面學的.環節做好鋪墊。為了讓孩子們能學說故事中的對話，我采用了節學說、分組學說、個別表演等三種方法。我覺得孩子們學習的興趣還是很濃厚的，在請孩子們進行表演的時候，我應該多請幾組小朋友，而不是單單地請一組小朋友。小班幼兒的語言發展還不成熟，雖然讓幼兒學說的對話有點長，但是有大部分幼兒能學說故事中的對話，并加上了自己的動作，想象力也得到了提高。在幼兒學說對話之后，我進行了總結：冬天把被子、衣服拿出來曬曬太陽、就變得暖和了，穿著可舒服了。我們人也應該多曬曬太陽，殺死我們身上的細菌，這樣我們的身體就會變得很健康。由于我有點著急，怕孩子們不會講，我把一些孩子能講的，很簡單的話都給說了，知識一味地把知識硬塞給孩子，這點我會在以后更加注意的。在活動結束部分，我請孩子們根據自身經驗說說還有什么東西也要曬一曬，孩子們說了很多，提升了幼兒的認知經驗。
整個活動下來，我覺得孩子們的認知技能和情感技能都得到了提高，但是也存在著一些問題，希望在以后的教學活動中，我能不斷學習、不斷反思，爭取有更大的進步！
