在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的第一次做南瓜餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做南瓜餅的日記 篇1
今天我和婆婆做了一次南瓜餅。
婆婆先讓我揉面團(tuán),自己去做事情。我在廚房揉了半天,只揉出了滿手的南瓜和面粉,唉,光有南瓜和面粉就不說了,還一直粘在手上洗不掉!
還好,婆婆馬上趕過來了,她放了一些面粉在我的手里,我的手終于恢復(fù)原樣了。
然后呢,我就繼續(xù)揉面,哈,放了一些面粉,果然很好和,我馬上把面團(tuán)變成了圓咕隆咚的`面球了,軟軟的很好玩。
婆婆在面球上放了一些糖,又放了一些油,我和的時(shí)候就很滑很滑,又有點(diǎn)麻麻的感覺,當(dāng)然就是糖啦,不過一會(huì)兒就融化了。
當(dāng)面球變得更加圓了,就可以煎啦!咦咦咦?是不是忘記了什么?對(duì),就是把它變成餅!不一會(huì),我們就完成了一大盤南瓜餅!
做南瓜餅的日記 篇2
暑假里,外婆來我家陪我,她帶來了兩個(gè)小南瓜,那南瓜的樣子真是好玩,彎彎的像只電話機(jī)。外婆說南瓜可以做南瓜餅,非常好吃,我一聽,有點(diǎn)急不可待了,叫媽媽趕快去買糯米粉,請(qǐng)外婆快點(diǎn)做南瓜餅。很快糯米粉買來了,我就一直跟在外婆身邊,仔細(xì)觀察外婆是怎樣做南瓜餅的。
首先把南瓜去皮,把籽挖干凈,然后將南瓜洗凈切成小塊,放在鍋里煮爛,再拿一個(gè)大湯碗,把糯米粉倒入湯碗里,將煮熟的南瓜混入糯米粉,并放少許糖,用筷子攪拌,之后用手拌、捏,一直把它們捏成黃黃的.、均勻的、捏上去軟軟的,像塊橡皮泥似的面塊,最后,把這塊大面團(tuán)分成一小塊、一小塊的小面團(tuán),這時(shí),我也學(xué)著外婆的樣子,手心里沾上干粉,將小面團(tuán)搓成園子,再壓成餅。啊!一塊塊可愛的南瓜餅做好了。我忙叫外婆快起油鍋,只見外婆將小餅一塊塊整齊地放在油鍋里煎,不一會(huì)兒,一塊塊金燦燦、香噴噴的南瓜餅出爐了,我站在旁邊直流口水,趕緊嘗了一口,啊!真好吃。那南瓜餅看上去油油的、脆脆的,一咬軟軟的、甜甜的,我一口氣吃了八塊,告訴媽媽,媽媽聽了真是難以置信。
同學(xué)們,有機(jī)會(huì)我請(qǐng)你們嘗嘗我做的南瓜餅,一定讓你們回味無窮!
做南瓜餅的日記 篇3
媽媽從菜場里拎來一只大南瓜,說是要做南瓜餅給我們吃,我聽了之后高興極了,連忙大喊:“媽媽,我來幫你吧!”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我把南瓜洗干凈了,就用刀把南瓜皮去了,然后把它切成了一塊一塊的,并且挖出南瓜籽,隨后就放進(jìn)了高壓鍋里蒸。這時(shí)媽媽已經(jīng)在和面了。只見他倒了幾袋米粉進(jìn)去,倒進(jìn)了少量的熱水之后,就立刻用手去和,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候加入適當(dāng)?shù)乃?/p>
幾分鐘后,南瓜已經(jīng)蒸的很熟很透了,我正要拿去給媽媽的時(shí)候,突然看見媽媽的臉盆中的米粉已經(jīng)和好,可是好像太干了。媽媽說:“傻孩子,你不知道南瓜里全是水份嗎嗎?”我恍然大悟。
媽媽把南瓜倒進(jìn)盆里,繼續(xù)和面。幾分鐘后,面也濕潤多了,變成了桔黃色,我們就開始做南瓜餅了。
媽媽從大團(tuán)的`面團(tuán)上取下一個(gè)個(gè)小團(tuán),我則把它揉得很圓,再壓扁,就成了一個(gè)不折不扣的南瓜餅。半小時(shí)后,一大堆南瓜餅完成了。我們把南瓜餅放到鍋里燒。幾分鐘后,打開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來,我們嘗著自己親手做的南瓜餅,萬分高興。
做南瓜餅的日記 篇4
又是一天沒出門。
前兩天我看了我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗表演——串三花。今天,我嘗到了我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——南瓜餅。
南瓜餅外形十分美觀。顏色是太陽般的金黃,上面覆蓋著金黃的南瓜絲,小巧玲瓏。
別看這些南瓜餅小巧,做起來十分復(fù)雜呢!首先是對(duì)南瓜的挑選,一定要是又青又嫩的小南瓜。我和外婆找了一個(gè)上午,才找到兩個(gè);回家后把南瓜洗凈,去皮,用刨子一點(diǎn)一點(diǎn)刨成絲,用水揉糯米粉和南瓜絲,將兩者活在一起;再捏出一個(gè)個(gè)圓球,壓扁;最后用油炸或烙熟,就可以吃了!
我迫不及待的拿了一個(gè)塞進(jìn)嘴里,呼,好燙!過了一會(huì),我咬下一口,頓時(shí)糯米的.香和青南瓜的微甜在口中四溢,充斥著舌頭和胃,讓我不禁大吃特吃,一個(gè),兩個(gè)······口中的味道越來越濃,甜味也在增加,甚至有些粘牙,但那種味道實(shí)在太好了。這是烙出來的滋味。
另一個(gè)盤里的南瓜餅,金黃到有點(diǎn)焦,酥酥的,味道絲毫不比烙的差,反而比烙的多了一個(gè)滋味,脆脆的,不占牙,兩者的味道差不過,只是后者比前者多了一個(gè)味兒,更好吃一些。這是油炸的滋味。
今天我嘗到了爸爸媽媽以前吃過的東西,我深深愛上了這個(gè)滋味。希望有一天能再次吃到它。
做南瓜餅的日記 篇5
今天是周末,媽媽剛好放假,我們?nèi)疑塘恳院螅瑳Q定做南瓜餅,雖然平時(shí)我經(jīng)常吃南瓜餅,但今天還是第一次做南瓜餅,我和妹妹都十分激動(dòng)。
首先,我們把南瓜切成塊,再把這些成塊的南瓜放到了鍋里蒸。不一會(huì)兒,南瓜就蒸軟了。在媽媽的指導(dǎo)下,我和妹妹先把蒸軟的南瓜放在盤里,再用湯匙把南瓜塊壓成南瓜泥。看著盤里的這些南瓜泥,我和妹妹都期待著能馬上把它們做成餅?zāi)兀?/p>
等南瓜泥涼了一點(diǎn)以后,我和妹妹迫不及待地把南瓜泥分成一個(gè)個(gè)小泥團(tuán),再把這些小泥團(tuán),搓成圓形,再壓成餅的樣子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)黃色南瓜餅,擺滿了一個(gè)又一個(gè)盤子。我們把這些南瓜餅?zāi)媒o媽媽下鍋炸。一個(gè)個(gè)黃色的南瓜餅在熱得冒泡的油鍋里變成了金黃色的南瓜餅。
南瓜餅剛出鍋,我和妹妹就大口大口地吃了起來。那味道又香又甜。吃完我和妹妺跟媽媽說:“下次我們還要吃南瓜餅。”媽媽說:“好!”
做南瓜餅的日記 篇6
周末,我跟爸爸在家做南瓜餅。首先,把南瓜洗干凈,切成一塊一塊的,再把擦絲板放到不銹鋼盆里,將剛才切好的南瓜塊放在擦絲板上磨成絲,再把生雞蛋輕輕地打碎,蛋黃和蛋清歡快地“跳”進(jìn)了盆里。然后放入適當(dāng)?shù)柠}、味精和面粉,也可以加些鮮牛奶,再用筷子把盆里的食材攪拌均勻。接著,把平底鍋放到煤氣灶上,把煤氣打到中火的位置,在鍋里倒一點(diǎn)油,輕輕地把鍋搖幾下,讓油濕潤鍋的每一個(gè)角落。然后將剛才攪拌均勻的南瓜泥慢慢地倒入鍋里,用鍋鏟輕輕地平攤,使這團(tuán)南瓜泥鋪滿整個(gè)鍋底,轉(zhuǎn)眼間,南瓜泥變成了一張小圓餅。過了一分鐘,該翻餅了,爸爸說:“這一步有點(diǎn)難,讓我來吧!”只見爸爸拿起鍋,前后左右晃了一下,然后拿著鍋柄的.手使勁往上一抬,小圓餅在“飛”了起來,在空中翻了個(gè)身,穩(wěn)穩(wěn)地又落在鍋里。我一看,興奮極了,竟忍不住拍手叫絕。這時(shí),餅的表面是金黃色的,散發(fā)出陣陣的南瓜香味。我沒有爸爸那么大力氣,就用鍋鏟把餅又翻了幾次身,等餅的兩面都呈現(xiàn)出焦黃色時(shí),一塊香噴噴的南瓜餅就制作完成了。
看著自己親手制作的南瓜餅,我垂涎欲滴,爸爸說:“看你饞的,快吃吧!”我迫不及待地拿了雙筷子吃了起來,哇,好好吃啊,自己親手制作的食物果真是世界上最美味的食物。
做南瓜餅的日記 篇7
老媽總是說我挑食,其實(shí)她也挺饞的哦!因?yàn)樗稽c(diǎn)兒也不喜歡吃南瓜。
上午,老媽在電腦上看到了一種叫南瓜餅的食物很可愛,于是就準(zhǔn)備開工做!
第一項(xiàng),老媽命令正在寫作業(yè)的我去車庫里取一個(gè)胖胖的南瓜,我迅速的完成任務(wù)。
第二項(xiàng),把南瓜去掉皮,放到鍋里,蒸一下,然后又把姥姥八月十五送來的一袋兒糯米粉倒進(jìn)去了一部分,該放糖了,我嫌老媽放的糖太少 ,于是,我便一抬瓶底,嘩差點(diǎn)全部倒進(jìn)去了,最后弄成了一個(gè)金黃色的面團(tuán)。
第三項(xiàng),媽媽從面團(tuán)上揪下來了一團(tuán),壓成了一個(gè)小餅 。
第四項(xiàng),就要在餅上畫畫了哦,這可是最有趣的一項(xiàng)。我和老媽抄起刀子,就在南瓜餅上劃畫,老媽劃了一個(gè)和把南瓜壓扁似的畫,我心血 來潮,就把我手里的餅掐下來一塊然后又把它拼到媽媽手里那塊餅上,哇塞,是個(gè)烏龜,真不錯(cuò)。媽媽的贊揚(yáng)聲雨點(diǎn)般落到了我的`身上。
最后,該放進(jìn)油鍋炸了。我拿起小烏龜,閉著眼睛遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把它扔進(jìn)了鍋里,濺的到處都是油。剛開始油太熱了,我的小烏龜都被炸糊了,不 過我一嘗,嗯,還不錯(cuò),松軟,可口,還甜甜的。
電腦還是蠻不錯(cuò)的嘛,它讓我們家的飯?jiān)絹碓胶贸浴?/p>
做南瓜餅的日記 篇8
南瓜餅,想必大家都吃過。但是,大家有沒親自動(dòng)手做過呢?今天中午,我就親自做了一回。
我先仔仔細(xì)細(xì)地洗好南瓜,然后,再小心翼翼地把難過切成一小塊一小塊的,放在鍋里燒。等過了幾分鐘后,我把南瓜從鍋里舀出來,放在鍋里搗成糊。接著,我等南瓜冷卻以后,拿出了一些面粉和南瓜糊一起進(jìn)行攪拌,然后再把攪拌好的糊做成一個(gè)個(gè)南瓜餅。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏、晶瑩剔透的南瓜餅就呈現(xiàn)在了我的眼前。
不過,這才只進(jìn)行了一半。接下來就要進(jìn)行一項(xiàng)“巨大的工程”——炸南瓜餅。
我先打開煤氣灶,在在鍋里倒上一些油,等油在鍋里不停地“吐”泡泡時(shí),我就夾了一個(gè)南瓜餅放在鍋里炸。突然,鍋里響起了噼里啪啦的聲音,嚇得我猛地一下躲開好遠(yuǎn),生怕會(huì)被從鍋里“蹦”出來的.油炸到。過了一會(huì)兒,等到聲音小了一點(diǎn)后,我才慢慢的挪過去,拿著鍋鏟吧南瓜餅翻過“身”,等到它的“外套”變成金黃色,并且鼓鼓的時(shí)候,就可以出鍋了。有了上次的經(jīng)驗(yàn)后,接下來就很方便了。沒過多少,盤子里已經(jīng)有一堆金燦燦的南瓜餅了。
看著這盤脆脆的南瓜餅,簡直讓我垂涎三尺。我二話沒說,立馬夾了一個(gè),“哇,好燙好燙!”我喊了出來。不過,這南瓜餅酥酥的,又香又甜,味道好極了!我就像一匹餓狼一樣,飽食著自己的美食。我狼吞虎咽,沒過多久,就被我給“消滅”光了。
這次的南瓜餅,因?yàn)槭俏易约鹤龅模貏e有意義,也因此才會(huì)那么香吧。
做南瓜餅的日記 篇9
星期天上午,我和媽媽在看電視,突然,媽媽對(duì)我說:“我現(xiàn)在做南瓜餅,你來不來?”我躍躍欲試,就對(duì)媽媽說:“我也來!”
要做南瓜餅嘍!我們準(zhǔn)備了面粉、臉盆和南瓜做出來的汁和肉。我們先把面粉放在臉盆里,加上適量的南瓜汁和肉。接下來是一道非常重要的工序——揉。所謂揉,就是把臉盆里所有東西“合為一體”。我問媽媽:“媽媽,誰來揉?”“當(dāng)然是你了,因?yàn)槟闶侵鹘锹铮 蔽蚁赐晔志烷_始揉了,因?yàn)槲也恢滥樑枥锊牧系臏囟仁嵌嗌伲砸婚_始燙了一下。于是,我拿起筷子,在臉盆里胡亂攪了一番,胡亂攪完后是“塵土飛揚(yáng)”啊!媽媽一邊收拾一邊說:“像你這樣弄下去,我們還吃什么呢?”我心里暗暗想:要節(jié)約原料!臉盆里的溫度逐漸降了下來,我把手放在臉盆里揉啊,揉啊。媽媽在一旁贊嘆道:“還真有點(diǎn)大師風(fēng)范!”我聽了,越揉越起勁。“好了,別揉了,做餅吧!”媽媽的一句話把我從得意中拉了出來。我見媽媽在倒油,就把揉好的面團(tuán)壓成一個(gè)個(gè)不薄不厚、不大不小的.圓餅,媽媽見油熟了,就把我壓好的圓餅放在油里煎。圓餅一會(huì)兒就煎好了,媽媽把餅放在鍋里,加上比餅多的水,撒上綿白糖,頓了一會(huì)兒,我就聞到了香味,媽媽把餅盛了,出來,咬一口,嗯……真好吃!
自己做的南瓜餅就是好吃,不信,你也試試!
做南瓜餅的日記 篇10
今天,媽媽買來了一大塊南瓜,要做南瓜湯,我對(duì)媽媽說:“媽媽,再做一些南瓜餅吧,南瓜餅就著南瓜湯吃,一定很好吃!”“ok!”媽媽很爽快地答應(yīng)了。
媽媽先做好了南瓜湯,又把其余的南瓜切成塊,放在鍋里蒸上,蒸好后,又把米粉倒在一個(gè)大碗里,接著把金燦燦的南瓜和白花花的米粉混合在一起,使勁地揉來揉去,媽媽讓我把蒸南瓜的水拿來,我時(shí)不時(shí)地幫媽媽添水,媽媽揉了半天,才把它揉均勻。
開始做了,媽媽從大面團(tuán)上揪下一個(gè)小面團(tuán),小面團(tuán)在媽媽的手里猶如一個(gè)乖巧的睡得正香的小胖娃娃,媽媽把它搓得圓圓的,然后又把它做成一個(gè)碗的形狀在凹進(jìn)去的地方放進(jìn)了一小團(tuán)紫黑的豆沙,輕輕地把上面的.缺口捏攏,又把它搓圓,最后把“南瓜球”壓扁,變成了南瓜餅。我也學(xué)著媽媽的樣子做了幾個(gè)南瓜餅,可我技術(shù)不好,把皮弄得太薄了,豆沙都快漏出來了。
媽媽把南瓜餅放在鍋里煎熟,煎好的南瓜餅就像一個(gè)個(gè)圓圓的金餅子,煞是好看。我看著金燦燦的南瓜餅,聞著香噴噴的南瓜餅,不禁“口水直流三千尺”趕快嘗了一個(gè),真是香噴噴、甜滋滋、軟糯糯,太好吃了。
自己做的南瓜餅是最好吃的!大家也快來學(xué)呀,親手做給家人品嘗是一件多幸福的事呀!
做南瓜餅的日記 篇11
今天早上,我正發(fā)愁沒事干呢,就聽見奶奶這樣對(duì)我說:“佳穎啊,今天我們來做南瓜餅好不好?南瓜放在那里都快爛掉了。”“好啊,好啊!”我只吃過南瓜餅,還真沒做過南瓜餅?zāi)兀?/p>
做南瓜餅的第一步,當(dāng)然是要先把南瓜搞定了。只見奶奶變魔術(shù)似的從桌子底下拿出兩個(gè)大南瓜,又從桌角拿起了一把刀。我看得目瞪口呆,桌底下什么時(shí)候有南瓜了?而且那把刀不是一直都在廚房里嗎?算了,不管了,做南瓜餅才是正事。我捏起淘籮里的南瓜籽,問道:“奶奶,這個(gè)干什么用的?”奶奶一邊清理南瓜,一邊回答我:“把南瓜籽放在鍋里炒炒,可好吃了。”原來是這樣,我們平時(shí)吃的南瓜籽原來都是這樣來的啊。
我們把洗好的南瓜放在蒸鍋里蒸。我看著鍋蓋上越來越多的白茫茫的水蒸氣,無聊至極,不停地反問奶奶:“奶奶,南瓜什么時(shí)候才好啊?奶奶,南瓜什么時(shí)候才好啊?”“快了,快了。”奶奶一直重復(fù)著這個(gè)回答,“我們先把面粉弄好吧!”我使勁拉開櫥柜,眼前的景象卻令我有些哭笑不得——滿滿一櫥柜的粉啊,到底哪一袋才是小麥粉?無奈之際,我只好請(qǐng)奶奶幫忙。奶奶翻找了好一會(huì)兒,終于將那小麥粉展現(xiàn)在了我的眼前。奶奶小心翼翼地將小麥粉倒入臉盆里,開始揉面。
我把蒸鍋從煤氣灶上端下來,打開鍋蓋,熱氣便爭先恐后地跑了出來,把我的手烘得熱乎乎的。接下來就是最難的步驟——?jiǎng)兡瞎掀ぁH绻麚Q作平時(shí),我一定會(huì)認(rèn)為這是一個(gè)簡單的工作。可是今天不一樣,今天的南瓜是剛蒸好的,燙著呢!我剛拿起一塊,就立刻被燙得扔了開去。奶奶遞給我一個(gè)盤子和一雙筷子。先用筷子將南瓜夾到盤子里,在用筷子將南瓜從皮上刮下來。等南瓜皮積得多了,再由奶奶拿去喂雞。
將小麥粉和南瓜和在一起后,就要開始印南瓜餅了,也就在這時(shí):“哎呀!我把糯米粉當(dāng)成小麥粉了!拿錯(cuò)粉了!”奶奶驚呼。“呃……沒事兒,能吃就行了。”事到如今,我們總不能重新做一次吧?
南瓜餅終于出鍋了,我迫不及待地叉起一個(gè)被奶奶炸得有些焦了的南瓜餅,狠狠地咬了一口:“奶奶,你放糖了嗎?”
“哈哈哈!”一陣尷尬的笑聲在屋里漾了開去!
做南瓜餅的日記 篇12
嘿,朋友,你吃過南瓜餅嗎?是不是也像我一樣被那細(xì)軟甜糯的口感深深吸引了呢?在眾多的糕點(diǎn)中,我只對(duì)那香甜可口的南瓜餅情有獨(dú)鐘。
這天,姥姥從鄉(xiāng)下給我們帶來了三個(gè)大南瓜,一時(shí)吃不完,我靈機(jī)一動(dòng),說著:”媽媽,我們可以自己動(dòng)手做南瓜餅啊!“”好主意!“媽媽很贊同我的想法。說動(dòng)就動(dòng),我首先上網(wǎng)查詢了一下做南瓜餅的方法,大致就分為五步:去皮、切瓜、蒸熟、攪拌、煎炸。
首先,我們要做的是第一步:給老南瓜去皮。這可真是一門技術(shù)活,用太小的刀切不動(dòng),用太大的刀又不安全,最后還是我想出了一個(gè)好辦法,我把老南瓜立起來,給媽媽留出足夠的空間,這下,媽媽三下五除二就把南瓜的“衣服”給削掉了,呈現(xiàn)在我們面前的是一個(gè)紅彤彤的世界。
緊接著,該把南瓜切成塊了。這個(gè)簡單,我主動(dòng)請(qǐng)纓來做這一項(xiàng)任務(wù)。我費(fèi)盡九牛二虎之力把南瓜寶寶抱到菜板上,提起菜刀,對(duì)著南瓜”咔咔“就是幾刀,一看,效果還不錯(cuò),我再接再厲,繼續(xù)瘋狂地砍著。可是沒過多久,我就感覺到了腰酸腿軟的,手也使不上勁了。沒辦法,只得休息一會(huì)兒再開工了。
完成了第二步,緊接著就是最重要的一步:蒸南瓜了。打開高壓鍋,我踮起腳,小心翼翼地把裝在盤子里的南瓜放下去,然后再舀上兩勺子白砂糖。時(shí)間一分一秒地過去,半個(gè)小時(shí)后,廚房里傳來了南瓜甜絲絲的香味,打開高壓鍋,一看,啊,南瓜已經(jīng)成型了,躺在盤子里,真像一個(gè)個(gè)黃色的小精靈在睡懶覺!
媽媽把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的糯米粉和在南瓜里,使勁地?cái)嚢枇艘魂囍螅夷贸隽四>摺S行』ǘ湫螤畹哪>撸€有太陽形狀的模具,只要把南瓜輕輕往里面一按,再一扣,南瓜餅的雛形就大功告成了。我認(rèn)認(rèn)真真地做著這項(xiàng)工作,與此同時(shí),媽媽拿出了平底鍋,擰開煤氣灶,一束藍(lán)色的小火苗躥了上來,再在鍋里倒上少許的食用油,然后把一個(gè)個(gè)南瓜餅放到平底鍋里煎一陣子,很快,廚房里滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。
媽媽撈出了一個(gè)煎得金燦燦、圓溜溜的南瓜餅,我一口咬下去,香甜的味道頓時(shí)侵入了我的心扉,真是太美味了!更何況這還是我親手做出來的南瓜餅,能不好吃嗎?
第一次做南瓜餅,使我懂得了:做任何事,都要認(rèn)真,一絲不茍,這樣,勞動(dòng)成果才會(huì)豐碩而甜蜜。