學會包粽子的日記 篇1
陳老師曾經答應教我們包粽子,今天陳老師終于通知我們去她家包粽子了,我懷著激動的心情來到陳老師家。陳老師要求我們先做半小時作業再包粽子,我們只好服從“命令”了。漫長的半小時終于過去了,這時我們幾個同學都興奮得想大顯身手。小陳老師從廚房端出了米、粽葉、麻繩,我們幾個同學立刻圍在桌子旁抓起麻繩、粽葉擺弄開來。陳老師對我們說別急,先認真看她包,看完后我們再包也來得及。
陳老師可真是包粽子的能手,只見陳老師先拿起兩片又寬又長的粽葉,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺米,裝進了“喇叭”里,然后右手抓住粽葉放在左手拍幾下,陳老師告訴我們這是為了讓米實一點,粽子會更好吃點。最后再左一包右一裹,用麻繩一系,一個有棱有角的棕子就完成了。
現在輪到我們了,我想原來包粽子這么簡單,就這么幾步有什么難呢,我原以為很復雜呢。可是我包了半天要么包得是扁的,要么是圓的,總是包不成形,最后勉強包了一個粽子米粒還露在外面,其他同學也和我一樣顯得笨手笨腳。陳老師見了又教了一次,我們耐著性子再包了幾遍,終于包得好點了。我們望著有棱有角的粽子很開心,雖然包得還不是很結實,但卻是我們自己的勞動成果。
經過今天包粽子,我明白了:很多事表面看起來很簡單,其實做起來卻沒那么容易。
學會包粽子的日記 篇2
“端午佳節快來到,家家戶戶粽香飄。”
姥姥說,5月28日就是端午節了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負責裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負責包粽子,分工明確,開始投入“戰斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細看著,跟著我一塊兒。”媽媽對我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成。”媽媽邊說邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的。可是,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了。看著一個個漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時把葉子邊壓進去一點就可以了;蓋蓋時,關鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經過媽媽再次示范和細心指導,我的第一個粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子啊!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學、不用彈鋼琴,現在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復練習才能成功啊!
學會包粽子的日記 篇3
今天是端午節,我和媽媽商量一下,決定去外婆家過端午。
在路上媽媽告訴我,外婆家的“樂樂”生小寶寶了,一下子生了八條小狗。聽到這個喜訊我激動死了,希望快點到外婆家。
經過二十分鐘的路程,終于到了外婆家。一下車我就迫不及待地跑到樓頂看“樂樂”家的新成員,只見它們并排的躺在媽媽的懷里,“樂樂”看見我幸福地搖著尾巴,好像在跟我說,你看我的孩子可愛吧。我抱起一條小白狗,輕輕地摸摸它的小腦袋,它就眨巴還沒有睡醒的小眼睛看著我,好像在跟我說:我要媽媽,我還要睡覺。這些小狗太可愛,把我忙的不亦樂乎,一會抱抱小黑,一會親親小白簡直是愛不釋手。
媽媽一聲喊:“孫思儀吃飯了。”我連忙下樓,一桌的雞,鴨,魚,肉都等著我。外公說趕快洗手吃飯。我邊吃邊說:“減肥是次要的,有好吃的是最重要的。”大家都哄堂大笑。
這個端午是開心的,快樂的端午!
學會包粽子的日記 篇4
端午節假日中,我一直再幫助奶奶包粽子。
我一開始選了幾條長粽葉,又拿了一團米,把米捏成一團,遠看仿佛是一個立體的三角形;我用粽葉把米團一層又一層地包裹起來,但是,它那角中總是有一個小洞。我又看了一下奶奶怎么包粽子的,她先用左手拿著葉子,右手用一筷子夾了一團米放在粽葉上,然后以層一層地包裹起來,最后用繩子捆,一個完美的粽子就大功告成了。我看了看兩個粽子,一個齊心怪狀,另一個完美無瑕。我在奶奶的指導下一點一點地學。功夫不負有心,我包的粽子終于成功了!
今天玩的真開心!
學會包粽子的日記 篇5
晚上回到家后,奶奶對我喊:“康康,快做作業,做完了,幫奶奶包粽子!”我一聽,一蹦三尺高,很快做完作業,書包也沒來得及整理,就火速奔向廚房。
奶奶已經包了好幾只粽子了,它們真是又整齊又漂亮的粽子。只見奶奶熟練地拿起粽葉,先卷成圓錐形,在里面放一塊香噴噴的豬肉,接著又把米撒在上面蓋住香豬肉,最后,把粽葉包起來,用繩子在上面繞來繞去,一個粽子就包好了。我覺得不難,也拿起粽葉像模像樣地包起來,誰知,我放米時,米卻從洞里漏出來,當我塞住這個洞,那個洞又流出米來……我擺弄了大半天才包好。咦,我包的粽子怎么這么大?原來,我包的粽子老是漏米,我只好用好幾張粽葉捆住一個粽子,棉線也用了一大把。
晚飯時,爸爸挑了一個的粽子給爺爺,爺爺笑瞇瞇地接過粽子,扒了一層又一層的粽葉,終于,一個小小的粽子展現在大家的眼前。
瞧,我鬧了一個大笑話。