在社會的各個領域，說到手抄報，大家肯定都不陌生吧，手抄報必須在內(nèi)容上突出一個主題，做到主題突出，又豐富多彩。那么問題來了，到底什么樣的手抄報才經(jīng)典呢？下面是小編收集整理的小學生安全手抄報內(nèi)容資料，希望對大家有所幫助。
1～6年級安全教育手抄報內(nèi)容 篇1
一、交通安全
1、在馬路上行走或騎車，都必須自覺遵守交通規(guī)則。走路要走人行道，騎自行車要走非機動車道，橫穿馬路要看清信號燈，綠燈行，紅燈停，黃燈亮時，不準車輛、行人通行，但已超過停止線的車輛和行人，可以繼續(xù)通行。
2、12歲以下的小學生不準騎自行車上路。乘坐父母的自行車時，不站在后座上。
3、不在馬路上追逐打鬧，不在馬路上輪滑，不追車、扒車、強行攔車。
4、乘坐公交車，一定要在車停穩(wěn)之后，再上車、下車。不乘坐無牌、無營運證、超載的車輛。
5、乘坐出租車前排座位，要系好安全帶。車輛行駛中，不要將頭、手、身體伸出窗外。
二、活動安全
1、不到禁止靠近的地方做游戲，不做危險的游戲。
2、外出玩耍要告知父母和誰玩，玩什么，在哪兒玩，什么時候回家。
3、集體活動時，遇到擁擠，要沉著冷靜，保護好頭、胸、腹部不被擠壓。
4、觀看體育活動，要注意自己的位置是否安全，避免飛來的籃球、足球排球等傷及自己。
三、防火安全
1、不將火柴、打火機當作玩具，也不燒東西玩。
2、點蚊香時，注意不要靠近窗簾、蚊帳、床單等可燃物，以免夜晚風吹動時，使這些可燃物飄到蚊香火頭上。
3、家用電器必須在家長的指導下正確使用。低年級學生禁止單獨使用這些電器，不超負荷用電，不亂接電線，不亂動插座、電器開關(guān)。
4、不放鞭炮，遇到別人放鞭炮要遠離，不撿拾鞭炮。
5、常見的滅火方法：用水滅火; 用東西蓋住滅火;
用沙滅火。遇到不可控制的火勢要及時逃生和報警。
四、用電安全
1、不用手、金屬物或鉛筆芯等東西去撥弄開關(guān)，也不要把它們插到插座孔里。喝水或飲料時不要在插座附近喝，以免水或飲料灑到插孔里，造成電器短路、著火。
2、在戶外玩耍時，要遠離高壓輸電設備及配電室之類的地方。不要在高壓線附近放風箏，不要到配電室附近去玩。
3、不要在電線上面搭掛、晾曬衣物，以免發(fā)生危險。
4、發(fā)現(xiàn)有人觸電，在救助觸電者時，首先要切斷電源。在切斷電源之前，千萬不要用手去拉觸電者，否則救助者也會觸電。如果無法切斷電源，救助者要穿上絕緣膠鞋，或帶上絕緣手套，或站在干燥的木板上，用干燥的木棍、竹竿等去挑開觸電者身上的電線。
5、遇到觸電者應及早叫大人來處理，并打“120”急救電話，讓醫(yī)生來救護。
五、游泳安全
1、游泳應在有安全保障的游泳池內(nèi)進行。嚴禁在非游泳區(qū)內(nèi)游泳。
2、參加游泳的人必須身體健康，有下列疾病的同學不能參加游泳：心臟病、高血壓、癲癇、嚴重關(guān)節(jié)炎等。
3、小學生參加游泳應結(jié)伴集體活動，由大人帶領，不可單獨游泳。游泳時間不宜過長，每20-30分鐘應上岸休息一會兒，每一次游泳的時間不應超過2小時。
4、小學生不宜在太涼的水中游泳，如感覺水溫與體溫相差較大，應慢慢入水，邊走邊搓身體，慢慢適應。
5、下水前應做全身運動，充分活動關(guān)節(jié)，放松肌肉，以免下水后發(fā)生抽筋、扭傷等事故。
6、遇到有人溺水，要高喊呼救，盡早報警。
六、飲食安全
1、不到小攤上買“三無”食品，不吃過期、變質(zhì)的食品。
2、不喝酒精類飲料，
七、自我保護
1、在家遇生人，不要輕易開門。如不速之客來訪時，要先查明身份再開門。如果不能確定身份，就打電話向父母詢問，或求助鄰居。
2、不要接受陌生人食品，不接受陌生人的邀請去看展覽、拍電影、做廣告等，更不能到陌生人家里去玩。
3、如遇問路者，可以告之大概方向，但不能應其要求帶其前往。一旦發(fā)現(xiàn)有陌生人尾隨或是不停糾纏，應迅速走向人多的地方，或是尋找街頭民警的.幫助。
4、如果在路上遭壞人搶劫，不要冒失地與他硬拼，可先把隨身帶的錢物給他，并盡量記清壞人的身材、面貌、口音和衣著特征，爭取安全脫身，然后迅速報案。
5、如果遭壞人綁架，要沉著冷靜。要發(fā)揮自己的聰明才智，先保護自己不受傷害，再想辦法給家人或警方報信，還可以在沿途拋下書包里的文具，書籍以及隨身所穿的鞋、帽等，給家人或警方留下線索。
讓我們共同行動起來，對孩子多一份關(guān)心，多一份教育，為孩子的安全、健康成長而努力。
1～6年級安全教育手抄報內(nèi)容 篇2
為了進一步增強學生遵守交通安全的意識，促進和諧平安校園建設 ，并配合我校創(chuàng)建市“交通安全文明學校”，特舉行手抄報比賽活動，現(xiàn)將活動方案公布如下：
一．比賽對象
6年級學生
二. 比賽要求
1、刊頭醒目、規(guī)范，要主辦人及班級。
2、內(nèi)容要以交通安全為主。
3、書寫工整，版面整潔。
4、版式應新穎、規(guī)范，插圖應適當、適量，顏色配搭要恰當。
三．比賽時間
20**年11月25日至20**年12月1日
四．比賽形式
1.先由各班主任從本班評出5份優(yōu)秀作品,再由五年級語文老師從這批優(yōu)秀作品中評出各等次作品。
2.比賽結(jié)果12月2日公布。
3．本次活動由蘇麗潔老師負責落實，組織五年級老師評選出各等次作品，把結(jié)果上報德處。
五．比賽設獎
本次比賽設一等獎1名，二等獎3名，三等獎6名，優(yōu)秀獎10名。
六．紙張要求
統(tǒng)一a3紙
1～6年級安全教育手抄報內(nèi)容 篇3
校園安全宣傳標語
1.不要推不要擠，關(guān)心別人愛自己。
2.上樓下樓靠右走，遇到混亂手牽手。
3.若以追跑為開心，將以后悔而傷心。
4.玩耍嬉戲要當心，安全警鐘常在心。
5.校園安全你我他，高高興興上學來，平平安安回到家。
6.危險地方我不去，學會保護我自己。
7.紅燈停，綠燈行，安全處處伴我行。
8.課間游戲要安全，上下樓梯不打鬧。
9.幸福是棵樹，安全是沃土。
10.汽車多我不急，耐心等待車過去。
11.過馬路兩邊看，還要走在斑馬線。
12.現(xiàn)在安全學文化，將來當好接班人。
13.安全關(guān)系你我他，校園安全靠大家。
14.下課不瘋跑，小心被摔倒。
15.傷害別人，等于傷害自己。
16.金錢有價，生命無價。
17.課間活動有秩序，校園文明爭第一。
1～6年級安全教育手抄報內(nèi)容 篇4
目錄
什么是交通安全
交通安全六不六要
行人交通安全注意事項
交通安全宣傳標語
交通安全知識童謠
什么是交通安全
交通安全是指人們在道路上進行活動、玩耍時，要按照交通法規(guī)的規(guī)定，安全地行車、走路，避免發(fā)生人身傷亡或財物損失。乘坐公共車輛，應該遵守公共秩序，講究社會公德，注意交通安全。教育能提高人的意識，意識能改變?nèi)说男袨椋袨闆Q定了后果。
交通安全教育是解決交通事故的根本途徑。只有有了很好的交通安全知識和自我防衛(wèi)意識，才能確保交通的安全。此項工作可從系統(tǒng)教育和強化教育兩方面來做。在系統(tǒng)教育上學校要給每個學生分發(fā)《交通安全教育手冊》，定期開展交通安全教育，學習交通安全知識。
交通安全六不六要
1、六要：乘坐汽車要系好安全帶；乘坐摩托車、電動自行車要戴好安全頭盔；橫穿道路要走斑馬線；走路要走人行道；騎車要在非機動車道內(nèi)；要自覺做到紅燈停、綠燈行、黃燈亮時不搶行。
2、六不：不要闖交通信號燈、不要亂穿馬路、不要亂停亂放、不要亂扔垃圾、不要翻越隔離護欄、不要逆向行駛。
行人交通安全注意事項
1、行人應行走在人行道內(nèi)，沒有人行道的要靠邊行走。
2、通過路口或橫過馬路時，按照交通信號燈指示或聽從交通民警的指揮通行。有交通信號控制的人行橫道，應做到紅燈停、綠燈行；從沒有交通信號控制的路口通過時，須注意車輛，不要追逐猛跑；有人行過街天橋或隧道的須走人行過街天橋或隧道。
3、不要在道路上玩耍、坐臥或進行其他妨礙交通的行為；不要鉆越、跨越人行護欄或道路隔離設施。
4、通過沒有交通信號燈或人行橫道的路口，或在沒有過街設施的路段橫過道路時，應當注意來往車輛，看清情況，讓車輛先行，不要在車輛臨近時突然橫穿。在確認安全后通過。
5、學齡前兒童應當由成年人帶領在道路上行走。
6、高齡老人、行動不便的人上街最好有人攙扶陪同。
專家提示：行人注意交通安全的“五不要”
不要在道路上強行攔車、追車、扒車或拋物擊車。
不要在道路上滑滑板、旱冰鞋等滑行工具。
不要在道路上玩耍、坐臥或進行其他妨礙交通的行為。
不要鉆越、跨越人行護欄或道路隔離設施。
不要進入內(nèi)環(huán)路、外環(huán)路、高速公路、高架道路及行車隧道或者有人行隔離設施的機動車專用道。
交通安全宣傳標語
1、開車多留意，路邊不兒戲。
2、交通法規(guī)人人遵守，文明社區(qū)家家幸福。
3、做一名美和愛的使者。
4、一慢、二看、三通過。
5、禮讓三先，路暢民安。
6、恪守交規(guī)，法律為您生命護航。
7、法規(guī)在心中，平安在手中。
8、但愿人長久，一路共平安。
9、高速公路，行駛適速。
10、為了您和他人的幸福，請自覺遵守交通法規(guī)。
11、禮讓平安行，沖撞禍根生。
12、手握方向盤，腳踩人命關(guān)。
13、行車與守則相伴，安全與幸福同在。
14、威風不在車速高，安全才是第一招。
15、贈人玫瑰，手留余香，予人禮讓，一生平安。
16、無證開車，作繭自縛。
17、維護交通秩序，爭做文明公民。
18、步步小心，安全是金。
19、遵守交通法規(guī)，關(guān)隘生命旅程。
20、文明交通停看行，行車安全重禮讓。
21、支線讓干線，搶行起禍端。
22、莫圖一時快，肇事全家哀。
23、大意行車一回多，謹慎駕駛千趟少。
24、道路通行見形象，紅綠燈前看修養(yǎng)。
25、占道擺攤又設點，防礙交通最危險。
26、紅燈停，綠燈行，不越線，不搶行。
27、人行道莫侵占，車行道人莫闖。
28、刮風下雨路滑，不要搶道回家。
29、您是河源的.客人，您是遵章守規(guī)的楷模。
30、心靈少一絲麻痹，安全就多一道護欄。
31、要想車禍不上身，交通法規(guī)牢記深。
32、遵守交通法規(guī)，上路絕不吃虧。
33、交通法規(guī)記心中，人身安全在手中。
34、交通安全要遵守，飆車喝酒不可有。
35、寧停三分，不搶一秒。
36、十次事故九次快，誰不相信誰受害。
37、讓道于人，安全于己。
38、安全開車是大事，文明走路非小節(jié)。
39、不講衛(wèi)生要生病，不講安全要送命。
40、馬路就像老虎口，不留神就沒活口。
交通安全知識童謠
1、認識標志標線
交通標線要記牢，聽從指揮和引導；
各行其道守規(guī)矩，安全通行秩序好。
2、路口遵守信號燈
紅燈停，綠燈行，黃燈亮時莫搶行；
橫過馬路看綠燈，叔叔阿姨齊贊成。
3、要在人行道上行走
大馬路，寬又長，車來人往忙又忙；
人車分道各自行，安全有序路通暢。
上學放學走路邊，安全二字記心間；
通行規(guī)則要遵守，人行道上最安全。
4、過馬路要走過街設施
大馬路，寬又寬，車來車往看花眼；
橫過馬路要想好，怎樣快捷又安全？
過街天橋很方便，地下通道無阻攔；
小朋友們要記住，人行橫道最安全。
馬路架起過街橋，橋下車輛來回跑；
放學橋上過馬路，安全便捷真叫好；
地下有個過街道，上學過街少不了；
大家在此過馬路，通行順利效率高。
5、放學要列隊行走
放學路上排隊走，二人并行礙交通；
同學之間多提醒，遵守規(guī)定路邊行。
6、不隨意橫過公路
公路車流很密集，突然橫穿危險多；
左看右看再左看，確認安全再橫過。
7、注意觀察各種動態(tài)
公交車，大又寬，盲區(qū)里面藏危險；
公交車前不搶行，謹慎通行最安全。
8、不在行車道內(nèi)坐臥停留、追逐打鬧
公路來往車輛多，行車道內(nèi)莫坐臥；
停留玩耍不安全，追逐打鬧會闖禍。
9、走路注意力要集中
路邊走，莫貪玩，集中精力才安全；
玩游戲、戴耳機，邊走邊玩很危險；
走路注意看前方，一路高興又平安。
10、不在路邊滑旱冰、玩滑板
滑旱冰、溜滑板，公路玩耍最危險；
旱冰滑板哪里玩？游樂園里最安全。
11、不在道路上和小區(qū)內(nèi)踢球
只顧貪玩忘安全，竟把馬路當球場；
不管不顧亂踢球，車輛行人都遭殃。
12、不準翻越隔離護欄
路口路中設護欄，防止行人亂穿行；
不要貪圖一時快，翻越護欄太危險。
13、嚴禁追車扒車
大汽車，跑得快！離得太近出意外；
追車扒車更危險，不與汽車來競賽。
14、有序在路邊行走
上學途中路邊走，放學排隊有序行；
遵守紀律靠自覺，老師家長都高興。
15、騎自行車要滿12歲
小朋友們慢騎車，遵守規(guī)定要牢記；
年齡不滿十二歲，不得上路把車騎。
16、認識汽車燈光語言
小小汽車真威風，前面后面長眼睛；
左眼閃亮向左拐，右眼一眨往右轉(zhuǎn)；
后面兩眼閃閃紅，馬上倒車或停車。
17、乘車要系好安全帶
小小汽車跑得快，乘車要系安全帶；
前排位置不要坐，確保安全防意外。
18、兒童乘車要坐安全座椅
小小兒童來乘車，安全座椅保護我；
爸爸媽媽都放心，平安出行樂呵呵。
19、乘車時要坐在后排的兩側(cè)
乘車座位很重要，后排乘坐危險少；
安全氣囊力量大，不坐前排要記牢。
20、乘坐公交車要把穩(wěn)坐好
小朋友，要牢記，乘車安全是第一；
不將身體探窗外，以防萬一別大意；
車上打鬧不文明，影響司機注意力；
把穩(wěn)坐好安全行，對人對己都有利。
21、要文明乘坐校車
乘坐校車要文明，不吵不鬧要安靜；
司機叔叔心舒暢，一路歡欣駕車行。
垃圾隨手扔車外，砸人砸物不道德；
乘坐校車守秩序，文明乘車人人愛。
22、不乘坐超員客車、校車
車廂里面人擠人，超員客車不平穩(wěn)；
違法車輛不乘坐，老師父母才放心。
23、拒絕乘坐農(nóng)用車、三輪汽車和拖拉機
農(nóng)用汽車專運貨，貨車載人危險多；
乘車安全最重要，出行不坐農(nóng)用車。
24、絕不乘坐酒駕司機的車
司機叔叔把酒喝，晃晃悠悠笑呵呵；
酒后開車我不坐，我勸叔叔莫開車。
25、發(fā)生意外的時候會報警
小朋友們要記清，路上出事快報警；
交通報警122，急救電話120。
26、出門衣著的顏色要鮮艷
鮮艷衣服身上穿，司機叔叔看得見；
雨霧雪天去上學，路上行走無危險。
1～6年級安全教育手抄報內(nèi)容 篇5
過馬路如果遇到?jīng)]有人行道的馬路時要靠右側(cè)路邊行走。（對）
高速公路上，乘車時不要站立，不要隨便開窗和搖晃。（對）
乘飛機可以不用系安全帶。（錯）
乘飛機嚴禁攜帶易燃易爆、腐蝕性和放射性物品、刀具及其它危險物品。（對）
進出地鐵站臺時要依次上下，站在自動扶梯上要站穩(wěn)扶牢，防止跌傷。（對）
干粉滅火器用于撲救圖書檔案、珍貴設備、精密儀器、和其它一般物質(zhì)的初起火災。（錯）
火災逃跑時，遇到濃煙，應直立行走。（錯）
用煤氣時，火被吹滅，不要馬上關(guān)煤氣。（錯）
如在室內(nèi)發(fā)現(xiàn)煤氣味，要立即開窗。（對）
起火時，可以往身上澆水，以免引火燒身。（對）
游泳時千萬不要在水中打鬧，以免嗆水或受傷。（對）
上體育課時，技巧練習要在海綿墊上進行。（對）
上體育課時，穿不穿運動衣和運動鞋無所謂。（錯）
香煙中含有尼古丁等劇毒物。吸煙既危害健康，又容易引起火災。（對）
不帶與體育課無關(guān)的物品，如別針、小刀等金屬、硬物上體育課。（對）
魚類可生吃。（錯）
植物是綠色食品，可隨便吃。（錯）
食品加工過程不衛(wèi)生，不能吃。（對）
蘑菇不能吃。（錯）
遠離彩色蘑菇。（對）
去爬山哪里要帶飲用水，到時候找點山泉水喝喝更清甜。（錯）
郊游時發(fā)生突發(fā)事件，要鎮(zhèn)定，服從老師指揮，盡快到安全地帶。（對）
好不容易去郊游一趟，要多帶點錢買好吃好喝的。（錯）
郊游時要互相幫助，不讓一個同學掉隊。（對）
這回去郊游的地方我早去過了，再去沒什么意思，請個假不去了。（錯）
如果到建筑工地去玩，極有可能被砸傷（對）
爬高不是非常危險的游戲（錯）
千萬不要把陌生人帶回家（對）
物理性傷害指被狗、貓、蛇等咬傷等（錯）
小狗、小貓身上不帶有細菌（錯）
遵守交通規(guī)則，做到“紅燈行，綠燈停”。（對）
冬天用煤爐取暖時，應將門窗緊緊關(guān)閉。（錯）
我們要分秒必爭地抓學習，在公路上走，可以邊走邊看書。（錯）
騎車可以推行、繞行闖越紅燈。（錯）
不要在昏暗的光線下看書，寫字，要到陽光直射的地方看書。（錯）
雷雨天可照常開電視機。（錯）
洪災發(fā)生時，可以向高處走，并等待救援小組有序撤離。（對）
看完電視后，可以用濕冷抹布擦拭后蓋及熒光屏。（錯）
未成年人不得出入營業(yè)性網(wǎng)吧、歌舞廳。（對）
校內(nèi)發(fā)現(xiàn)不良分子襲擾、行兇、行竊、搶劫、斗毆，應立即報告學校；情況嚴重，可立即撥打110報警。（對）
住校學生可以跟陌生人出校，跟隨家長外出，不需經(jīng)班主任同意并開出證明。（錯）
學生進校后一般中途不得離校，確有需要，應由班主任出具出門證明。（對）
學生做競技性活動要注意運動強度，防止肌肉拉傷，關(guān)節(jié)扭傷，身體摔傷、砸傷。（對）
學生在擦拭燈管、開關(guān)、投影儀，不用事先切斷電源，但不能隨意撥弄開關(guān)電鈕。（錯）
在做校外體驗活動時，可以哄搶攜帶的`锨、鋤等工具，挑選自己喜歡的。（錯）
學校集體活動，嚴禁在樓道內(nèi)擁擠、起哄，避免沖撞引起的倒地踏傷壓傷事故。（對）
室內(nèi)大型活動若不慎起火，要沉著鎮(zhèn)定，積極滅火，忌開窗戶，以免加速空氣對流，火勢蔓延；（對）
大型集會使用的線路、電器，要注意保護，但可以亂扯電線，隨意觸摸電器。（錯）
做實驗時，酒精燈點火時忌燈對燈點，謹防酒精外溢引起爆炸。（對）
做實驗時，試管加熱，管口可以對人的面部，比熱測定，可以直接將溫度計插入熱水。（錯）
同學之間不能因為小事發(fā)生矛盾而打罵，要和平友好相處等。（對）
學生可以在非運動場所踢足球、打籃球、羽毛球、乒乓球等。（錯）
家庭生活中，父母以身作則，培養(yǎng)孩子認真、謹慎、誠實、守信等好品質(zhì)。（對）
父母不需要經(jīng)常告誡孩子什么事有危險，什么事不該做，應該怎樣做。孩子知識雖然少，有些道理可以說清楚，不用讓他（她）知道什么樣的事有危險，后果會怎樣，應該怎樣避免。（錯）
校內(nèi)架有電纜，電線的地方，不要在下面做風箏和進行球類等活動。（對）
小朋友不要在下水井蓋子上玩耍，以便發(fā)生意外。（對）
不要用嘴咬筆尖，因為鉛筆的表面的彩色漆里含有鉛，誤食后容易造成鉛中毒。（對）
不要拿尺子玩耍，因為塑料尺子很容易折斷，會崩到別人或劃傷自己的手。（對）
使用剪刀時不要使用鋒利尖頭的剪刀，應該用鈍口圓頭的剪刀。（對）
不準在宿舍區(qū)的停車棚停放自行車。（對）
不準在宿舍內(nèi)亂拉繩子、鐵絲和隨意攀掛。（對）
剪刀在不使用時，一定要放在安全的地方，如果放在抽屜里剪刀頭應朝外。（錯）
使用剪刀時一定要集中精神，不要一邊說笑一邊剪東西，以免戳傷自己。（對）
打雷時，要在室外參加體育活動，如賽跑、打球、游泳等。（錯）
打雷時不宜使用花灑淋浴沖涼。（對）
1～6年級安全教育手抄報內(nèi)容 篇6
★食品安全宣傳
一、食品安全常識
1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、什么是食品摻假、摻雜和偽造？
1“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養(yǎng)價值的物品，或從食品中抽去了有營養(yǎng)的物質(zhì)或替換進次等物質(zhì)，從而降低了質(zhì)量，如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖，巧克力餅干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。
2“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂；辣椒粉中加入了紅磚木等。
3“偽造”是指包裝標識或產(chǎn)品說明與內(nèi)容物不符。
摻假、摻雜、偽造的食品，一般應由工商行政部門處理。對影響營養(yǎng)衛(wèi)生的，應由衛(wèi)生行政部門依法進行處理。
三、如何判別偽劣食品？
偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防范，以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”：即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防，如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留個心眼，是不是在添加色素上有問題？
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的，保質(zhì)期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品，這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
★常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)
1、用白紙包食物：有些人喜歡用白紙包食品，因為白紙看上去好像干干凈凈的。可事實上，白紙在生產(chǎn)過程中，會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾，仍含有不少化學成分，會污染食物。至于用報紙來包食品，則更不可取，因為印刷報紙時，會用許多油墨或其他有毒物質(zhì)，對人體危害極大。
2、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫(yī)學上用于消毒的酒精度數(shù)為75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達不到消毒的目的。
3、抹布清洗不及時：實驗顯示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的細菌數(shù)會讓你大吃一驚；如果在餐館或大排檔，情況會更差。因此，在用抹布擦飯桌之前，應當先充分清洗。抹布每隔三四天應該用開水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不當而給健康帶來危害。
4、用衛(wèi)生紙擦拭餐具：化驗證明，許多衛(wèi)生紙尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙消毒狀況并不好，這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細菌；即使消毒較好，衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。因此，用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果，不但不能將食物擦拭干凈，反而會在擦拭的過程中，給食品帶來更多的污染機會。
5、用毛巾擦干餐具或水果：人們往往認為自來水是生水、不衛(wèi)生，因此在用自來水沖洗過餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細心，實則反之。須知，干毛巾上常常會存活著許多病菌。目前，我國城市自來水大都經(jīng)過嚴格的消毒處理，所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的，可以放心食用，無須再用干毛巾擦拭。
6、將變質(zhì)食物煮沸后再吃：有些家庭主婦比較節(jié)儉，有時將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃，以為這樣就可以徹底消滅細菌。醫(yī)學實驗證明，細菌在進入人體之前分泌的毒素，是非常耐高溫的，不易被破壞分解。因此，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。
7、把水果爛掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果時，習慣把水果爛掉的部分削了再吃，以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而，微生物學專家認為：即使把水果上面已爛掉的部分削去，剩余的部分也已通過果汁傳入了細菌的`代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌。因此，水果只要是已經(jīng)爛了一部分，就不宜吃，還是扔掉為好。
★校園飲食衛(wèi)生常識
1、不去衛(wèi)生條件較差的馬路餐桌或個體攤點進餐或購買食品；
2、生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農(nóng)藥，最好在開水里燙3～5分鐘再食用。
3、在商店選購食品時，應注意生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期，不食用無標簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家的包裝食品，不食用過期變質(zhì)食品和病死的禽、畜肉；
4、食用魚、蝦、肉，蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈，不要吃隔夜變味的飯菜。此類食品應高溫加熱后食用，不要生吃；
5、存放食品的容器要清潔無毒，食品特別是熟食要存放在清潔、干燥、通風條件好的地方，并要防止老鼠、蚊蠅、蟑螂等污染食品，避免化學藥品與食物混放在一起；
6、要注意個人衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習慣，盡量不要用手直接接觸食物；
7、堅持一日三餐，做到有規(guī)律進食，不爆飲爆食，聚會時切勿飲酒，盡可能根據(jù)氣候特點和個人身體狀況合理安排飲食，特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生。
8、不隨便吃野菜、野果。
9、不吃腐爛變質(zhì)的食物。
10、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無食品飲品無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期。不喝生水。不食用過期食品和飲料。不要到衛(wèi)生條件較差的地方進餐。不生吃海鮮、河鮮、肉類等。不食用病死的禽畜肉。生吃瓜果要洗凈。如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。不吃陌生人遞送的
食物及飲品。在吃飲各種食品前，要對飲食品進行一聞二看三品，如有異常，應立即停止飲食。
