臘八開場白和結束語50字 篇1
每當一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥,難熬掰著手指等臘八節這一天的到來。
在這滴水成冰的節氣里,天還未見一絲光亮,人們就起床穿著厚重的棉衣外套,開始忙碌,臉上卻盡顯幸福溫暖。
臘八前,大家就開始準備大量的制作材料,有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……。在臘八節前一天,人們將紅豆放進大水缸里泡上一夜,浸泡好的紅豆腫了一大圈,紅紅的小臉蛋特別喜慶,包紅棗也是有講究的,要把每個核都取出來,但是棗的外皮不能斷,老人們說這代表長長久久的福氣永不斷。
蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的,只是蒸籠做出來的帶有一絲甘甜的清香,而且蒸籠不是一般人都能做的,有經驗的人做出來的蒸籠才能確保高溫不糊,低溫不斷氣,把臘八粥蒸熟,蒸透,臘八粥的好壞,口感跟蒸籠有著非常密切的關系。
忙了一天,終于在晚上,香噴噴、甜滋滋的.臘八粥上桌了,七大姑八大姨們,忙活著端菜弄飯,我五六歲的堂弟堂妹們,鬧著要,火爐里的火好想聽到似的,燒的也越來越起勁了,鍋里的飯菜也在爭先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡,小小的房間,頓時彌漫著親情的香氣,飯好了,我的小堂妹一口氣吃了兩大碗,小小的櫻桃嘴里塞滿了臘八粥,很是可愛,我們一大家子人在這個寒冷的冬天,圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實,心里很是安逸。
望著外面玻璃上的寒霜,在最冷的時候有碗熱粥暖心窩,心里燃起了火花。
臘八開場白和結束語50字 篇2
我格外的喜歡這種稠稠的,無比香甜的食物臘八粥,就算下著雨,刮著風,在寒冷的天氣,微抿一口也是無比溫暖的。
小區年年都會發送臘八粥,而我年年都沒有領到。今年的疫情開始反彈。或許今年不會有了吧?便這樣悶悶不樂的想著。
今天是臘八節,卻因發不到臘八粥。整個人都病懨懨的癱子、躺著;那股香甜的氣息,粘稠的滋味,是多么使我貪戀啊,唯一記著的,就只有幼兒園臘八粥的記憶。
于是就這樣像萎縮了的小苗似的準備去上學了,誰料剛出小區大門,一個個在泡沫箱前忙碌的身影,忽的闖進我的眼簾。是臘八粥嗎?與那些居委會阿姨!淚水頓時模糊了我的雙眼,頭盔的玻璃罩也忽的起了霧。我甚至有點不可思議怎么回事呢?怎么會有人呢?
沒錯啊!臘八粥!媽媽載著我逐漸靠近那些單薄的身影,一股香甜的氣味逐漸向我們襲來,那好些個泡沫箱里,放著無數用塑料盒裝著的臘八粥,那碗碗臘八粥還冒著騰騰熱氣。鼻子不僅又酸了,一股暖流貫徹全身,那馬不停蹄地為居民忙碌著的身影,是多么使人熱淚盈眶啊!
正感動著,一張和藹的面孔轉過身來,那慈愛的目光啊!親切的看著我:“小伢兒,上學去!”她不僅微微地笑了,穿著紅馬甲的身影又微微地轉過身去,輕輕地從泡沫箱里拿出兩碗臘八粥來。她小心翼翼地裝進塑料袋,一個大大的笑容在口罩里綻放開來,接過臘八粥,還是溫熱的。蓮子、綠豆、紅豆,還有許多。那微微的香噴噴的氣息。一下子竄進了我的鼻腔。那可愛的、美妙的紅色,一次一次撞擊著我的心房,我的心似乎都被暖流融化了。那份綿延的感動,來自那碗熱乎乎的臘八粥。
那一刻,在即將遠去的那一刻,在她笑著遞給我臘八粥的那一刻,我差點哽咽出聲。我永遠不會忘記這份沉甸甸的感動來自那碗熱乎乎的、香甜的、美好的、使人感動的,充斥著她與她們笑臉的,臘八粥。
臘八開場白和結束語50字 篇3
陰歷臘月初八是國內傳統的臘八節。這天,國內大部分區域都有吃臘八粥的風俗。
今天是臘八節,我要做一鍋臘八粥,由于父親教過我如何做,我有信心做好。
父親說:“臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥,粥內除去大米、小米、綠豆、紅豆、小豆、花生、大棗等材料外,還可以加些肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。”
我根據父親說的做著臘八粥,10分鐘過去了、20分鐘過去了、半個小時過去了……臘八粥終于大功告成,一鍋香噴噴的臘八粥出鍋了,讓我非常有收獲感。
吃著自己做的臘八粥,心里美滋滋的,父母還夸我做的臘八粥真美味。
臘八開場白和結束語50字 篇4
笑聲是生命的點綴,而美食是點綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的,因為廚房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。
許多的食品做法都很令人惱火,因為太煩了。奇異的美味臘八粥卻是個例外,它的味道香甜可口,令人陶醉。做法卻極為簡單,只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起,煮成一鍋,讓它們在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那股香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是大碗大碗地裝著,大勺大勺朝口里灌呢!
所謂的人靠衣裝,樹靠皮,現在應該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個粗魯的大漢,臉上長滿了大豆子,這有白色的斑點,那有黑色的大豆,這樣子的確使人不堪入目啊!
雖然做法簡單,一看就會。可吃起來時,還是有點講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣,想想都知道,在鍋里泡了那么久,又嘆息了那么久,能不大嗎?但吃法講究的'就是棗越大越好。因為這樣一來,棗子里面的甜水也越多,輕輕咬上一口,香甜的口感快速充滿你的味蕾,濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口,溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過,靈動得像朵花兒,優雅得像只蝴蝶......
關于臘八粥還有一個遙遠的傳說。在安徽鳳陽,小時候的朱元璋家境非常貧窮,為了維持生計,到富裕人家放牛,卻因犯了錯,被關到了一間小破屋里,還被打了一頓。當被關了兩天兩夜時,朱元璋非常絕望。忽然,有一只老鼠跑了出來,鉆進了一個洞里。朱元璋心想:抓只鮮?充饑。他找來一個破鏟子,順著老鼠洞往里掏,卻發現老鼠沒了,卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿,這應該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外,連忙捧起來,裝在破鍋里,又想法子弄了些水放進去一鍋煮。結果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗,味道香極了!覺得從來沒有吃過這么有味道的東西,并呼呼大睡了起來,并在心里將粥取名為“臘八粥”。
我愛你,甜美的臘八粥!你是我國從古至今的“活化石”。我愛你,簡易的臘八粥!你的身體已融入我的心扉。我愛你,臘八粥!
臘八開場白和結束語50字 篇5
臘八節又到了,每逢臘八節都要吃臘八粥,但是今天我卻吃到了讓我難忘的臘八粥。
在郊區開會的媽媽在不停地忙,終于說在這天來和我們團聚,可是中間卻發生了有趣的事。晚上,媽媽給爸爸發了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點兒好吃的。”但是,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點多的時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說:“等你做呢。”媽媽說:“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信找出來,仔細讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了。”
最后,我們以方便面來充當臘八節的臘八粥,這真的是最難忘的臘八粥啊。
臘八開場白和結束語50字 篇6
今天是農歷除夕,要喝臘月粥。
臘八粥是很講究的食物。我國喝臘月粥的歷史已經有一千多年了。從宋代開始。每家都要做。傳說有些寺廟在臘月初八之前,僧侶拿著腳沿街舉行火宴收集的大米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥,分給窮人。吃了以后能得到佛祖的保佑,窮人也叫它“火粥”。怪不得這種粥材料五花八門,很好吃!
前一天奶奶因為這粥忙著工作。用冷水浸泡了黃米、黑豆、棗、花生等谷物。一看就聯想到味道。
清晨,奶奶用木材點燃爐子,立一個大鍋,加水,輕輕放入準備好的谷物,鍋里很快就變成了五彩世界,散發著綠色,淡淡的清香。奶奶用一個大勺子輕輕攪拌,鍋里立刻開始翻騰。奶奶滿意地蓋上鍋蓋去看電視,但我還是對這個很感興趣,并且在仔細等著。我現在知道奶奶用木炭的道理了。木炭燃燒的火柔軟,溫柔地支撐著鍋底,這樣做的粥更甜更好吃。,食物)木炭一點一點地往下延伸,我把它往前推,那顆堅硬的樹為我們的美餐化為灰燼。
一個小時后,鍋蓋里噴出白色氣體,鍋里也發出咕嘟咕嘟的聲音。我興奮得大喊大叫。奶奶來敲我的頭。“等等,你來了,你這只小貓!“。
當她打開鍋蓋時,里面的水幾乎都消失了,糾結的米粒之間有像噴發的火山一樣的小氣泡。膨脹的紅棗漂浮在上面,就像可愛的胖娃娃一樣。我和奶奶的臉都笑了。“太好了!”“話音未落之前,我端著碗叫家人起床。
全家人圍坐在一張桌子前,每個人面前都有一碗燃燒的臘八粥,我迫不及待地吃了一口。哇!這粥米糯米很好吃!像吃親親果凍時的淺歌一樣光滑清爽。誘人的紅棗更甜更好吃。
一碗粥下肚,整個人都暖和起來,冬天的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥好吃,有營養,可以增加腹部和壽命。”
唉,每天都是除夕該多好,每天都能吃臘八粥該多好啊!
臘八開場白和結束語50字 篇7
哈嘍!大家好我是面粉,大家叫我魔術師,因為我會“七十二變”:我可以變成一碗熱氣騰騰的面條;可以變成一籠美味可口的包子;還可以變成一張香脆流油的面餅……而今天,我要變成一碟餃子。
我先和水結合在一起,經過一番揉捏,我們默契地平攤成一張紙薄薄的,圓圓的面皮,接著,就要等待餡兒撲入我們的懷抱中。
主人開始為我調餡料,只見幾顆雞蛋脫下了他們的盔甲,然后游進鍋中,“咕嚕咕嚕”直冒泡,沒過一會兒,就泛起了層層褶子來。一旁的配料們大喊道“等等我,我也要進來啦!”話音剛落,他們就迫不及待地也撒入鍋中,雞蛋與配料們快樂地嬉戲玩耍著。
雞蛋出鍋了,輪到韭菜了。韭菜小姐安靜地躺在鍋中,鍋鏟為她按摩。一會兒,韭菜也出鍋了。韭菜和雞蛋拌在一起,餃子餡就完成了。最后,就要輪到我們大顯身手了!
餡兒撲進我們的懷里,我緊緊地抱住他們,為了防止他們偷跑出來,主人在我們外邊緣捏一些精致的花邊固定好,這樣既不會露餡,還非常美觀。我們現在像一個白白胖胖的小元寶,看上去可愛極了!
最后我們一起去泡個熱水澡,水中冒著縷縷熱氣,我們甭提有多舒服了!出浴后,我的皮膚變得皙白光嫩,看上去晶瑩剔透,讓人口水直流三千尺。
怎么樣!我的魔術是不是很神奇呢?想必現在,大家應該都想嘗嘗我變的餃子了吧!
臘八開場白和結束語50字 篇8
回味臘八粥,熬出來的愛
過了臘八節,我還在想著奶奶熬了一鍋,有愛的臘八粥呢。
那天我還在睡懶覺,突然我聞見了一股香味,原來是奶奶熬的臘八粥,好了,奶奶熬好了之后呢?我大口大口的往嘴里塞。
我吃粥的聲音被正在睡覺的弟弟吵醒了,弟弟一看臘八粥就抓起一把往臉上抹我覺得弟弟現在特像一只小花貓,我一看,笑得我前仰后翻。
奶奶看了一下,我覺得奶奶熬的粥就像一股甜甜的愛我吃著奶奶熬出的臘八粥,我不僅大哭起來,這就是奶奶對我的愛啊!
奶奶熬出來的是粥是溫暖的,這個粥里放著白糖、板栗、飯豆、紅豆、大棗、小米和花生吃一口就像吃了一份甜甜的愛。
我覺得八寶粥像一鍋“東北大亂燉”,真美味呀!
臘八開場白和結束語50字 篇9
袁枚在《隨園食單》中說:“見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而后謂之粥。”
想起了臘八節喝粥的事,喝一碗臘八粥,粥香四溢,香濃軟糯。覺得日子也像粥一樣甜了。
記得小時候,母親特別喜歡給我們熬粥。母親說,粥養人。其實母親熬粥是為了節省糧食,要不了多少米,就能熬一大鍋粥,讓一家人吃飽。在那個糧食緊缺的年月里,能喝上一兩碗粥,也是難得的享受呀!
粥就這樣溫暖過那些貧瘠的歲月,后來生活好了,在我心中,粥仍然像一位鄉下的故人,那么親切地縈繞在我的記憶里,不離不棄。
每到臘八節,天邊剛泛起魚肚白,母親就要起床做臘八粥。熬粥是個慢功夫的細活,母親先把不易煮爛的紅豆、小米、小豆下鍋,用大火煨煮,待它們煮開了,再加入糯米、栗子、核桃仁等,用小火不急不躁地煮著。聽著鍋內咕嘟咕嘟的聲音,香氣也就一圈一圈的四溢開來。
我們聞著香氣來了,圍著灶臺一遍遍問母親,好了沒?母親問煩了,像轟小雞一樣把我們趕出廚房,憐愛地說:“還早著呢,好了,我會叫你們。”但過不了多久,我們又慢慢聚攏在灶臺邊圍成一排……
終于等到出鍋了,臘八粥又稠又亮,那鮮紅的棗兒,白嫩的花生,翠綠的青豆,以及都已經開了瓣的核桃仁,每一樣都甜絲絲,香噴噴地透著熱氣。舀一勺含在嘴里,清香瞬間溢滿舌尖,吞下去,只覺得有一種暖,滑過喉嚨,溫暖了五臟六腑,那是一種透心的暖。
臘八節是中國的傳統節日,歷史上,許多文人墨客留下了許多頌揚臘八節的`名篇佳作。
詩人杜甫在《臘日》中寫道:“臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草,漏泄春光有柳條……”詩人寫詩的那個臘日氣候是多么溫和,冰凍全消。詩人高興之余準備辭朝還家,縱酒狂飲歡度良宵。
陸游在《十二月八日步至西村》中也流露出美好景象:“臘月風和意已春,時因散策過吾鄰……今朝佛粥交相饋,更覺江村節物新。”詩人從臘八節中嗅到了春的氣息,吃了臘八粥,那春,想是踩著梅花瓣兒姍姍而至。
又是一年臘八到,妻子在超市買了一箱八寶粥準備過節,這與母親做的臘八粥怎么可以相比?我是多么懷念母親為我做的臘八粥啊,因為,那粥里融化的有親情和愛,很悠遠,很綿長……