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作為一名老師,時(shí)常需要編寫教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù),有著重要的地位。我們應(yīng)該怎么寫教案呢?下面是小編幫大家整理的冬至主題活動(dòng)名稱教案,歡迎閱讀與收藏。

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇1

活動(dòng)目標(biāo)

1、欣賞圖片,感受餃子的不同造型。

2、嘗試用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。

3、喜歡用彩泥進(jìn)行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。

2、材料準(zhǔn)備

彩泥,一次性紙盤,搓成小團(tuán)的各色皺紋紙。

活動(dòng)過程

一、情境導(dǎo)入

1、玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。

師:小手?jǐn)傞_,來包餃子吧!(伸出左手手掌)

搟,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)

和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)

包,包,包個(gè)小餃子!(每說一個(gè)“包”字就用右手食指依次輕點(diǎn)左手手指)

香噴噴的餃子給誰吃?(用右手把左手包起來)

給XX吃!(說出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)

2、幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗(yàn)。

二、探索發(fā)現(xiàn)

1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。

師:這些餃子像什么?和我們平時(shí)吃的餃子有什么不同?

小結(jié):這些都是小朋友做的個(gè)性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。

2、觀察餃子的`制作方法。

三、創(chuàng)作表現(xiàn)

1、熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動(dòng)的興趣。

師:老師準(zhǔn)備了面團(tuán)(彩泥)和餃子餡(搓成團(tuán)的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!

2、幼兒大膽嘗試運(yùn)用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。

3、教師巡回指導(dǎo),提供幫助。鼓勵(lì)幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。

四、欣賞評(píng)議

1、把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤里,帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。

2、引導(dǎo)幼兒開展評(píng)價(jià),評(píng)出最獨(dú)特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。

師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?

五、結(jié)束活動(dòng)

師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動(dòng)。

活動(dòng)建議

請(qǐng)幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級(jí)和小朋友一起分享。

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇2

一、活動(dòng)主題

冬至,我們?cè)谝黄?/p>

二、活動(dòng)背景

為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。

三、活動(dòng)目的

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對(duì)待即將到來的考試。

4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

四、活動(dòng)時(shí)間

20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。

五、活動(dòng)地點(diǎn)

餐廳

六、活動(dòng)內(nèi)容及流程

活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里!!!)、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請(qǐng)您吃餃子!)。

游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

七、前期準(zhǔn)備

1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)

橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃?zhǔn)⒀?/p>

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

(辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái))

3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。

(1)以班級(jí)為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級(jí)主任把老師分到班級(jí)(必須參加)。

(2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級(jí)自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

(3)活動(dòng)期間播放音樂,烘托氣氛(年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。

八、老師人員安排

班主任和配班教師

九、其它

1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

2、學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通,征得家長(zhǎng)同意和配合。

3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功!(餐廳門口懸掛)

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇3

活動(dòng)目標(biāo)

1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

2.材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》

活動(dòng)過程

一、活動(dòng)導(dǎo)入

教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?

二、感知理解

1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的'凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。

2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

三、操作體驗(yàn)

1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

四、總結(jié)

分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

活動(dòng)建議

1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

2.根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

活動(dòng)延伸

1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇4

一、活動(dòng)目的

教育學(xué)生敬重教師,建立良好的師生關(guān)系,促進(jìn)同學(xué)們盡快全面安康進(jìn)展。

二、活動(dòng)主題

感恩教師,專心去體會(huì)教師的辛苦

三、活動(dòng)預(yù)備

1、提前布置學(xué)生在班會(huì)上送給教師一句話作為節(jié)日禮物。

2、網(wǎng)上下載歌曲《每當(dāng)我輕輕走過你窗前》、教師贊歌。

3、黑板設(shè)計(jì)美術(shù)字及繪圖“感謝你,教師!”

4、邀請(qǐng)各任課教師

四、活動(dòng)過程

1、播放歌曲《每當(dāng)我輕輕走過你窗前》,音樂完畢后,導(dǎo)入班會(huì)主題,宣布班會(huì)開頭。

2、主持者引導(dǎo)學(xué)生回憶教過自己的教師。

請(qǐng)同學(xué)們登臺(tái)向大家敘述關(guān)于教師的故事,講自己經(jīng)受的事情。師生鼓掌。

二至三人講后,主持者建議全體起立,向教過自己的教師齊聲說:“感謝你,教師!”

3、主持者過度話題,由教過自己的教師到現(xiàn)在的教師,擴(kuò)大到全國(guó)全部的教師,引導(dǎo)大家對(duì)教師的理解與敬重。

轉(zhuǎn)入詩(shī)歌朗讀。

朗讀,電腦配樂。

4、主持者推動(dòng)活動(dòng),由歌頌教師到在節(jié)日里送給教師一句話。全部同學(xué)按次序依次起立送給教師一句話。

5、主持者總結(jié)發(fā)言,要求大家在今后的日子里把對(duì)教師的'感謝和祝愿化作實(shí)際行動(dòng),見了教師問聲好,課堂留意聽講,勤學(xué)好問,敬重教師的勞動(dòng),讓十六中雄厚的教師資源為同學(xué)們實(shí)現(xiàn)自己遠(yuǎn)大的抱負(fù)插上翅膀。

6、請(qǐng)任課教師發(fā)言,對(duì)同學(xué)們提出盼望。

7、班主任發(fā)言。(作為機(jī)動(dòng)內(nèi)容安排)

8、班會(huì)完畢,全體合唱《每當(dāng)我輕輕走過你窗前》。

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇5

活動(dòng)目標(biāo):

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容:

1、綜合:冬至我知道

2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的`節(jié)氣。

附兒歌:《冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長(zhǎng)了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽(yáng)會(huì)更好。

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

活動(dòng)過程

教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑椋慷炼汲允裁矗?/p>

——你喜歡吃餃子嗎?

——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的祝福。

出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

——餃子是什么樣的?

——你們?cè)诩依锇^餃子嗎?餃子要怎么包呢?

播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的?

活動(dòng)延伸

區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇6

一、活動(dòng)目標(biāo)

在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。

嘗試動(dòng)手制作湯圓。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

三、活動(dòng)過程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

——這些數(shù)字是什么意思呢?

小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。

組織談話,引導(dǎo)學(xué)生了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?

——冬至是哪一天?

小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)學(xué)生了解冬至的飲食習(xí)俗。

——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?

——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手制作湯圓。

(可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

——我們一起動(dòng)手來制作好吃的.湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

溫馨提示

童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求學(xué)生理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

四、活動(dòng)延伸

五、區(qū)域活動(dòng)

在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手制作餃子。

六、日常活動(dòng)

將學(xué)生制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供學(xué)生欣賞。

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇7

活動(dòng)主題:

情暖冬至,傳承文化。

活動(dòng)目標(biāo):

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來歷,通過動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。

活動(dòng)過程:

1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識(shí)。

2、教師講解冬至的.科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂趣。

教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子。

幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇8

一、設(shè)計(jì)初衷

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂,激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

三、客座教師:

章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)

四、活動(dòng)對(duì)象:

大班

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

2.聯(lián)系車輛。

六、活動(dòng)過程

(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的.嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

(二)談話,激發(fā)興趣。

1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗

池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才

能融在一起。

2.癍團(tuán)曾

(1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…

(2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:

所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4.幼兒品嘗。

(三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗

水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1.幼兒嘗試制作麻糍。

2.幼兒品嘗。

七、活動(dòng)成效

孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也

感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來說一定意義非凡。

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇9

一、活動(dòng)目的

1、培養(yǎng)幼兒對(duì)冬至節(jié)日的認(rèn)識(shí)和了解,增進(jìn)幼兒對(duì)家人、親人的情感。

2、培養(yǎng)幼兒的生活自理能力和動(dòng)手能力,提高幼兒的生活技能。

3、培養(yǎng)幼兒的愛國(guó)情感,感受傳統(tǒng)文化的魅力。

二、活動(dòng)時(shí)間

20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00

三、活動(dòng)地點(diǎn)

幼兒園室內(nèi)場(chǎng)所

四、活動(dòng)流程

1、9:00-9:10 幼兒展示自己的冬至食品,如餃子、湯圓等。

2、9:10-9:20 教師向幼兒介紹冬至節(jié)日的來源和意義,引導(dǎo)幼兒了解冬至。

3、9:20-9:30 教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)制作冬至食品的手工藝,如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。

4、9:30-9:40 教師組織幼兒進(jìn)行冬至食品的展示和品嘗,增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力和品嘗能力。

5、9:40-10:00 教師組織幼兒進(jìn)行冬至游戲活動(dòng),如踩高蹺、跳繩等。

6、10:00-10:10 幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),分享自己制作的美食和體驗(yàn)。

7、10:10-10:20 教師進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),總結(jié)本次活動(dòng)的'優(yōu)點(diǎn)和不足之處,并提出改進(jìn)建議。

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、教師準(zhǔn)備材料:冬至食品的模具、手偶、音樂、舞蹈等。

2、幼兒準(zhǔn)備材料:手偶、餃子、湯圓、玩具等。

六、活動(dòng)注意事項(xiàng)

1、教師引導(dǎo)幼兒在制作食品的過程中注意衛(wèi)生,避免食品污染。

2、教師引導(dǎo)幼兒在活動(dòng)過程中保持安靜,遵守游戲規(guī)則,積極參與活動(dòng)。

3、活動(dòng)過程中,教師注意保護(hù)幼兒的安全,避免幼兒受傷。

4、活動(dòng)后,教師組織幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),引導(dǎo)幼兒分享自己制作的美食和體驗(yàn)。

冬至班會(huì)主題名稱大全四個(gè)字 篇10

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

活動(dòng)過程

教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的'習(xí)俗,引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑椋慷炼汲允裁矗?/p>

——你喜歡吃餃子嗎?

——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的祝福。

出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

——餃子是什么樣的?

——你們?cè)诩依锇^餃子嗎?餃子要怎么包呢?

播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的?

活動(dòng)延伸

區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。