為了確保活動有效開展,時常需要預先制定活動方案,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。活動方案應該怎么制定呢?以下是小編精心整理的餐飲年夜飯營銷活動方案范文,希望對大家有所幫助。
情人節元宵節活動名稱 篇1
爆竹聲聲辭舊歲,歡歡喜喜過大年。新春佳節即將來臨,春節、元宵節是我國民間最重要的傳統節日,是我國人民慶賀豐收、祈福風調雨順、家人團聚的日子。為認真貫徹落實平頂山衛東區關于在全區教育系統開展
一、活動主題
以春節辭舊迎新、平安團圓、孝老愛親、感恩祈福、健康文明為主題,突出
二、活動目的
豐富小學生節日精神文化生活,培養和樹立認知傳統、尊重傳統、繼承傳統、弘揚傳統的思想觀念,增強對中華優秀文化傳統的認同感和自豪感。
三、活動內容
活動時間:20xx1月17日——20xx年2月26日
活動地點:各班教室、操場、家庭
活動形式:圍繞春節、元宵節辭舊迎新、團圓平安、孝老愛親的主題,遵循簡潔可行、就近就便,力所能及的原則開展活動。
1、利用寒假,讓學生在家讀一本好書、學一首好歌、干一天家務、一件好事。
一)讀一本好書:一至六年級由老師布置任務,每個學生寒假讀一本書,做好讀書筆記,由學校組織印發讀書調查表。(附讀書表
二)學一首好歌:學生自己學唱一首積極向上的歌曲。
三)做一件好事:學校印發
2、合理分配壓歲錢:結合各班班隊會開展
1)傳統節日知多少:假期讓學生自主的了解有關春節、元宵節的歷史典故和名族風俗,收集春聯和燈謎等。
2)文明禮儀我知道:開展文明餐桌行動,使學生懂得健康文明的餐桌文化,養成節儉的消費習慣,推廣餐桌文明。
四、組織領導
為加強組織領導,確保我校20xx年元春節、元宵節文化活動圓滿成功,特成立
組長:張桂強
副組長:趙國立李亞麗成員:全體師生
五、活動階段安排
一)部署動員階段(20xx年1月
各年級班主任利用班會課,根據學校活動實施方案作出全面部署,組織指導學生全
面開展活動。
二)普及推進階段(20xx年1月至20xx年2月
1、開展
2、開展假期學習交流,分享看的好書,參加的實踐活動等。
三)成果展示階段(20xx年2月
結合本班主題班隊會組織
六、活動要求
1、加強組織領導。為了推動全校
2、營造氛圍。各年段要加強宣傳力度,充分利用班會課、學習園地,朗讀、摘抄中華經典篇目,共同營造良好的學習氛圍。
3、講求實效。各班要結合實際把各項活動落到實處。
情人節元宵節活動名稱 篇2
為了營造良好的元宵節文化氛圍,豐富轄區居民的精神文化生活,將文娛活動辦得豐富多彩,紅紅火火,同時,為了更好地弘揚傳統文化,讓廣大居民在歡樂、文明、和諧、喜慶的氛圍中歡度佳節,東街道擬開展“我們的節日·元宵節”活動,特制定如下方案:
一、活動主題:
我們的節日·元宵節。
二、活動時間:
xxx年3月4日下午。
三、活動地點:
東街道辦事處。
四、參加人員:
東街道志愿者40余人、轄區空巢老人10多人。
五、活動內容:
(一)全體人員共同制作專屬元宵。
全體人員共同包元宵,并在元宵包好之后,自由選擇巧克力醬、藍莓醬等在元宵上做畫、寫字等,做成每個人獨一無二的專屬元宵。
(二)全體人員共同制作面盞。
面燈也叫面盞,是用面粉做的各種形式的燈盞,多流行于北方地區。漢族民間傳說,元宵節的燈光是吉祥之光,能驅妖辟邪祛病。東街道辦事處擬借此次元宵節機會,讓全體人員共同制作象征著中國傳統文化和吉祥如意的面燈。
(三)共掛祈愿燈、共同猜燈謎。
辦事處擬在活動當天,讓參與活動的人員懸掛40盞帶有燈謎的祈愿燈,并自由選擇祈愿燈來進行猜燈謎比賽。
六、活動所需物資:
燈籠40個,絲帶2盤,元宵面10斤,巧克力醬、藍莓醬等原料、面粉10斤,刀1把,電磁爐1個,鍋1個,棉線1團,一次性桌布,紀念品。
元宵節燈迷大全(附謎底)
元宵節吃湯圓的由來
傳統元宵佳節的來歷
元宵節風俗習慣有哪些
元宵節的習俗有哪些
元宵跟湯圓有什么區別
xxxx年元宵節放假安排時間表
情人節元宵節活動名稱 篇3
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、 川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤 鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的 宣化餐飲春節業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲春節店鋪倒下,又有新的店鋪站起來, 但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲春節業的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。
二、市場/企業分析
宣化餐飲春節市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲春節資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
(1)擁有自己的特色;
(2)全面的(質量)管理;
(3)足夠的市場運營資金;
(4)創新,不斷推陳出新。
這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶 曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),餐飲春節界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲春節服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。
2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數:東方的'所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新
四、具體方案策劃
(一)SP方案
1、“微笑服務”
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
(二)內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲春節各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新東方”!)
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節約比賽
通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產品營銷方案
1、在推特色餐飲春節的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲春節不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材 料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康 要求。強烈建議廚房推出!!!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業文化,增強東方企業在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度。
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業額。日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
5、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
情人節元宵節活動名稱 篇4
一、活動主題:
xx年夜飯驚喜
二、活動形式:
組織公司全員開展除夕夜、大年初一、初二曬年夜飯活動,并以H5抽獎砸金蛋的形式,組織職工在朋友圈曬特色年夜飯,領新年福利,將春節氣氛烘托起來,共同營造無人機“家”文化。福利內容包含有“溫度”的獎勵以及完成中獎相應的任務。
三、參與人員:
海鷹航空公司全體職工
四、活動時間:
1月31日-2月1日根據截圖上傳抽大獎
五、活動規則及流程:
1.通知通過微信及公眾號發布,參與活動的`職工需在朋友圈曬出自己的特色年夜飯,并附上對親朋好友及同事們的新年祝福。
2.在活動鏈接頁面上傳朋友圈曬年夜飯照片,獲得抽獎資格。
3.大轉盤抽獎,每人只有一次抽獎機會(通過上傳照片獲得)。
4.中獎者務必及時填寫個人基本信息表單,以免機會丟失。
5.中獎者請截圖保存中獎信息,備用核查。
6.活動最終解釋權歸綜合管理部所有。
六、活動獎勵方案:
重點體現家庭溫情和公司對職工的人文關懷,寓教于樂,彰顯天鷹品牌特色。
天鷹專屬閱讀獎:30名,獎勵春節期間專屬閱讀時間1天,書籍任選,本次活動推薦書目:楊利偉自傳《天地九重》,學習航天英雄楊利偉的事跡,撰寫并分享學習心得,可將春節假期延長1天;
天鷹專屬愛國獎:30名,獎勵春節期間專屬觀影時間1天,本次活動推薦觀看:《長津湖之水門橋》,增強“天鷹人”的愛國情懷和國家利益高于一切的使命感責任感,撰寫并分享學習心得,可將春節假期延長1天;
天鷹專屬陪伴獎:30名,獎勵春節期間專門陪伴航天后代未來“稚鷹”及家屬的時間1天,以彌補“天鷹人”為事業付出、長期出差在外對孩子陪伴不足的虧欠,特此獎勵陪伴時間1天,可曬朋友圈分享視頻,可將春節假期延長1天;
情人節元宵節活動名稱 篇5
春節剛過,每年農歷的正月十五日,迎來的就是中國的傳統節日---元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,也是慶賀新春的延續,其中吃湯圓、賞花燈、猜燈謎等都是元宵節幾項重要民間習俗。對此湯圓元宵節促銷活動策劃變成了重中之重,具體的策劃如下:
一、活動背景
隨著越來越多的企業進入湯圓這個市場,“三全”、“龍鳳”、“思念”、“五豐”、“冠生園”等等幾大品牌彼此之間的競爭也越來越激烈,到目前為止,競爭幾乎進入到白熾化狀態,提高銷量幾乎成為他們每個企業的難題,每個企業為了提高自己的銷售量和奪得利潤,都想方設法來對自己的湯圓進行各種各樣的銷售。因此,如何在元宵節前做好促銷活動,對提高湯圓的銷量及市場占有率,鞏固市場地位,提升品牌的知名度具有重要意義。
二、活動目標
本次促銷活動將在xx年xx月xx日至xx日之間進行,主要通過一系列的宣傳及促銷活動提高食品的知名度和美譽度,擴大湯圓的影響力和范圍,促進“凌湯圓”、“新派湯圓”、“果然愛水果湯圓”三大湯圓系列的元宵期間的終端市場銷售和團購銷售,提高湯圓銷量。
(一)利潤目標
通過本次元宵期間的促銷宣傳活動,提升湯圓的銷量,實現元宵期間銷售利潤50萬元的銷售利潤。
(二)市場占有率目標
此次的推廣活動湯圓以“凌湯圓”、“新派湯圓”、“果然愛水果湯圓”三大系列細分市場,擴大湯圓的市場占有率,讓消費者親身市場不同口味,應對市場的激烈競爭,爭取更多銷售機會,迅速贏得湯圓消費的巨大市場,最終獲得更大的利潤。
(三)銷售目標
讓更多消費者了解和知道公司的多口味湯圓,讓消費者在最短的時間內認知湯圓系列的特色,培養更多消費者購買湯圓,實現在元宵期間的xx市10萬斤銷售目標。
三、活動方案
(一)前期:廣告宣傳促銷方案
時間:xx年xx月起
宣傳形式及內容:
1.網絡宣傳:優酷、奇異、搜狐、樂視等主要知名網絡電視
2.電視、廣播廣告:xx地方電視臺、地方廣播。發布內容:宣傳湯圓產品特點,吸引更多的顧客。
3.銷售點廣告:在食品的所有售點張貼招貼和其他小型廣告宣傳品,在大型的超市要廣告要清晰明確,最好是用帶有視覺沖擊力的畫面,引起消費者的注意。食品不同于一般的生活用品,通過畫面的刺激,引起人吃的欲望。
宣傳目的:采用多種媒體,網絡、電視等全方位宣傳造勢,使公眾對湯圓有一定的認識和了解,并且產生好感,有一定的購買愿望,并逐漸培養長期食用湯圓的習慣,為后期的工作做好鋪墊。
(二)后期:活動促銷方案
活動一:
時間:xx年xx月xx日xx
活動主題:良辰美景共賞 元宵歡鬧齊樂(一家親現場制作湯圓活動)
活動地點:在xx市各區商業中心或廣場搭臺,最好靠近大賣場
活動內容:在現場每一位報名參加現場制作湯圓的人,由主辦方提供1千克制作材料,可在規定的20分鐘內任意制作湯圓,制作的湯圓均可打包帶走。
同時,在制作湯圓的活動過程中,現場的主持人負責主持一些趣味性問答,調動現場氛圍,參與游戲者獲勝者可獲得精美禮品一份。
活動二:
時間:xx年xx月xx日至xx日
活動主題:共度元宵享團圓,湯圓伴隨您
活動地點:xx市各大型超市、商場
活動內容:在各大型超市、商場開展免費品嘗及買贈活動,搭建促銷臺,把元宵的熱鬧氛圍帶到商場超市,用促銷員帶動現場氣氛,給現場顧客一個清新統一的產品形象。同時,由促銷員在現場蒸煮不同口味的湯圓,消費者可根據喜好試吃、購買湯圓,并且,促銷員要積極宣傳xx日的現場攜家人包湯圓活動,并提前報名。
在促銷期間,一次購買滿28元即可贈送帶有企業標準的勺子,一次性購買滿38元的即可獲贈湯碗一個,一次性購買滿58元可獲贈凌200克贈品湯圓一袋,購買越多禮品越多。
活動三:
時間:xx年xx月xx日至xx日
活動主題:猜謎語 歡樂中獎
活動地點:xx市各大型超市、商場
活動內容:在促銷臺四周懸掛燈籠,在燈籠上張貼謎語條,無論是否購物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎品,獎品為精美小禮物獲湯圓3元、5元抵用券。(次活動與各銷售點促銷活動同時進行)
4.各項活動注意事項
①各活動地點負責人負責與有關職能部門協調現場場地,確保活動按時、順利執行到位;②所有接觸食品現場的工作人員,須佩戴白口罩、白手套 、帽子,其它工作人員統一著工裝、佩戴紅圍巾、工作證;③免費發放的湯圓必須衛生達標,食用可口,做好現場衛生工作。
情人節元宵節活動名稱 篇6
一、指導思想
深化“我們的節日”主題活動,以社會主義核心價值體系建設為根本,廣泛開展“我們的節日·七夕節”主題活動。通過開展一系列豐富多彩的活動,凸顯七夕節愛情忠貞、家庭幸福等文化內涵,引導人們認知傳統、尊重傳統、繼承傳統、弘揚傳統,促進現代家庭觀念的健康成長,在全社會形成奮發向上的精神力量和團結和睦的精神紐帶。
二、活動主題
以“愛情忠貞、家庭幸福”為主題,引導人們追求愛情忠貞美滿、家庭和睦幸福的美好生活。
三、活動內容
1、開展“愛在七夕。中華經典誦讀”活動。分局組織開展愛情詩詞征集或誦讀活動,倡導忠貞的愛情觀;各科室組織開展吟誦經典愛情詩篇、傳誦美麗愛情故事等中華經典誦讀活動,引導人們感受傳統文化魅力,努力把積極的人生追求、高尚的情感境界、健康的生活情趣傳遞給干部群眾。
2、開展“愛在七夕”各類文化活動。分局將組織開展篝火情歌會活動,將中華忠貞愛情的傳統文明發揚光大,營造家庭美滿、社會和諧的氛圍,將“我們的節日·愛在七夕”主題活動推向高潮。
四、活動要求
1、高度重視、精心組織。“我們的節日·七夕”是分局文明辦倡導開展的“我們的`節日”主題活動的重要組成部分,是群眾性精神文明創建活動的重要載體,各科室要結合我局正在開展的文明單位創建活動,加強領導,精心組織,做到廣泛參與、形式多樣、豐富多彩、教育深刻。各科室要精心組織活動內容,把節日期間的中華經典誦讀引向深入。
2、突出主題、形式多樣。要以陶冶人民群眾高尚情操為主線,突出愛情忠貞、家庭幸福、社會和諧這個主題,要注重創新活動內容、形式和載體,將中華傳統文化與現代文明緊密結合起來,引領文明風尚,陶冶高尚情操,提升文明素養。
3、加強宣傳,營造氛圍。要加大宣傳力度,充分發揮各類媒體的作用,廣泛宣傳各單位、各科室深入開展“我們的節日·愛在七夕”活動情況,及時報道廣大干部群眾的過節心得,營造濃厚的節日氛圍。
情人節元宵節活動名稱 篇7
一、活動主題:“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”
二、活動時間:xxxx年xx月xx日星期天 19:30--22:00
三、活動地點:某某酒吧
四、活動形式:男女配合。才能玩的活動
五、活動規模:33人左右
六、七夕策劃活動流程方案:
一 “尋找你心中的女神”
1、 通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象
(自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓們全部站一排通過自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)(七夕情人節情侶活動策劃書)
2、 如果男女雙方同意則第一輪速配成功 在剩下第二輪速配
游戲非得一男一女 合作 才能得到大禮品 大禮品4個 只有男女一對可以玩。要配合。男女是一組后都不能離開對方 離開算棄傳處理沒有禮品 不能玩下輪游戲。
二 “分組對戰帥哥美女對對碰”
大家分成2組。牛郎隊與織女隊。每隊6對男女外加一個男的。游戲就是每組每次游戲游淘汰一對 到最后成3隊后 可以得到大禮品個 排第一名。第二名。第三名
1、牛郎背織女(推選現場每組2對男女組合共同完成本游戲)
游戲規則是分組進行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負責指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲
每組2對男女 女的坐在凳子上 男站在墻對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問題,答對可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
3。情歌對對唱
由主持人說個字。如愛,現場每組一對。比賽過程中參與者自由發揮自我特長,努力表現自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次 失敗的就淘汰。
4。七夕情侶大贏家pk
活動每對贏的 男女在pk 評第一名 第二名 第三名
3對情侶。拿西瓜喂對方吃。男的'蒙上眼晴。每組女的給對方瞎指揮。看那對吃到西瓜就贏的。贏的一隊將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
4 紅繩一線牽
男的 站在墻邊 而女的即上紅繩 對著拉。只要男能夠牽到你的手就贏的。
5 一見鐘情 心心相印
主次人說三個成語,男的要按求做三樣不同的動作。男的寫在女的手上,女的猜出來,答多的就贏的失敗的就淘汰
6 四不象
每隊男女談論給對方 學什么叫。那個隊的可以,男的或者女的叫男的猜。猜對算贏,猜3次失敗的就淘汰。
最后終結情侶剩下最后三對。化拳看那隊一組贏的 他們可以給 剩下一隊 想游戲 讓他們竟掙第三名。贏的就和那一隊。給大家說活動 得第一名
文藝演出:
男女嘉賓共同出些節目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。
自由活動:吃巧果
七夕的應節食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,準備一些巧果,和一些小零食,大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天,這樣有可以給雙方一個了解對方的機會
活動細節問題和解說部分
我想活動費用定35塊 活動人數32人先定下來。交錢 有負責人收
其提前14號收起 把經費。買禮品和道具和食品 干果。水果 這樣人數可以早點定下來。活動好開始。活動結束 每個女孩一個美扶寶化裝品
情人節元宵節活動名稱 篇8
一、指導思想
堅持以人為本,服務居民群眾的原則,進一步提高居民文明素質和社會文明程度,大力踐行“愛國、創新、包容、厚德”的精神,全面促進社區和諧建設。
二、活動地點
社區文體活動室
三、活動對象
社區居民約xx人。
四、活動時間
20xx年x月xx日(農歷正月十五),上午9:00至11:00.
五、活動策劃內容
(一)熱熱騰騰嘗元宵設置鍋具兩組,準備盤、碗若干,參加活動的'人員共同煮元宵,并邀請駐社區戰士一同品嘗元宵,共度佳節。
(二)歌舞小段來助興品嘗元宵的同時,居民自發表演歌、舞、快板等各種形式的節目為活動添彩、助興。
(三)史話元宵展示墻張貼4張海報,分別介紹元宵節的來歷、傳說,關于元宵節的。古詩詞、趣聞等。活動室內奏響《步步高》《喜洋洋》等節日音樂,貫穿活動始終。
(四)紅火燈謎猜猜看將燈謎印在紅色紙條上供居民解謎,設置謎語80條,其中包含自創謎語若干。每猜對1條可獲得紀念品1份,已猜中的謎語由工作人員揭下,不再重猜。
情人節元宵節活動名稱 篇9
為更好地利用傳統節日弘揚中華民族優秀文化,激發廣大市民愛祖國、愛城市、愛家鄉的熱情,決定開展“我們的節日·元宵節”主題活動。具體安排如下:
一、指導思想
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發展觀,抓住社會主義核心價值體系建設這個根本,充分挖掘傳統節日的深厚文化內涵,廣泛開展“我們的節日·元宵節”主題活動,引導人們認知傳統、尊重傳統、繼承傳統、弘揚傳統,增進愛黨、愛國、愛社會主義情感,在全社會唱響共產黨好、社會主義好、改革開放好、偉大祖國好、各民族人民好的時代主旋律。通過“我們的節日·元宵節”活動,進一步樹立和彰顯城市文明形象,為全面建設文明和諧城市創造良好的文化環境,提供強大的精神動力。
二、活動內容
結合工作實際,在元宵節期間,深入開展形式多樣的主題系列活動,豐富市民的文化生活,著力營造喜慶祥和的社會文化氛圍,讓人民群眾度過一個心情舒暢、歡樂祥和的元宵節。
1、開展網上“給祖國母親拜大年”活動。為認真貫徹落實黨的十八大提出的弘揚中華文化,建設中華民族共有精神家園的戰略部署,把社會主義核心價值體系融入傳統節日活動之中,在元宵節期間營造歡樂喜慶、文明祥和、溫馨和諧的節日氛圍,在全區開展元宵節網上“給祖國母親拜大年”活動,各單位各部門組織廣大網民包括各級各類學校學生以中央文明網、央視網等媒體平臺,通過鞠躬、寄語等各種形式向祖國母親拜大年,祝福偉大祖國、感恩祖國母親,以凝聚愛國報國情,增強民族凝聚力,共創祖國美好未來。各種形式向祖國母親拜大年,祝福偉大祖國、感恩祖國母親,以凝聚愛國報國情,增強民族凝聚力,共創祖國美好未來。
2、開展“孝親敬老拜大年”活動。春節前,各單位廣泛組織機關、企事業單位以走訪慰問、扶貧解困等形式,看望老年人、老勞模、老英雄,關心他們的生活情況,幫助解決實際困難,使他們過一個祥和、溫暖、幸福的節日,對退伍軍人和軍烈屬進行走訪慰問活動,讓他們感受到組織的溫暖。
3、開展“關愛空巢老人志愿者服務”活動。元宵節期間,要求各相關單位要將開展“關愛空巢老人”活動作為一項重要工作內容來抓,要精心安排部署,切實抓好落實,確保扎實到位。號召參與志愿服務的人員節日期間開展“一對一”或“多對一”的幫扶溫暖活動,組織志愿者到敬老院、福利院、光榮院開展慰問、拜年、聯歡等活動,為老年人和殘疾人提供法律援助、精神關懷、心理疏導等服務,切實解決好空巢老人無人照顧的實際困難,讓空巢老人走出孤獨寂寞,用實際行動大力弘揚中華民族尊老愛老、助人為樂的傳統美德,樹立社會主義核心價值觀,推動良好社會氛圍和融洽人際關系的形成。
4、開展組織元宵節文化活動和“三下鄉”活動。文化主管部門和各文藝團體,要積極倡導高雅藝術走進社區、走進農村、走進群眾,豐富群眾節日文化生活,使人們在文化休閑之中受到藝術的熏陶,提升大眾的文化藝術欣賞水平。元宵節期間,組織廣大群眾開展猜燈謎、送春聯、逛廟會活動,利用傳統民俗活動,烘托節日熱烈氣氛,形成團結祥和的節日氣氛。組織廣大群眾在節日期間,走進圖書館、走進科技館,用知識和文化豐富人們的精神生活,在增長知識的同時享受節日的快樂。
5、開展“家家戶戶掛國旗”活動。在節日期間,各單位要號召政府機關、人民團體、沿主要街道單位、廣場、長途汽車站、賓館、商場、公園、娛樂場等公共場所懸掛國旗,號召其他事業組織、村民委員會、居民委員會、城鎮居民樓(院)同時開展懸掛國旗活動。各單位要把此項活動作為加強愛國主義教育的一個重要載體,要充分利用宣傳欄、黑板報、廣播等多種宣傳工具,吸引和動員廣大居民積極參與,用最樸實最真摯的'方式,表達給祖國拜年的心意,祝福祖國更加繁榮昌盛。
三、活動要求
1、要切實加強領導,精心組織實施。各單位各部門要把開展好“我們的節日”主題活動作為推進社會主義核心價值體系建設的重要抓手,作為豐富群眾精神文化生活的重要形式,擺上重要位置,要研究制定具體詳細的活動方案,加強組織協調,把重點項目與面上活動結合起來,周密部署、精心實施,保證整個活動穩步、安全、有序地開展。
2、要加大宣傳力度,營造濃厚的節日氛圍。各單位要充分發揮自身宣傳優勢,通過宣傳欄、宣傳板、專題專欄、言論評論、專家訪談、公益廣告、討論互動等多種形式,不斷擴大覆蓋面和影響力。
3、要突出思想內涵,廣泛吸引群眾參與。要緊緊抓住社會主義核心價值體系建設這個根本,把建設社會主義核心價值體系的要求貫穿“我們的節日”主題活動的始終;要立足基層實際,務求取得實效。各部門按照“三貼近”原則,把“我們的節日”主題活動與群眾性精神文明創建活動結合起來,與“講文明、樹新風”活動結合起來,與青少年思想道德建設結合起來,與志愿服務活動結合起來,認真組織好各項工作,做到既形成聲勢又扎扎實實。
情人節元宵節活動名稱 篇10
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統文化,引領當今市場
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內容來講,它是按筵宴的要求、規格、檔次,程序化的整套菜點。從社會意義來講,它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養合理等。那么春節筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設計,緊扣主題。春節宴會的菜點安排一定要與日常宴會設計有明顯區別,以突現節慶、團聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態之中。“年文化”包括很多中國的傳統習俗:
年夜飯又叫團年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業春節期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉先生《燕京鄉士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質和特點,有些現在已經沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個經營者根據企業情況去挖掘和研究,或許能成為本企業經營的一個亮點。
除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統習俗,守歲從年夜飯開始,根據《荊楚歲世時記》記載,至少在南北朝時代,中國已有了吃年夜飯的風俗,守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情,又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時,所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節期間附帶銷售呢?
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統習俗,但在我國很多城市中,出于安全、環保等方面的考慮,城區內禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結束后附帶加上一條,組織大家去郊區燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——創新本店菜品,注重營養平衡
菜品是餐飲企業的靈魂,作為一個成功的餐飲企業,必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節的主要內容之一,我們餐飲從業人員要結合春節這個節日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據有關部門統計,在1997年以后,城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風尚,而且這種風氣愈演愈烈,這點從以上提到的中烹協對20xx年春節餐飲市場的調查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業的菜單已經有不少批評和抱怨的聲音。據多次在同一酒樓春節聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復過多的現象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實,只是名字好聽罷了,具體內容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時應注意以下幾點:
1、名稱祥和,標注本名
為烘托過年氣氛,可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權,在后面標注上菜點的本名,或標注上所用原料,下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財源廣進——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗,富有創意
春節宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設計方面,菜點要有豐富多彩的色調、賞心悅目的形態和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質和精神雙重享受的結合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會的設計和制作方面,特別要注重細化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術性。如藝術菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點,突出特色
春節菜單的設計,應突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養、口味、色彩等方面要有區別于其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高,是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經濟實惠,突出美味
春節人們去飯店、酒樓擺家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點,這在調劑春節宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點均應做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節儉本性,也會在春節期間外出就餐上得到體現。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設計上體現出實惠與美味、美感的有機結合。
5、營養平衡,返樸歸真
傳統上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設計春節菜單時要注意以下幾點:
(1)葷素搭配合理
整個宴會菜點要注意肉禽、水產、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應減少炸、煎等吸油較多的烹調方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質對腸胃蠕動、癌癥預防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習慣,而飯店平時設計標準菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛生安全
要注意選擇新鮮原料,嚴格衛生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉土風味,現在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的'飲食。春節家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設計中摻和部分鄉土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。
在這類宴會和菜點的設計制作上,要將現代廚藝風格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細做,體現中國菜點色、香、味、意、形、養的完美屬性。
一方水土養一方人。每一地域都有各不相同的飲食風俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研制創新,均可登上春節宴的大雅之堂,也一定會產生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節家宴的改革、設計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發光的菜點食品科學烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環境”上示團圓——新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務和用餐環境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環境”是指飯店春節期間餐廳的布置,飯店可根據本地人們的喜好、風俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯,餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務人員根據春節習俗調整一下服飾也能對整體環境起到烘托作用;另一個是軟環境,指的是服務人員的態度、服務水準。春節是大家休息團聚的時刻,而我們的服務人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉之念,可能會導致心情不穩定,影響服務質量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領導大家統一認識,提高服務水平。況且,這期間服務人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的飯店經營錦上添花。
四、“年營銷”上強宣傳——優選目標市場,強化營銷力度
隨著春節餐飲市場的日趨火爆,企業之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業已將春節促銷與圣誕節促銷一起列入企業全年營銷方案當中。本來應該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關的餐飲市場卻一反常態,圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業中出現同時提早預訂的局面。與往年相同的是:圣誕節吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至20xxxx元不等。
現如今,春節年夜飯的預訂啟動得越來越早,一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費者預訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標準套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯絡感情的好機會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇飯店。而在年夜飯市場中,合家團聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業強調擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節聯歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務”上增項目——洞察市場動向,增加創利項目
對于餐飲企業來說,春節是一個巨大的市場。現在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務員帶原料上門服務的需求不斷擴大。因此,一個優秀的餐飲團隊要不斷根據自身條件,洞察市場動向,挖掘春節市場潛力,增加適應市場的創利項目,必將獲益豐厚。
總之,春節這個大市場對于我們餐飲企業來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結,必將打造出一批優秀的春節餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!