為了確保事情或工作有序有力開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編整理的幼兒園冬至活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

冬至方案幼兒園中班 篇1

一、設計初衷

冬至在我國是一個比較重要的傳統節日,每年的冬至各個地方都有著自己的習俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍,這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝,現在,時代在發展,我們對于這些傳統習俗已經不是這么在意了,這讓我們的幼兒根本就不了解這個節日,我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

二、活動目標

1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

三、客座教師

章良忠(以下簡稱“章”)

四、活動對象

大班

五、活動準備

1、與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

2、聯系車輛。

六、活動過程

(一)教師交代活動目的及注意事項。

1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

(二)談話,激發興趣。

章:小朋友吃過麻糍嗎?

幼:吃過,很好吃。

章:你們還記得麻糍是什么樣的В

幼:圓圓的,軟軟的.;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

章:誰知道麻糍是用什么做的?

幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…?

章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動。

章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、癍團曾

(1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

章:到底是不是,我們一起來看一舉

(2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

3、滾豆沙

(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼:淡淡的.不怎么好吃。

章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼:又香又甜。

章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

(三)小結。

師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼:好吃!

師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

冬至方案幼兒園中班 篇2

一、活動意圖

冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設計了此次活動。本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學習句型:我把餃子給小明吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動變得有趣好玩。

二、活動目標

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給小李吃”,并能進行句型仿編:我把餃子小李吃。

2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

活動重難點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給小李吃”。

三、活動準備

1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

四、活動過程

1、點名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的.語言講述自己吃餃子的經歷。師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..

4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給小李吃。

師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給小李吃。)

5、學習仿編:“我把xx給小李吃”的句式。

通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

6、老師總結,活動結束。

五、活動延伸

在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

六、活動反思

語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

冬至方案幼兒園中班 篇3

活動主題

每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。

活動目標

1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

2、通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動手的能力。

比賽規則

1、每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、犢杖2只、刀1把。

2、要求在固定時間內,完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的.質量來打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣0.5分。

3、最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。

比賽項目

最靚餃子比賽

最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。

吃餃子比賽

吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。

12月21日上午9:00—11:00

參加人員:全體老師和幼兒

冬至方案幼兒園中班 篇4

活動目標

1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

活動準備

經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

活動過程

教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

——你喜歡吃餃子嗎?

——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

——餃子是什么樣的?

——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的?

活動延伸

區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

冬至方案幼兒園中班 篇5

一、活動主題:

弘揚傳統節日,啟迪兒童心智——“大帶小”冬至體驗活動

二、活動時間:

20xx年12月xx日上午

三、活動地點:

幼兒園操場

四、活動目標:

1、初步了解莆田冬至習俗,掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。

2、嘗試與同伴合作制作湯圓,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

五、活動準備:

1、各班提前邀請家長來園參加活動,班級創設有關迎冬至內容的環境,營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。

2、物質準備:24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。

六、活動過程:

1、園長致辭。

2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準備一個圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的`“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。

3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。

寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統,希望人們愛惜食物。

4、歡歡喜喜搓湯圓。

(1)大班幼兒和糯米粉。

(2)幼兒搓湯圓。

5、品嘗湯圓。

冬至方案幼兒園中班 篇6

活動目標:

1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

活動準備:

利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

活動過程:

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

(二)冬至節的談論

小朋友說的.真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

冬至方案幼兒園中班 篇7

一、活動目標

1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的.認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

二、活動時間

20xX年12月21日

三、活動內容

1、綜合:冬至我知道

2、科學:白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

學習兒歌:《冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

結束語:我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。隨著時間的流逝,不少傳統節日已經逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學習傳統文化的精華,收獲更多知識和精彩。

冬至方案幼兒園中班 篇8

一、活動主題:

“開心包餃子,快樂過冬至”親子活動。

二、活動目的:

隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

三、活動目標:

1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

四、活動時間:

20xx.12.22(星期五)09:00——11:30

五、活動準備:

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

六、活動地點:

各班教室

七、活動流程:

1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。

4、活動流程:

先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的'話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

八、包餃子前注意事項:

1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

4、場地整理(自由洗手)

九、活動預算

餃子餡等:200元(每班50元)

現場零食等:400元(每班100)

煮餃子時的人工費等:200元

比賽獎品等:200元(每班50元)

合計:xx元