做美食手抄報內容簡單又漂亮 篇1
“飯香香,菜香香，親朋聚會喜洋洋。你嘗嘗，我嘗嘗，吃飯不灑菜和湯。碗光光，盤光光，光盤一族響當當。”這首膾炙人口的童謠道出了當前流行的餐桌文明現象。
別看這小小的餐桌，可藏著大大的文明。因為餐桌承載的不僅是人類的.生生不息，更傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。
作為一名小學生，我們更應該倡導“節約用餐，文明消費”的風尚。今年春節，大姑請我們到飯店去吃飯。來到飯店，我就看到門上寫著“歡迎光臨”四個大字。順著大理石臺階，我們來到二樓餐廳。看到里面有許多人在聚餐，一派熱鬧的景象……
要點菜了，大姑說：“過年熱鬧，多點一些菜。”此時，我環顧四周，發現每個餐桌上都有一張牌子。仔細一看，上面寫著：文明用餐，吃多少點多少，不要浪費。我想：是呀！鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。農民伯伯種糧食多辛苦呀！我們應該尊重別人的勞動，不能隨便浪費糧食，做個文明的人。再說，很多貧困地區至今還有人吃不飽、穿不暖，每個人節約一點，就可以讓他們過上溫飽的生活。
于是，我輕輕地對大姑說：“不要點太多菜，菜點多了吃不掉，不就是浪費糧食了嗎？”說完后，我還用手指了指桌子上的那張牌子，示意大家看看。聽到我這么說，旁邊的人都對我投來了贊許的目光。大姑笑著說：“王夢宸真是個懂事的孩子，知道勤儉節約了，真棒！行！今天我們就聽你的，少點些。”
聽完大姑的話，大家都開心地笑了，我們在笑聲中愉快地吃著。當菜吃完時，大家也都飽了，看著桌子上光光的盤子，我覺得特別開心！因為我們沒有浪費糧食，用自己的實際行動踐行了勤儉節約的優良傳統。
回家的路上，我在心里暗暗下定決心：下次不管在哪個地方吃飯，都要像這次一樣，不要鋪張浪費，節約用餐，文明消費。
做美食手抄報內容簡單又漂亮 篇2
1.學校食堂可真大，干凈整潔靠大家，來買飯時請排隊，爭先恐后真不對。
2.即使饑腸轆轆，也要風度依然。
3.粒米雖小猶不易，莫把辛苦當兒戲。
4.食堂飯菜香，買飯多謙讓。
5.米飯粒粒念汗水，不惜糧食當自悔。
6.學會生活，學會健體;
7.我為人人，人人為我;
8.古詩《鋤禾》你我讀，盤中餐苦當記住。
9.節約光榮，人見人贊;浪費可恥，誰聞誰惡。
10.按時就餐，吃飽就好;
11.文明就餐，禮貌待人;
12.學會生活，學會生存;
13.學校是我家，清潔靠大家;
14.愛護餐廳，從我做起;
15.節約光榮，浪費可恥;
16.珍惜糧食就是熱愛生命。
17.糧食就是生命，知識拯救靈魂。
18.飲水要思源，吃飯當節儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換。
19.干凈衛生，你我共同努力。
20.留住綠色，留住美麗，為了我們的家更美好，請不要用一次性筷子。
做美食手抄報內容簡單又漂亮 篇3
教學目標：
1. 認識“菠、煎”等15個生字，讀準多音字“炸”，會寫“燒”“肉”兩個字
2. 能認識“燒、烤、爆”等制作美食的方法
3 .激發學生對中國美食的熱愛
教學難點和難點：生字教學了解烹飪方法
教學過程：
一、欣賞視頻舌尖上的中國
1. 師：孩子們，看完視頻，你有什么感受，誰來說說。這些美味的菜我們稱之為美食。（板書美食）
2. 看了這么多的美食，你有什么感受？生說。這些美食都是我們中國的美食（板書中國美食）。地大物博的中國，盛產美食，不僅品種多，而且色香味俱全，今天我們一起走進識字4中國美食。
3. 中國的美食在世界上可有名了，我們自豪地讀一讀。全班齊讀課題。
二、初讀課文
師：現在請孩子們翻開書，看誰能又快又準確地認識這些美食。
（一）情景識字
第一環節：看圖認識菜名
出示：看看這是什么菜？涼拌菠菜誰來讀一讀？
這又是什么？香煎豆腐（腐是輕聲）
這道菜你吃過嗎？紅燒茄子
烤鴨
水煮魚（煮是翹舌音）
蔥爆羊肉
小雞燉蘑菇（蘑菇在一塊，讀輕聲。）
第二環節去圖識字
1. 師：剛剛是通過看圖片認識了七種美食。現在去掉圖片了，孩子們還認識這些菜名嗎？請大家自由讀一讀，帶拼音的字多讀幾遍。讀完后請舉手。
去圖片，認識菜名：涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子
烤鴨 水煮魚 蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇
2. 帶拼音的生字寶寶你會認嗎，來挑戰一下吧。（齊讀）
3. 生字寶寶讀得真棒，咱們來開火車讀讀這些詞語吧。（開火車讀）
4. 去掉拼音你們還會嗎？男女生來比比看誰讀得整齊又洪亮。（男女生交叉讀）
第三環節：卡片搶答鞏固識字
1. 孩子們真厲害，我們來玩一個游戲吧！這些卡片上的生字寶寶如果你認識它，請大聲喊出它的名字。
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 燉 蘑 菇
2. 請你給這些生字寶寶找規律分分類，你會怎么分呢？我請同學上臺來分，下面的同學，同桌之間互相說一說。（貼生字分類）
草字頭：菠 茄 蘑 菇 與植物有關
火字旁：燒 烤 炒 燉 炸 爆
四點底：煎 煮 蒸 與火有關
師：講授。
a. 老師想問一下你為什這么分呢？（與植物有關）。火字旁和四點底的生字跟火有關系，而這些都是我們制作食物的烹飪方式。
b. 孩子們在看看這些字，形旁表示意義，聲旁表示讀音，所以這些都是形聲字。
3. 師：剛才我們知道了這么多的烹飪方法。現在我們來找一找看這些菜肴里有哪些，烹飪方法呢？誰來說一說。
涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子
烤鴨 水煮魚 蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇
師：中國美食不僅豐富多彩，連烹飪方式也是如此。我們來看看這些主食？完成老師兩個任務：
（1）讀準字音，圈出主食里的烹飪方式。
（2）說說這些主食是怎么做的。
蒸餃 炸醬面 小米粥 蛋炒飯
2. 師：誰來說說你們找的烹飪方式并且說說這種食物是怎們做的？師貼生字
蒸炸炒（新授小米粥的制作方式熬小米粥）
師：同學們之間配合真是默契，一下就完成了老師布置的任務。咱們把掌聲送給自己。
5. 中國人不僅愛吃，對吃還這么講究，同一樣食材，有不同的做法。
蛋 炒雞蛋 煮雞蛋 蒸雞蛋 煎雞蛋
6. 師：今天呀你們都是小廚師，下面食材，你會怎么做？
西紅柿，茄子，豬肉，黃瓜，花生，羊肉，土豆，螃蟹，青菜，蝦
師：你用什么做呢？請生回答。
第三關：寫字
1. 觀察字形規律。師：炒雞蛋煮雞蛋蒸雞蛋煎雞蛋都離不開火，現在我們來寫一寫火字旁的字。出示：燒烤炒
2. 請大家仔細觀察一下這些生字，偏旁、結構有什么相同點。寫這些生字的時候要注意些什么？誰來說一說（都是左窄右寬，撇比較難寫）
3. 師：現在我們來寫寫燒字，誰來提醒一下讀音？請領讀一下。
4. 師：小手舉起來跟著老師一起寫燒字。范寫燒字（左窄右寬左右交叉）
4. 在書上寫寫吧，看誰寫得既美觀又漂亮。師巡視
5. 選一本展示一圈，誰來評價一下哪里寫得好，哪里需要改進呢？
五、作業布置：請大家下去把剩下的生字寶寶寫一寫。
總結師：同學們，今天我們一起了解了中國美食。我們來欣賞一下
板書：
4. 中國美食
艸 茄 菠 蘑 菇 與植物有關
火 燒 烤 炒 燉 炸 爆
四 點 水 煮 蒸 煎 熬 與火有關
教學反思
《中國美食》是一篇圖片課文，主要通過各種各樣的菜品圖片，讓學生了解中國的美食，通過認識這些美食，從而認識生字。通過認識這些色香味俱全的美食，認識中國的美食文化，愛上中國的美食文化。從而激發學生的愛國熱情。
本節課教學時，大部分學生對美食還是很感興趣的。因為學生在輕松愉快的氣氛中學習，成為了主體，主動性增強。在學習中，能運用多種形式：
如通活動前收集美食的.信息和各種不同信息，學習活動中的交流和看視頻，使孩子們充分的運用各種感官來調動對傳統美食的喜愛和中國的飲食文化的了解。從而是孩子們愛祖國的情感有了一定的提升。整個學習活動注重的情感和知識的積累，環節層層遞進，支持了教學目標的有效落實。
教學目標的有效落實。
中國的飲食文化博大精深，不光是一些美食名稱的由來，還有更多的內容在里面，怎樣能讓學生了解的更多，除了教師的講解以外，還能用其他形式來呈現，是我一直思考的問題。
回顧本課教學，課堂上學生始終興趣盎然。特別是“隨圖識字”這一教學環節，由看圖認美食進而認識漢字，既形象又讓學生印象深刻，這一環節中的“小廚師”更讓學生樂于參與。此時，我大膽放手，把課堂讓給學生，表演的學生語態自然，語調抑揚頓挫，下面聆聽的學生個個聽得津津有味，將課堂氛圍推入了高潮。縱觀本課，無論是識字，還是寫字，或是發現漢字的規律，我都將美食這一主題貫穿始終，將熱愛祖國的情感注入其中，真正達到了“潤物無聲”的教學境界。
因此，今后教學時，課前一定要準備充分，多角度的調動學生的積極性，激發學生積極性，對教學內容完全熟悉。
做美食手抄報內容簡單又漂亮 篇4
一、教學目標
1. 知識與技能目標
學生能夠正確認讀“菠、煎、腐”等 16 個生字，書寫“燒、茄、烤”等 9 個生字。
能正確、流利地朗讀課文，背誦課文。
了解中國美食的豐富多樣，能說出自己喜歡的美食的制作方法。
2. 過程與方法目標
通過觀看圖片、視頻等資料，激發學生的學習興趣，提高學生的觀察力和想象力。
運用小組合作學習的方式，培養學生的合作意識和自主學習能力。
3. 情感態度與價值觀目標
感受中國美食文化的博大精深，激發學生對中國傳統文化的熱愛之情。
二、教學重難點
1. 教學重點
認識生字，會寫生字，正確、流利地朗讀課文。
了解中國美食的烹飪方法和主要食材。
2. 教學難點
理解“涼拌、紅燒、清蒸”等烹飪方法的含義，并能用這些詞語描述美食的制作過程。
激發學生對中國美食文化的熱愛和對傳統文化的認同感。
三、教學方法
講授法、直觀演示法、討論法、練習法
四、教學準備
多媒體課件、生字卡片、中國美食圖片
五、教學過程
1. 導入（5 分鐘）
播放一段中國美食紀錄片的片段，展示各種色香味俱全的中國美食，如北京烤鴨、麻婆豆腐、西湖醋魚等。播放結束后，問學生看到這些美食有什么感受，想不想知道這些美食是怎么做出來的，從而引出課題《中國美食》。
2. 識字教學（15 分鐘）
初讀課文，自主識字：讓學生自由朗讀課文，圈出生字詞，借助拼音嘗試認讀。教師巡視指導，及時糾正讀音錯誤。
集中識字：利用多媒體課件出示生字，帶領學生認讀。對于一些容易讀錯的字，如“炸”（多音字）、“煎”（前鼻音）等，進行重點強調和示范。通過開火車讀、小組賽讀等方式，加強學生對生字的記憶。
識字方法指導：引導學生運用多種方法識字。例如，“菠”可以用形聲字的方法記憶，“艸”表示與植物有關，“波”表讀音；“燒、烤、炒”等字都有“火”字旁，可以讓學生發現這些字與火有關，即烹飪方法大多需要用火。
3. 閱讀教學（15 分鐘）
再讀課文，了解內容：讓學生再次朗讀課文，思考課文介紹了哪些美食。引導學生邊讀邊圈出美食的名稱，然后指名回答。教師根據學生回答，在黑板上列出美食清單，如涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚等。
學習烹飪方法：針對黑板上列出的美食，引導學生找出其中的烹飪方法，如涼拌、煎、燒、烤、煮等。通過圖片展示或簡單的動作演示，幫助學生理解這些烹飪方法的含義。例如，教師可以模擬“煎”的動作，用手比作平底鍋，另一只手比作食物，在“平底鍋”上移動，演示食物在平底鍋中受熱的過程。
小組合作，描述美食：將學生分成小組，每組選擇一種美食，討論并嘗試用“先……然后……接著……最后……”的句式描述這種美食的制作過程。每個小組選派代表進行發言，其他小組可以進行補充或評價。
4. 書寫指導（10 分鐘）
分析字形結構：課件出示“燒、茄、烤”等 9 個要寫的'生字，引導學生觀察這些字的結構特點。如“燒”是左右結構，左邊“火”字旁要寫得窄一些，右邊“堯”字要注意筆畫的順序和位置。
教師示范書寫：教師在黑板上的田字格中示范書寫生字，邊寫邊強調關鍵筆畫和書寫要點。例如，寫“烤”字時，要注意“考”字的撇和橫不宜過長，以免超出田字格。
學生書寫練習：學生在練習本上練習書寫生字，教師巡視指導，提醒學生注意書寫姿勢和書寫規范。對書寫有困難的學生進行個別輔導，對書寫認真、規范的學生給予表揚和鼓勵。
5. 拓展延伸（5 分鐘）
讓學生分享自己在家里吃過的最喜歡的一道中國美食，說說這道美食是怎么做的，用了哪些食材和烹飪方法。鼓勵學生用上課文中所學的詞語和句式進行描述。
展示一些地方特色美食的圖片，簡單介紹這些美食的產地和特色，拓寬學生對中國美食文化的了解，如天津麻花、重慶火鍋、新疆烤羊肉串等。
六、課堂總結（5 分鐘）
與學生一起回顧本節課所學內容，包括認識的生字、中國美食的名稱和烹飪方法、美食的制作過程描述以及書寫的生字等。
再次強調中國美食文化的豐富多樣和博大精深，鼓勵學生在生活中繼續探索和了解中國美食，傳承和弘揚中國傳統文化。
七、作業布置
1. 抄寫生字，每個字寫 3 遍，組兩個詞。
2. 回家和家長一起制作一道簡單的中國美食，并用文字記錄下制作過程。
做美食手抄報內容簡單又漂亮 篇5
教材分析
部編版小學語文二年級下冊教材的編排是結合了自然、社會、童話、歷史、人文、美食、詩詞經典等的內容穿插圖片展示在孩子們面前，很適合孩子們的閱讀學習。
尤其是識字部分更是讓學生開闊眼界，《神州謠》是讓學生了解了祖國的大好河山、山川秀美、地大物博從而激發他們對祖國的愛國熱情；《傳統節日》是讓學生了解中國的傳統節日及慶祝方式，增強學生的民族自豪感；《“貝”的故事》介紹“貝”字的形成到甲骨文和現在使用的貝字的演變，了解中國漢字的歷史激發學生熱愛大自然的情感；《中國美食》是了解中國的美食文化，激發學生熱愛家鄉和熱愛祖國的情感。
這個單元的四篇課文是各有特色讓學生學到了許多東西，也了解了中國的各種文化，內容處處體現了語文教學的核心素養，為學生的全面發展奠定了基礎。
為此，我就學校校本教研的機會給學生講述了《中國美食》，我把這課的教學設計記錄下來分享給大家，也是對自己的歷練。
教學設計：
中國美食
【知識技能】
1.正確認讀“菠、煎、腐、燉、醬”等13個生字;正確書寫“燒、烤、蒸”等8個字。
2.正確認讀“涼拌菠菜、香煎豆腐”等詞語;正確讀寫“紅燒茄子、小雞燉蘑菇”等詞語。
【過程與方法】
正確、流利地朗讀課文,初步了解中國美食，并能說出制作哪種食物運用那種烹調方法。
【情感態度與價值觀】
通過了解中國的美食文化,激發學生對中國美食的熱愛和贊美之情。
教學重點難點
【教學重點】
學會生字,積累詞語。
【教學難點】
正確、流利地朗讀詞語;培養學生在生活中識字的習慣；了解中國美食的烹調方法。
課時安排：
兩課時
教學過程：
第一課時
一、談話引入課題
師：孩子們，你們去飯店吃過飯嗎？（吃過）那你們到了飯店首先要做什么（點菜）你會點什么菜？認識菜譜嗎？
生：我會點自己常吃的幾道菜，有時看圖點菜問服務員就知道是叫什么菜名了。
師：你真聰明，今天老師就要教大家認識一些菜名中的字，你們可要認真聽講哦！不會點菜或不認識字該多失望啊！
二、創設情境，隨文識字
師：現在老師要給你們呈上一份菜單，你們一起看看有什么特色菜。
1.出示課件菜單本，學生試著說出菜名
2.那你們不認識這些字該怎么向服務員報菜呢？想想怎么做才能認識這些字。
3.生：查字典，邊說邊拿出字典，動手查字自己解決問題。
4.師：菜單上不認識的字解決了，那課文中的'字你們認識嗎？
5.合作學習：
（1）指名讓學生來試著讀課文，學生幫助糾正字音，師作指導認讀生字。
（2）自由認讀生字詞語。
（3）同桌間相互檢查。
6.學習生字，積累新詞（出示課件）
（1）指名讓學生認讀生字
（2）說說你認讀記憶生字的方法
（3）給生字歸類識記
按部首分可以分出：
提示：火字旁與四點底的關系都與火有關
按結構分可以分出：
按音節分可以分出：
（4）學習詞語：（出示課件）
（5）去掉拼音讓學生認讀生字新詞
7.指導學生書寫生字，觀察田字格的安排，師示范生書空。
三、朗讀課文，了解內容
1.讓學生讀課文，你有什么發現？
生：有的菜有圖，有的菜沒圖。
師：你知道為什么嗎？
生：位置有限容不下那么多圖（笑聲）
生：有圖的那些都是菜，沒圖的是飯。
師：不錯，七幅圖是菜肴，四種是主食。
2.小結，齊讀課文。
第二課時
一、復習引入
師：板書“食”識字并分析字義（人+良）人把好的東西用來食，比如讓學生組詞（糧食、食物、美食等）板書“美”提醒學生注意美字的書寫。近期播放的《舌尖上的中國》風靡全球，讓我們食欲大增，今天我們也一起走進課文來學習幾道美食。
師：民以食為天，我們中國的美食遍布全國各地，先請看大屏幕（出示課件）助讀中國八大菜系，播放視頻（八大菜系的講述）。
師：這么多的菜我們難以啟齒，先學幾樣再去品嘗其他的美食，那我們一起來看課文中的幾道美食。
二、了解中國美食的特點
1.師：自由朗讀課文，了解菜名。
2.出示課件，提問你們認識這是什么菜？
（1）邊播放美食圖邊讓學生讀出菜名，并說出每道菜的制作材料。
涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子烤鴨
水煮魚蔥爆羊肉小雞燉豆腐蒸餃
炸醬面蛋炒飯小米粥（熬）
（2）隨圖識字，認識生字詞語，重點強調腐（一般是讀三聲如腐爛、腐敗，與豆組合讀輕聲）、菇（應讀一聲，與蘑組合是讀輕聲）、炸（多音字，本課讀二聲如炸糕、炸雞腿，另一個音讀四聲如炸彈、爆炸）的讀音。
3.此時的你多想飽餐一頓，那就用你的讀來表現你此時的心情。
（生讀）師適當點評
師：（過渡）這么美味可口的菜是怎樣做成的呢？
二、了解中國美食的烹飪方式
1.出示課件，指名讓學生來讀，邊讀邊找出這些菜的制作方法。
2.出示課件，讓學生選擇菜來說說自己的制作方法。
生：我選雞蛋，它可以用蒸、煮、炒、沖的方式來吃。
生：我選肉，可以用炒、燉、爆、烤的方式來吃。
3.出示課件，看看它們喜歡吃什么？
師：過渡提問：你喜歡的菜肴又是什么？你知道還有哪些家鄉菜？
三、了解家鄉菜的制作方法
1.出示課件，幾道家鄉的菜肴圖，讓學生說出菜名，并說說喜歡的原因和你制作的過程
生：蛋炒飯，制作的材料……制作的方法……
2.師：這位同學的課前預習做的非常好，他把自己喜歡的一道菜的制作過程分享給大家，希望大家也回去動手試著做一做。
3.拓展延伸：養成良好的飲食習慣（出示課件）讓學生齊讀。
注意飲食習慣
四、總結
師：中國美食也是一種文化源遠流長，我們不只要了解它的特點、烹飪方式也要學會如何去做，它解決了我們的溫飽問題的同時也是對我們的一種生活享受。為此，老師也要借此送給大家幾道“美食”（出示課件）：
閱讀伴成長語文煎一生時間熬習慣態度煮成績性格燉命運命運烤自己
希望各位同學把幾道菜好好品味，咀嚼，愿你們創作出更好的美食！
美食大餐
五、課后作業
出示課件：搶收蔬菜，選擇自己喜歡的蔬菜回去動手做一道菜，可以讓父母指導幫忙，把你制作烹飪的過程記錄下來拍照留念，我們要辦一期美食展，評選出美食廚師。
教學反思：
通過教學這一課，我也學到了許多有用的東西，知道了烹飪的方式有許多種，有些菜不只是一種制作方法，讓我也懂得了要做好許多菜的方法。對于學生他們更是如饑似渴，讀著讀著就直流口水，從中也學會了到飯店如何點菜，如何向別人介紹菜名。
整堂課的教學環節比較完整，課堂氣氛也活躍，學生積極參與互動，優中差學生都已有收獲，不管是從字到詞還是菜肴的烹飪方法他們都能讀出指明，不愧是他們自己選擇的一節公開課，預習和聽講都很用心。
不足的是開頭的視頻由于網絡原因播放很不順暢，結尾我的總結板書沒有寫出來，使得整節課失頭掉尾就很不完美。這也是我值得注意的環節，本來的預想是讓學生寫出特點與烹飪方式，我只是做個總結，可在講述過程中忽視了這一環節。這就是對教學過程的不熟練，備課不充分，我在今后的教學中還要多學習多鍛煉多鉆研多探索，尋求屬于自己的教學風格。
