在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一次蛋炒飯日記 篇1
有一天，媽媽去上班了，爸爸也去上班了，到了中午，爸爸媽媽也還沒回來，我想他們一定是晚上才回來，于是我決定親自下廚房做蛋炒飯吃。
我來到廚房，先準(zhǔn)備好兩個雞蛋放在桌子上，把所有材料準(zhǔn)備妥當(dāng)，再把雞蛋往碗的邊緣敲一下，雙手一掰，接著把蛋清與蛋黃倒進(jìn)碗里，然后拿一雙筷子攪拌碗里的雞蛋，最后再倒一點油放進(jìn)鍋里燒熱，然后將碗里的雞蛋先倒進(jìn)鍋中再倒飯，放一點鹽、味精和洋蔥進(jìn)去翻炒，最后做出了一碗香噴噴的蛋炒飯，我吃著香噴噴的蛋炒飯，覺得可口極了！
晚上爸爸媽媽回來了，他們問我吃了沒有？我說：“我自己做了蛋炒飯吃了。”媽媽聽了微笑著說：“真的是你自己做的嗎？”我說：“是的，我自己做的。”媽媽聽了我的話，直夸我長大了。
第一次蛋炒飯日記 篇2
“啦啦啦”今天我要大顯身手做番茄炒雞蛋，這是我第一次做菜。
在媽媽的指導(dǎo)下，“啪”我擰開了燃?xì)庠睿股嫌停乓环昼姏]到“嗞”的一聲，油就從鍋底蹦了出來，嚇得我往后退了好幾步。接著我打了一個雞蛋倒入鍋內(nèi)，這雞蛋可真調(diào)皮，像在溜冰似的，溜到東溜到西。我好不容易用竹鏟搗碎，可是這雞蛋偏要和我作對，我讓它從鍋里出來，它偏不，好像在說：“我就是不出來”。接著我把切好的.西紅柿倒入鍋中，西紅柿可比雞蛋乖多了。媽媽說：“把它倆倒入鍋中”，我聽了趕快行動起來，最后放入佐料，我放鹽和味精，我嘗了一下味道剛好，最后一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就大功告成啦！
怎么樣，這么簡單的番茄炒雞蛋你們會做了嗎？
第一次蛋炒飯日記 篇3
爸爸媽媽炒的蛋炒蛋味道太淡了，他們美其名曰：提倡少鹽少油的健康生活，可是我實在是下不嘴，所以今天我決定：自己燒。
首先，準(zhǔn)備材料——一個雞蛋、一碗飯。然后，開始打蛋，“咔嚓——”，雞蛋落入碗中，橙色的.蛋黃像一個小太陽，蛋清淡黃透明。接著加入半勺鹽，少許雞精，“叮叮當(dāng)當(dāng)——”，筷子在碗中跳起了圓圈舞，直到蛋黃和蛋清完全融合，雞蛋液冒起了一個個小泡泡，就攪拌好了！
接下來，要開炒了！我往鍋里倒入少許油，媽媽說可以用手掌懸浮在油面上感受溫度，覺得微微熱了，可以倒入飯了。這個方法，我可真有點害怕呀！我快速將飯倒入鍋中，“吱……”，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)。想著我今天可是要爸爸媽媽證明我炒得比他們好，怎么可以輕易退縮呢！我趕緊拿起鏟子進(jìn)行翻炒。接著將蛋液勻均地灑在飯粒上，快速翻炒，炒至顏色勻均，顆粒分明，就完成了。
最后，我把蛋炒飯小心翼翼地盛入碗中。看著金燦燦，聞著香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的。可是，嘗起來……
第一次蛋炒飯日記 篇4
今天，我們的作文劉老師說今天我們來做蛋炒飯吃，我們都開心地叫出了聲，我一直想學(xué)做蛋炒飯，今天終于能實現(xiàn)我這個愿望了。
首先我們先打蛋，一位同學(xué)利索地用四指拿起雞蛋，扶住碗在碗邊敲一下，“咚”雞蛋隨之裂開，雙手一掰，蛋液就像跳水運動員落入碗中。蛋黃好似頭號“保護(hù)人物”，被蛋清圍的密不透風(fēng)。開始打蛋了，一位同學(xué)拿起筷子開始攪拌，筷子打在碗上發(fā)出的“叮-”的聲音，好像奏樂一樣優(yōu)美。接著老師開始加入鹽、味精和料酒，隨后又開始攪拌，雞蛋液也變成深黃色了，我也聞到了一股濃濃的香味，完全大變樣了！
下面就開始炒蛋，老師在鍋中加入油，等油預(yù)熱了，一點點加入雞蛋液，雞蛋液在熱油中好似美麗的水母，隨著時間的推移，蛋液變成淡黃色，而且香味撲鼻，讓人想直接吃掉一般。不一會兒，就翻面了，雞蛋旁邊冒出一個個小泡泡，有的小泡泡就像地鼠一樣從蛋中間鉆出來，直到兩面金黃，即可出鍋。
最后，就到炒飯環(huán)節(jié)了。我把米飯倒入鍋中，米飯立馬發(fā)出了“噗呲”的聲音讓人非常解壓。不斷的由下往上翻炒，直到米飯預(yù)熱了，加入剛才炒好的雞蛋，再次翻炒，米飯爭先恐后地圍住雞蛋給雞蛋做按磨，雞蛋好像也發(fā)出舒服的“哧——哧——”聲。不一會兒，劉老師加入味精和生抽，頓時米飯香氣撲鼻，它也從潔白的'顏色變成了淡淡的棕色，好似在太陽下暴曬了一天。終于，歷盡千辛萬苦的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口，簡直比飯店做的還好吃，難道這就是自己勞動得來的成果才是最棒嗎？這份蛋炒飯直接變成一道絕味的美食，一出鍋基本就吃沒了呢！
我喜歡這節(jié)炒飯課，希望多上上這種課。這節(jié)課也讓我明白了：只有自己勞動得來的“果實”才是最好的。
第一次蛋炒飯日記 篇5
我是個小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品。可以大言不慚地說，我是世界上最好吃的人了，因為人不吃飯就沒有力氣啊！我喜歡吃東西時肚子的滿足和飽飽的感覺，好舒服啊！
可是，光會品嘗不會做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽說：“先做個蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的.雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。又一看沒什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋來。唉，真可惜！我連忙把火調(diào)小點后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
第一次蛋炒飯日記 篇6
還沒等到太陽公公起床，媽媽一大早就起來了，去外地出差一天。到了七點鐘，“叮叮咚咚”一陣清脆的鈴聲響起，我拉開窗簾，迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨，我和爸爸一起去吃餛飩，吃完餛燉后回家，到家后的我奮筆急書地寫作業(yè)，到了中午，作業(yè)完成了，我的腰好酸啊，不由得捶捶背，把手捏一捏，我的腦海里蹦出一個大膽的想法：今天我來做午飯。于是，我問爸爸：“你想吃什么啊？”“簡單一道菜，每日一餐，簡簡單單，那就是蛋炒飯。”爸爸說。我假裝像服務(wù)員一樣，拿著菜名板，寫上蛋炒飯三個字，準(zhǔn)備去做蛋炒飯。
我先把火打開，等鍋熱了就放油，油燒熱后我先把米飯倒進(jìn)去炒，爸爸在旁邊幫忙準(zhǔn)備做蛋炒飯的其他材料，有：雞蛋兩個，青菜一顆，胡蘿卜切成小丁，當(dāng)然還有我最愛吃的火腿腸。等飯炒好盛出來后，我馬上把這些備用的`食材全部倒進(jìn)鍋里，只聽到油滋滋的聲音，還沒有反應(yīng)過來，鍋里已經(jīng)著火了，我心里害怕極了，爸爸急忙告訴我，不要怕，把火關(guān)小一點再炒，爸爸又指導(dǎo)我，讓我快點翻炒均勻，不然一會炒糊了。最后我把米飯一起倒進(jìn)菜里，加了些鹽，雞精和胡椒粉調(diào)味，再撒上一把蔥花來配色，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋了！
這次是我第一次做蛋炒飯，讓我知道了做飯的不容易，也知道了要好好珍惜爸爸為我做的每一頓飯。自己動手豐衣足食，果然，自己做的蛋炒飯就是香！
第一次蛋炒飯日記 篇7
以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜，自己卻只能在一旁觀看，遺憾極了。今天我終于可以大展身手了，太棒了！
蛋炒飯，蛋炒飯，里面當(dāng)然得有“蛋”和“飯”，我就從冰箱里拿出兩個雞生下的卵——雞蛋，再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑，只見蛋破了一條縫，透明的蛋白和金黃的蛋黃從里面跳了出來。這時我發(fā)現(xiàn)了情況不妙，有幾個“壞蛋”跑進(jìn)了碗里，正在碗里躺著呢。我立刻前去“英雄救美”，拿起筷子把它們從碗里踢了出來.......
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒，我已開啟了炒飯模式。首先，先開火，“滴滴滴......嘩......”火開了，這些小火苗長著藍(lán)色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里，只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起，原來油濺了起來，我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點后，我把飯倒下去，那刺耳的聲音再次響起，幸好我早有準(zhǔn)備，立馬把鍋蓋一蓋，再把鍋蓋拿開，放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿，根本不愿下去，最后我用筷了把它刮了下去。接著我立刻翻炒，已經(jīng)為時已晚了，飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下，這時雞蛋和飯就完全地融合在一起了，米飯小小的身子，外面裹了一層金燦燦的外衣，油亮油亮的。最后放入鹽和蔥花，蛋炒飯在我的手忙腳亂之中終于做好了。
我拿起筷子吃了一口，真是太美味了！看來我的廚藝還是可以的呢！
第一次蛋炒飯日記 篇8
人生中有許多的第一次，使我印象深刻、最難忘的是第一次做蛋炒飯。
一天，我媽媽出門了。我把我的作業(yè)也做完了，閑得沒事干，覺得太無聊了。我突發(fā)奇想：媽媽每天實在太辛苦了，今天就我來做飯吧！可我從來都沒有做過飯，怎么做呢？哦！我看過爸爸做蛋炒飯。
說干就干，我把材料準(zhǔn)備好：米飯、雞蛋兩個、火腿腸、玉米粒、蔥。把鍋子擱上去，里面放些水，等水開了，把米飯放進(jìn)去，然后把雞蛋敲進(jìn)去，等雞蛋熟了，就把火腿腸、玉米粒放進(jìn)去，來點鹽、蔥拌在一起，等水干了放點兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。
媽媽終于回來了，看到桌子上的蛋炒飯，就問我：“兒子，是爸爸炒的蛋炒飯？”“不是。”媽媽又問：“是阿姨回來了？”“沒有。”“是我做的。”媽媽驚訝地瞪大眼睛看著我：“真的？”然后吃了一口說：“兒子，你真了不起，你長大了。”我心里像是吃了蜜一樣甜。
這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃，看著媽媽這么幸福，我一定會做更多的事讓媽媽驚喜。
第一次蛋炒飯日記 篇9
“咕嚕！咕嚕！”是誰在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點了，我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來教你做蛋炒飯？”
我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開始分配任務(wù)：“你先去打雞蛋，我去切香腸。”話音剛落，我立馬打開冰箱，拿出兩個雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫，我再順勢一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了，我用同樣的方法把第二個雞蛋也敲開，然后用筷子順時針攪打雞蛋，透明的.蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點開了火，一會兒鍋就熱了。我先往里面倒了點油，然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接著依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯在鍋里跳起了歡樂的舞蹈時，放入少許鹽，又翻炒幾下。
就這樣，我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的，米飯粒粒飽滿誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請師傅先品嘗一下，媽媽說：味道好極了！”我也來嘗嘗，不一會兒工夫，我就吃得精光！
第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續(xù)加油努力！因為在媽媽的幫助和指導(dǎo)下，自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！
第一次蛋炒飯日記 篇10
今天早晨，媽媽有事早早的出去了，起來后等了好久，肚子也早已是饑腸轆轆餓的前胸貼后壁了。在陽臺上張望了好幾次，可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚，似乎在說小主人我餓，我餓，怎么辦?望著餐桌上的剩飯……有了，我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說干就干，我首先把鍋子洗干凈，放在燃?xì)庠钌希缓笕擅峨u蛋，學(xué)媽媽的樣子把蛋在碗邊上磕一下，把蛋清和蛋黃打在碗里，用筷子均勻的攪拌。
接著，把天然氣打開燒干鍋子里的水分，等鍋子稍稍冒煙后，倒入少許油，在等油微熱時把拌勻的雞蛋倒入鍋中，吱——尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我顫抖著，慌手慌腳的側(cè)身趕緊攪拌，等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中，將一團(tuán)團(tuán)的米飯翻炒至松散，加入鹽和醬油再翻炒，OK了，終于可以出鍋了，望著盤子里讓人垂延欲滴的蛋炒飯，我不禁深深地吸了一口氣，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤子香噴噴的蛋炒飯吃光光時，媽媽也從外面風(fēng)風(fēng)火火的趕回來了，望著凌亂的`廚房，媽媽不僅沒有生氣，反而眼睛都變成了彎彎的月牙，她笑著摸了摸我的頭說，兒子，你長大了懂事了，你太棒了!聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。
第一次蛋炒飯日記 篇11
人生中有很多第一次，比如第一次畫畫，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學(xué)做蛋炒飯。
首先，我準(zhǔn)備了豐富的食材和調(diào)料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿卜、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。
接著我準(zhǔn)備開始切蔥和香腸，因為我是第一次拿刀，所以我拿起刀時，“啊！”這刀怎么這么沉重啊？看著那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時就小心翼翼的，結(jié)果切出來的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來，但轉(zhuǎn)念一想，這并不打擾我的廚藝。
然后，我拿出雞蛋在碗口磕開一個口，把雞蛋倒入碗中，放點鹽，再用筷子不停地攪拌，攪到一半時我的手就覺得酸酸的了，原來重復(fù)做一個簡單的動作也很不容易呀！
一切都準(zhǔn)備就緒后我打開煤氣灶的火，接著熱了熱鍋。我把油倒進(jìn)鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音，接著，我倒入蛋液和飯，因為我怕油濺到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這么大的人了，連一點油都怕？我還是繼續(xù)炒了起來。
我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來飯團(tuán)子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術(shù)活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后，我就繼續(xù)不停翻炒，讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。
快要出鍋時，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時，就可以出鍋了。
五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嘗了一口，豎起大拇指說：“嗯，味道非常棒，咸淡也剛剛好”。我聽了心里別提有多高興。
第一次蛋炒飯日記 篇12
在我的腦海中，珍藏著許多我童年時的美好回憶，它們仿佛是金色沙灘上的一個個貝殼，五彩繽紛，形狀各異；它們又像是蔚藍(lán)天空中的無數(shù)氣球，五顏六色，隨心所欲地自由蕩漾。我永遠(yuǎn)也忘不了我七歲那年的事，他像一個腳印，深深的印在了我的腦海中。
那是一個炎熱的下午，火辣辣的太陽高高的掛在空中，列日烤著大地，治療在樹上不停地叫著。我獨自一人在家玩耍，不一會兒，我的肚子便“咕嚕咕嚕”地唱起了“空城計”。我來到廚房，打開冰箱，看見里面只剩下幾個雞蛋，一些白菜和一些剩飯，望著僅剩的食材，我想著……突然，我靈機(jī)一動，想到了一個好點子——做蛋炒飯。
說干就干，我便準(zhǔn)備起了材料。不一會兒，材料準(zhǔn)備完了：鍋、鏟子、雞蛋、剩飯、油和食用鹽，一切準(zhǔn)備就緒，可以開工了。
首先，我將鍋放到燃?xì)庠钌希蜷_了小火，倒上了一點油，開始熱鍋。等油“噼啪”響的時候，我就拿了一個蛋，在碗上輕輕一敲，敲開了一道裂縫，我小心翼翼的沿著裂縫把蛋殼剝開，蛋便落進(jìn)了碗里，再把蛋倒進(jìn)了鍋里。接著，我用鍋鏟把蛋搞成了小碎塊，順便把剩飯一起倒進(jìn)了鍋里，也把剩飯的團(tuán)搞碎，然后，我拿起鍋鏟使勁地翻炒，此時時刻，我感到十分奇怪：平日鍋鏟在媽媽手里就對媽媽百依百順，怎么今天到了我手中鍋鏟就東倒西歪，不聽使喚？鍋鏟在我手里總是不聽話，在鍋里亂翻，把一些飯都搞到灶臺上去了。翻炒了一會兒，我的手就累的沒力了，渾身也感到精疲力盡的。在這個時候，我才深刻地體會到往日媽媽的辛苦勞累。最后我又舀了一勺鹽放進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒了一會兒，就可以出鍋了。
過了一兩分鐘，我將火關(guān)了，用鍋鏟將我的“杰作”盛到了碗里。我將鼻子湊近碗里聞了聞，一股香味撲鼻而來。我趕緊拿出了一副筷子，連忙嘗了嘗，味道還不錯，只是鹽放得有點多，味道咸了點。
雖然我做的蛋炒飯不是很好吃，但這畢竟是我第一次的勞動成果，是我用心血和勞動換來的回報，我心中感到無比的自豪與欣慰。
第一次蛋炒飯日記 篇13
我最難忘的一件事想必就是那次做蛋炒飯啦！
周末下午我看到奶奶在廚房燒菜，心想：奶奶經(jīng)常在廚房里忙活，實在太辛苦。我現(xiàn)在長大了應(yīng)該學(xué)學(xué)做飯，幫奶奶分擔(dān)一點才好。
于是我信心十足地對家人說：“今天的晚飯我包了！蛋炒飯如何？正好本大廚最近迷上了蛋炒飯，你們嘗了之后絕對回味無窮！”話剛說出口，只見爸爸捂著肚子跑進(jìn)洗手間，邊跑邊說：“肚子疼，我先失陪下！”看到他假裝狼狽的樣子，我氣得火冒三丈道：“哼，你們就這么不支持我嘛！”奶奶語重心長地告訴我，大家不是不支持，而是擔(dān)心我不會燒、燒不好、易燙傷！
那該怎么辦呢？我確實很想做一次蛋炒飯給大家吃啊！
于是我做小小主廚，奶奶在一邊指導(dǎo)幫忙！
我像模像樣地圍上圍裙，準(zhǔn)備大顯身手一番！
我首先墊著腳從冰箱里拿出幾個本雞蛋，在準(zhǔn)備好的碗沿上輕輕磕碎，待蛋黃蛋清流入碗中再用一雙筷子進(jìn)行攪勻，直至蛋液呈現(xiàn)出淡黃色。然后拿出小鍋架在灶臺上，接下來點火倒油入鍋。過了一會兒奶奶說：“油燒熱了，現(xiàn)在可以將蛋液和米飯依次放入鍋里了！”我畢竟是第一次嘗試做蛋炒飯，內(nèi)心難免有些許忐忑，手有點發(fā)抖，差點把碗摔倒地上了！隔著玻璃移門的弟弟趴在那給我加油：“姐姐，你不要怕呦！我餓了，你要做香噴噴的蛋炒飯給我吃哦！”
我被他的天真可愛逗樂了，鼓起勇氣將蛋液和米飯先后倒入鍋內(nèi)。“滋！”熱油發(fā)了狂，不停地咆哮著，連油煙機(jī)都拿它沒辦法！我和奶奶熱的滿頭大汗，不停地翻炒著，真累呀！我不禁擼起袖子，一邊擦去額頭上的汗，一邊往后退著，擔(dān)心會被熱油濺到身上。
稍作休息之后緩了口氣，我向鍋里一望，哎呀，都快粘鍋哩！我慌慌張張繼續(xù)拿著鍋鏟進(jìn)行翻炒，可不想這人間美味因為粘鍋被毀，更不想家人挨餓。
多虧了奶奶的專業(yè)指導(dǎo)和我的心靈手巧，蛋餅粒和飯粒在我的鍋鏟下邁著輕盈的舞步，我開心極了，哼著小曲，安下心來，耐心翻炒。接下來我倒了些生抽入鍋調(diào)味，再把火關(guān)小。
過了一會，奶奶說可以關(guān)火盛飯了，于是我將鍋里的混合著蛋餅粒的米飯用大碗盛了出來，香氣撲鼻。推開移門，媽媽聞了也贊不絕口道：“小小主廚，真不一般，蛋炒飯還真像那么回事，以后希望你能學(xué)會做更多的美味讓大家品嘗，滿足我們寂寞的嘴巴！”
看見金燦燦、香噴噴的蛋炒飯出鍋，爸爸饞得流口水，恨不得立即一口包下；奶奶也目帶贊許；弟弟更是手舞足蹈，笑聲不斷！
當(dāng)家人一起坐下來品嘗這“人間美味”時，我也高興地笑了。通過這次做蛋炒飯，深切體會到了平日大人們做飯菜的艱辛不易，我仿佛瞬間長大了。
這件小事卻讓我難以忘懷。
第一次蛋炒飯日記 篇14
一天晚上，我肚子餓了，便對媽媽說“：媽，我想吃蛋炒飯”。媽媽說“：可以啊！但是你得自己做哦。”
我來到廚房，把鍋洗干凈，放上油。然后將胡蘿卜和蝦仁放進(jìn)鍋里。等油熱了，我再不停地翻炒著它們，等媽媽說停。我便把它們倒在事先準(zhǔn)備好的碗里。接著，我放上油，但是在熱油的過程中我不小心把手燙了一下，雖然很燙，但是我還是堅持將飯倒進(jìn)鍋里。不停翻炒，然后把準(zhǔn)備好的胡蘿卜和蝦仁倒入鍋中把它攪拌好，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把蛋炒飯給家人品嘗他們都說好，我心里美滋滋的。我自己也品嘗了一口，啊！真美味啊！自己做的`蛋炒飯好像格外鮮美哦！
第一次蛋炒飯日記 篇15
今天是星期六，爸爸媽媽還要去上班。我心想：爸爸媽媽們太辛苦了，周末還要上班，回家還要給我做飯、洗衣服。于是，我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什么好呢？就做蛋炒飯吧！
說干就干，我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗，用手搓掉外面的臟東西。拿出一個小碗，把雞蛋放在碗邊，輕輕敲擊，敲開一條縫。兩只手把著雞蛋，每只手伸出一個手指扣住裂縫，一用力，蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的方法，打進(jìn)碗里。然后，我在蛋液里放了點鹽，拿出一雙筷子，開始順時針攪拌碗里的雞蛋，直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來，我要開始炒了。我在鍋里倒入食用油，打開煤氣灶的閥門，開始加熱。等到鍋里的油開始冒煙，快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固，用鍋鏟翻面，在加熱一會。直到鍋里的蛋液都凝固了，再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準(zhǔn)備好的盤子里。在鍋里重新倒入一點油，等鍋燒熱，直接放入西紅柿翻炒。一會功夫，西紅柿就慢慢變軟了，就加入雞蛋，繼續(xù)翻炒。最后，加入一點食鹽，翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完后，爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋，對我豎起來大拇指，夸到：“你真棒！”
第一次蛋炒飯日記 篇16
今天，媽媽說要教我蛋炒飯，我一聽心想：“這有什么難的，不就是打幾個雞蛋和一些冷飯放進(jìn)鍋里炒一炒不就行了嗎。”于是，我胸有成竹的說;"小菜一碟!”
我迫不及待的跑進(jìn)廚房，學(xué)著大人的樣子，先拿出一個碗和兩個雞蛋，再把雞蛋敲碎放入碗里。可隨知我功夫不到家，第一個蛋雖然安安穩(wěn)穩(wěn)地落進(jìn)碗里，但是半邊蛋殼掉進(jìn)碗里;第二個蛋殼沒掉進(jìn)碗里可蛋黃卻掉了一半在外，真是惹人笑。這時媽媽說話了：“秦后福，心急吃不了熱豆腐，瞧我的。”我低著頭，虛心的向媽媽學(xué)習(xí)。接著我把紋好的蛋倒入油鍋里，頓時油直往外炸，像連珠炮似的噼噼啪啪。嚇得我直往后退。媽媽急忙拿起鍋鏟把蛋翻了個身。一會兒雞蛋就炒好了，該炒飯了，我把飯倒進(jìn)鍋里用鍋鏟使勁的炒，可這些飯就像一個個淘氣的小娃娃，蹦上蹦下，還有些竟然還蹦了出來，都來和我作對，我氣急了........費了九牛二虎之力，終于讓這些熱氣騰騰的“小娃娃”們安穩(wěn)下來，將它們盛入碗中。
通過努力我學(xué)會了蛋炒飯，雖然有點笨手笨腳，但是我依然學(xué)的很開心。如果大家有時間，我邀請你們吃我炒的蛋炒飯。
第一次蛋炒飯日記 篇17
蛋炒飯是我最愛吃的，平常都是媽媽給我炒著吃的。今天我決定自己來炒一次蛋炒飯。
開始炒飯了，我學(xué)媽媽一樣，先從冰箱里拿出一個雞蛋往桌上一敲，然后用力一擰，結(jié)果雞蛋掉到了地上和衣服上，弄得我一身都是蛋黃和蛋清，但是我不會放棄，我把地給拖干凈了，衣服換了，又從冰箱里拿出了一個雞蛋，往桌上一敲，小心地用碗裝住，這一次終于成功了。原來打雞蛋看起來很容易，實際上有一點難，然后我用筷子攪拌，再將油倒入鍋中，又把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后把剩飯也倒進(jìn)鍋里，我炒啊炒啊，炒得差不多的時候，再放上一些配料，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把炒好的蛋炒飯裝進(jìn)碗里，給家人品嘗，大家都說好吃好吃，當(dāng)我自己嘗了以后，感覺味道一般般，我才知道他們是想鼓勵我，不想讓我失望，我雖然這一次炒得不是很好吃，但以后我一定會努力的，期待我的下一次吧！
