在日常的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的做番茄炒蛋作文,希望能夠幫助到大家。
番茄炒蛋的日記 篇1
今天媽媽在加班,不能回家,我一個人在家,所以我只有跟著電視一起學做番茄炒蛋來填飽肚子。
做番茄炒蛋必須準備這些材料,兩個番茄、兩個雞蛋、一點油、半勺鹽、蔥。
準備好一切后就可以做番茄炒蛋了,我把鍋洗一下,放到灶上開火,我直接把油倒在鍋里,結(jié)果鍋里發(fā)出了霹靂啪啦的聲響,油沾了我一臉,還起了好幾個小泡,把我痛慘了,聽電視里說要把鍋里的水燒干,再倒油,就不會熱油四濺了。我吸取上回的`教訓。重新再做一次,這次沒濺油了,我把打好的蛋液倒入鍋中,拿著鏟子亂翻亂戳,把蛋液炒熟、炒散即可。我看著這些金黃的蛋碎散發(fā)出的蛋香直流口水。雞蛋炒好了,接著放番茄,再倒一半碗水。我左手握著鍋柄,右手拿著鍋鏟在鍋里面炒。翻炒翻炒幾下炒均勻,接著放鹽在翻炒幾下,讓鹽均勻的融入菜中,最后撒上蔥花提香,再鏟到盤子里,我嘗了一口,好吃,我很快吃完。
我終于學會了做番茄炒蛋,這是我吃過最好吃的東西。
番茄炒蛋的日記 篇2
在春節(jié)期間,我想起爸爸媽媽平時養(yǎng)育我非常辛苦,所以決心為爸爸媽媽做一道“番茄炒蛋”,孝敬他們,以表達我的感恩之心。
這天,爸爸媽媽都早早上班了,我決定給他們中午做一道“番茄炒蛋”,我拿著自己的壓歲錢走向市場,市場真是熱鬧,什么菜都有,我走到賣番茄檔前,對老板說:“老板我要兩只番茄”。老板給了我兩只番茄,我又去雞蛋鋪買了兩只雞蛋,又買了幾根蔥,現(xiàn)在材料買好了,可以拿回家里開始做了,回到家里,我穿上媽媽的'圍裙,照照鏡子,嗯!像模像樣,真像一個小廚師呢!我先把兩只雞蛋打開,放入一個碗里,用筷子把它攪勻,再像媽媽一樣,放一點鹽,再放一點做菜的米灑,攪勻它。又把剛買回來的番茄,用清水洗干凈后,又把案板洗干凈,把番茄切成大小一樣的小塊。切準備好了,我打開煤氣,打著爐子,放一點油,鍋里還有水,油彈起來,嚇得我連連退幾步,把火關小后,我把雞蛋倒進去。煎到半生熟就可以了,我把雞蛋拿起來,因為一會兒還要和番茄一起再下鍋。然后我把番茄倒進鍋里炒一下,放一勺子鹽和一勺子糖使番茄不會太酸,把番茄煮到八成熟把雞蛋再次倒進去,加點醬油,再加點水,蓋上蓋子,燜一會兒,只見番茄和雞蛋的香味從鍋里飄出來,我熄了火,把菜從鍋子里倒出來,再放少許蔥在上面。這時爸爸媽媽下班回來了,我給他們嘗了嘗,他們豎起大母子都說:“好吃,色香味俱全!”還夸獎我長大了呢!
同學們,在生活中,我們一定要學會感恩。一定要好好孝敬父母。
番茄炒蛋的日記 篇3
“嗯,真香!”一陣陣贊嘆聲從我家的客廳里傳出,原來是我家的番茄炒蛋大媽又出場了。
番茄小姐首先閃亮登場。她首先跑進了我家的水龍頭下,只聽“嘩啦!”一聲,她已經(jīng)變得干干凈凈、一塵不染的了。接著她跳上了閃亮的舞臺——-砧板,開始跳起舞來,可是刀子山賊突然行兇,把正在歡快地跳著舞的番茄小姐無情的`切成了九塊。可憐的番茄小姐就此安靜地西去了,只剩九塊尸體安靜地躺在砧板上,安靜地聽著風演奏的歌曲……
蛋子龍出面替番茄小姐報仇,只見他在我的手上“跳躍”著,可是碗山賊正在呼呼大睡……可悲啊!英雄也是蛋中一蛋,難免一破,就在碗中殼破清流,蛋黃也出來了,一身蛋殼鎧甲也在垃圾中消失……鹽鬼魂又加上了鹽在上面。
兇巴巴的筷子二賽主又來了,他們把蛋黃蛋清左一攪,又一拌,融成了一體。
可怕啊!大債主油鍋來了,他氣勢洶洶,身后有下油鍋油軍,和燒油鍋火軍,碗山賊阿諛奉承,主動請大寨主開油鍋,燒!大債主油鍋開心極了,命令下油鍋油軍即刻進入油鍋中,燒油鍋火軍也開火,神醫(yī)水佗為自己治愈。于是,突然油開始了翻滾,碗山賊也小心翼翼地把蛋子龍往油鍋里倒,這時一旁的諸葛碗提議:“要不我們把番茄也扔進去?”油鍋贊成,隨之番茄被倒入鍋,不久,番茄炒蛋就炒好了。
此時,我吃著番茄炒蛋大姐,另一道菜正悄悄誕生。
番茄炒蛋的日記 篇4
今天,我在小桔燈學會了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡單,但敲雞蛋時,必須不輕不重,我拿起一個雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的.小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個雞蛋酒英勇犧牲了,第二個雞蛋可幸運了,它剛要從我的手掌逃走時,我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開始均勻的攪拌騎了,準備工作終于好了。
一切準備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來,就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺火辣辣的,眼淚都快出來了,心想:以前都是媽媽來燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來,再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
番茄炒蛋的日記 篇5
今天是母親節(jié),我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家里找來找去,家里被我弄得亂七八糟,終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心,爸爸幫我把家收拾干凈,而我就去做菜了。我剛開始十分順利,但中途把油加多了,一開始油倒多了之后,我還渾然不知。但是,我把火一開,大油就像定時炸彈,瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好,我拿著一把水槍向火焰掃射,射了很久才把火撲滅。(后來,我才知道這個方法是很危險的`。)
我準備了第二次嘗試,而我老爸當然在旁邊拿著水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”,可是我把番茄一一放下去的時候,我的尿很急,就趕緊向廁所奔去。我回來的時候,番茄就糊了,散發(fā)出濃濃的番茄味。我絕望了,我決定再試最后一次。
第三次,番茄那關也過了,可是在雞蛋上又出了問題了,雞蛋打開后忘了攪拌,直接倒油里了,雞蛋變成了荷包蛋。哎,雖然今天沒成功,但我相信失敗是成功之母,我只要總結(jié)經(jīng)驗,下次一定燒個成功的給媽媽嘗嘗。
番茄炒蛋的日記 篇6
每個周末的中飯和晚飯都是媽媽做的,很美味,我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。
有一天,我問媽媽:“您教我做番茄炒蛋,好嗎?”“好的。”媽媽說。媽媽從冰箱里拿了兩個番茄和兩個雞蛋后,叫我進廚房。媽媽說:“先把雞蛋打到碗里打散。”我照著媽媽說的`做,把雞蛋拿在手里,輕輕地在碗沿上一敲,雞蛋就裂開了一道小縫。當我想要掰開蛋殼時,卻用力過猛,蛋殼全碎了,和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說:“沒關系,再試一次,掰蛋殼的力道要輕一點,恰到好處,蛋殼才不會碎。”我照媽媽說的話又試了一次,真的成功了,蛋殼沒有碎,蛋液全到碗里去了,接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后,媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的,我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點油,等油燒熱后,我把打散的蛋倒進鍋里,并用鍋鏟翻炒。炒熟后,把蛋盛到碗里,然后開始炒番茄。番茄炒到七成熟時,倒入剛剛炒好的蛋,翻炒均勻,加點鹽,撒上蔥花,一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
我嘗了一口,味道還不錯,媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白,只要用心認真去做一件事情,肯定會取得成功。
番茄炒蛋的日記 篇7
人人都說勞動最光榮,那天,我心血來潮,也想嘗試一番,決定挑戰(zhàn)一下我的廚藝。
當我來到廚房,真是喜上眉梢啊,廚房終于被我主宰了,“哈哈哈!”我的笑聲連綿不斷,幸虧我家隔音效果強,否則被鄰居聽見,還以為我發(fā)瘋了呢!
我環(huán)顧四周,廚房的設備一應俱全,“怪不得老媽做的飯那么好吃呢!”我小聲嘀咕道。終于該我大展身手了,我翻開我的“記憶菜譜”,找到了這道菜如何烹制,大家想知道我要做什么嗎?就請期待吧!
我先把炒鍋架上去,打開火,學著老媽的樣子把抽油煙機打開,不得不說,抽油煙機打開那一瞬間,真是震耳欲聾呀,不管我離廚房十萬八千里,也都能聽見它的`轟鳴聲。天哪!媽媽每天做飯,這耳朵怎么能受得了?
我又打開冰箱,拿出雞蛋兩枚,番茄一個,想必上過廚房的人都知道了,我今天要做番茄炒蛋。
我先給番茄洗了個冷水澡,接著,我熟練地用勺子刮了番茄一整圈,因為老媽告訴我,這樣就很容易把番茄去皮,我再把兩枚“卵”打入碗中,順時針用筷子將它打散,為了讓它更美味,我加了少量的鹽和調(diào)料。攪拌勻之后,我把花生油小心翼翼地倒入鍋中,生怕油濺到了,我的身子躲得遠遠的,可是,悲劇還是發(fā)生了,調(diào)皮的油寶寶一下子蹦到了我的手背上,我急忙關火,腳底生風飛快地打開水龍頭,一直用涼水沖洗著手背。
等我全副武裝之后,我又重新站在了鍋前,開火,油熟了,我把蛋液倒了進去,我用鐵鏟不停地翻炒,雞蛋液以肉眼可見的速度膨脹,成熟,火候差不多,我把炒雞蛋撈出了鍋。
接著,我拿刀把番茄切塊,我本來是要切成薄片的,誰知道刀工不精湛,只好切成厚塊。繼續(xù)開火,倒油,油熟,倒番茄,我像炒雞蛋那樣如法炮制,隨后,旋了一點開水,鍋里的番茄汁看起來很誘人,我把炒好的雞蛋也倒了進去,順手計時一下,我想等蓋鍋燜5分鐘后,再把番茄炒蛋盛出來,我覺得自己的想法天衣無縫,就去休息啦!
不一會兒,鬧鐘就響了,我掀開鍋蓋一看,頓時,世界一片黑暗,我的心情立刻跌落谷底,久久不能回復。剛好,老媽回來了,一看我這魂不附體的狀態(tài),連聲問我:“咋滴了?”我手一指,媽媽一看哈哈大笑:“原來是把番茄炒蛋炒糊了呀,這沒什么,失敗乃兵家常事,你做一次,就有經(jīng)驗了。“
唉!原來我認為最簡單的番茄炒蛋,也不容易呀!看來,我要熱愛廚房,說不定我的廚藝會大有長進呢!
番茄炒蛋的日記 篇8
我最喜歡吃番茄炒蛋了!每次媽媽做飯,我就會興奮地跑去廚房叫媽媽做番茄炒蛋。可我不能總讓媽媽做,我得自己學。記得我第一次學做這個菜的時候……
那天晚上,看到媽媽準備做飯,我心血來潮,纏著她非要學做番茄炒蛋,媽媽欣然答應了。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個蕃茄,先把雞蛋打開,在碗里打勻,然后蕃茄切成小塊,準備工作完成啦!開炒!我小心翼翼地打開煤氣灶,等鍋里干了便往里倒點油,接下來該先放什么呢?對了!先炒蛋!蛋液倒進油鍋,“嗞——”瞬間冒起了氣泡,一下子變成了金黃色的圓盤,翻個身,好啦!這下輪到蕃茄了!于是我把蕃茄放進蛋里一起炒。恩,這下讓它們在鍋里烤一會兒吧,我先歇會兒唄!呀!怎么有一股焦味!我大叫起來:“糟了!烤焦了!”看我手忙腳亂的,媽媽急忙跑來幫忙,我沮喪極了!媽媽安慰我:“第一次燒不好沒關系,你再試一次一定能成功!”在媽媽的'鼓勵下,我又重新試著做。這一次終于成功啦!我嘗了嘗,哇,味道不錯!立刻狼吞虎咽地吃了起來。
學會一樣新本領的感覺真是棒極了!
番茄炒蛋的日記 篇9
中午放學回家后,覺得沒什么事做,媽媽飯也沒做好呢!心想:要不幫媽媽做飯吧,媽媽每天都很辛苦,如果我能幫助媽媽做點事情,幫媽媽分擔點家務,那該多好呀!一個念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海里,“對,這就幫媽媽做飯,我也要讓媽媽嘗嘗我的飯。”
我找來了圍裙圍在身上,然后走進廚房,說:“媽媽,我來做飯吧!”媽媽驚訝地看著我說:“啊!”看書去吧,別搗亂了。”“我說的是真的.,你看我圍裙都系好了。”媽媽說:“好吧!就給你一個機會吧!”
我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈,用刀一塊一塊的切開;然后,把兩個雞蛋打開倒到碗里,放一點鹽來回攪拌;最后,該下鍋了。我把鍋放在火爐上開火放油,等油熱了,再把雞蛋倒在鍋里進行翻炒,雞蛋發(fā)黃成餅了的時候立刻把它盛出來;然后,再放油,等到油熱了把切好的番茄倒在鍋里,進行翻炒,緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后,把炒好的雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了。“好香呀!我的寶貝女兒會做飯了,真棒!”聽到媽媽贊美的話語,我笑得樂開了花。我想:媽媽,您辛苦了,我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。
番茄炒蛋的日記 篇10
今天放學回家,我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進廚房,原來她正準備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁,仔細觀察媽媽做菜的過程。
只見她先把三個番茄洗凈切塊放在一邊,然后拿出四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進碗里,再加點鹽,再用筷子不停的快速攪拌,最后把雞蛋打成了蛋糊。準備工作就完成了。
媽媽打開油煙機,點燃煤氣灶,放上炒鍋,接著把油倒入鍋中,等油熱得微微冒了煙,就放進去蔥姜,然后把雞蛋液倒進鍋里,將鍋輕輕地轉(zhuǎn)動。一會兒功夫,倒進去的蛋液就變成了一張大蛋餅,媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊,盛進盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油,等油熱后把番茄放進鍋里,放上一點鹽,不斷翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進鍋中合炒。大約一分鐘,就關了火,這時再往鍋里放上佐料。
一道美味的'番茄炒雞蛋就這樣做好了,屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里,端上了餐桌。
番茄炒蛋的日記 篇11
我一直都有一個愿望,就是學會炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說:“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好啊!”
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的`。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
然后,我又拿出兩個雞蛋,將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是,我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關。火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!
學了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后我還要多實踐。
番茄炒蛋的日記 篇12
因為今天是媽媽的生日,所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準備工作了!首先從冰箱里拿幾個雞蛋和兩個番茄,清洗一下番茄,拿一個碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地攪拌,雞蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個個小泡泡,等油都散開了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的'響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡,像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的油濺了出來,我下意識地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候,我將雞蛋倒進鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說:“真好吃!”我心里美滋滋的。
番茄炒蛋的日記 篇13
今天,老師叫我們把星期五那天要炒的菜練習一遍,可是,我對炒菜一竅不通,所以就沒有報名,本來可以混混不練習的',可老師偏讓學一篇作文,我就傻眼了,這樣的話就沒法學作文了,想來想去,終于想出了一個辦法,讓媽媽教我,做番茄炒雞蛋,就怎么定了。
媽媽晚上下班回來了,我叫她教我番茄炒雞蛋,媽媽說:“好的,就現(xiàn)在吧!”我和媽媽走進廚房,我拿了兩個雞蛋和一個西紅柿問媽媽:“夠不夠?”媽媽說:“夠了。”我說:“第一步是干什么?”媽媽說:“把西紅柿切成塊。”后來,媽媽又說:“把雞蛋打碎放進碗里,我給你做個示范。”媽媽熟練地打碎了雞蛋,放進碗里,我也打碎了放進碗里,媽媽說:“倒上油,打開火,放色拉油,再把打好的雞蛋倒進鍋里,等一分鐘,再把中間切一個縫,然后放番茄,炒幾分鐘后放一勺鹽,我還有急事,我先走了,”媽媽說完便走了,我繼續(xù)炒,居然忘記放鹽了,結(jié)果,沒有味,我再炒了一次,這一次什么東西都放了,燒出來的味道也很不錯,這下我的作文就可以寫了。
今天,我學會了