學做飯日記
2024-07-24 學做飯日記
學做飯日記100字熱門11篇。
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學做飯日記 篇1
今是正月初二,大姨和我瑩瑩妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷著讓媽媽們教我們做飯。妹妹選做的是蒸雞蛋。我本來選的是西紅柿炒雞蛋,后來媽媽說菜夠多了,便讓我做的西紅柿雞湯。
我把自己的小臟手洗干凈,然后選了兩個漂亮的西紅柿把它們洗好后切成片,最后拿了兩個雞蛋把它們打到碗里攪勻。準備工作做好了,我松了口氣,開始做了。首先我往鍋里倒了點油,然后把西紅柿倒進鍋里。只聽見"嗞啦"一聲響,我驚慌失措的急忙跑開。媽媽過來一邊拿起鏟子在鍋里翻了翻一邊說:"要向這樣翻一翻,不然西紅柿要粘鍋了。"過了一會我往鍋里倒了三碗水蓋上鍋蓋。水開了,我把事先準備好的雞蛋倒進鍋里。最后往鍋里放了半勺鹽、放了一點香油、放了一點紫菜。
開飯了,我迫不及待的拿起勺子嘗了一口,真好喝呀!
學做飯日記 篇2
學做飯日記,周記400字
今天是小年,媽媽說爸爸出差今天就要回來了,我開心極了,我不但可以和爸爸媽媽吃團圓飯,還可以拿到爸爸送我的新年禮物呢,哈哈,我的心激動的要飛出來了!
媽媽一大早就忙活著豐盛的飯菜,媽媽說:你和你爸爸最喜歡吃炸春卷了,呵呵,今天我多炸些給你們吃個過癮。媽媽拿出了準備好的春卷餡和春卷皮包麻利的包起了春卷。我對媽媽說:媽媽,我來幫你包春卷吧。媽媽說:行啊,你先去洗手吧。我洗好手,拿起一張春卷皮,哦,它可真薄,我小心翼翼的把它攤在桌子上,生怕弄破了它,學著媽媽的樣子,先拿筷子夾些肉餡放在皮的一端,向前卷一點,蘸些面稀在兩邊,然后把兩邊像里對折,把它卷成長方形的盒子,在蘸些面稀把盒蓋子封好,一個春卷就大功告成了!看著我包的春卷,我開心極了,媽媽也夸我包的有模有樣呢!我的腦海里也浮想出爸爸一邊吃我包的春卷一邊夸我的情景,我包的更帶勁了,把我包的春卷像寶貝似的專門放在一個盤子里,還對媽媽說把我包的先炸給爸爸吃,媽媽笑呵呵的答應了。不一會我的腦子又開始打轉了,爸爸很愛吃肉耶,我為什么不多放些餡在里面呢?接著我夾了一大塊肉餡放在了皮上,把它卷好放在盤子里,可是才一會,那春卷就撐破了肚皮咧開了嘴,我正郁悶的時候,媽媽看出了我的心思,笑著說呦,心疼爸爸了,想讓爸爸多吃些肉呀,適當的多放些餡還可以,太多了包不好也不容易炸熟呀!呵呵,還是老媽懂我。我和媽媽很快就把春卷包好了,看著盤子里那一層層整齊的春卷卷,我說不出的開心。
爸爸回來了,媽媽把我包的春卷炸給爸爸吃,爸爸開心的說:這是他吃過的最好吃的春卷!爸爸吃到了我對他濃濃的愛,我愛爸爸,爸爸更愛我!
老師評語:文章語言生動,感情真摯,心理描寫到位,是一篇不錯的作文!
幕府山莊小學五(四)班王雙飛指導老師:王琦
學做飯日記 篇3
看見父母每天的辛勞,我很不忍心,所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息,所以我便想著自己做一頓飯。
看著網上的講解,我先做主食,大米,先把大米從國中舀出,然后我放在水龍頭下沖洗了一陣,最后才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊,網上說應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后,大米馬上傳出了飽和的狀態,如同初升的玫瑰花一般,那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上,沒多久,大米蒸好了,我舀出來大米香噴噴的,而且顆粒飽滿,非常的嫩滑,放在桌子上,蓋好蓋子,先把它保存起來。
然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋,先把西紅柿的皮削好,然后做成一個個均勻的長方塊。然后把鍋中倒入油,最后把西紅柿放進去,伴著油箱,一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中,最后是雞蛋了,把雞蛋打碎,打勻,放到碗里,倒入鍋中,一道香噴噴的,西紅柿炒雞蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂滿了糖,最后放在油鍋中一炸,香噴噴的花生豆就出鍋了,我提鼻子一聞,這是美味啊!把四個菜,一個主食組合在一起,構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的,正如蘇軾這位美食家所言,菜之香,飯之行,而混于和,有誰不和?是的,色彩與顏色的美味相結合,這樣才是美食的境界。
中午的時候,爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜,非常的高興,夸我是“小小美食家”。爸爸說:“時光荏苒,光陰似箭,想不到15歲的你,如此懂事,都懂得愛護父母了!真不錯真不錯!”那我也笑了笑,哪里?哪里?
一家人聚在一個餐桌上吃飯,看著這美味的食物,都忍不住說:“好香啊!”
學做飯日記 篇4
一:我跟媽媽學做飯日記
星期六的晚上,媽媽正在做飯,我看了看,也想學做飯。
于是上前問:“媽媽,我能跟您學做飯嗎?”媽媽說:“可以呀。”媽媽剁土豆絲,我也跟著剁,剁完后放進一個盆子洗一洗,然后撈出放在盤子里。這時把鍋坐在火上燒熱,倒上油,放上點蔥,等蔥有了香味,就把土豆絲倒進去,用鏟子翻一翻,還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒,一道香噴噴的菜出鍋了。星期天的時候,媽媽又教了我幾道菜,像西紅柿炒雞蛋……
我學會了做飯,以后如果爸爸媽媽不在家,我就可以自己做幾道菜吃了。
二:日記學做飯
今天上午,媽媽對我說:“今天我來教你做飯,好不好?”“好啊!”我愉快地答應了。
只見媽媽先從米袋里盛了兩碗米,放在一個不銹鋼籃子里。然后倒一盆水,把不銹鋼籃子放在盆里,媽媽用手把米搓了幾下,我也照樣子把手伸進去搓了幾下。“呀,好涼啊!”我不禁叫道。媽媽說:“淘米,不要淘許多遍,那樣米里的營養會流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等雜物。”接著,媽媽把米放進電飯鍋,再往里面加點水。我好奇地問媽媽:“要加多少水合適呢?”“因為現在的米是陳米,陳米比較脹,所以要多放點水,用你的食指去測量,水面到米的距離一節半就可以了,如果是新米就少放點水。”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進去量了一下,剛好一節半。最后,把電飯鍋合上,按下煮飯鍵。大約過了二十分鐘,里面傳來“咕嘟咕嘟”的聲音,電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”,飯就燒好了。中午,我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒,吃著自己親手做的飯,又香又軟,心里美滋滋的,以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。
三:我學會了做飯日記
今天早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。
這時,我腦子里閃現一個念頭:我已經十歲了,也該學做飯了。我來到廚房,看看有什么東西可做的。發現有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。我拿了個小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調到煮飯檔后,準備炒菜。炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時,發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。
我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我打開電飯鍋一看,綠豆已經“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的,看來真是“處處留心皆學問”啊!
以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會的知識。
學做飯日記 篇5
XXXX年XX月XX日 星期X 晴
今天的陽光格外燦爛,我早早地起床,因為今天我要嘗試一項新技能——做飯。我一直覺得做飯是一件神奇的事情,那些五顏六色的食材在廚師的手中變得美味可口。今天,我也想成為那個創造美味的人。
我在廚房里忙碌起來,打開冰箱,看著各種食材,心里既緊張又興奮。我決定先從簡單的炒飯開始。按照媽媽之前教我的步驟,我先把米洗好放進電飯煲里,然后開始準備炒飯的配料,有雞蛋、火腿、青豆和胡蘿卜。
打雞蛋的時候,我小心翼翼地,生怕把雞蛋殼打進去。切火腿的時候,我盡量模仿媽媽的樣子,切成均勻的小丁。最讓我頭疼的是炒飯的過程,火候的掌握和翻炒的技巧都讓我有些手忙腳亂。
不過,在經過一番努力后,我終于完成了我的第一份炒飯。坐下來品嘗自己的成果時,我突然明白,做飯不僅僅是一項技能,更是一種對生活的熱愛和投入。每一道菜背后,都隱藏著無數次的嘗試和努力。
今天的經歷讓我更加明白媽媽的辛苦,每天為我們準備豐盛的飯菜,背后一定付出了很多努力。我決定以后要多嘗試做飯,不僅可以分擔媽媽的負擔,還能讓自己更加獨立。
看著窗外漸漸落下的太陽,我想起了今天的炒飯。雖然不如媽媽做的美味,但這是我自己的成果,是我對生活的探索和嘗試。在未來的日子里,我會更加努力地學習和成長,去體驗更多的生活,去感受更多的美好。
學做飯日記 篇6
我九歲了,媽媽常對我說:“育喬,你已經長大了,應該學著幫大人做點事,要學會獨立生活。”我想:這話說的有點道理啊!我能做點什么呢?
恰好有一天傍晚,爸爸媽媽都去辦事了,很晚才能回來。這該是我給父母做飯的好機會了。說干就干,我把鍋洗干凈,放了一些水到鍋里,蓋上蓋子,安放在電磁爐里,開火。熱乎乎的氣上升“哧哧”的燒著。這時,我坐在飯登上等著。一會兒,飯煮開了,又過了一會,就聞到一股米飯香味,我
又耐心的等了一會兒,估計飯熟了,我把火關掉。接著我又炒了一盤我最愛吃的空心菜,還炒了一盤爸爸最愛吃的炸肉絲,最后,就剩下媽媽最愛喝的“豬骨湯”
爸爸媽媽回來了,我連忙端上飯菜。他們一邊說一邊問:“誰做的米飯?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通過這次做飯,我懂得了平時幫大人做點事。
學做飯日記 篇7
每當我看見媽媽把可口的飯菜端上餐桌時,口水就直流三千尺,我可真想體驗一下做飯的感覺啊!于是,我自告奮勇的對媽媽說:“媽媽,今天讓我來做飯吧!”媽媽用疑惑的神情上下打量了我一番,說:“你能行嗎?”“我肯定行!”我拍了拍胸脯,自信的說,媽媽這才點了點頭,默許了!
首先,我想了想今天該吃什么,有了,今天就吃西紅柿炒蛋和土豆絲!我從柜子里拿出了西紅柿,放在盆子里用自來水洗干凈,就開始切了。剛開始,我還很耐心盜竊者,可到了后來,我切得西紅柿一塊薄,一塊厚,一塊打,一塊小,于是,我又重新切了起來,這回切得好多了。然后,我架上鍋,擰開爐子,往鍋里倒了點油,又拿了幾個雞蛋,往鍋沿一磕,嫩黃的蛋心立刻就從里面流了出來,我趕緊拿了個碗接住,再用筷子攪拌均勻,倒進鍋里,用鏟子翻炒幾下,等成形了,就用鏟子弄成一小塊一小塊,緊緊接著把西紅柿液倒進鍋里,用鏟子來回翻炒,等聞到一股香味時,西紅柿炒蛋就就燒好了!
接下來,就該炒土豆了,我拿來幾個土豆,用小刀削了皮,再把土豆放到砧板上,右手拿菜刀,左手按住土豆,把土豆切成一條條絲。然后把油燒開,把土豆絲倒進鍋里,用鏟子炒幾下,放進一點鹽,繼續翻炒幾下,一盤熱乎乎的土豆絲出鍋了。
我把兩盤香噴噴的菜端上了桌子,吃著自己炒的菜,心里甜滋滋的。
學做飯日記 篇8
今天,我當小廚師啦!我要跟媽媽學一道我最喜歡吃的菜——“咖喱雞丁”。需要準備的材料有:一大塊雞塊、兩個土豆、一根蔥、料酒、糖鹽和一包咖喱粉,開始做了,我先把土豆和蔥洗干凈,再用刨子把土豆皮刨掉,然后把蔥的根部的臟去掉,將蔥切成條狀,放進碗里,接著用刀將雞塊切成塊狀,倒入碗中,再裝著雞塊的碗里倒入料酒、糖鹽,還要把土豆切成塊狀,土豆很滑,切起來要非常小心。切第一個土豆的時候還算順利,可到第二個的時候就沒有那么幸運了,切到第二片的時候倒在土豆上一滑切到我的左手手指上,我的手指頓時鮮血直流一陣陣疼痛讓我非常難受
果然是十指連心啊!媽媽連忙拿來創口貼給我貼上對我說:“下次你要小心一點啊!現在只能看我做啦!”媽媽先將油倒入鍋中,把蔥放在去起香,再把雞塊倒進去爆炒,等雞塊變成乳白色的時候盛出來,然后把土豆倒入鍋中炒,接著撒上鹽,將雞塊和土豆一起炒,最后撒上咖喱粉,一盤香噴噴的咖喱雞丁就出爐啦!我嘗了一口,哇!真是太好吃了!
今天雖然受傷了,但是總算會做一道菜啦!
學做飯日記 篇9
我很愛吃雞翅,尤其是炸的,于是我跟媽媽說我一定要自己學會這道菜。今天,這個計劃就開始了……我先把雞翅放在一個碗里,再放了鹽,醬油,姜末,腌制了幾分鐘。隨后,我邊放橘子粉,邊用手不停地攪拌雞翅,橘子粉黏在了雞翅上。又過了幾分鐘,雞翅入味后就可以炸了。
我打開煤氣灶,等鍋熱了,往鍋中倒了些油,搖著鍋,讓鍋均勻受熱,我剛把雞翅放下,油就濺了起來。盡管我很小心,可是油還是濺到了我的手臂上,火辣辣的。可是我沒敢叫出聲來,怕媽媽不讓我接著炸。
幾分鐘過去了……啊,什么味道 ?不好,雞翅焦了。我一下子把火關了,再看看雞翅。我的雞翅啊……咳,一面金燦燦,一面黑不溜秋,散發著帶有焦味的香氣。我忍不住咬了一口,還有一股淡淡的橘子香味。盡管味道有點兒苦,我卻覺得別有一番風味。
第一次嘗試雖然不成功,我相信我肯實踐,下次一定會成功。
學做飯日記 篇10
今天早上,我醒來請求媽媽給我一次做飯的機會。終于,媽媽同意了,我高興地跳了起來。
媽媽說,先把食物拿出來洗干凈,再倒上少量的油,然后放辣子、鹽、姜、蒜,最后,把西紅柿、青菜、肉辣子、糖放進去就好了。我把西紅柿、青菜、肉辣切成片這樣就比較好入味,再把辣椒油澆上去燒一下,就好了。
雖然我沒按媽媽的方法做菜,不過也很好吃的,就是多了一股辣油味。
媽媽又讓我做煎雞蛋,雞蛋必須是紅殼雞蛋。這種雞蛋做出來又黃又嫩,特別好吃,倒上一點油,又把雞蛋等材料準備好打,把雞蛋拌一下,快速弄成糊,再倒入油鍋。倒進去一定要注意,前面煎一會兒,后面就要趕快煎,要不就焦了。
這是我第一次做飯,不管怎么樣,總之心里還是美滋滋的。
【指導老師、校對:湯麗】
學做飯日記 篇11
今天我學會了做飯,做的是雞蛋炒辣椒,首先吧蔥和辣椒洗干凈,在打兩個雞蛋,把辣椒和蔥切碎,然后把鍋燒開,把油放到鍋里少三分鐘然后將辣椒和洋蔥放到鍋里,在那把鏟子炒,再把雞蛋分開放到鍋里放到鍋里,就完成了。
我和媽媽、爺爺、奶奶吃的津津有味。他們夸我做的很好。我下次做的一定比這次做的更好吃,一定讓他們贊不絕口。