搓湯圓作文400字 篇1

春節(jié)的氣氛剛退不久，又迎來了一年一度的元宵節(jié)。元宵節(jié)又稱上元節(jié)、小正月。家家戶戶掛起了燈籠，放起了煙花，當(dāng)然元宵節(jié)吃湯圓也是必不可少的，湯圓還象征著團團圓圓。

以往我們家吃的湯圓都是買超市現(xiàn)成的，這次媽媽提議我們一起來包湯圓。準(zhǔn)備材料：糯米粉400克，溫水一小碗，提前準(zhǔn)備好芝麻餡。先將糯米粉與溫水混合，用手揉搓成形，再擠出一個小團來。手指不停地旋轉(zhuǎn)，在每個小團里擠出小窩，一勺芝麻塞入小窩中，最后閉合，一個小湯圓完成啦。看似簡單，實踐起來可就難啰！我和媽媽都是新手，抖音上的視頻一看就會，一做就廢。包出來的湯圓更是史無前例，有半圓形的，橢圓形的，還有三角形的……各種奇形怪狀羅列眼前。我跟媽媽你看看我，我看看你，笑得肚子疼。包個湯圓把我們變成了小花貓，媽媽的圍裙上、臉頰上，我的鼻子上、額頭上都粘滿了白白的糯米粉。

就這樣包了整整一大盤，水開了準(zhǔn)備將湯圓下鍋泡溫泉，一個個白嫩的湯圓平躺在鍋里。過了十分鐘，它們就調(diào)皮地浮上來，鍋內(nèi)“咕嘟咕嘟”的聲響好像是一闕譜寫快樂的樂章。甜甜的香氣讓我垂涎三尺，迫切夾起一個，咬上一口，一股甜味從糯米皮中噴涌出來。皮的軟糯，芝麻的`清香迅速占領(lǐng)口腔。湯圓從食道滑入胃里，頓時胃都暖和了。

這份湯圓包含著濃濃的愛與幸福，吃完湯圓希望以后每一天的日子都是甜的。

搓湯圓作文400字 篇2

俗話說“爆竹聲中除舊歲，梅花點點報新春”每到除夕夜，家家戶戶都要放鞭炮、貼春聯(lián)、做年夜飯。今年除夕，看著爸爸媽媽為準(zhǔn)備年夜飯忙的不亦樂乎，我決定也要出點力，愛吃湯圓的我也等不得元宵節(jié)的到來了，迫不及待地讓媽媽給我準(zhǔn)備了點糯米粉，學(xué)習(xí)包湯圓。

根據(jù)媽媽的指示，我首先端來一盆雪白的糯米粉、一盆熱水，還有湯圓餡。我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么沾我手上了！”媽媽看見了，笑道：“你水放多了。”我又往盆里加面粉。接著我們開始揉面，在媽媽的幫助下，我費了九牛二虎之力才揉好面。媽媽開始示范：先從一大團面團中分出一個小的，用一只手拖著面團，另一只手的大拇指插進去形成一個小洞，然后一邊捏一邊轉(zhuǎn)，不一會兒，一個均勻的“小碗”就做好了；接著，媽媽在湯圓里放入湯圓餡，作為湯圓心；最后，她將湯圓的`口子收緊，一個光滑圓潤的小湯圓誕生了！看著媽媽熟練的動作，我躍躍欲試，不禁也想要親手做一個湯圓。我照著她的樣子，捏起了面團，可它在我手上一點也不聽話，怎么搓也搓不圓。我有些灰心。媽媽鼓勵我說：“你是第一次包湯圓，不免會失敗的，再試一次吧！要捏地動作幅度小一些。”我聽了她的鼓勵，提起了信心。不一會兒，我終于做好了“小碗”，準(zhǔn)備往里面放餡，可是正當(dāng)我要把口子收緊時，一個新的困難又出現(xiàn)了，餡漏了出來。媽媽耐心地教我：“不要放太多，拿掉一些。”我用勺子拿掉一些芝麻，然后一手托著底部，慢慢地往上收緊，另一只手也不停地轉(zhuǎn)著，當(dāng)最后收成了一個“小尾巴”然后往里一按。“哇，我學(xué)會做湯圓了！”我高興得一蹦三尺高，媽媽也表揚了我。一個，兩個，三個……。當(dāng)鍋里的水開了，我急忙把大大小小的湯圓放到鍋里，讓他們洗洗“熱水澡”。

當(dāng)春節(jié)聯(lián)歡晚會開始的時候，我們一家人團團圓圓、幸福美滿的吃著年夜飯，吃著自己做的湯圓，心里美滋滋的！

搓湯圓作文400字 篇3

清晨，我拉開窗簾往外面張望了一下，“哇，今日天氣真好啊！”我忍不住贊嘆道。又隨便拿起一本書擺弄了一下，想道：反正我閑著也是閑著，還不如把小隊活動搞了呢。于是，我叫上了王諾瑩，可是其他人不是要做作業(yè)就是有事情，只好我們倆搞了這個活動。幸虧我早有準(zhǔn)備，不然忙上忙下的，又要買材料，這一天又不夠了。

這次的活動是自我做湯圓，在我家，我們把事先準(zhǔn)備好的材料拿出來，把生粉和梗米粉摻在一起，然后加入熱水，進行攪拌。結(jié)果，折騰了好一陣子，卻讓王諾瑩哭笑不得，瞧，她的手上沾滿了米粉，變成了一雙“冰激凌”手，等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的時候，我趁機又加了許多生粉和梗米粉，才讓米粉凝固起來。

我和王諾瑩又搓又壓的，最終能夠做湯圓了，我從面團上掰下一點兒來，把它們做成奇形怪狀的：有的像星星；有的像陀螺，會轉(zhuǎn)圈圈；還有的像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W，一般的湯圓都是摳個小洞，把豆沙放進去的.，但對于不一樣的湯圓，做法也會不一樣的。

全部完成后，我們都想嘗嘗自我親手做的湯圓，于是，讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前，我并不怎樣愛吃湯圓，也許是因為自我做的，所以吃得異常香。

湯圓被消滅光后，我們各自談起了這次假日實踐活動的感想。我說：“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃，可是，畢竟是自我做的嘛！”王諾瑩說：“這是我第一次做湯圓耶，雖然做得不好，但對于新手來說，第一次能做成這樣，已經(jīng)不容易了。”

活動以后我們談感受時，體會到了從未有過的歡樂，興奮得不得了，雖然顯得有些語無倫次，可是我們心里都明白，這次活動獲得的不僅僅是知識，還有歡樂，可是歡樂藏在心底，歡樂觸手可及！

搓湯圓作文400字 篇4

圓圓的湯圓里，包裹著奶奶對我的祝福；圓圓的湯圓里，包裹著奶奶對我的期望；圓圓的湯圓里，還有許多奶奶和我的美好故事。

一大早起來，全家都還在美夢之中。從門縫中，我看見奶奶拿出糯米粉倒進盆里，一邊用筷子不停地和面，一邊用小瓢加入沸水，當(dāng)大概三分之二的面粉和好時，奶奶卻突然停了下來，她把筷子上的面粉弄下來，用手和起面來。我看著挺好玩，就從床上爬了下來，讓奶奶給我和一下，沒想到，這和面也是需要有一些技巧的，我剛要把手伸進去，面粉就粘在了我的手上，怎么也弄不好，到處一團亂。這時，奶奶沒有一聲責(zé)罵，而是笑著說：“和面也是要一些功夫的，趕快去洗手吧！”

不一會兒，面和好了。奶奶就拿出餡來，準(zhǔn)備開始包湯圓。要知道，這餡是奶奶弄了半個月才弄好的。只見奶奶把面團切成一個個小圓團，再拿起一個，從中間順時針方向用大拇指不停地捏，捏成一個碗的形狀，舀上一些餡裝進這個碗里，再用大拇指和食指從相對的角往中間一送，然后把它們收攏，擠成一片，再壓緊，它就變成了一個像扇子的形狀，這就快完成了。

搓湯圓作文400字 篇5

以前每年的元宵節(jié)，我們都買現(xiàn)成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動手。

元宵節(jié)前一天下午，包湯圓這項浩大的工程開工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒，隨著鍋鏟的翻動，很快，芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖，我忍不住舔了舔，真是又香又甜！開始和面了，媽媽把糯米粉倒入臉盆中，拎起水瓶，剛要倒水，突然說：“忘了一件事。”“什么事？”我連忙湊過去問，“怎么了？”“應(yīng)該用開水和面。”媽媽答道。我連忙拿水壺?zé)瑑扇昼姷墓Ψ颍_了。媽媽一邊往面團里倒入少許的開水，一邊拿筷子和面，然后，媽媽兩只手輪流交替著，不斷地攪拌，揉著，摁著很快，面成了一大塊面團。

弄好了面團之后，媽媽摘下一大塊面，搓成長長的條狀，摘成幾個差不多大的小面團。接著，把它壓扁了。然后，媽媽左手托著它，右手四指放在它的下面，大拇指按住上面，轉(zhuǎn)了一圈，它立刻成碗狀。這時，把芝麻和白糖餡放了進去，再把口封起來，在手里搓圓，湯圓就成功了。我也學(xué)著媽媽的`樣子包了兩個。哈哈，有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了，成了“美人痣”。

元宵節(jié)早上，吃著自家包的芝麻湯圓，格外的香甜！