在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的關于冬至的作文800字7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
冬至作文800字高中版 篇1
眾所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我國傳統的節日，在這一天家家戶戶都要包餃子。
記得我第一次過冬至節，是在一個周末。
那天早晨，我還在床上做美夢，姥爺叫我，說讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來。我們到菜市場后，姥爺又領著我來到一家豬肉店，我以為今天要吃回鍋肉呢，但姥爺卻讓賣肉的人把肉剁碎，難道今天要吃餃子嗎？不出所料，今天的確是要吃餃子。
我問姥爺：“今天為啥吃餃子嗎？”姥爺回答我：“寶貝，如果今天不吃餃子的話，你的耳朵就沒了，要不這樣，你和我一塊兒包餃子，不過，你自己包的餃子自己吃。”我這才知道冬至這一天要吃餃子的，我很爽快地答應了，因為這是我第一次包餃子。
話不多說，姥姥準備好肉餡和面團，我們就要包餃子了。廚房里，我學著姥爺的樣子，把餃皮放在手心，挖了一勺肉餡，放在餃子皮上，兩邊對折，手使勁一捏，沒想到，餃餡全擠了出來，我看姥爺已經包好一個餃子，準備包下一個了，我想：如果我把肉餡放少一點，不就不會擠出來了嗎？我把餃皮打開，挖出一半肉餡，再捏在一起，可我一看，這哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放棄了。后來，我腦子又有一個新的想法，我把一勺子的肉餡放在一個餃皮上，我又拿了一個餃皮放在上面，然后沿著邊捏住，一個像太陽的餃子大功告成了！
姥爺哈哈大笑：“你把餃子包成啥樣子，你耳朵就會長成啥樣子。”啥？我可不希望我的耳朵長成太陽的樣子。姥爺看我還想包餃子，他就手把手地來教我，有“師傅”教，我自然很快掌握了“技術”，我不僅學會了包餃子，還包了十幾個呢！
那天，吃了熱騰騰的餃子，果然，一個冬天，耳朵沒有凍掉。我到現在喜歡過冬至，冬至是一個熱氣騰騰的節日，是一個有愛的節日，我們與家人相守在一起，包餃子，煮餃子，吃餃子，既暖心又暖身體，這才是最溫暖的時刻。
冬至作文800字高中版 篇2
那堅定的背影虔誠焚香，未待裊裊青煙散去，卻已不見點點剪影，消失在重重白霧之中……。
若要說兒時最喜歡的日子莫過于冬至了吧！盛著二十人份甜湯的大鍋在爐上悶悶的燒著，不一會兒騰騰熱氣便往上飄，迫不及待地掀開燙手的鍋蓋，被灼熱的水氣燙著也不喊疼，滿心期盼望向鍋內，為數眾多的小湯圓，或大或小、或紅或白、或是包著甜餡兒的，不分你我的在大大的鐵鍋中載浮載沉。爐下的火尚未歇息，大伯父忙不迭地添添木柴、控制火侯，木柴在灶里不住劈啪作響，在眾人享受天倫之樂的同時成了家族聚會的背景音樂。
五個兒媳婦兒的身影在現在已不常見的灶腳忙進忙出，那是在老家才有的獨特景觀，一會兒洗碗、一會兒盛湯，按照輩份大小給一圓桌的家族成員們端上熱湯圓，不等伯母、嬸嬸們入座，幾個小孩子忍不住食指大動想先自個兒品嘗，但在大人們輕聲喝斥下不敢輕舉妄動，咽了下口水，烏溜溜的眼珠子轉呀轉，終于等到奶奶宏亮的一句：“開動！”仿佛是聽見世界上最美的聲音，眾人開始與碗內的湯圓奮斗。咬下一口軟嫩白皙的湯圓外皮，費工費時制作的內餡冒著熱氣，不住往外流：像是流沙般金黃色的花生餡，或是兀自飄出香氣而烏黑的芝麻餡，還有一顆顆結實飽滿的紅白小湯圓，全都進了口，化作濃濃的冬夜情懷。
還記得小時候，最喜歡跟在奶奶后頭看她在不算大的灶腳來回穿梭，自有記憶以來，她好像就這么一直忙碌著。看奶奶挑掉混在野生風茹草中的雜草，然后洗凈、曝曬，大火慢煮下的風茹卻總能一解澎湖驕陽帶來的炙熱；或是將海水干涸時，老天遺留于潮間帶的饋贈——河豚，清水煮過后去刺，一陣刀聲鏗鏘后，變成了一道鮮甜肥美的冷盤料理……。在奶奶的灶腳里，從處理食材到料理上桌，我是這魔法般的烹調過程，唯一的見證者。
我一如往常地在家庭聚會后隨著奶奶的腳步鉆到灶腳，那是我們祖孫倆的秘密基地，在童年時便培養的默契讓我們不需要言語溝通還是一樣自在，而彌漫在空氣中的，是年代久遠的老家才有的獨特氣味。奶奶是標準的傳統婦女，每到中國重大節日必定會親自下廚，準備應景的菜肴，完全不假他人之手，在我看來是對傳統節慶的尊敬以及禮俗上的堅持，卻也在往后幾年無法與奶奶一同過節時，更加深了“每逢佳節倍思親”的感受。
冬至是一個溫暖的節日，所有親人都會聚在一起，在親情的關懷下我們一起感受節日的快樂！
冬至作文800字高中版 篇3
當我仰望那一輪被城市工業煙遮擋的明月，似乎再也望不見故鄉了，低頭看那滾滾而來的錢塘江水夜潮，騰然回首，已不見故鄉幾年余。
在南方冬至還是一個祭奠的日子，今年冬至隨著父母回到了故鄉，
“噼啪，噼啪……”一陣鞭炮聲響在陵園里回蕩，隨后老人們，舉著香，莊重地向一塊墓碑拜祭，那是我兒子的記憶，當時我年少不懂得何為死亡，何為思念，何為冬至，唯一知道的是用來大家聚在一起的日子，幾個表兄妹一起玩耍，吃著自己小時候滋養味蕾的食品。我讀小學的時候隨著父母來到了杭州，在城市里每年冬至也準時出現，但漸漸對它沒有什么概念了，也只是幾片零碎的記憶告訴我那種感覺是歡快的！
冬至是祭奠嚴肅的節日，不能大聲說話，小輩們心領神會地跟著大人們帶著一些祭品去掃墓，這里的風俗是女性不上墳的，在家準備冬至節日的飯菜。記憶中很早以前上山的.路上要吹吹打打還有五花八門的民間手工藝精致的祭品，現在基本看不見了，路上遇見有幾撮人在說一些聽不懂的方言，很肯定這不是本地方言。這次回故鄉過冬至還有另外一個目的就是想和表兄妹們聚在一起玩耍。但他們這次都沒有見到，舅公說“他們都跟著叔叔，阿姨去外地讀書了。”叔叔、阿姨為了生計好幾年冬至都趕不回來了，這次冬至顯著格外的冷清，一些村里的老人也隨著子女去了城市里幫忙帶孫輩，村民對冬祭這項傳統的祭祀活動逐步降溫了。
農村城市化進程中，人民似乎遺忘了這個曾經熱鬧的小漁村，也淡忘鄉情緬懷逝去親人的節日，時代更新的腳步沒停息下來，這或許是一個不可阻擋的社會變遷。
祭奠完下山，冬至要吃餃子，想開車去鎮上買鎮上特色的“小豬羔餃子”舅公黯然地說“不要去了，鎮上已經沒有多少人會做了，那里都是外地人的食品，但你舅婆會做的，這種家鄉食品的傳承也快逐步消失了。”聽到這里我便黯然傷神。中午吃過飯索然無味，便早早地返杭了。
太陽正從錢塘江升起好像故鄉的灘涂，月色退去冬至這一節日也被淡忘了，新的時代即將開始，難道他鄉的月亮會更圓嗎？
冬至作文800字高中版 篇4
冬至這一天，南北方的飲食完全不同。南方要吃湯圓，俗話說，“吃了湯圓長一歲”，湯圓有團團圓圓的寓意。在北方，人們更多是吃餃子。而在我們這個南北方人組成的家庭里，慶祝冬至又是另一番風味。
這不，又到冬至了。一大早，我們全家早早地起床，去超市買好包餃子、做湯圓的材料。到家后，全家老小忙活了起來，有的包餃子，有的做湯圓，叮叮當當的'聲響透露著濃濃的親情。
媽媽是南方人，冬至這天湯圓是她的最愛，所以一早上她就和妹妹一起去做手工湯圓了。爸爸是北方人，喜歡吃餃子，有其父必有其子，我也喜歡吃餃子，自然就去包餃子。我拿起雞蛋，在鍋里翻炒，盛出來，又切好黃瓜、木耳、豬肉、胡蘿卜，把它們摻在一起，加一點鹽、糖，再次攪拌，美味的餃子餡就好了。與此同時，爸爸開始和面。最開始，往面粉里加了一點水，和成面團，搓成細長的一條，再切成一小塊一小塊，爸爸說這叫面劑子。接下來，可以說是一項技術活了搟面皮。把那些面劑子裹上面粉，搟成餅狀，中間略厚，四周略薄，就是一個完美的面皮了。再下一道工序就是真正的“包餃子”了。把面皮放到手心上，中間加滿餡料，輕輕一捏，把面皮封好口，就是一個完美的餃子了。就這樣，一個又一個的餃子包好了。最后一個任務那就是煮餃子了。一旁的我把包好的餃子排隊丟進燒開的水里，蓋上蓋子。不到三分鐘，熱氣騰騰的餃子出鍋了！這時候，包完湯圓的媽媽把餃子用漏勺過濾好，再把餃子輕輕放入盤子中，淋上了一點醬油，還可以自由選擇添加辣椒油、花椒油、芥末、韭菜花、蒜泥、老陳醋等調味品呢。這樣，一頓豐富的北方大餐餃子就正式出爐了！
這餃子實在太誘人了，我趁媽媽不注意的時候，偷吃了幾個。結果，因為餃子太燙，把我的舌頭都燙疼了，但我還是吃下了餃子。我露出了滿意的笑容。爸爸媽媽都被我逗笑了，拿起手機把這一刻定格住了我吐著舌頭，臉上帶著勝利的喜悅和痛苦的表情，哭笑不得。
這，就是我眼中的冬至，一個嚴寒中透露著溫暖的節日！
冬至作文800字高中版 篇5
冬至是24節氣中最早被制訂的一個，然而多數人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當時有著政治意義的舉動，卻成了影響后世幾千年的節日之一。
周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為天下之中，然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書洛誥》記載：周公朝至于洛師，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆惟洛食（都是興建宗廟社稷的好地方）。周公通過土圭測景選定洛邑基址的史實，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。
土圭測景的目的是找出土中（中國的中心）。這種方法的要義是樹八尺之表，夏至日，景長尺有五寸；冬至日，景長一丈三尺五寸（即豎起高為8尺的標桿，在夏至日觀測，中午的日影是1.河南大學附屬南石醫院癲癇科怎么樣5尺，冬至日中午的日影是13.5尺），測土深，正日影，求地中，驗四時。用這種方法測到的就是土中洛陽、洛邑的理論位置。
依周公測影所定的天下之中，周人詳細規劃了滅商后的第一座國家都城，《逸周書作雒》載：乃作大邑成周于土中，南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊。定天保，依天室，國家社稷（都城、宗廟）完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細制訂了國家禮儀制度。據記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經土圭法測得的一年中日影最長的一天，為新的一年開始的日子。
由周到秦，以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：冬至陽氣起，君道長，故賀。也就是說，人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。
古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，是大吉煙臺羊羔瘋醫院怎么樣之日。因此，后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至。冬至又被稱為小年，一是說明年關將近，余日不多；二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過冬至節是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
冬至作文800字高中版 篇6
過冬至，吃餃子，這個是個大學問呢！
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖，十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原…………
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！
冬至作文800字高中版 篇7
筆下游走過春日之美，墨中描繪過夏天之彩，畫中渲染過秋季之醉，唯獨紙上沒有書寫過冬至之歌。
記得小時候一直認為“夏天”就是“白晝”，冬季就是“漆黑”。直到上學后，老師教會我們如何分辨四季時，才知道原來冬夏的區別是溫度還有在每個季節里應該存在的專屬事物。偶爾想起小時候那“蠢蠢”的想法，總是感覺甚是荒唐可笑。也許是兒時總是畏懼長夜比晨光來得快，或許是懵懂期總是忌憚溫暖比寒冷來得慢，所以才會有這樣怪誕的想象與杜撰。不過，長大后倒是時常想念曾今陪伴我們度過慢慢童年和漫漫冬日的雪爬犁，還有那拉爬犁的馬兒鼻子中呼出的長長的哈氣。看來關于冬天的記憶不僅僅只有枯萎的樹、冰凍的河、笨笨的厚棉襖，還有許多關乎溫暖、快樂、純真的蹤跡。
其實，冬季真的沒有那么可怕，因為冬的印章一如既往都會蓋在每個季節里，冬的寧靜也是始終如一存在于每個節氣中。比如春日里河開雁來的影子，夏天里冰雪踏浪的痕跡，秋季里冷月寒風的行蹤。就像人間有前世今生一樣，季節也有時光輪回。春夏秋冬早已在歲月磨礪中融為一體，你中有我，我中有你，是他們對生命的守候與延續。有人羨慕“冬”的安寧，有人愛慕“冬”的孕育，我也同愛“冬”的人一樣愛“冬”身上的每一件利器。
因為，冬之歌是那樣如泣如訴、登峰造極、無人可比，用“蕭蕭”、“凄凄”作冬的小序曲，以強硬中不失委婉的氣勢開場，在清冷卻不失溫柔的指揮中用“哀嚎”、“嘶鳴”來演奏冬的主旋律。看他那鼓起的腮幫，挺起的胸膛，鳴奏的儼然是自然界中最能激勵靈魂深處的交響曲。
冬之姿也是那樣雍容華貴、儀態萬方，在“一生清白”、“一世寧靜”的警示下凸顯自己優美的體態，在“淡雅閑適”、“悠然自得”的氣度中盡顯倔強的身姿。纖塵不染的白雪，潔白無瑕的冰塑，是天使沉淪在人間的淚滴，是隕星墜落在凡塵的心雨。冬在美輪美奐的場地用婀娜多姿的身軀伴著動人心弦的旋律跳著世間最優雅的華爾茲。
還有那冬天里漫灑在空氣里的氣息是那樣清新，冬季里彌漫四野的味道又是如此美妙。在我看來冬也有自己的寄語，那就是：“不像夏花絢爛，不像秋葉落寞，不像春雨迷茫，擁有鋼鐵的冰墻，彌漫的雪香，把對歲月的守望糅合進每一寸皮膚，每一方泥壤。
