二年級包餃子的日記 篇1
我想學(xué)怎么包餃子,但是我媽說要包餃子就要先做面條。我舀了一大勺面粉,加了些水,慢慢的調(diào)好。一開始還比較好。后來面粉像“根”一樣粘在我手上,我也擺脫不了。太難受了。我終于化了妝,手上的面粉干了,還有一層白色的“硬甲”。扎針硬不疼。
我開始包餃子,我媽做了個餃子給我看。我像媽媽一樣小心翼翼的包著,生怕把什么東西從皮膚里擠出來。
最后包了個餃子。我看著“漂亮”的餃子,舉起來給媽媽炫耀。但是,當(dāng)我很高興的時候,餃子“帕吉”掉在堅硬的地面上,里面的肉和白菜掉了出來。我看著自己的勞動成果,臉上掛著苦笑,尷尬至極。
后來包的餃子越包越好,連爸爸都分不清哪個是媽媽做的,哪個是我做的。
餃子煮的時間到了,又肥又圓的餃子爭先恐后的煮,仿佛在說“我先來,我先來”。餃子的香味飄來,我再也坐不住了。我放下書吃餃子!
二年級包餃子的日記 篇2
今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜恚野奄I好的餃子皮拿出來,我再盛了一碗水,開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學(xué)得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回來了,爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀,我連忙說:“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的。”
爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽到爸爸表揚(yáng)我的話,我感到很有成就感。我接著對爸爸說:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應(yīng)了,好的,好的。
今天我包得很開心,也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。
二年級包餃子的日記 篇3
在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開始包了。
奶奶先從面團(tuán)里拿出來了一點,用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。
接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說:“你幫忙運(yùn)送餃子皮吧!”我說:“好的。”
我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的`餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。
我有一些失落,但是媽媽走過來說:“包餃子時要學(xué)會技巧,比如:這里要捏......學(xué)會這些技巧,包餃子就會很簡單。”我聽了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。
通過這次包餃子,我學(xué)會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。
二年級包餃子的日記 篇4
今天是冬至。按照以往的習(xí)俗,一家人會圍坐一起包餃子。媽媽把面粉,搟面杖,簸箕,還有水放在餐桌上準(zhǔn)備好,我們就準(zhǔn)備開始包餃子了。奶奶今天調(diào)的是我最愛吃的韭菜肉餡兒的'。媽媽和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團(tuán)好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。
吃飯了,一家人吃著熱騰騰的餃子,歡聲笑語,感覺冬至一點都不冷反而從心底里感覺到了溫暖。
二年級包餃子的日記 篇5
今天放學(xué)回家,看到媽媽在包餃子,很想試試。我沒想到我媽媽會欣然同意。
我洗了手,卻看到媽媽把一勺餡料舀進(jìn)自己卷的餃子皮里,只用兩只手?jǐn)D了幾下,就出來了一個銀錠般的餃子。我媽笑著說:“你也試試!”我聽了很高興,心想:這么簡單,打不過我!
于是我一手拿著餃子皮,一手舀著餡,跟我媽一樣,但是每次餡都像調(diào)皮的孩子一樣從餃子皮里逃出來,把餃子弄得一塌糊涂。
媽媽說:“少放一點餡。像你這樣的初學(xué)者不要放太多餡料。聽了媽媽的話,我恢復(fù)了信心,照媽媽說的做了。最后包了一個餃子,當(dāng)然想包第二個。越包越結(jié)實。雖然不好看,但是我全身心包裹的那個一定很有味道。
接下來,是時候品嘗了。餃子煮好后,我們開始吃。總覺得自己的餃子最好吃。重要的是我今天很開心,因為我學(xué)會了包餃子。
二年級包餃子的日記 篇6
冬至那天,一回到家,就看到大人們都在忙個不停。
我放下書包,便跑到媽媽面前興奮地說:“今天我也要包餃子!”媽媽說:“好啊,你先去把手洗干凈。”洗完了手,媽就開始教我包餃子了。
媽媽先給了我一塊餃子皮,我又拿了雙筷子,這時只聽媽媽說:“用筷子把餡放到面皮上,然后沿著邊捏緊。”我聽了媽的話,就學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包起來。可我使勁兒捏了半天,卻怎么也包不住。媽媽看到后笑了笑:“你放的餡太多了,你剛學(xué)包,要少放點兒餡才行。”
換了第二個面皮,我就按媽媽說的,少放些餡兒,把邊兒捏緊,就這樣,我包了一個又一個。可我看了看面板上的餃子,媽媽包的餃子像一只只乖乖的小白免,而我包的'就像一條條小綿魚,全趴在面板上,沒一點精神。媽媽看了看我,笑著說:“不要灰心,會一個比一個好的。”
餃子包的差不多了,鍋也正好開了,媽媽把餃子一個個丟進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白魚似的在鍋里歡快地翻滾著。又放了兩次涼水,就可以出鍋了。我們圍著桌子津津有味的吃起來。(策劃書范文網(wǎng) 928d.com)
長這么大,吃過很多次餃子,可我覺得今天的餃子格外的香。