優(yōu)秀作文3000字大全 篇1
牡丹文化是中國古老文化一個組成部分。中國文化源遠流長。而中國牡丹也伴隨中國文化早在公元8世紀傳入日本。到了18世紀傳入英國,種在邱園,以后又從上海引去30多個品種。以后,法國傳教士把野生在我國云南的黃牡丹、紫牡丹先后引去法國。到了1936年,英國又引去了我國西藏野生的大花黃牡丹。美國也于19世紀從我國甘肅南部卓尼得到了紫斑牡丹。就這樣,英法、美和日本利用中國原產(chǎn)的這些野生種與栽培種進行種間反復雜交,先后培育出了各自國家的牡丹品種系列?,F(xiàn)今美國已有400多種,法國與日本也皆在200種以上。這些品種或雜交系列,考其根源均來自中國。有人常說“在近代月季花的生命中,流著中國月季的一半血液”、我們可以自信地說,在當今世界上所有牡丹的機體中,全部流淌著中國牡丹的血液。
牡丹的譜類紀實
牡丹為中國傳統(tǒng)名花,歷代文人為之作譜、立傳記事的專著和傳記不下二三十種。以牡丹為題材的神話故事更是家喻戶曉。其中有深遠影響的有北宋時代歐陽修的《洛陽牡丹記》,周師厚的《洛陽花木記》;南宋時陸游的《天彭牡丹譜》;明代王象晉的《群芳譜》、薛鳳翔的《毫州牡丹史》以及《牡丹八書》;到了清代,還有陳子的《花鏡》、汪灝撰的《廣群芳譜》,以及吳其著《植物名實圖考》等等,這些論著都是中國牡丹花史中最輝煌的文化財富,它積累了育種、栽培以及應(yīng)用方面的豐富經(jīng)驗;同時也記載了中國牡丹的起源、發(fā)展以及人力可以“奪天功”的信念和事實。其中有關(guān)培育新品種方面的事例,還被英國著名的生物學家達爾文在他寫的《物種起源》一書中所引用。
牡丹的詩詞書畫
自然界里感人的事物很多,其中“花”是主要的一種,何況牡丹又是“國色天香,秀韻多姿”,所以歷代詩人、畫家、藝術(shù)家都鐘情于牡丹,以牡丹為題材的詩詞書畫廣為流傳。以牡丹命名產(chǎn)品、商標以及各種生活用具上的牡丹裝飾圖案更是不勝枚舉。歷來吟牡丹、畫牡丹、唱牡丹的作品最多。在楊茂蘭主編的《歷代詠牡丹詩詞四百首》中,唐五代就有125首,宋代167首,金元27首,明代37首,清代67首,共計419首,作者共203人。其內(nèi)容從各個方面反映了牡丹對當時社會引起的風情和愛好。 以牡丹為題材的畫家,遠在南北朝時代(550-577)就有楊子華畫牡丹的記載,到了唐代,畫牡丹的畫家就多了。據(jù)董首《廣川畫跋》記載:唐代畫家“邊鸞所畫牡丹,妙得生意,不失潤澤?!蔽宕咸茣r(923-936年)徐熙畫的《牡丹圖》用筆清秀,意趣生動,堪稱一絕。到了明代,徐渭用潑墨法畫牡丹,潑辣豪放,是一創(chuàng)舉。清代惲壽平畫牡丹,潤秀清雅,自成一體。到了近代,著名畫家王雪濤曾畫了大量的牡丹畫,幅幅神態(tài)各異,生機勃勃。繪畫大師齊白石畫的牡丹畫,用筆簡練,常中是聊聊數(shù)筆,卻生機盎然。大畫家關(guān)山月說:“中國一因作畫之前要求全面掌握對象的內(nèi)在規(guī)律,如畫牡丹,要把牡丹與芍藥不同的地方找出來,分辨出它特有的特征來。要對它的生長規(guī)律、組織結(jié)構(gòu)等自然屬性有充分的了解。這就是通常所謂的要懂“畫理”。 以牡丹為圖案裝飾的瓷器古今皆有。如宋代燒制的“牡丹梅花瓶”,明代的“牡丹雙鶴盤”,以及清代的“雄雞牡丹瓶”和近代瓷都景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的“牡丹孔雀鳳凰盤”、“青花牡丹孔雀盤”、“青花牡丹鳳凰盤”、“青龍牡丹唐草盤”、“剔紅牡丹孔雀盤”,以及燒制成的各種生活用品,也是珍貴的藝術(shù)品。置于室內(nèi)案頭幾上,一年四季不分春夏秋冬,欣賞它的豐姿秀色,國色天香,圖個吉祥如意。
牡丹的民俗愛好
我國是多民族的國家,各族人的風谷習慣雖有不同,但對牡丹的愛好卻是一致的,種牡丹、欣賞牡丹、唱牡丹、牡丹花會已成為各自的風俗民情。如湖北、貴州的土家族,云南的白族,以及甘肅、青海、寧夏少數(shù)民族家中庭院內(nèi),都種不同數(shù)量的牡丹花,少者三五株,多者上百株,用來象征吉祥富貴。其他如甘肅隴西的浪山觀牡丹,云南大理的`“趕山”觀牡丹,安徽巢湖的朝拜神牡丹,甘肅臨夏回族的“花兒”唱牡丹,以及洛陽、菏澤、北京、杭州、四川彭縣、安徽鈾陵各地舉辦的牡丹花會和燈會,皆具有豐富的民間特色。 “花兒”是流行于青海、寧夏一帶的民歌,在浩如煙海的傳統(tǒng)民歌詞曲中,牡丹是美的化身、愛的象征。人們把聚集歌唱“花兒會”季節(jié)叫做“牡丹月”或“浪牡丹會”?!盎▋骸鼻浦杏小栋啄档ち睢?、《綠牡丹令》、《十朵牡丹九朵開》等等,許多歌詞皆以花喻人,語言真摯,生動感人。如“四月里,四月八,牡丹開花刺底下,想要不摘愛惜她,想要折去刺兒扎。我早起害怕霜殺下,我晚上害怕羊糟踏,買個蒲籃扣一下,看她開花不開花”。其他如河南民歌《編花籃》,當代電影《紅牡丹》插曲《牡丹之歌》,都是熱情歌頌?zāi)档さ摹?我國各地也非常重視運用牡丹圖案和繪畫來裝飾建筑物、寺院、名勝古跡和居室住處。如云南大理的“木雕”福奸惠安的“石雕”,甘肅臨夏的“磚雕”,以及江西景德鎮(zhèn)的“瓷雕”,無不飄溢著牡丹的芳香,既有實用性,又有欣賞性,具有很高的藝術(shù)價值。
牡丹與歌曲
在我國眾多的古老民歌和現(xiàn)代歌曲中,以“牡丹為素材的不乏其作。這些牡丹歌曲(民歌)委婉、清新、優(yōu)美,聽其歌使人煥發(fā)出對生活的熱愛,得到美的精神享受。 在我國最古老的《詩經(jīng)》中就有以牡丹、芍藥為愛情信物的歌詞:“贈之于芍藥?!边@芍藥不單指芍藥,亦指牡丹。因為牡丹初無名,最初統(tǒng)稱“芍藥”。 唐代歌唱牡丹的詩詞很多,其中以李白為楊貴妃填寫的新詞《清平調(diào)》三首為最佳。其唱道:“云想衣裳花想容,春風拂檻露花濃”,“一枝紅艷露凝香,云雨巫山枉斷腸。借問漢宮誰得似,可憐飛燕倚新妝?!边@種將音樂與詩結(jié)合而成為歌唱的形式,已達到了較為完美的地步。 在中外文化史上享有盛名的宋詞,是在晚唐、五代曲子的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。當時的文人、官僚無不以填唱詞曲為風雅、高尚之舉,而以牡丹題材填詞在社會上更是風靡一時,被人廣為流傳。 在近代和現(xiàn)代的許多民歌中,以青海、甘肅一帶的“花兒”和河南民歌《編花藍》最為流行。河南民歌《編花藍》通過優(yōu)美的曲調(diào)將一群上山采牡丹姑娘的喜悅心情表現(xiàn)得淋漓盡致,聽其歌,似到了風光迷人的田園山鄉(xiāng)。歌中唱道:“編、編、編花藍,編個花藍上南山,南山開遍了紅牡丹,朵朵花兒開得艷”。 在甘肅省臨夏一帶洽談會的傳統(tǒng)民歌“花兒”也極有特色?!盎▋骸笔且环N流傳民間的口頭演唱形式,它將當?shù)氐娘L土人情揉和在一起,表現(xiàn)人們對故鄉(xiāng)的戀情和對美好生活的向往,無論聽還是唱,表演者、觀眾均如癡如狂。其中有首歌唱道:“四月里,四月八,牡丹開者刺底下,想要不摘愛惜她,想要折去刺兒扎。我早起害怕霜殺下,我晚上害怕羊糟蹋,買個蒲籃扣一下,看她開花不開花” 現(xiàn)代歌曲贊美牡丹的也不少,其中流傳最廣的當推電影《紅牡丹》插曲《牡丹之歌》。歌曲贊頌了牡丹的品格,敘述了牡丹的經(jīng)歷,經(jīng)人以蓬勃向上的激情。
優(yōu)秀作文3000字大全 篇2
千百年來,過年早已是國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,許多人為之等待,許多人為之盼望。說起過年,總是讓我想起王安石的《元日》,“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。一直記著這首詩,只是沒有體會其中之意罷了。
從孩童到青年,后到成家立業(yè),“過年”意味著長大了一歲。小時候,爸媽總是在除夕的餐桌上對我們說,“吃了這頓飯,你們就長一歲了”。在那個時候,爸媽的意思也沒去細想,但可以肯定,爸媽是盼望著孩子們快快長大,可以成為家庭的勞動力。在那些遠去的歲月里,只有實實在在的勞動,才是榮耀的,也只有那些用雙手,用力氣干活,爭得生產(chǎn)隊的幾個工分,才是出路。對于過年,也許,每一個人都會有太多的感受,也許,每一個人總會有太多的感嘆。
自我懂事起,常常會聽到父母對于過年的哀嘆,這些,深深地烙在我幼小的心靈里。那時候的“過年”,好像有些艱難,有些不太好過的?!靶〉呐芜^年,老的怕過年”,這也許是比較真切的寫照。小孩子總是盼望著過年,想著過年會有一套新衣服穿,想著過年會有一些好吃擺在桌上,想著過年可以走親戚,說不定會拿到五角一元的壓歲錢。而作為父母的大人們,總是念叨著,快要過年了,這“過年錢”還沒著落,這年貨一點也沒有,內(nèi)心的焦急讓人心痛。年關(guān)越近,越是擔心。這些往事,一直在心里,無法抹去。也許,這些是我的根。
在我的記憶里,無論多窮,無論多難,過年總是少不了祭祖的。雖是一種形式,卻是重于生命。在長輩人的眼里,忘記祖宗,無異于死亡。從小就懂得,做人是不能忘記祖宗的。父親讀過太多的書,對國人的傳統(tǒng)文化知之甚多,所以父親的家教也算是正統(tǒng)的。在過年祭祖這件事上,從來是不會馬虎的。除夕,父親就會早早的起來,準備酒菜。酒是不用準備的,現(xiàn)成的肯定是有的。在我家里,父親在,酒一定在。父親的一生,一直沒離開過酒。祭祖,除了魚、肉,幾碗必要的菜以外,只能是想著法子,東拼西湊的,桌上擺九個碗頭是必須的。每當過年,那些口味純正的家鄉(xiāng)菜,總是父親準備的,母親從不過問。母親一直說,你爸做這個是不用我吩咐的,別的家務(wù)事,有這樣子就好了。這是我們聽得母親常說的一句話。母親說,你爸喜歡喝酒,上灶臺是為了給自己弄點小菜下酒呢。此話,有一些道理,但肯定不是全部。父親是勤勞的,母親是勤快的,否則,我們一家人的日子怎會有如此安好。在我們的記憶中,一餐年夜飯,一直是父親的手藝。事實上,父親一個早上,就準備安當了,下午的灶臺就交給母親。母親上灶臺,孩子們是最喜歡的,搶著去點火添柴。母親總是一邊做,一邊會拿些好吃的,先行慰勞我們的嘴。母親上灶臺,一直是忙碌著。準備一些炒貨,那是春節(jié)待客之物。那時候,家家戶戶都一樣,都是自家準備的。與現(xiàn)在過年,進年貨市場,進超市,琳瑯滿目的商品,要啥有啥,大包小包的,刷卡,用支付寶,很快搞定,卻是大相經(jīng)庭的。說起來,還是那個時候有趣,雖然吃的東西不像現(xiàn)在的豐富,只是那時候的人們,身心是極其富有的,也是極易滿足的。母親掌著灶臺,炒得最多的是自家曬的番薯片,還有一些自家種的葵花子。除些以外,也就沒多少能炒著吃的了。雖是如此,我們圍在母親身邊,就像是吃奶的孩子一樣,一刻也不會離開,因為那就是幸福。想著要過年了,孩子們的臉上都是掛著笑容。在我們開心地圍在母親身邊的時候,父親一個人,很是安靜,擺兩個小菜,一只小碗,一壺老酒。菜是涼的,酒是熱的。一個人享受著一年只有一次的味道。這一天,母親想著父親一年來的辛苦,不僅不會去說父親,還會主動添上一些小菜,讓父親享用。每當看到這樣的場面,總是欣慰無數(shù),這就是家,這就是溫暖,這就是恩愛。
在那些過年的場景中,許多事情不僅是記著的,也是深刻的。
春節(jié)走親訪友,總會帶上一點禮物,多多的是買不起。每當過年,爸媽早就考慮好,哪些親戚是一定要去看望的,按輩份的大小,需要幾份,就備幾份,浪費是萬萬不可的。說是禮品,也是極其簡樸的。想起那些歲月,“禮輕情義重”,才是實情。與之現(xiàn)在,逢年過節(jié),也叫送禮,那味道可是不一樣的。在我的記憶中,那時候春節(jié)送禮,也就是一些紅糖包,白糖包,一般是二斤一包的,用那種粗草紙包裝的,現(xiàn)在見不到那種草紙了,如是有,能有幾人包裝得了那個樣子呢??蜌庖稽c的,會用同樣的草紙包,或是干的桂園,或是干的荔枝,或是蓮子,算是很高檔的禮物了。帶上兩瓶紹興黃酒,光光的玻璃瓶,用麻繩扎緊,提在手里,那是很神氣的。有些禮物,送來送去的,就在孩子們手里轉(zhuǎn)著,你送過來,我送過去,來來往往,只是不會直接把東家送過來,又送到東家去的,最怎么樣,也應(yīng)該送到西家去才是。有些包裝都破損了,就上供銷社,拿出幾分錢,重新包裝一下即可。直至春節(jié)過了,才會讓這些年貨禮品,安靜下來。
春節(jié)走親戚,父母帶著一起,那要省事許多,如果只是我們孩子們外出,或是去外公外婆家,或是去姨娘家,或是去姑姑家,爸媽一定是千叮嚀,萬囑咐的。除了身為客,須是講究禮節(jié)禮貌外,說得最多的是上桌吃飯的事情,在父母看來,餐桌上可以看出一個人的家教如何。記憶最深的,也是父母說得最多的,做客人去,桌上的那碗魚是萬萬不能去開筷的。除非主人家主動讓客人吃。那時候過年,家家戶戶,少不了是那一碗魚。魚不會很大,稱之為“碗頭魚”,也就說一只碗能放下的。不大也不小,大了,買的時候會多花錢,舍不得的。過于小,放在桌上又沒樣子。魚是整條的,不能切開。年年有魚,即“年年有余”。形勢好一點的家庭,會買兩三條,吃了還可以添上,有些家庭也就是唯一,吃了,桌上再也沒有了。所以,這條魚是不能隨便吃的。放在那里是做樣子的。只是讓我百思不得其解,“年年有魚”,許多年過去了,也沒實現(xiàn)“年年有余”??磥?,指望著這樣,于事無補的。
春節(jié)能穿上新衣,那是孩子們盼著過年的最大希望,只是,不一定能實現(xiàn)的。有一件面料比較好的衣服,或是褲子,也是能穿幾年的,可以省得每年準備新衣。記得是我十三、四歲光景,春節(jié)要去外婆家,母親拿出一條平時舍不得穿的褲子,穿上一看,我笑了,母親也笑了。那褲子高高地被吊在小腿上,短了一大截,只好作罷。母親去樓上樟木箱里拿來了另外一條褲子,面料更好些,穿在身上稍長了些。我對母親說,新褲子藏著,怎么不讓我穿呀。母親說,這是你哥的褲子,他自己都沒舍得穿,今天讓你穿得光鮮些,你可千萬要小心。我高興著,嘴里應(yīng)和著,心里甜甜的,身上暖暖的。在那個年代,過年買不起新衣是極為正常的`,一家人換著穿也是不足為奇的,就是借鄰居的衣服穿,也是有的。
那些年頭,父輩們總是說,“過年容易過日難”。那時候過年是窮的,確是沒現(xiàn)在的富裕,卻是有著濃濃的年味,走親訪友,也是有著濃濃的情味。想想現(xiàn)在,物產(chǎn)越來越豐富,年味仿佛是越來越淡;送禮越來越重,人情味像是越來越輕,有時甚至品不出什么味道了。先前的那種過年風景,已經(jīng)很難找到了。失去的總是最寶貴的,讓人懷念的總是那些漸漸遠去的。所有的這些,因為人變了,還是世事變了,不得而知的。現(xiàn)在的過年,感受最深的,恐怕是那些漂泊在外,穿梭在人滿為患的車站碼頭,為購得一張回家的車船票而發(fā)愁的人們。印象最深的,也許就是排著長龍似的隊伍,在購物超市急切地等待付款的人們。
在離開家鄉(xiāng)的那些日子里,在軍營里的那些歲月里,過年是一件令人傷感的事。想著過年時節(jié)與家人的團聚,想著在這個時節(jié)去看望雙親,或是去拜訪長輩,卻是很難實現(xiàn)的。為國家安寧守邊關(guān),乃軍人之天職,記得軍營的第一個春節(jié),就是在哨所里度過的。離開父母,肩上那桿槍與自己身高差不多,本是在父母身邊撒嬌的,當自己站在哨所里,聽著營區(qū)外傳來的爆竹聲,真是聲聲催人心,總是心酸不已。這個時候,才真正體會到,什么叫忠孝不可兩全。好在自己的父母也是明白之人,總是開導說,“對國家的忠,即是對父母的孝”。話是如此,現(xiàn)在想來,總是虧欠了父母太多的恩情,來不及報答,父母就離我而去。也許,人生總會有許多遺憾,總會有許多不舍,甚至成為生命的絕唱。
社會的進步,生活的富足,已經(jīng)很少會有人,盼著過年,等待買一套新衣,弄一桌豐盛的晚餐?,F(xiàn)在的每一天,遠比先前過年的生活要幸福許多。無須去等待那件新衣,無須去期盼那一頓晚餐,行進在生命的旅程中,只求心安理得,盡情地去欣賞沿途的風景,人生將是無限的美好。物產(chǎn)的富足,那只是物,與愛,與情無關(guān),無論歲月如何變遷,過年那種情結(jié)一直在心里,成為解不開的結(jié),過年即是回家,過年即是團聚,過年即是對親人的那種思念,永遠不會變。愿天下人,過年團圓,歡歡喜喜,迎接春的到來。
優(yōu)秀作文3000字大全 篇3
每年的大年三十,我都是在鄉(xiāng)下的岳父家過的。
一進臘月,岳父家和其他鄉(xiāng)下人一樣,就開始準備過年,殺年豬、打粑鈀、磨豆腐、炸糖馓、打年貨…一直忙到大年三十的前一天。大年三十這一天,就專門辦年飯、吃年飯,過大年。
早上七點鐘,濃濃的年味就已撲鼻而來。岳母像換了一個人似,敲開一個個房間,把一家人喊起床,然后簡單地吃過早餐后,岳父便將岳母呼來換去,將我們指揮得團團轉(zhuǎn),于是大家開始忙起年來。
岳父和岳母在廚房里忙做年飯。按照慣例,岳父主廚,岳母當下手。岳父是村里有名的廚師,炒得一手好菜,年青的時候在街上開過飯館,村里辦什么喜事都是他主廚,辦年飯更是拿手好戲。在岳母殺雞、宰鴨、破魚、燒豬腳、泡海帶、洗香菇…的時候,岳父已經(jīng)生燃了灶火,并將大灶鍋洗干凈,縷縷炊煙在屋頂上升起,又隨著風兒散去,與臨家的炊煙融在一起在村莊的上空飄蕩。
一切準備就緒后,岳父和岳母就開始辦菜,岳母切菜,"嚓嚓嚓…""哚哚哚…"的聲音像一首美妙的樂曲在彌漫;岳父炒菜,"沙沙沙…""嘩嘩嘩…"的聲音似一首激昂的樂章在流淌。濃濃的菜香不時從廚房里飄出來,向院子外飄出去,與臨家的菜香混合在一起,在村莊的上空蕩漾。廚房里還不時飄出岳父和岳母的說笑聲。
我、妻子,還有小姨子、小舅母貼春聯(lián)、掛燈龍,扯彩燈。妻子將紅紙裁好,鋪在八仙桌上,并將墨倒好后,我就開始寫春聯(lián)。岳父在村里算個文化人,年青的時候曾當過村里的秘書,對春聯(lián)是很講究的,這幾年岳父家的日子越過越火紅,先是起了兩層樓的新房子,后是給小舅子完了婚。
昨天晚上,就春聯(lián)的內(nèi)容岳父和我探討了一夜,后來岳父選了這么幾對春聯(lián):"家過小康歡樂日春回大地艷陽天"、"日暖華堂春燕舞、龍蟠寶地彩云歸"、"年豐人壽家家樂,發(fā)展和諧處處春"、"燈火千門藤春氣,笙歌萬里頌堯天"、"矢志耕耘金土地,縱情歌唱好生活"、"一帆風順年年好萬事如意步步高"。我寫,妻子和小姨子、小舅母就貼,于是大門、窗欞、門楣等都貼上春聯(lián),就在她們貼的過程中,我往其它人家一看,家家戶戶都在貼春聯(lián),紅紅的春聯(lián)將鄉(xiāng)村映得一片通紅,"千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符"。
貼好春聯(lián)后,我們又開始掛燈龍和彩燈,燈龍是那年起新屋時,親戚送的,一共四對。每年過年,岳父都要求我們掛燈籠,岳父說,除夕掛燈籠,過個吉祥年,讓日子像燈籠那樣紅火。我們將四對八個燈籠掛在屋檐下,掛好燈籠后接著又扯彩燈,電線接通后,燈籠里的燈和彩燈就亮了,雖是白天,彩燈一閃一爍,煞是好看。
小姨父、小舅子、我兒子、還有外甥女則忙于買爆竹。大人盼中田,小孩望過年。早晨一起床,我兒子、小姨子的女兒就嚷著要買鞭炮,于是一吃過早飯,小姨父就開車上街了。大約一個多小時后,拉回了一車子鞭炮,有一萬響,的大地紅,有三百多元一坨的大禮炮,什么"萬花筒"和"",還有沖天炮、花炮等。兒子和外甥女又唱又是跳,還沒有進屋,就喊道:"家公--""家婆--""快來看,賣了好多鞭炮!"岳父和岳母一齊跑出來,看到小姨父和小舅子從車上下鞭炮,滿臉笑容。那是一種幸福的笑、一種驕傲的笑、一種自豪的笑…
在岳父和岳母的'笑聲中,豐盛的年飯菜辦成了。于是,岳父搬出了整整擱置了一年的大圓桌,擺在堂屋正中央,岳母用水洗了三遍、用抹布擦了三遍。之后,岳父在大圓桌上擺了一個電磁爐,我記得前年吃年飯的時候用得是碳爐子、用得用得是酒精爐,今年竟用上了電磁爐,真是鳥槍換大炮,僅僅一年,岳父家的生活條件又邁上了一個新的臺階。一切擺好后,一家人就出出進進,從廚房里將菜端進堂屋,擺在大圓桌上。
中午十二點正,岳父帶領(lǐng)一家老小來帶到院子里燃放鞭炮和禮炮。"過大年,放鞭炮,家公戴上大紅帽,我和家婆看煙花,爸爸媽媽笑哈哈。"兒子和外甥女手舞足蹈地唱起了兒歌。這時,村莊里的家家戶戶也都燃放起鞭炮和禮炮,頓時鞭炮聲聲,此起彼伏,綿延不斷,落紅滿地,燦若云錦…
堂屋的大門敞敞地大開著,神龕上的蠟燭熊熊地燃燒著。一家人按輩份高低和席位大小入座,圍著大圓桌開始吃年飯。菜一共十二個,每個菜都有的寓意:一是雞肉,寓意著一切都像雞一樣趕早;二是鴨肉,寓意著像鴨一樣愛家顧家;三是清蒸魚,寓意著年年有余;四是豬腳燉海帶,寓意著將各種福氣連帶起來;五是扣肉,寓意著全家團團圓圓;六是紅燒牛肉,寓意來年牛氣沖天;七是油炸豆腐,寓意著一家人都有福;八是紅燒豬頭和豬尾,寓意著一年從頭到尾都有肉,做事也能從一至終;九是小炒豬花,即豬肚、豬舌、豬肝、豬心等大雜燴,寓意著全家和和氣氣;十是酸蘿卜和酸白菜,寓意著鄉(xiāng)下人愛吃酸,"三天不吃酸,走路打鬧躥";十一是肉丸子粉絲湯,寓意著一家人健康長壽;十二是青菜,寓意著一家人清清白白。"菜""財"諧音,十二道菜寓意著寓意月月發(fā)財。聽著窗外此起彼伏的鞭炮聲,在觥籌交錯與談笑風生之間,一家人又送走了一個年,同時一種幸福又油然而生。年飯一直吃到中央電視臺直播"春節(jié)聯(lián)歡晚會"開始。
我們一邊看"春晚",一邊談?wù)撝?,話題是扯東談西,想到什么就扯什么,談到哪兒算哪兒,當然大家談的最多的話題還是農(nóng)村這些年的變化。在扯談和看"春晚"的時候,我們不時地往墻上的掛鐘瞟幾眼,看距搶新年的時間還有多久。終于,晚上十二點鐘到了,"當--當--當--"新年的鐘聲敲響了,岳父又帶領(lǐng)一家老小來到院子里,岳父燒了一堆大火,我們先放一掛一萬響大地紅,接著就放禮炮,隨著"噓--"的聲音,一顆顆禮炮升上天空,"嘣--""嘩啦--"禮炮在高空中炸響,放射出一道耀眼的乳白色的光芒,隨即有開成一個圓球的,有開成花環(huán)的,還有開成單個的花的,紅的、黃的、紫的、藍的、綠色…煞是好看。兒子和外甥女則放煙花,只見"唰"的一聲,煙花棒立刻閃出了亮光,一顆顆火花如同清泉般灑向人間,猶如一顆顆珍珠從天而降,又好似朵朵菊花開滿夜空。爆竹聲聲辭舊歲、喜氣洋洋迎新年。
一時間,萬家鞭炮齊鳴,競相傳出,震響天宇,喧囂的夜空中綻放著五彩繽紛的禮花,夜空一片燦爛…整個村莊沸騰了。在這"歲之元、月之元、時之元"的"三元"時刻,一家老小在熊熊燃燒的旺火周圍放爆竹,無比歡樂,岳父和岳母也仿佛年輕了好多歲,成了小玩童,手舞足蹈。屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是繽紛的彩燈,院內(nèi)是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,除夕的熱鬧氣氛在此時達到了最高潮。我不禁想起了清代潘榮陛在《帝京歲時紀勝》一段描述:"除夕之次,子夜相交,門外寶炬爭輝,玉珂競響。而爆竹如擊浪轟雷,遍乎朝野,徹夜不停。"
"炮竹聲中一歲除,春風送暖如屠蘇。"隨著此起彼伏的鞭炮聲,紅紅火火的新年,終于盼來了,她邁著輕快的腳步走進了岳父家,走進了村莊,走進了城市,走進了千家萬戶走進了祖國大地上的每一個角落。
優(yōu)秀作文3000字大全 篇4
這幾天,我懷著極其濃厚的興趣讀完了《我們的節(jié)日》這本書,我知道了許多節(jié)日的起源和關(guān)于節(jié)日的文化。書中給我們介紹了春節(jié)、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽等傳統(tǒng)節(jié)日的由來與風俗,不難看出,貫穿著這些節(jié)日的正是:樹正氣、揚美德、顯智慧、懲惡揚善的民族精神,這是中華民族的文化精髓,是需要我們傳承和弘揚的內(nèi)容。從傳統(tǒng)的節(jié)日中,我深刻地認識和領(lǐng)會到了中華民族的傳統(tǒng)文化。
先說春節(jié)吧,它是我國最隆重,也是最熱鬧的民族傳統(tǒng)節(jié)日。我喜歡春節(jié),因為春節(jié)總要貼春聯(lián)、貼年畫和窗花、放爆竹煙花、拜年祝賀……我們倒貼“?!弊?,拿壓歲錢、包餃子、吃年糕……在春節(jié)的前一天晚上我們都 “守歲”,除了吃年夜飯,人們還要進行各種游戲,如下棋、玩紙牌、玩麻將、看春節(jié)晚會等等。在擺放的節(jié)日供品中,必備一大盤蘋果,這叫做“平平安安”。還有些地方在守歲時準備的糕點食品富有討吉利的諧音、口彩:吃棗表示春來早,吃柿餅表示事事如意,吃杏仁表示幸福人,吃長生果表示長生不老,吃年糕表示一年更比一年高。所有的這一切是多么有趣和富有意義,這些習俗顯示了中國人的智慧,代表著我們淵遠流長的民族文化,我也為這些習俗的誕生而自豪。
再說中秋節(jié)吧?!爸星锕?jié)”又名“祭月節(jié)”,農(nóng)歷8月15日,有悠久的歷史,早在《周禮》中,已有中秋一詞記載。到了春秋戰(zhàn)國,每逢中秋節(jié),大家都要舉行賞月和祭月的儀式。中秋節(jié)在這個時期已經(jīng)初見規(guī)模了。明、清時代的中秋節(jié),賞月依舊,一輪圓月東升時,幾乎家家戶戶都在庭院、樓臺,擺出月餅和各種水果,邊賞月,邊暢談。中秋賞月的習俗流傳至今。瞧,月光下,人們在自家小院品嘗月餅、欣賞月色。我們這些小孩子則在一旁拿月餅來照月亮,比較哪個更圓,還擔心著月餅會被月亮吃掉呢,真是其樂融融。
一個節(jié)日,就像一個故事,情節(jié)美妙動人;一個節(jié)日,就是一種文化,內(nèi)容絢麗多姿。在當今很多洋化了的節(jié)日文化的沖擊中,愿我們更多地傳承中國的傳統(tǒng)文化,歡度具有中國本土特色的節(jié)日。 端午節(jié)的由來和習俗
每年農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習俗還是同多于異的。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習慣,關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。其中最著名的莫過于紀念屈原之說了。
公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子—“筒粽”的由來。
吃粽子和賽龍舟的習俗
每年農(nóng)歷五月初五端午節(jié),我國各地都有吃粽子和賽龍舟的習俗。
人們都知道,這種世代相傳的古俗是為了紀念屈原的??蔀槭裁匆眠@種方式紀念屈原呢?原來在屈原故鄉(xiāng)流傳著這么一個有趣的故事。
屈原投汨羅江之后,有天夜里,屈原故鄉(xiāng)的人忽然都夢見屈原回來了。他峨冠博帶,一如生前,只見面容略帶幾分憂戚與憔悴。鄉(xiāng)親們高興極了,紛紛擁上前去,向他行禮致敬。屈原一邊還禮,一邊微笑著說:"謝謝你們的一片盛情,楚國人民這樣愛憎分明,不忘記我,我是死而無憾了。"話別談舊間,眾人發(fā)現(xiàn)屈原的身體已大不如過去,就關(guān)切地問道:"屈大夫,我們給你送去的米飯,你吃到了沒有?"謝謝",屈原先是感激,接著又嘆氣說:"遺憾哪。你們送給我的.米飯,都給魚蝦龜蚌這般水族吃了。"鄉(xiāng)親們聽后都很焦急:"要怎樣才能不讓魚蝦們吃掉呢?"屈原想了想說:"如果用箬葉包飯,做成有尖角的角黍,水族見了,以為是菱角,就不敢去吃了。"
第二年端午節(jié),鄉(xiāng)親們便用箬葉包成許多角黍,投入江中??墒嵌宋绻?jié)過后,屈原又托夢說:"你們送來的角黍,我吃了不少,可是還有不少給水族搶去了。"大家又問他:"那還有什么好法子呢?"屈原說:"有辦法,你們在投放角黍的舟上,加上龍的標記就行了。因為水族都歸龍王管,到時候,鼓角齊鳴,槳橈翻動,它們以為是龍王送來的,就再也不敢去搶了。"角黍,就是現(xiàn)在的粽子。從此端午節(jié)包粽子、劃龍舟的習俗,就由屈原的故鄉(xiāng)傳向全國,由古代傳到今天
粽子的由來
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,世界各地的華人,無論是本地、中國、臺灣、香港,還是海外的唐人街,都會按傳統(tǒng),在農(nóng)歷五月初五前準備各式粽子應(yīng)節(jié)。
但你知道嗎,粽子的由來已久,漢代許慎的《說文解字》一書中,已有“粽子”的記載,是一種用蘆葉裹米的食品。
不過,在古代,粽子可是稱為角黍。
明清以后,粽子多用糯米包裹,這時就不叫角黍,而稱粽子了。
因地區(qū)不同,由材料以至粽葉,都有著很大的差別,連“裹”的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時的粽子,多做成角形,作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。而粽子的口味,也依地方的不同,而有差異,唐代時,長安街有許多粽子鋪,有多種果仁餡。
粽子的名稱也經(jīng)過很多變化,西晉周處《風土記》說,端午節(jié)用菰葉裹黍米栗棗,叫做筒粽,也叫角黍。明代李時珍《本草綱目》中,清楚說明用菰葉裹黍米,煮成尖角或棕櫚葉形狀食物,所以稱“角黍”或“粽”。
優(yōu)秀作文3000字大全 篇5
我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯(lián),以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中,以保護和監(jiān)察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天,去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此,對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。
送灶,多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說:“好話多說,不好話別說?!边@是用糖塞住灶王爺?shù)淖?,讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時記》中,間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)腵嘴后,便將神像揭下,和紙與煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝,再將供了一年的灶君像請出神龕,連同紙馬和草料,點火焚燒。院子被火照得通明,此時一家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告:今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壯馬,有草料,一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜,請對玉皇進好言。
送灶君時,有的地方尚有乞丐數(shù)名,喬裝打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名為“送灶神”,以此換取食物。
送灶習俗在我國南北各地極為普遍,魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩:只雞膠牙糖,典衣供瓣香。家中無長物,豈獨少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說:"灶君升天的那日,街上還賣著一種糖,有柑子那么大小,在我們那里也有這東西,然而扁的,像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂膠牙餳了。本意是在請灶君吃了,粘住他的牙,使他不能調(diào)嘴學舌,對玉帝說壞話。"魯迅詩中提到"黃羊"的典故,出于《后漢書·陰識傳》:"宣帝時,陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊,而灶神形見,子方再拜受慶;家有黃羊,因以祀之。自是巳后,暴至巨富。至識三世,而遂繁昌,故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見灶神,殺黃羊祭祀,后來交了好運。從此,殺黃羊祭灶的風俗就流傳下來了。
唐宋時祭灶的供品是相當豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對當時民間祭灶作了極其生動的描寫:古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風馬小留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮,豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞,貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門,勺長勺短勿復云,乞取利市歸來分。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因為,在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人應(yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認為是為天上諸神引路的。其他諸神在過完年后再度升天,只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內(nèi)。迎接諸神的儀式稱為"接神",對灶王爺來說叫做"接灶"。接灶一般在除夕,儀式要簡單得多,到時只要換上新灶燈,在灶龕前燃香就算完事了。
俗語有"男不拜月,女不祭灶"的說法。有的地方,女人是不祭灶的,據(jù)說,灶王爺長得像個小白臉,怕女的祭灶,有"男女之嫌"。對于灶王爺?shù)膩須v,說起來源遠流長。在中國的民間諸神中,灶神的資格算是很老的。早在夏代,他已經(jīng)是民間所尊奉的一位大神了。據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達疏:"顓頊氏有子日黎,為祝融,祀為灶神。"《莊子.達生》記載:"灶有髻。"司馬彪注釋說:"髻,灶神,著赤衣,狀如美女。"《抱樸子.微旨》中又記載:"月晦之夜,灶神亦上天白人罪狀。"這些記載,大概是祭灶神的來源吧。還有,或說灶神是鉆木取火的"燧人氏";或說是神農(nóng)氏的"火官";或說是"黃帝作灶"的"蘇吉利";或說灶神姓張,名單,字子郭;眾說不一。民間則流傳著一個頗為有趣的故事。
據(jù)說,古代有一戶姓張的人家,兄弟倆,哥是泥水匠,弟弟是畫師。哥哥拿手的活是盤鍋臺,東街請,西坊邀,都夸獎他壘灶手藝高。年長月久出了名,方圓千里都尊稱他為"張灶王"。說來張灶王也怪,不管到誰家壘灶,如遇別人家有糾紛,他愛管閑事。遇上吵鬧的媳婦他要勸,遇上兇婆婆他也要說,好像是個老長輩。以后,左鄰右舍有了事都要找他,大家都很尊敬他。張灶王整整活了七十歲,壽終正寢時正好是臘月二十三日深夜。張灶王一去世,張家可亂了套,原來張灶王是一家之主,家里事都聽他吩咐,現(xiàn)在大哥離開人間,弟弟只會詩書繪畫,雖已花甲,但從未管過家務(wù)。幾房兒媳婦都吵著要分家,畫師被攪得無可奈何,整日愁眉苦臉。有天,他終于想出個好點子。就在臘月二十三日張灶王亡故一周年的祭日,深夜,畫師忽然呼叫著把全家人喊醒,說是大哥顯靈了。他將兒子媳婦全家老小引到廚房,只見黑漆漆的灶壁上,飄動著的燭光若隱若現(xiàn)顯出張灶王和他已故的妻子的容貌,家人都驚呆了。畫師說:"我寢時夢見大哥和大嫂已成了仙,玉帝封他為九天東廚司命灶王府君。你們平素好吃懶做,妯娌不和,不敬不孝,鬧得家神不安。大哥知道你們在鬧分家,很氣惱,準備上天稟告玉帝,年三十晚下界來懲罰你們。"兒女侄媳們聽了這番話,驚恐不已,立即跪地連連磕頭,忙取來張灶王平日愛吃的甜食供在灶上,懇求灶王爺饒恕。從此后,經(jīng)常吵鬧的叔伯兄弟和媳婦們再也不敢撒潑,全家平安相處,老少安寧度日。這事給街坊鄰友知道后,一傳十,十傳百,都趕來張家打探虛實。其實,臘月二十三日夜灶壁上的灶王,是畫師預先繪制的。他是假借大哥顯靈來鎮(zhèn)嚇兒女侄媳,不料此法果真靈驗。所以當鄉(xiāng)鄰來找畫師探聽情況時,他只得假戲真做,把畫好的灶王像分送給鄰舍。如些一來,沿鄉(xiāng)流傳,家家戶戶的灶房都貼上了灶王像。歲月流逝就形成了臘月二十三給灶王爺上供、祈求合家平安的習俗。祭灶風俗流傳后,自周朝開始,皇宮也將它列入祭典,在全國立下祭灶的規(guī)矩,成為固定的儀式了。
由于各地風俗不同,民間還有“跳灶王”和“打灶王”的活動?!疤钔酢笔敲耖g由古代“驅(qū)儺”發(fā)展而來的一種活動形式,主要是乞丐們的活動,由臘月一日至二十四日是“跳灶王”的日子。進入臘月后,乞丐們?nèi)宄扇?,扮灶公灶婆拿竹枝鬧于門庭,乞錢,謂之“跳灶王”,也含有驅(qū)邪之意。這一活動主要在我國的東南方進行。