家宴禮儀常識 篇1
一、形體語言
全世界的人都借助示意動作，有效地進行交流。最普遍的示意動作，是從相互問候致意開始的。了解那些示意動作，至少你可以辨別什么是粗俗的，什么是得體的。使你在遇到無聲的交流時，更加善于觀察，更加容易避免誤解。
1、目光（用眼睛說話）
在公事活動中，用眼睛看著對話者臉上的三角部分，這個三角以雙眼為底線，上頂角到前額。洽談業務時，如果你看著對方的這個部位，會顯得很嚴肅認真，別人會感到你有誠意。在交談過程中，你的目光如果是中落在這個三角部位，你就會把我談話的主動權和控制權。
在社交活動中，也是用眼睛看著對方的三角部位，這個三角是以兩眼為上線，嘴為下頂角，也就是雙眼和嘴之間，當你看著對方這個部位時，會營造出一種社交氣氛。這種凝視主要用于茶發會、舞會及各種類型的友誼聚會。
2、微笑
微笑可以表現出溫馨、親切的表情，能有效地縮短雙方的距離，給對方留下美好的心理感受，從而形成融洽的交往氛圍，可以反映本人高超的修養，待人的至誠。微笑有一種魅力，它可以時強硬者變得溫柔，使困難變容易。微笑是人際交往重的潤滑劑，是廣交朋友、化解矛盾的有效手段。微笑要發自內心，不要假裝。
3、握手
它是一種常見的“見面禮”，貌似簡單，卻蘊涵著復雜的禮儀細節，承載著豐富的交際信息。比如：與成功者握手，表示祝賀；與失敗者握手，表示理解；與同盟者握手，表示期待；與對立者握手，表示和解；預悲傷者握手，表示慰問；與歡送者握手，表示告別，等等。
標準的握手姿勢應該是平等式，即大方地伸出右手用手掌和手指用一點力握住對方的手掌。請注意：這個方法，男女是一樣的！在中國很多人以為女人握手只能握她的手指，這都錯誤的！
在社交場合，行握手禮時應注意以下幾點：
1、上下級之間，上級伸手后，下級才能伸手相我。
2、長輩與晚輩之間，長輩伸出手后，晚輩才能伸手相握。
3、男女之間，女士伸出手后，男士才能伸手相握。
4、人們應該站著握手，不然兩個人都坐著。如果你坐著，有人走來和你握手，你必須站起來。
5、握手的時間通常是3-5秒鐘。匆匆握一下就松手，是在敷衍；長久地握著不放，又未免讓人尷尬。
6、別人伸手同你握手，而你不伸手，是一種不友好的行為。
7、握手時應該伸出右手，決不能伸出左手。
8、握手是不可以把一只手放在口袋。
二、正確體態
（一）成功的著裝
體態無時不存在于你的舉手投足之間，優雅的體態是人有教養，充滿自信的完美表達。美好的體態，會使你看起來年輕的多，也會使你身上的衣服顯得更漂亮。善于用你的形體語言與別人交流，你定會受益匪淺。
站姿：女人的站立姿勢應該是：抬頭，挺胸，收腹，兩腿稍微分開，臉上帶有自信，也要有一個挺拔的感覺。
坐姿：正確的坐姿是你的腿進入基本站立的姿態，后腿能夠碰到椅子，輕輕坐下，兩個臍蓋一定要并起來，不可以分開，腿可以放中間或放兩邊。如果你要蹺腿，兩條腿是合并的；如果你的裙子是很短的話，一定要小心蓋住。
行姿：正確的行姿是：抬頭，挺胸，收腹，肩膀往后垂，手要輕輕地方在兩邊，輕輕地擺動，步伐也要輕輕的.，不能夠拖泥帶水。
蹲姿：正確的方法應該彎下起蓋，兩個起蓋應該并起來，不應該分開的，臀部向下，上體保持直線，這樣的蹲姿就典雅優美了。
三、常見的不良舉止
1、不當使用手機
手機是現代人們生活中不可缺少的通訊工具，如何通過使用這些現代化的通訊工具來展示現代文明，是生活中不可忽視的問題，如果事務繁忙，不得不將手機帶到社交場合，那么你至少要做到以下幾點：
①將鈴聲降低，以免驚動他人。
②鈴響時，找安靜、人少的地方接聽，并控制自己說話的音量。
③如果在車里、餐桌上、會議室、電梯中等地方通話，盡量使你的談話簡短，以免干擾別人。
④如果下次你的手機在響起的時候，游人在你旁邊，你必須道歉說：“對不起，請原諒”。然后走到一個不會影響他人的地方，把話講完在入座。
⑤如果有些場合不方便通話，就告訴來電者說你會打回電話的，不要勉強接聽而影響別人。
2、隨便吐痰
吐痰是最容易直接傳播細菌的途徑，隨地吐痰是非常沒有禮貌而且絕對影響環境、影響我們的身體健康的。如果你要吐痰，把痰抹在紙巾力，丟進垃圾箱，或去洗手間吐痰，但不要忘了清理痰跡和洗手。
3、隨手扔垃圾
隨手扔垃圾是應當受到譴責的最不文明的舉止之一。
4、當眾嚼口香糖
有些人必須嚼口香糖以保持口腔衛生，那么，我們應當注意在別人面前的形象。
家宴禮儀常識 篇2
工作禮儀是基層公務員的日常工作中必須遵守的基本禮儀規范。具體而言，注重服飾美、強調語言美、提倡交際美、推崇行為美是基層公務員所應遵守的工作禮儀的基本內容。
一、接待禮儀
接待來訪
接待上級來訪要周到細致，對領導交待的工作要認真聽、記。領導前來了解情況，要如實回答。如領導是來慰問，要表示誠摯的謝意。領導告辭時，要起身相送，
互道“再見”。接待下級或群眾來訪要親切熱情，除遵照一般來客禮節接待外，對反映的問題要認真聽取，一時解答不了的要客氣地進行解釋。來訪結束時，要起身相送。
引見介紹
對來辦公室與領導會面的客人，通常由辦公室的工作人員引見、介紹。在引導客人去領導辦公室的途中，工作人員要走在客人左前方數步遠的位置，忌把背影留給客人。在進領導辦公室之前，要先輕輕叩門，得到允許后方可進入。進入房間后，應先向領導點頭致意，再把客人介紹給領導。如果有幾位客人同時來訪，要按照職務的高低，按順序依次介紹。介紹完畢走出房間時應自然、大方、保持較好的行姿，出門后回身輕輕把門帶好。
乘車行路
工作人員在陪同領導及客人乘車外出時，要主動打開車門，讓領導和客人行外車，待領導和客人坐穩后再上車，關門時切忌用力過猛。一般車的右門為上、為先、為尊，所以應先開右門，陪同客人時，要坐客人的左邊。
二、同事禮儀
領導對下屬禮儀
對下屬親切平和、尊重下屬是領導對下屬的基本禮儀。接受下屬服務時應說“謝謝”;當下屬與你打招呼時應點頭示意或給予必要的回應;當下屬出現失禮時應以寬容之心對待，對下屬出現的失誤要耐心批評指正;與下屬談話時，要善于傾聽和引導，提問語言和聲調應親切、平和，對下屬的建議和意見應虛心聽取，對合理之處及時給予肯定和贊揚。
下屬對領導禮儀
尊重領導、維護領導威望是下屬對領導的基本禮儀。遇到領導要主動打招呼，進門時主動禮讓。與領導會面時，說話要注意場合和分寸，不能失禮和冒犯，不要在背后議論領導是非。向領導匯報工作，要遵守時間，進入領導辦公室應輕輕敲門，經允許后方可進入。匯報時要文雅大方、彬彬有禮、吐字清晰，語調、聲音大小恰當。匯報結束后，領導如果談興猶存，應等領導表示結束時才可告辭。
同事之間禮儀
同事之間要彼此尊重，見面時主動打掃呼，說話時語氣要親切、熱情。在與同事交流和溝通時，不可表現得過于隨便或心不在焉。不要過于堅持自己的觀點，要懂得禮節性的捧場院。不要隨便議論同事的短長，對同事所遇到的困難要熱心相助。
三、會務禮儀
會場安排禮儀
要提前布置會場，對必用的音響、照明、空調、投影、攝像設備認真高度。將需用的文具、飲料預備齊全。凡屬重要會議，在主席臺每位就座者面前的桌子上，應事先擺放寫有其姓名的桌簽。
排列主席臺座次的慣例是：前排高于后排，中央高于兩側，左座高于右座。當領導同志人數為奇數，1號首長居中，2號首長排在1號首長左邊，3號首長排右邊，其他依次排列;當領導同志人數為偶數時，1號首長、2號首長同時居中，1號首長排在居中座位的左邊，2號首長排右邊，其他依次排列。聽從席的`座次，一是按指定區域統一就座，二是自由就座。
簽字儀式，主人在左邊，客人在右邊。雙方其他人數一般對等，按主客左右排列。合影時人員排序與主席臺安排相同。
會場服務禮儀
要安排好與會者的招待工作。對于交通、膳宿、醫療、保衛等方面的具體工作，應精心、妥當地做好準備。在會場之外，應安排專人迎送、引導、陪同與會人員。對與會的年老體弱者要重點照顧。會議進行階段，會議的組織者要進行例行服務工作。
與會者禮儀
無論參加哪一類會議，衣著整潔、舉止大方都是必要的禮儀。與會者要準時到場，進出井然有序。在會議中，要認真聽講，切忌與人交頭接耳、哈欠連天。每當發言精彩或結束時，都要鼓掌致意。中途離開會場要輕手輕腳，不影響他人。會議進行時禁止吸煙，應將手機關閉或調整到振動狀態。
會議主詩人要注重自身形象，衣著應整潔、大方，走向主席臺時步伐穩健有力。如果是站立主持，雙腿應并攏，腰背挺直。持稿時，右手持稿的底中部，左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時，應與胸齊高。坐姿主持時，應身體挺直，雙臂前伸，兩手輕按于桌沿。主持過程中，要根據會議性質調節會議氣氛，切忌出現各種不雅動作。在會議期間，主持人對會場上的熟人不能打招呼，更不能寒喧閑談，會議開始前或休息時間可點頭、微笑致意。
會議發言有正式發言和自由發言兩種，前者一般是領導報告，后者一般是討論發言。正式發言者，應注意自己的舉止禮儀，走向主席臺步態應自然、自信、有風度。發言時應口齒清晰，邏輯分明。如果是書面發言，要時常抬頭環視一下會場，不要只是埋頭苦讀。發言完畢，應對聽者表示謝意。自由發言則較為隨意，但要講究順序、注意秩序，不能爭搶發言。與他人有分歧，態度應平和，不要民人爭論無休。如果有參加者提問，發言人應禮貌作答，對不能回答的問題，應巧妙地回應，不能粗暴拒絕。
家宴禮儀常識 篇3
1、個人穿衣打扮
女性都是非常愛美的，在出入社交場合女士不可濃妝艷抹，主張畫淡妝給人以清新脫俗的感覺，著裝不可穿奇裝艷服，要穿正裝、皮鞋、絲襪。
2、要禮貌待人
禮貌待人應當是真情的流露，但也需適可而止，如果禮節繁多，令人應接不暇而成為負擔，那又顯得虛偽了。一般情況下，禮貌可以造成一個和諧、輕松愉快的氣氛。
作為女性，對于別人的禮讓和關心，不必忸怩作態，可以自然大方而愉快的接受。同時，還應微笑地以別人的尊重表示感謝，不可表現理所當然，受之無愧的樣子。在初次見面和告別時，如果認為必要，女性應主動做出握手的姿態。假如男性向你伸出了手，你應當也微笑地把手伸過去，而不要冷冷淡淡，置之不理。
3、要莊重沉穩
女性在社交場合要莊重沉穩，不可輕浮、隨便。這是有教養、有知識的女性共有的特點，也是禮儀修養的要求。不管與什么樣的男士交往，這一點是絕對需要的。有些女性見到男士后，說起話來滔滔不絕，手舞足蹈，眉飛色舞的樣子，不論是出于什么目的，都是不可取的。一般不要隨便與男士一起進餐，更不要讓男士掏錢請客，俗話說，好吃難消化，謹防出現不良后果。
4、要有時間觀念
不管在社交場合還是容讓的而工作中，一個有時間觀念的人是非常受人尊敬的。在科學高速度發展、知識爆炸的今天，時間就是生命。所以要樹立嚴格的時間觀念，會面、交談、辦事，最好事先約定，而且力求在安排好的時間內完成。
5、待人主動熱情
待人主動熱情可以表現在多方面。比如，注意接近那些被冷落的人，鼓勵他們恢復自信心；當見到同事或朋友遇到困難，主動給予精神上或物質上的幫助；為客人熱情地倒上一杯水等。不過，主動熱情也有個“度“的問題。殷勤得過分，會讓人覺得虛假，或引起他人誤會。最好的情況是主動的一方與被動的`一方都感到自然舒暢，而不帶有勉強成份。
6、要富有同情心
我們生活在這個世界上并不是一帆風順的，或許有這樣那樣的事情，有的受疾病折磨，有的婚戀失敗，有的事業受挫，有的考試落榜，有的求職不成，這時候你就應該誠懇地關心朋友的痛苦，用同情心去安慰他，分擔他的憂愁和痛苦，并盡力去幫助他。這樣朋友不但會感激你，你們相互之間的友誼也會因此而得到增強
7、要寬容大度
寬容大度從來是高尚的美德，而自命不凡，咄咄逼人，尖酸刻薄，或者搬弄是非、妒嫉多疑不僅是愚蠢的，而且是惹人厭惡的。假如有人對你不禮貌，或無意傷了你的自尊心，你用不著計較，更不必反唇相譏，可一笑置之。社會交往中，友誼第一，友好和善的態度，親切輕松的氣氛，是非常重要的，被人也樂意與你交往。
家宴禮儀常識 篇4
以下一些行為都是我們經常犯的,如果你認為都是一些小缺點的話,那就錯了.這些缺點會使人對你的智慧和能力產生懷疑,任何想要培養個人魅力的人,都應該遠離這些缺點：
1.不注意自己說話的語氣,經常以不悅而且對立的語氣說話；
2.應該保持沉沒的時候,偏偏喋喋不休；
3.打斷別人的話；
4.以傲慢的態度提出問題,給人一種只有我最重要的印象；
5.不請自來；
6.自吹自擂；
7.嘲笑別人；
8.在不適當的時候的打電話；
9.在電話中談一些別人不想聽的無聊話；
10.與人初次見面,態度暖昧；
11.不管自己了不了解,而任意對某些事情發表意見；
12.公然質問他人意見的`可靠性；
13.以傲慢的態度拒絕他人的合理要求；
14.在某某的朋友面前,說一些瞧不起某某的話；
15.指責和自己意見不同的人；
16.無端指責別人的能力低下；
17.請求別人幫忙當被拒絕后心生抱怨；
18.利用友誼來向朋友勒索幫助；
19.與他人交流時措辭不當或使用帶有攻擊性的語言；
20.不顧及他人的感受當眾對其進行責罵,或侮辱；
21.對以往的得失總是掛在嘴邊耿耿于懷；
22.不厭其煩的反復談論一件別人不感興趣的事情．
家宴禮儀常識 篇5
社交禮儀技巧一、介紹的基本規范
介紹是人際交往中互相了解的基本方式，正確的介紹可以使不相識的相互認識，也可以通過落落大方的介紹和自我介紹，顯示出良好的交際風度。介紹分為自我介紹和他人介紹。
1.自我介紹
自我介紹的基本程序是：先向對方點頭致意，得到回應后再向對方介紹自己的姓名、身份和單位，同時遞上準備好的名片。自我介紹時，表情要坦然、親切，注視對方，舉止莊重大方，態度鎮定而充滿信心，表現出渴望認識對方的熱情。如果見到陌生人就緊張、畏怯、語無倫次，不僅說不清自己的身份和來意，還會造成難堪的場面。
做自我介紹，應根據不同的交往對象內容繁簡適度。自我介紹總的原則是簡明扼要，一般以半分鐘為宜，情況特殊的也不宜超過3分鐘。如果對方表現出有認識自己的愿望，則可在報出本人姓名、供職單位、職務(即自我介紹三要素)的基礎上，再簡略地介紹一下自己的籍貫、學歷、興趣、專長及與某人的關系等。自我介紹應該實事求是，既不能把自己拔得過高，也不要自卑地貶低自己。介紹用語一般要留有余地，不宜用“最”、“第一”“特別”等極端的詞語。
自我介紹有一些忌諱需要注意和避免：
①不要過分夸張熱誠。如大力握手或熱情拍打對方手背的動作，可能會使對方感到詫異和反感。
②不要中止別人的談話而介紹自己，要等待適當的時機。
③不要態度輕浮，要尊重對方。無論男女都希望別人尊重自己，特別是別人尊重他的優點和成就，因此在自我介紹時，表情一定要莊重。
④如果一個以前曾經介紹過的人，未記起你的姓名，你不要做出提醒式的詢問，最佳的方式是直截了當地再自我介紹一次。
2. 他人介紹
他人介紹是經第三者為彼此不相識的雙方引見、介紹的一種介紹方式。他人介紹通常是雙向的，即將被介紹者雙方各自均作一番介紹。做介紹的人一般是主人、朋友或公關人員。他人介紹的順序：
為他人作介紹時必須守“尊者優先”的規則。把年輕者介紹給年長者;把職務低者介紹給職務高者;如果雙方年齡、職務相當，則把男士介紹給女士;把家人介紹給同事、朋友;把未婚者介紹給已婚者;把后來者介紹給先到者。
由他人做介紹，自己處于當事人之中，如果你是身份高者、長者或主人，在聽他人介紹后，應立即與對方互致問候，表示歡迎對方的熱忱;如果你是身份低者或賓客，當尚未被介紹給對方時應耐心等待;當將自己介紹給對方時，應根據對方的反應做出相應的應對，如對主動方伸手，你也應及時伸手相握，并適度寒暄。
介紹時應注意事項：
①介紹者為被介紹者介紹之前，一定要征求一下被介紹雙方的意見，切勿上去開口即講，顯得很唐突，讓被介紹者感到措手不及。
②被介紹者在介紹者詢問自己是否有意認識某人時，一般不應拒絕，而應欣然應允。實在不愿意時，則應說明理由。
③介紹人和被介紹人都應起立，以示尊重和禮貌;待介紹人介紹完畢后，被介紹雙方應微笑點頭示意或握手致意。
④在宴會、會議桌、談判桌上，視情況介紹人和被介紹人可不必起立，被介紹雙方可點頭微笑致意;如果被介紹雙方相隔較遠，中間又有障礙物，可舉起右手致意，點頭微笑致意。
⑤介紹完畢后，被介紹雙方應依照合乎禮儀的順序握手，并且彼此問候對方。問候語有“你好、很高興認識你”、“久仰大名”、“幸會幸會”，必要時還可以進一步做自我介紹。
介紹具體人時，要有禮貌地以手示意，而不要用手指指點點。
社交禮儀技巧二、握手的基本規范
握手禮節起源于西方，作為見面和告辭時的禮節。在我國，握手禮不但在見面和告辭時使用，而且還作為一種祝賀、感謝或互相鼓勵的表示。
握手須注意的問題：
1. 握手時，若掌心向下顯得傲慢，似乎處于高人一等的地位。
2.用指尖握手，即使主動伸手，也會給對方一種十分冷淡的感覺。
3.通常是長者、女士、職位高者、上級、老師先伸手，然后年輕者、男士、職位低者、下級、學生及時與之呼應。
4.男士和女士之間，絕不能男士先伸手，這樣不但失禮，而且還有占人便宜的嫌疑。但男士如果伸出手來，女士一般不要拒絕，以免造成尷尬的局面。
5.握手時軟弱無力，容易給人感覺缺乏熱忱，沒有朝氣;但是也不要用力過大，力度不超過兩千克為宜
6.握手時間可根據雙方的親密程度掌握。初次見面者，握一兩下即可，一般控制在3秒鐘之內，切忌握住異性的手久久不放。
7.忌用左手與他人握手，除非右手有殘疾或太臟了，特殊情況應說明原因并道歉。
8.男士勿戴帽子和手套與他人握手，但軍人不必脫帽，而應先行軍禮，然后再握手。在社交場合女士戴薄紗手套或網眼手套可不摘;但在商務活動中只講男女平等，女士應摘手套，且男士仍不為先。
9.握手后，不要立即當著對方的面擦手，以免造成誤會。
社交禮儀技巧三、稱呼禮儀
1.正確、適當的稱呼。它不僅反映著自身的教養、對對方尊重的程度，甚至還體現著雙方關系達到的程度和社會風尚。務必注意：一是要合乎常規，二是要入鄉隨俗這兩點。
另外，還應對生活中的稱呼、工作中的稱呼、外交中的稱呼、稱呼的禁忌細心掌握，認真區別。生活中的稱呼應當親切、自然、準確、合理。在工作崗位上，人們彼此 之間的稱呼是有特殊性的，要求莊重、正式、規范。以交往對象的職務、職稱相稱，這是一種最常見的稱呼方法。比如張經理、李局長。國際交往中，因為國情、民 族、宗教、文化背景的不同，稱呼就顯得千差萬別。一是要掌握一般性規律，二是要注意國別差異。在政務交往中，常見的稱呼除“先生”、“小姐”、“女士” 外，還有兩種方法，一是稱呼職務(對軍界人士，可以以軍銜相稱)，二是對地位較高的稱呼“閣下”。教授、法官、律師、醫生、博士，因為他們在社會中很受尊 重，可以直接作為稱呼。在英國、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等講英語的國家里，姓名一般有兩個部分構成，通常名字在前，姓氏在后。對于關系密切的，不 論輩份可以直呼其名而不稱姓。比如：俄羅斯人的姓名有本名，父名和姓氏三個部分。婦女的姓名婚前使用父姓，婚后用夫姓，本名和父名通常不變。日本人的姓名 排列和我們一樣，不同的是姓名字數較多。日本婦女婚前使用父姓，婚后使用夫姓，本名不變。
2.稱呼的五個禁忌
我們在使用稱呼時，一定要避免下面幾種失敬的做法。
(1)錯誤的稱呼
常見的錯誤稱呼無非就是誤讀或是誤會。
誤讀也就是念錯姓名。為了避免這種情況的發生，對于不認識的字，事先要有所準備;如果是臨時遇到，就要謙虛請教。誤會，主要是對被稱呼的年紀、輩份、婚否以 及與其他人的關系作出了錯誤判斷。比如，將未婚婦女稱為“夫人”，就屬于誤會。相對年輕的女性，都可以稱為“小姐”，這樣對方也樂意聽。
(2)使用不通行的稱呼
有些稱呼，具有一定的地域性，比如山東人喜歡稱呼“伙計”，但南方人聽來“伙計”肯定是“打工仔”。中國人把配偶經常稱為“愛人”，在外國人的意識里，“愛人”是“第三者”的意思。
(3)使用不當的稱呼
工人可以稱呼為“師傅”，道士、和尚、尼姑可以稱為“出家人”。但如果用這些來稱呼其他人，沒準還會讓對方產生自己被貶低的感覺。
(4)使用庸俗的稱呼
有些稱呼在正式場合不適合使用。例如，“兄弟”、 “哥們兒”等一類的稱呼，雖然聽起來親切，但顯得檔次不高。
(5)稱呼外號
對于關系一般的，不要自作主張給對方起外號，更不能用道聽途說來的外號去稱呼對方。也不能隨便拿別人的姓名亂開玩笑。
“第一印象是黃金”。介紹禮儀是禮儀中的基本、也是很重要的內容。介紹是人與人進行相互溝通的出發點，最突出的作用，就是縮短人與人之間的距離。在社交或商務 場合，如能正確地利用介紹，不僅可以擴大自己的交際圈，廣交朋友，而且有助于進行必要的自我展示、自我宣傳，并且替自己在人際交往中消除誤會，減少麻煩。
社交禮儀技巧四、眼神禮儀
(一)人際交往中的注視范圍
與人交談時，目光應該注視著對方。但應使目光局限于上至對方額頭，下至對方襯衣的第二粒紐扣以上，左右以兩肩為準的方框中。在這個方框中，一般有三種注視方式：
a公務注視
一般用于洽談、磋商等場合，注視的位置在對方的雙眼與額頭之間的三角區域。
b社交注視
一般在社交場合，如舞會、酒會上使用。位置在對方的雙眼與嘴唇之間的三角區域。
c親密注視
一般在親人之間、戀人之間、家庭成員等親近人員之間使用，注視的位置在對方的雙眼和胸部之間。
(二)注視角度
在酒店服務中，既要方便服務工作，又不至于引起服務對象的誤解，就需要有正確的注視角度。
1.正視對方
即在注視他人的時候，與之正面相向，同時還須將身體前部朝向對方。正視對方是交往中的一種基本禮貌，其含義表示重視對方。
2.平視對方
在注視他人的時候，目光與對方相比處于相似的高度。在服務工作中平視服務對象可以表現出雙方地位平等和不卑不亢的精神面貌。
3.仰視對方
在注視他人的時候，本人所處的位置比對方低，就需要抬頭向上仰望對方。在仰視對方的狀況下，往往可以給對方留下信任、重視的感覺。
(三)注視時間
與別人談話30分鐘時，如果只有10分鐘以內對方是看著你的，說明他在輕視你。如果10分鐘至20分鐘之間，說明他對你是友好的。20分鐘至30分鐘說明兩種情況：1、重視。2、敵視。也就是與別人談話時眼睛要注視談話時間的2/3。
(四)注視部位
額頭上，屬于公務型注視。不太重要的事情和時間也不太長的情況下。
眼睛上，屬于關注型注視。
睛睛至唇部，屬于社交型注視。
眼睛到胸部，屬于親密型注視。
角度：平視，表示平等。斜視，表示失禮。
俯視：從上往下看，輕視別人。
社交禮儀技巧五、人際交往的空間距離
1、親密距離
親密距離在45厘米以內，屬于私下情境。多用于情侶，也可以用于父母與子女之間或知心朋友間。兩位成年男子一般不采用此距離，但兩位女性知己間往往喜歡以這種距離交往。親密距離屬于很敏感的領域，交往時要特別注意不能輕易采用這種距離。
2、私人距離
私人距離一般在45～120厘米之間，表現為伸手可以握到對方的手，但不易接觸到對方身體，這一距離對討論個人問題是很合適的，一般的朋友交談多采用這一距離。
3、社交距離
社交距離大約在120～360厘米之間，屬于禮節上較為正式的交往關系。一般工作場合人們多采用這種距離交談，在小型招待會上，與沒有過多交往的人打招呼可采用此距離。
4、公共距離
公共距離指大于360厘米的空間距離，一般適用于演講者與聽眾、彼此極為生硬的交談及非正式的場合。在商務活動中，根據其活動的對象和目的，選擇和保持合適的距離是極為重要的。
社交禮儀技巧六、交際注意事項
(一)社交中的病態心理
1、猜疑心理：
有猜忌心理的人，往往愛用不信任的眼光去審視對方和看待外界事物，每每看到別人議論什么，就認為人家是在講自己的壞話。猜忌成癖的人，往往捕風捉影，節外生枝，說三道四，挑起事端，其結果只能是自尋煩惱，害人害己。
2、排他心理：
人類已有的知識、經驗以及思維方式等，需要不斷地更新，否則就會失去活力，甚至產生副效應。排他心理恰好忽視了這一點，它表現為抱殘守缺，拒絕拓展思維，促使人們只在自我封閉的狹小空間內兜圈子。
3、作戲心理：
有的人把交朋友當作是逢場作戲，往往朝秦暮楚，見異思遷，且喜歡吹牛。這種人與人之間的交往方式只是在做表面文章，因而常常得不到真正的友誼和朋友。
4、逆反心理：
有些人總愛與別人抬杠，以此表明自己的標新立異。對任何事情，不管是非曲直，你說好他偏偏說壞;你說一他偏說二，你說辣椒很辣，他偏說不辣。逆反心理容易模糊是非曲直的嚴格界限，常使人產生反感和厭惡。
5、自卑心理：
有些人容易產生自卑感，甚至瞧不起自己，只知其短不知其長，甘居人下，缺乏應有的自信心，無法發揮自己的優勢和特長。有自卑感的人，在社會交往中辦事無膽量，習慣于隨聲附和，沒有自己的`主見。這種心態如不改變，久而久之，有可能逐漸磨損人的膽識、魄力和獨特個性。
6、怯懦心理：
主要見于涉世不深，閱歷較淺，性格內向，不善辭令的人。怯懦會阻礙自己計劃與設想的實現。怯懦心理是束縛思想行為的繩索，理應斷之，棄之。
7、貪財心理：
有的人認為交朋友的目的就是為了“互相利用”，因此他們只結交對自己有用、能給自己帶來好處的人，而且常常是“過河拆橋”。這種人際交往中的占便宜心理，會使自己的人格受到損害。
8、冷漠心理：
有些人對與自己無關的人和事一概冷漠對待，甚至錯誤地認為言語尖刻、態度孤傲，高視闊步，就是自己的“個性”，致使別人不敢接近自己，從而失去了更多的朋友。
(二)在交際中令人討厭的八種行為
① 經常向人訴苦，包括個人經濟、健康、工作情況，但對別人的問題卻不予關心，從不感興趣;
② 嘮嘮叨叨，只談論雞毛小事，或不斷重復一些膚淺的話題，及一無是的見解;
③ 態度過分嚴肅，不茍言笑;
④ 言語單調，喜怒不形于色，情緒呆滯;
⑤ 缺乏投入感，悄然獨立;
⑥ 反應過敏，語氣浮夸粗俗;
⑦ 以自我為中心;
⑧ 過分熱衷于取得別人好感。
(三)社交“十不要”
1、不要到忙于事業的人家去串門，即便有事必須去，也應在辦妥后及早告退;也不要失約或做不速之客。
2、不要為辦事才給人送禮。禮品與關心親疏應成正比，但無論如何，禮品應講究實惠，切不可送人“等外”、“處理”之類的東西。
3、不要故意引人注目，喧賓奪主，也不要畏畏縮縮，自卑自賤。
4、不要對別人的事過分好奇，再三打聽，刨根問底;更不要去觸犯別人的忌諱。
5、不要撥弄是非，傳播流言蜚語。
6、 不能要求旁人都合自己的脾氣，須知你的脾氣也并不合于每一個人，應學人寬容。
7、 不要服飾不整，骯臟，身上有難聞的氣味。反之，服飾過于華麗、輕佻也會惹得旁人不快。
8、 不要毫不掩飾地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要當眾修飾自己的容貌。
9、 不要長幼無序，禮節應有度。
10、不要不辭而別，離開時，應向主人告辭，表示謝意。
現代基本禮儀常識
公共場合篇
1.在公共場合看視頻聽音樂玩游戲等，請戴上耳機!
2.要拜訪別人記得提前預約。別在聊到開心時提議說：“走，去您家坐坐”!
3.進出一扇門的時候記得停一小會，幫后面的人把門開著。
4.在地鐵上不要一個人靠著扶欄，可憐一下別人無處安放的手。如果背上有背包記得取下來放在身前。
5.兩個人或團體聚會的時候，請不要自顧自低頭玩手機。
6.公共場合請不要吸煙，體諒一下默默忍受二手煙侵害的人。
7.咳嗽或者打噴嚏的時候要用手遮住嘴，公開場合不要摳鼻孔。
8.看電影及演出時請提前入場，盡量別吃零食，也別中途評說。尊重別人的辛苦付出，保持安靜。
9.注意禮儀。不要穿背心、插入拖鞋等進入圖書館、博物管等公共場合。
10.進入超市選購商品，選取后決定不要的商品，請記得及時放回貨架。
11.排隊的時候，扎馬尾的女生不要來回甩頭!您的長發會甩到別人的臉。
12.別人在用電腦的時候，別在旁邊沖著人電腦屏幕看!
13.不要沒經過同意就隨便看別人手機。給你看照片，請不要左右滑動。
乘坐電梯篇
1.坐手扶電梯時請靠右面站，左邊留給急需下樓的人。
2.等候觀光電梯時，別站在電梯正前方;進入電梯后請盡量向里面靠，把前面的空間留給進出的人。
3.陪同長輩進入電梯時，應一手按住電梯側門說：“請進”。
電話篇
1.公共場合接聽電話盡量小聲，如果因為太吵對方聽不到，可以用手半捂住手機，可以增加音量，或可移身別處。
2.電話接通后，應禮貌地詢問對方：“您好，現在說話方便嗎”“有沒有打擾到您”?
3.打電話時一定記得先說明自己是誰再談事，或者再找自己想要找的人，而不是一開口就問XXX在嗎。
4.選擇好時間，最好不要在別人體息時打電話。長話短說，力求遵守“三分鐘原則”。
5.掛斷電話前記得說聲“再見”“謝謝”“打擾了”之類的客氣話語。
微信篇
1.傳播正能量，不傳播虛假信息。
2.類似“如果不轉發會有災難不吉祥”之類的微信最好不轉發，此類微信的目的只是為了增加點擊量，別給您身邊的人帶來困惑。
3.轉發求助信息時，最好能通過轉發此類信息的朋友確認一下。
4.不回微信前請別發朋友圈。
5.修圖的時候不要只P自己，幫朋友也一起修修。
6.朋友給你發消息一定要回，就算不想聊也可以用表情或者標點來委婉表達。
處世篇
1.他人在輸密碼時，走開或將臉轉向另一側。
2.不要在連排座位上抖腿。
3.異性朋友之間就算關系再好，對方有了男朋友后要自覺保持距離。
4.借了錢及時還。還不了也得及時打招呼，不要感覺別人理所當然應該幫你。
5.不要對別人品頭論足，人前不應該說的話，背后也別說。
6.別人可以自嘲，但是你千萬不能附和。
7.公共場合說話記得不要讓別人下不來臺。
8.說話的時候看著對方的臉，不要因為任何原因躲避目光接觸。
9.別人在跟你說他喜歡的東西時，即使不喜歡也希望你不要反駁。
10.對方提起一個你完全不想接的話題，不要急著反抗，輕巧的轉過話題就好。
11.任何情況下都不要嘲笑別人，這只會顯示出你自己的軟弱，對被嘲笑的人來說也是件殘酷的事。
就餐篇
1.就餐時一定要準時到達，尊重別人的時間。
2.別對服務員大呼小叫，每個人都不容易。
3.就餐的時候對不愛吃的菜可以不吃，但不要極力表現對它的厭惡。
4.吃東西、喝水不要發出聲音，不要用嘴發出各種奇怪的聲音。
5.有人夾菜時，不要轉桌。
6.跟年長者或位分高者碰杯，杯要低于對方的杯，且雙手。
7.飯桌上即使偏愛哪道菜，也不要一直一直只吃那道菜。
8.除非不準備再外出，否則不吃蔥蒜等會有口氣的食物。
9.用完餐未吃完的食物記得打包，節儉最美。
10.對任何服務行業的用“謝謝您”代替“謝謝”，雖只多了一個字但是誠懇很多。
現代社交禮儀
1.真誠尊重的原則：表現為對人不說謊、不 虛偽、不騙人、不侮辱人。
2.平等適度的原則：表現為不驕狂，不我行我素，不自以為是，不厚此薄彼，不傲視一切，時刻謙虛等人。既要彬彬有禮，又不低三下四;既要熱情大方，又不輕浮;既要自尊，又不自負;既要坦誠，又不粗魯;既要信人，又不輕信;既要活潑，又不輕浮。
3.自律自重的原則：時刻律已，自重，自覺遵守禮儀規范。
4.信用寬容的原則：孔子說：“民無信不立，與朋友交，言而有信。”講究守時，守約。嚴以律已，寬以待人，原諒他人的過失，設身處地為他人著想。
家宴禮儀常識 篇6
一：活動目的
為豐富我校大學生課外文化生活，加強對個人修養的培養，提高大學生的人際交往能力，讓大家多了解社交禮儀知識，引起大家對禮儀方面的重視，讓每一位同學都做到有知識、懂禮儀，使我們在日常生活和社會交往中能更加自信并為將來就業打造一個內外兼修的形象，我大學生人際關系發展協會和禮儀協會積極響應校團委號召，合作舉辦第一屆社交禮儀知識競賽。
二：活動名稱
社交禮儀知識競賽
三：活動地點
初賽：普通中教室
決賽：階梯教室
四：活動時間
（1）報名時間：XX年十月中旬
（2）比賽時間：XX年十月中下旬
五：活動對象
山東中醫藥大學長清校區全體在校學生
六：活動流程
（一）前期準備
（1）提交策劃書申請書，做好桌椅、教室、音響、條幅等申請
（2）前期宣傳：海報宣傳及網站宣傳，由宣傳部負責
（3）決賽前3天邀請嘉賓并發邀請函，同時邀請表演嘉賓。
（二）活動安排
（1）現場報名：
在水房西側設立報名點，展開為期兩天的'現場報名，另外同時提供短信報名等方式，方便大家報名參賽。
（2）正式比賽：
初賽：報名結束后提供三天緩沖期（方便選手準備），三天后采用筆試形式對參賽選手進行考核，題目由專業老師選取，取總成績前15名參加決賽。
決賽：初賽結束后通過海報及短信告知選手，一周后進行決賽。決賽考題由兩個協會指導老師共同出題，避免暗箱操作。
決賽使用多媒體，采用競答方式進行比賽。
（3）比賽安排：
初賽階段：
1。初賽前做好教室申請，避開上課高峰，兩協會秘書處干事負責初賽筆試試卷及監考工作，于考前半小時準時到場準備。
2。初賽時參賽者于考試前15分鐘到場準備筆試，考試時間45分鐘，聽從工作人員安排，準時收卷。
決賽階段：
1。各部干事于活動前2小時準時到場布置會場，由副會長負責
2。網信部負責多媒體及音響設備，檢查設備運行狀況
3。參賽選手于賽前半小時到場簽到并由秘書處安排介紹流程
4。賽前15分鐘邀請嘉賓評委入場就坐，由兩協會會長負責安排
5。決賽正式開始
6。決賽中途，各部派干事負責會場秩序及場內互動，秘書處及財務部負責分數統計工作，策劃部及文藝部負責活動互動
7。決賽結束后，表演嘉賓上場表演，然后舉行頒獎儀式，散場后工作人員負責收拾會場
（三）后續工作
認真做好活動總結，整理財務報表，對比賽結果進行整理匯總，張貼喜報。
七：獎項設置
一等獎：一名
二等獎：兩名
三等獎：三名
優秀獎：四名
八：經費預算
條幅、海報、宣傳板等宣傳材料：150元
初賽試卷：30元
決賽互動獎品及獲獎證書：120元
其它：60元
活動經費總預算：360元
備注：本次活動最終解釋權歸大學生人際關系發展協會和禮儀協會共同所有。
社團聯合會
大學生人際關系發展協會、禮儀協會
二〇一二年六月一日
附：決賽題目設置及評分細則
1。必答題（涉及對外交往基本禮儀和常識及各國風俗、節日）：
每隊選手按順序依次答題，答對加10分，答錯不扣分。
2。糾錯題：每隊各抽取一段影像，影像中均有錯誤，找出一處錯誤加10分（每隊均有一個答題題板）
3。搶答題：各隊選手在主持人說“開始”后，方可舉手答題，答對加10分，答錯扣10分，違反規則搶答扣5分，同時失去此次搶答機會。
4。情景題（由各隊從大屏幕抽題，一隊完成一道情景題）
每隊回答一題，每題滿分為50分。
要求：給參賽選手設定具體禮儀場景和特定人物身份，選手要合情合理、機智靈活地運用所掌握的社交禮儀知識，通過行為和語言表演一個社交活動的具體場景。
評分細則：
1） 表演內容符合道德文明規范，符合社交禮儀要求（15分）
2） 表演技巧形象生動，運用自如（10分）
3） 語言行為符合特定禮儀場景、特定人物身份（10分）
4） 表演真實，符合場景要求（10分）
5） 綜合印象 （5分）
——最終得分由評委和觀眾的評分綜合決定。
家宴禮儀常識 篇7
隨著國際交往的增多，以往作為西方傳統飲品的葡萄酒，越來越多的出現在中國人的餐桌上。我們該如何欣賞和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了社會認得必修課程，因為飲酒如今已經被公認為社交禮儀中關鍵的一個環節。
如何拿杯子
大家知道啤酒杯和紙杯是不能用來裝葡萄酒的，要不然這會跟用紙杯飲上好的咖啡一樣無趣了。葡萄酒是要應高腳杯來配。當然裝中國烈性白酒的小杯就太小了，還不夠喝一口的呢!拿杯子的時候，如果采用拿白蘭地的手勢，那就有冒充行家的嫌疑了。手的溫度不同于酒溫，手溫會影響到葡萄酒的風味，只有拿酒杯柄和杯托才不會影響酒的溫度。這才是正確的持杯手勢。
如何在餐廳享受服務
如果你現在還沒有點酒經驗，建議請服務生為你點的菜配酒。點好酒，服務生會倒一點酒讓買單的客人來試。記得千萬不要象我在餐廳見到的一位先生一樣，他竟說：“怎么不給主客倒?給我倒也不倒滿了?沒禮貌!”一下子將服務生僵在那里了，做對了還挨訓，又不敢當客人得罪這位客人，只有背后笑他土。
中國人講究“酒滿心誠”。而葡萄酒倒滿了就無法搖晃酒杯使酒里的香氣揮發出來了。聞不到香氣如同盲眼看美人，花了錢卻沒有充分享受它，太可惜了。所以內行的做法就是酒占杯子的三分之一最好，當然品嘗過后(如在吃飯的時候)，倒入二分之一、三分之二杯的葡萄酒也是可以的。
避免野蠻干杯
只要拿起高腳杯就會使人變得高雅起來。碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品，眼睛可以欣賞它迷人的顏色，鼻子可以聞到它的芬芳，嘴可以享受它的美味，碰杯時悅耳的聲音則是給耳朵享用的。
自古就有的野蠻干杯，從皇帝賜酒臣子不得不喝演化成中國人飲酒的霸氣，從對下級、對朋友、對生意伙伴，到“是朋友就干杯，夠義氣就干杯，想做成生意就干杯“!當年的武松喝十二碗酒打死了老虎，而如今好干杯的酒民先打倒的是自己的胃。
葡萄酒的佐餐性和高雅情調對我們逐漸遠離干杯習慣也許會有促進作用。特別是些好酒，它們是有靈性和生命的，如果不管三七二十一的干杯，沒有細細品味，實在是糟蹋了它的美貌和內秀。真正美好的酒不單是它的廣告、酒標、酒瓶所包裝的外在美，更主要的是酒本身以及它的故事、產地的風土人情和釀酒師的心血所蘊含的內在美。
世界社交禮儀常識推薦二
赴宴要準時，赴宴前應修整儀容以及裝束，力求整潔大方。在宴請排位時，客人要聽從主人的安排。入座后，主人招呼，即可開始進餐，取菜時不要盛得太多，如不夠，可以再取。如果主人為你夾菜，要說謝謝。吃東西時要文雅，閉嘴，細嚼，慢咽。不要發出聲音或嘔嘴。嘴內有食物時，切勿講話。剔牙時，要用手或餐巾遮住口。當主人起身祝酒時，應暫停進餐，注意傾聽。碰杯時，主人和主賓先碰。人多時可同時舉杯示意，不一定碰杯。飲酒不要過量，可敬酒，但不要硬勸強灌。
比較正式宴請應提前送請柬，請柬的遞送方式很有講究。古代無論遠近都要登門遞送，表示真誠邀請的心意;現當代亦可郵寄。一定注意不能托人轉遞，轉遞是很不禮貌的。請柬如果是放入信封當面遞送，要注意信封不能封口，否則造成又邀客又拒客的誤會。
請柬一般由標題、稱謂、正文、結語、祝頌語、署名落款六部分組成。請柬(邀請信)的正文中有三個基本要素不可缺少：事由，時間，地點。邀請對方參加自己舉辦什么活動的原由，這部分必須書寫清楚，給被邀者決定是否參加提供依據。
舉辦活動的準確時間，不但要書寫年、月、日、時，甚至要注明上下午。如果活動地點比較偏僻，或者對于部分人來講不熟悉，就要在請柬上注明行走路線、乘車班次等。在正文后可根據不同的情況采用"敬請光臨"、"恭請光臨"、"請光臨指導"等結語。
在一些請柬上我們時常可以看到"請屆時光臨"的字樣，"屆時"是到時候的意思，表示出邀請者的誠意，不應用"準時"兩字，那樣就成了命令式，體現了邀請者的高高在上，對被邀請者的不尊敬。在當代的請柬中一般用"此致、敬禮"的祝頌語作最后致意。在文面的右下角簽署邀請人的姓名。
如果是單位發出的請柬，要簽署主要負責人的職務和姓名，以主邀請人的身份告知對方。發文日期最好用漢字大寫，以示莊重正式。有些舞會、音樂會、大型招待會的請柬還寫有各種附啟語，如"每柬一人"、"憑柬入場"、"請著正裝"等，通常寫于請柬正文的左下方處。
能否赴約都應以書面形式告知。應邀信是被邀人接到主人的邀請信后，同意赴約而給主人的復函。古時也稱"謝帖"。應邀信的發出，體現了被邀人對活動的重視和對主人的尊重。應邀信一般由稱謂、正文、祝頌語、署名落款四部分組成，表明接受邀請的態度。
最后以"我將準時出席"做結語。最后的祝頌語可用"祝活動圓滿成功"等詞語。謝絕信是被邀請人收到邀請信后，因為某種原因不能應邀赴約而寫給邀請人婉言謝絕的`禮儀文書。從禮儀上講，不管何種原因不能應邀赴約，一定要以書面形式及時告知邀請人，以體現尊重他人。從信中文字講，更要字字講究，句句謹慎，避免產生誤解。
(二)敬茶禮儀jz139.cOm
裝茶時，用茶匙向空壺內裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上，茶杯應放在客人右手的前方。當賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現對賓客的敬重。客人則需善"品"，小口啜飲，滿口生香，而不能作"牛飲"姿態。要記得續茶，往杯中續茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅。
(三)舞會禮儀
參加舞會時儀表、儀容要整潔大方，盡量不吃蔥、蒜、醋等帶強烈刺激氣味的食品，不喝烈性酒，不大汗淋漓或疲憊不堪地進入舞場。患有感冒者不宜進人舞場。尚不會跳舞者最好不在舞場現學現跳，待學會后再進舞池。一般情況下，男士應主動有禮貌地邀請女士;如果是上下級的關系，不論男女，下級都應主動邀請上級跳舞。
跳舞時舞姿要端莊，身體保持平、直、正、穩，切忌輕浮魯莽;男士動作要輕柔文雅，不宜將女士攏得過緊、過近;萬一觸碰了舞伴的腳部或沖撞了別人，要有禮貌地向對方額首致歉。一曲終了，方可停舞。男舞伴應送女舞伴至席位，并致謝意，女舞伴則應點頭還禮。除此之外，還應講究文明禮貌，維護舞場秩序，不吸煙，不亂扔果皮，不高聲談笑，不隨意喧嘩，杜絕一切粗野行為。
(四)拜訪禮儀
1、拜訪前的相邀。不論因公還是因私而訪，都要事前與被訪者電話聯系。聯系的內容主要有四點：⑴自報家門(姓名、單位、職務)。⑵詢問被訪者是否在單位(家)，是否有時間或何時有時間。⑶提出訪問的內容(有事相訪或禮節性拜訪)使對方有所準備。⑷在對方同意的情況下定下具體拜訪的時間、地點。注意要避開吃飯和休息、特別是午睡的時間。最后，對對方表示感謝。
2、拜訪中的舉止禮儀：
⑴要守時守約。
⑵講究敲門的藝術。要用食指敲門，力度適中，間隔有序敲三下，等待回音。如無應聲，可再稍加力度，再敲三下，如有應聲，再側身隱立于右門框一側，待門開時再向前邁半步，與主人相對。
⑶主人不讓座不能隨便坐下。如果主人是年長者或上級，主人不坐，自己不能先坐。主人讓座之后，要口稱謝謝，然后采用規矩的禮儀坐姿坐下。主人遞上煙茶要雙手接過并表示謝意。如果主人沒有吸煙的習慣，要克制自己的煙癮，盡量不吸，以示對主人習慣的尊重。主人獻上果品，要等年長者或其他客人動手后，自己再取用。
⑷跟主人談話，語言要客氣。
⑸談話時間不宜過長。起身告辭時，要向主人表示打擾之歉意。出門后，回身主動伸手與主人握別。待主人留步后，走幾步，再回首揮手致意再見。
家宴禮儀常識 篇8
(一)宴請禮儀
赴宴要準時，赴宴前應修整儀容以及裝束，力求整潔大方。在宴請排位時，客人要聽從主人的安排。入座后，主人招呼，即可開始進餐，取菜時不要盛得太多，如不夠，可以再取。如果主人為你夾菜，要說謝謝。吃東西時要文雅，閉嘴，細嚼，慢咽。不要發出聲音或嘔嘴。嘴內有食物時，切勿講話。剔牙時，要用手或餐巾遮住口。當主人起身祝酒時，應暫停進餐，注意傾聽。碰杯時，主人和主賓先碰。人多時可同時舉杯示意，不一定碰杯。飲酒不要過量，可敬酒，但不要硬勸強灌。
比較正式宴請應提前送請柬，請柬的遞送方式很有講究。古代無論遠近都要登門遞送，表示真誠邀請的心意;現當代亦可郵寄。一定注意不能托人轉遞，轉遞是很不禮貌的。請柬如果是放入信封當面遞送，要注意信封不能封口，否則造成又邀客又拒客的誤會。請柬一般由標題、稱謂、正文、結語、祝頌語、署名落款六部分組成。請柬(邀請信)的正文中有三個基本要素不可缺少：事由，時間，地點。邀請對方參加自己舉辦什么活動的原由，這部分必須書寫清楚，給被邀者決定是否參加提供依據。舉辦活動的準確時間，不但要書寫年、月、日、時，甚至要注明上下午。如果活動地點比較偏僻，或者對于部分人來講不熟悉，就要在請柬上注明行走路線、乘車班次等。在正文后可根據不同的情況采用“敬請光臨”、“恭請光臨”、“請光臨指導”等結語。在一些請柬上我們時常可以看到“請屆時光臨”的字樣，“屆時”是到時候的意思，表示出邀請者的誠意，不應用“準時”兩字，那樣就成了命令式，體現了邀請者的高高在上，對被邀請者的不尊敬。在當代的請柬中一般用“此致、敬禮”的祝頌語作最后致意。在文面的右下角簽署邀請人的姓名。如果是單位發出的請柬，要簽署主要負責人的職務和姓名，以主邀請人的身份告知對方。發文日期最好用漢字大寫，以示莊重正式。有些舞會、音樂會、大型招待會的請柬還寫有各種附啟語，如“每柬一人”、“憑柬入場”、“請著正裝”等，通常寫于請柬正文的左下方處。
能否赴約都應以書面形式告知。應邀信是被邀人接到主人的邀請信后，同意赴約而給主人的復函。古時也稱“謝帖”。應邀信的發出，體現了被邀人對活動的重視和對主人的尊重。應邀信一般由稱謂、正文、祝頌語、署名落款四部分組成，表明接受邀請的態度。最后以“我將準時出席”做結語。最后的祝頌語可用“祝活動圓滿成功”等詞語。謝絕信是被邀請人收到邀請信后，因為某種原因不能應邀赴約而寫給邀請人婉言謝絕的禮儀文書。從禮儀上講，不管何種原因不能應邀赴約，一定要以書面形式及時告知邀請人，以體現尊重他人。從信中文字講，更要字字講究，句句謹慎，避免產生誤解。
(二)敬茶禮儀
裝茶時，用茶匙向空壺內裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上，茶杯應放在客人右手的前方。當賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現對賓客的敬重。客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”姿態。要記得 續茶，往杯中續茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅。
(三)舞會禮儀
參加舞會時儀表、儀容要整潔大方，盡量不吃蔥、蒜、醋等帶強烈刺激氣味的食品，不喝烈性酒，不大汗淋漓或疲憊不堪地進入舞場。患有感冒者不宜進人舞場。尚不會跳舞者最好不在舞場現學現跳，待學會后再進舞池。一般情況下，男士應主動有禮貌地邀請女士;如果是上下級的關系，不論男女，下級都應主動邀請上級跳舞。跳舞時舞姿要端莊，身體保持平、直、正、穩，切忌輕浮魯莽;男士動作要輕柔文雅，不宜將女士攏得過緊、過近;萬一觸碰了舞伴的腳部或沖撞了別人，要有禮貌地向對方額首致歉。一曲終了，方可停舞。男舞伴應送女舞伴至席位，并致謝意，女舞伴則應點頭還禮。除此之外，還應講究文明禮貌，維護舞場秩序，不吸煙，不亂扔果皮，不高聲談笑，不隨意喧嘩，杜絕一切粗野行為。
(四)拜訪禮儀
1、拜訪前的相邀。不論因公還是因私而訪，都要事前與被訪者電話聯系。聯系的內容主要有四點：⑴自報家門(姓名、單位、職務)。⑵詢問被訪者是否在單位(家)，是否有時間或何時有時間。⑶提出訪問的內容(有事相訪或禮節性拜訪)使對方有所準備。⑷在對方同意的情況下定下具體拜訪的時間、地點。注意要避開吃飯和休息、特別是午睡的時間。最后，對對方表示感謝。
2、拜訪中的舉止禮儀：⑴要守時守約。⑵講究敲門的藝術。要用食指敲門，力度適中，間隔有序敲三下，等待回音。如無應聲，可再稍加力度，再敲三下，如有應聲，再側身隱立于右門框一側，待門開時再向前邁半步，與主人相對。⑶主人不讓座不能隨便坐下。如果主人是年長者或上級，主人不坐，自己不能先坐。主人讓座之后，要口稱謝謝，然后采用規矩的禮儀坐姿坐下。主人遞上煙茶要雙手接過并表示謝意。如果主人沒有吸煙的習慣，要克制自己的煙癮，盡量不吸，以示對主人習慣的尊重。主人獻上果品，要等年長者或其他客人動手后，自己再取用。⑷跟主人談話，語言要客氣。⑸談話時間不宜過長。起身告辭時，要向主人表示打擾之歉意。出門后，回身主動伸手與主人握別。待主人留步后，走幾步，再回首揮手致意再見。
握手禮儀
1、握手的要求
通常，和人初次見面，熟人久別重逢，告辭或送行都可以握手表示自己的善意也是最常見的。
有些特殊場合，比如向人表示祝賀，感謝或慰問時;雙方交談中出現了令人滿意的共同點時;或雙方原先的矛盾出現了某種良好的轉機或徹底和解時習慣上也以握手為禮。
握手時，距對方約一步遠，上身稍向前傾，兩足立正，伸出右手，四指并攏，虎口相交，拇指張開下滑，向受禮者握手。
掌心向下握住對方的手，顯示著一個人強烈的支配欲，無聲地告訴別人，他處于高人一等的地位。應盡量避免這種傲慢無禮的握手方式。相反，掌心向里握手顯示一個人的謙卑與畢恭畢敬，如果伸出雙手，更是謙恭備至了。平等而自然的握手姿態是兩手的手掌都處于垂直狀態。這是一種最普通也最穩妥的握手方式。
戴著手套握手是失禮行為，女士可以例外。當然在嚴寒的室外也可以不脫。比如雙方都戴著手套，帽子，這時一般也應先說聲：“對不起”。握手時雙方互相注視，微笑，問候，致意，不要看第三者或顯得心不在焉。
除了關系親近的`人可以長久地把手握在一起外，一般握兩三下就行。不要太用力，但漫不經心地用手指尖“蜻蜓點水”式去點一下也是無禮的。一般要將時間控制在三五秒鐘以內。如果要表示自己的真誠和熱烈，也可較長時間握手，并上下搖晃幾下。
握手時兩手一碰就分開，時間過短，好像在走過場，又像是對對方懷有戒意。而時間過久，特別是拉住異性或初次見面者的手長久不放，顯得有些虛情假義，甚至會被懷疑為“想占便宜”。
長輩和晚輩之間，長輩伸手后，晚輩才能伸手相握，上下級之間，上級伸手后，下級才能接握;男女之間，女方伸手后，男方才能伸手相握;當然，如果男方為長者，遵照前面說的方法。
如果需要和多人握手，握手時要講究先后次序，由尊而卑，即先年長者后年幼者，先長輩再晚輩，先老師后學生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上級后下級。
交際時如果人數較多，可以只跟相近的幾個人握手，向其他人點頭示意，或微微鞠躬就行。為了避免尷尬場面發生，在主動和人握手之前，應想一想自己是否受對方歡迎，如果已察覺對方沒有要握手的意思，點頭致意就行了。
在公務場合，握手時伸手的先后次序主要取決于職位、身份。而在社交、休閑場合，它主要取決于年齡、性別、婚否。
在接待來訪者時，這一問題變得特殊一些：當客人抵達時，應由主人首先伸出手來與客人相握。而在客人告辭時，就應由客人首先伸出手來與主人相握。前者是表示“歡迎”，后者就表示“再見”。這一次序顛倒，很容易讓人發生誤解。
應當強調的是，上述握手時的先后次序不必處處苛求于人。如果自己是尊者或長者、上級。而位卑者、年輕者或下級搶先伸手時，最得體的就是立即伸出自己的手，進行配合。而不要臵之不理，使對方當場出丑。
當你在握手時，不妨說一些問候的話，可以握緊對方的手，語氣應直接而且肯定，并在加強重要字眼時，緊握著對方的手，來加強對方對你的印象。
2、應當握手的場合：
遇到較長時間沒見面的熟人;
在比較正式的場合和認識的人道別;
在以本人作為東道主的社交場合，迎接或送別來訪者時;
拜訪他人后，在辭行的時候;
被介紹給不認識的人時;
在社交場合，偶然遇上親朋故舊或上司的時候;
別人給予你一定的支持、鼓勵或幫助時;
表示感謝、恭喜、祝賀時;
對別人表示理解、支持、肯定時;
得知別人患病、失戀、失業、降職或遭受其他挫折時;
向別人贈送禮品或頒發獎品時。
介紹禮儀
1、介紹自己
在社交活動中，如果想結識某個人或某些人，而又沒有人引見，可以自己充當自己的介紹人，把自己介紹給對方。
確定自我介紹的具體內容，要兼顧實際需要、所處場景，要具有鮮明的針對性，不要“千人一面”。有時可以把自己的姓名同名人的姓氏或是常用名詞相結合，以增強別人的記憶。比如，姓名是“周英”的，就可以介紹為：周總理的“周”，英雄的“英”。
但如果介紹人在場，自我介紹會被認為是不禮貌的。
2、介紹別人
在為他人做介紹時，可以遵循這樣的順序：把年輕的介紹給年長的;把職務低的介紹給職務高的。如果介紹對象雙方的年齡、職務相當，異性就要遵從“女士優先”的原則，即把男士介紹給女士;對于同性，可以根據實際情況靈活掌握，比如把和你熟悉的介紹給和你不熟悉的;介紹雙方職務有高有低的時候，就把職務低的介紹給職務高的;也可以從左到右或從右到左的介紹等。
為別人介紹之前不僅要征求一下被介紹雙方的意見，在開始介紹時再打一下招呼，不要上去開口即講，讓被介紹者措手不及。
當介紹者詢問是不是要有意認識某人時，不要拒絕或扭扭捏捏，而應欣然表示接受。實在不愿意時，要委婉說明原因。
當介紹者走上前來，開始為你進行介紹時，被介紹者雙方都應該起身站立，面含微笑，大大方方地目視介紹者或對方。
當介紹者介紹完畢后，被介紹者雙方應依照合乎禮儀的順序進行握手，彼此問候一下對方，也可以互遞名片，作為聯絡方式。
不論是給別人做介紹還是自我介紹，被介紹雙方態度都應謙和、友好、不卑不亢，切忌傲慢無禮或畏畏縮縮。
家宴禮儀常識 篇9
(一)倫理修養。
倫理修養是指一個人的意識、信念、行為和習慣的磨練與提高的過程，同時也是指達到一定的境界。有德才會有禮，缺德必定無禮，倫理是禮儀的基礎、現實生活中，為人虛偽、自私自利、斤斤計較、唯我獨尊、嫉妒心強、苛求于人、驕傲自滿的人，對別人不可能誠心誠意、以禮相待。因此，只有努力提高倫理修養，不斷地陶冶自己的情操，追求至善的理想境界，才能使人的禮儀水平得到相應的得高。
(二) 文化修養。
風度是人格化的表征，是精神化的社會形象，它是人們長期而又自覺的文化思想修養的結果。有教養的人大都懂科學、有文化。他們思考問題周密，分析問題透徹，處理問題有方，而且反應敏捷，語言流暢，自信穩重，在社會交往中具有吸引力，讓人感到知識上獲益匪淺，身心上愉快舒暢。相反，文化修養較低的'人，缺乏自信，給人以木訥、呆滯或狂妄、淺薄的印象。因此，只有自覺地提高文化修養水平，增加社交的“底氣”，才能使自己在社交場上溫文爾雅、彬彬有禮、瀟灑自如。
(三)藝術修養。
藝術是通過“叛徒”具體、生動的感性形象來反映社會生活的審美活動。藝術作品蘊藏著豐厚的民族文化藝術素養，更凝聚著藝術家的思想、人生態度和價值取向。因此，我們在欣賞藝術作品時，必然會受到民族文化的熏陶，同時也受到藝術家的人生觀、世界觀、價值觀等方面的影響，傾心于藝術作品所描繪的美的境界之中，獲得審美的陶醉和感情的升華。思想也得到了啟發，高尚的道德情操和文明習慣就會培養起來。因此，要有意識盡可能多地接觸內容健康、情趣高雅、藝術性強的藝術作品，如文學作品、音樂、書法、舞蹈、雕塑等，它對人們提高禮儀素質大有裨益。
家宴禮儀常識 篇10
（一）宴請禮儀
赴宴要準時，赴宴前應修整儀容以及裝束，力求整潔大方。在宴請排位時，客人要聽從主人的安排。入座后，主人招呼，即可開始進餐，取菜時不要盛得太多，如不夠，可以再取。如果主人為你夾菜，要說謝謝。吃東西時要文雅，閉嘴，細嚼，慢咽。不要發出聲音或嘔嘴。嘴內有食物時，切勿講話。剔牙時，要用手或餐巾遮住口。當主人起身祝酒時，應暫停進餐，注意傾聽。碰杯時，主人和主賓先碰。人多時可同時舉杯示意，不一定碰杯。飲酒不要過量，可敬酒，但不要硬勸強灌。
比較正式宴請應提前送請柬，請柬的遞送方式很有講究。古代無論遠近都要登門遞送，表示真誠邀請的心意;現當代亦可郵寄。一定注意不能托人轉遞，轉遞是很不禮貌的。請柬如果是放入信封當面遞送，要注意信封不能封口，否則造成又邀客又拒客的誤會。
請柬一般由標題、稱謂、正文、結語、祝頌語、署名落款六部分組成。請柬(邀請信)的正文中有三個基本要素不可缺少：事由，時間，地點。邀請對方參加自己舉辦什么活動的原由，這部分必須書寫清楚，給被邀者決定是否參加提供依據。
舉辦活動的準確時間，不但要書寫年、月、日、時，甚至要注明上下午。如果活動地點比較偏僻，或者對于部分人來講不熟悉，就要在請柬上注明行走路線、乘車班次等。在正文后可根據不同的情況采用"敬請光臨"、"恭請光臨"、"請光臨指導"等結語。
在一些請柬上我們時常可以看到"請屆時光臨"的字樣，"屆時"是到時候的意思，表示出邀請者的誠意，不應用"準時"兩字，那樣就成了命令式，體現了邀請者的高高在上，對被邀請者的不尊敬。在當代的請柬中一般用"此致、敬禮"的祝頌語作最后致意。在文面的右下角簽署邀請人的姓名。
如果是單位發出的請柬，要簽署主要負責人的職務和姓名，以主邀請人的身份告知對方。發文日期最好用漢字大寫，以示莊重正式。有些舞會、音樂會、大型招待會的請柬還寫有各種附啟語，如"每柬一人"、"憑柬入場"、"請著正裝"等，通常寫于請柬正文的左下方處。
能否赴約都應以書面形式告知。應邀信是被邀人接到主人的邀請信后，同意赴約而給主人的復函。古時也稱"謝帖"。應邀信的發出，體現了被邀人對活動的重視和對主人的尊重。應邀信一般由稱謂、正文、祝頌語、署名落款四部分組成，表明接受邀請的態度。
最后以"我將準時出席"做結語。最后的祝頌語可用"祝活動圓滿成功"等詞語。謝絕信是被邀請人收到邀請信后，因為某種原因不能應邀赴約而寫給邀請人婉言謝絕的禮儀文書。從禮儀上講，不管何種原因不能應邀赴約，一定要以書面形式及時告知邀請人，以體現尊重他人。從信中文字講，更要字字講究，句句謹慎，避免產生誤解。
(二)敬茶禮儀
裝茶時，用茶匙向空壺內裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的'品質。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上，茶杯應放在客人右手的前方。當賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現對賓客的敬重。客人則需善"品"，小口啜飲，滿口生香，而不能作"牛飲"姿態。要記得續茶，往杯中續茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅。
(三)舞會禮儀
參加舞會時儀表、儀容要整潔大方，盡量不吃蔥、蒜、醋等帶強烈刺激氣味的食品，不喝烈性酒，不大汗淋漓或疲憊不堪地進入舞場。患有感冒者不宜進人舞場。尚不會跳舞者最好不在舞場現學現跳，待學會后再進舞池。一般情況下，男士應主動有禮貌地邀請女士;如果是上下級的關系，不論男女，下級都應主動邀請上級跳舞。
跳舞時舞姿要端莊，身體保持平、直、正、穩，切忌輕浮魯莽;男士動作要輕柔文雅，不宜將女士攏得過緊、過近;萬一觸碰了舞伴的腳部或沖撞了別人，要有禮貌地向對方額首致歉。一曲終了，方可停舞。男舞伴應送女舞伴至席位，并致謝意，女舞伴則應點頭還禮。除此之外，還應講究文明禮貌，維護舞場秩序，不吸煙，不亂扔果皮，不高聲談笑，不隨意喧嘩，杜絕一切粗野行為。
(四)拜訪禮儀
1、拜訪前的相邀。不論因公還是因私而訪，都要事前與被訪者電話聯系。聯系的內容主要有四點：⑴自報家門(姓名、單位、職務)。⑵詢問被訪者是否在單位(家)，是否有時間或何時有時間。⑶提出訪問的內容(有事相訪或禮節性拜訪)使對方有所準備。⑷在對方同意的情況下定下具體拜訪的時間、地點。注意要避開吃飯和休息、特別是午睡的時間。最后，對對方表示感謝。
2、拜訪中的舉止禮儀：
⑴要守時守約。
⑵講究敲門的藝術。要用食指敲門，力度適中，間隔有序敲三下，等待回音。如無應聲，可再稍加力度，再敲三下，如有應聲，再側身隱立于右門框一側，待門開時再向前邁半步，與主人相對。
⑶主人不讓座不能隨便坐下。如果主人是年長者或上級，主人不坐，自己不能先坐。主人讓座之后，要口稱謝謝，然后采用規矩的禮儀坐姿坐下。主人遞上煙茶要雙手接過并表示謝意。如果主人沒有吸煙的習慣，要克制自己的煙癮，盡量不吸，以示對主人習慣的尊重。主人獻上果品，要等年長者或其他客人動手后，自己再取用。
⑷跟主人談話，語言要客氣。
⑸談話時間不宜過長。起身告辭時，要向主人表示打擾之歉意。出門后，回身主動伸手與主人握別。待主人留步后，走幾步，再回首揮手致意再見。
家宴禮儀常識 篇11
ze: 16px;">要禮貌待人
禮貌待人應當是真情的流露，但也需適可而止，如果禮節繁多，令人應接不暇而成為負擔，那又顯得虛偽了。一般情況下，禮貌可以造成一個和諧、輕松愉快的氣氛。
作為女性，對于別人的禮讓和關心，不必忸怩作態，可以自然大方而愉快的接受。同時，還應微笑地以別人的尊重表示感謝，不可表現理所當然，受之無愧的樣子。在初次見面和告別時，如果認為必要，女性應主動做出握手的姿態。假如男性向你伸出了手，你應當也微笑地把手伸過去，而不要冷冷淡淡，置之不理。
ze: 16px;">職場社交禮儀知識
常識一談吐禮儀，談吐禮儀中國人講究聽其言，觀其行，把語言談吐作為考察人品的一個重要內容。
言談過程中，目光應以溫和、，大方、親切為宜，應多用平視的目光語，雙目注視對方的眼鼻之間，表明重視對方或對其發言頗感興趣，同時也體現出自己的坦誠。
在交往中要注意與交往對象保持一定的距離，雙方之間交往距離直接反映了交往雙方關系的密切程度。在社交、談判等場合，人們一般在17CM這一社交空間之內覺得較為自在。
常識二行為禮儀。生活中，美來自于各個方面，優雅、大方的舉止行為是人體動態美和靜態美的造型，它來自人的本身。
站姿正確健康的站姿，身體重心應置于雙足的后部；雙膝并攏，收腹收臀，直腰挺胸；雙肩稍向后放平；梗頸、收頦、抬頭：雙臂自然垂置于身體兩側，或雙手體前相搭放置小腹位。
坐姿正確坐姿的基本要領應為：上體直挺，與桌、椅均應保持一拳左右的距離；雙膝并攏，不可兩腿分開；雙腳自然垂地，不可交叉伸在前，或腿伸一前一后，甚至呈內八字狀。雙手應掌心向下相疊或兩手相握，放于身體的一邊或膝蓋之上。
常識三握手禮儀，握手是社交中見面與告別時應用的`禮節。
1、握手姿勢要正確。行握手禮時，通常距離受禮者約一步，兩足立正，上身稍向前傾，伸出右手，四指并齊，拇指張開與對方相握。
2、握手必須用右手。
3、握手要講究先后次序。一般由年長的先向年輕的伸手，身份地位高的先向身份地位低的伸手，女士先向男士伸手，老師先向學生伸手。
4、握手應注意力度和時間。
常識四介紹禮儀，介紹的次序問題在介紹中十分重要。
1、把年輕、身份低、職務低的介紹給年紀大、身份高、地位高的。
2、把年紀、職務相當的男士介紹給女士。
3、把未婚的介紹給已婚的，若未婚者的年齡比已婚者大，則應將介紹次序顛倒。
4、將客人介紹給主人。
5、將晚到者介紹給早到者。
ze: 16px;">現代社交禮儀的職能
社交禮儀作為人類的行為規范和準則，必然具有其內在的職能。社交禮儀具有四大職能：第一是塑造形象；第二是溝通信息；第三是聯絡感情；第四是增進友誼。
ze: 16px;">個人穿衣打扮
女性都是非常愛美的，在出入社交場合女士不可濃妝艷抹，主張畫淡妝給人以清新脫俗的感覺，著裝不可穿奇裝艷服，要穿正裝、皮鞋、絲襪。
ze: 16px;">女性與異性社交禮儀常識
女性在與異性交往時要自尊自愛，保持女性的矜持，又不可冷漠，清高；既要著意顯露美與才能，又不可矯揉造作，嘩眾取寵。如果你只是想獲得友誼，就不能對人家一味地熱，而要象鐵匠那樣，水火并用，冷熱皆有，方能鍛造出友情；
如果你是想說服別人采納你的建議，你就得顯出實力，取得異性信任，而不是僅僅靠撒嬌作態；如果你是想獲得異性的幫助，你應讓他們充分地理解你并同情你，同時還應軟中有硬，這樣才不會被人利用弱點操縱自己。
