壽司之神觀后感

2024-06-22 壽司之神觀后感

2025壽司之神觀后感(推薦5篇)。

這是我們經過精心挑選的一篇“壽司之神觀后感”文章,怎么判斷自己寫的作品名觀后感是否符合要求呢?每個人在觀看過一部影片后都會有所感受。看完漫畫動畫等作品后的綜合性情感反應可稱為觀后感,觀后感應該處理好觀看與感受的關系,做到抒情和敘述相結合,這份計劃僅供參考具體實施建議根據實際情況進行調整!

壽司之神觀后感(篇1)

這真是一部偉大的作品!因為有這樣一個偉大的人物,才得以有這部偉大的電影。看過之后,我陷入了深深的思考,心靈的震撼無以描述。將畢生歲月奉獻給一門手藝,一項事業,一種信仰,這個世上又有多少人能夠做到呢?

現在我知道,有一位日本人做到了。一花一世界,誰說壽司不能做成盡人皆知的品牌呢?

小野二郎一生都在壽司這個行業堅持著。他固守著自己的理論:一旦決定好職業,你必須全身心投入到工作之中;永遠向前看,這次要比上次更加美味,永遠要日臻完美。他總是往前看,他從不對自己的工作感到滿意,他總是想辦法把壽司做到更好,更好的永遠在下一次,永不滿足,永遠在追求下一次更好的作品,追求無窮完美所帶來的無窮的'牽引力,讓它永不停歇。他對自己近乎變態的嚴厲和對完美的執著追求,是他成功的關鍵。他的確做到了,七十年如一日地專注,不僅專注,而且對自己的要求永遠是最高的,沒有滿足,只有不斷的尋求超越。就是專注,對每一個細節的嚴格到有些變態的專注造就了世界上最貴的壽司店和世界上最好吃的壽司。我認為小野二郎的壽司已經不是簡單層次的壽司,而是一個藝術品,一種態度,一顆專注的心。就像電影里說的:我覺得我沒有到達巔峰,因為我認為沒有巔峰。這就是小野二郎對待人生的態度,對待事業的態度。選定職業,就要熱愛自己的工作,用一生來磨練技能,贏得他人尊重。用一生為代價去做一件事情,那是一種無名的偉大。專注會帶給一個人無窮的力量,無窮的熱情,無窮的創造力,無窮的熱愛,無窮的收獲,專注創造奇跡,創造成功!

現在想想,大師就是這么煉成的:簡單的事情重復做。將簡單的事情做到完美,做到極致,你就成了專家,成了大師。《壽司之神》告訴我們,成功原來是那么的簡單,那么的純粹,只要你熱愛并一直愛下去,就能成功。

小野二郎的專注與執著是他成功的關鍵。這令我很是慚愧。自己做事情很少有那種“極簡的純粹”與專注。生活在這個浮躁的社會,我們很容易變得急功近利,做事情手高眼低,不能靜下心來為自己確定目標,更不會為了這個目標去竭盡全力,去拼,凡事淺嘗則止,所以很難成就極致。

觀看完這部影片在感動于小野二郎專業精神的同時,還獲得導師般的指引和鼓勵,。 這部片子于我的意義就是,當你執著地堅持改進,堅持將簡單的事情做到極致,勝利就會光顧。在自己選定的道路上繼續前行不放棄,不管這條路有多長,我活得踏實而充實。

壽司之神觀后感(篇2)

這個記錄片電影講的是一個日本人二郎七十幾年如一日專注做壽司的故事。

故事通過一個美食作家的介紹,穿插進這個壽司店的師傅的日常工作,尤其是二郎的兩個兒子對壽司店的經營,讓我們看到了一群做事認真苛刻的美食家。

二郎在片頭就說“當你決定做某一個行業的時候,你只有全身心的投入,不要有任何的怨言。”

在片中,鏡頭隨著二郎大兒子一楨到魚市場去挑貨,不管是什么魚,都是懂那一種魚的行家。“英雄識英雄”他們認為,只有懂得做這種魚的人才配用這種魚做美食。后面提到的大米供貨商都是這么說的,就是說這個壽司店所有的東西都是經過嚴格挑選,都是供貨商里邊最好的,在制作的過程中,也是非常嚴格苛刻的。當二郎的徒弟,前十年,是什么都不讓干的,過了十年,才會勉強讓蒸蛋,他那個徒弟敘述自己蒸了200多份蛋之后終于成功了,隔了這么多年再敘述時還帶著那種激動想流淚的感覺。可以想見,他的師父對徒弟的嚴格。

對于二郎家的壽司,到底有多美味。我們只能通過影片中那位美食作家的旁白介紹。當他說這個店只有每個月一號能預約上下一個月,吃飯時間只有30分鐘,吃完立馬就要離開,因為后邊還得接待下一波客人,盡管價格如此昂貴,每天還有許多人都預約不上。

影片中還通過作家的話“二郎的壽司上菜的順序”就像是樂曲,在那吃壽司就像是享受音樂一般,上菜的順序講究抑揚頓挫,很有節奏感。能把壽司做到如此精致,讓人的味覺帶動其他各種感覺一起享受,真的是人間最美的事情。

這部電影雖然講吃的,更是告訴我們一些做事的真理——只要你認定某個事情,一定要全身心地去投入。堅持堅持再堅持,創新創新,再創新。你就能坐到神的位置。

壽司之神觀后感(篇3)

廖一梅的《柔軟》中說,“人這一一生,遇見愛,遇見性都不稀罕,稀罕的是遇見了解。”

電影主人翁小野二郎的那種絕不妥協的信念與術業有專攻的態度深深的震撼了我。試問現實生活中有誰會堅持一輩子只做一件事情,而且始終重視其中細節,從不含糊;對自己的職業從不輕視,熱愛自己的工作,甚至把為他人服務的心情當做是一種享受。

《壽司之神》這布記錄片,講述了一位86歲的壽司料理師——全球最年長的米其林三星大廚小野二郎,超過55年專注于壽司精良的經歷。這個壽司餐廳并不大,只有十個座位而已,而且還在一個辦公大樓的地下室里,卻連續兩年榮獲米其林三星評級,每個吃過的人對其評價都很好,覺得這是值得一生去等待的味道。壽司之神為何能做到這些呢,我覺得與他對待自己職業的態度有很大的關系。他在劇中也講述了自己的成功秘訣:"一旦你決定好職業,你必須全心投入工作之中,你必須愛自己的工作,千萬不要有怨言,你必須窮盡一生磨練技能"。我覺得作為平凡的我們真的有很多需要深思的地方。小野二郎也是一個平凡的人,同樣從事服務行業,但他從來不看低自己的職業,很愿意為他人服務,在這個崗位上他最終贏得了顧客的尊敬與欽佩。試問我們怎樣對待自己的職業,我們是不是也能把自己的工作當做專有的一技之長去磨練?是不是也不卑不亢,把工作當做一種享受?

劇中小野二郎也講述了他的經歷,7歲就開始工作養活自己,自己也是從學徒開始學起的。在他的壽司店里,當學徒的日子很漫長,很辛苦,有時候甚至很枯燥,一般人很難堅持下來,這也正是他的店里基本上都是一些年長的學徒的原因。現在年輕人性子比較急,大多急于求成,很少有人去注重細節,去思考每個細節的重要性,更缺少對工作的創新。我想假如我們都有一顆認真對待工作的熱心,我們會不成功嗎?更何況我們的'起步比壽司之神要高,至少我們受的教育比他當時要多,懂得比他要多,但我們缺少那股韌勁和堅持。

在商業中,當專注的人與企業聚集在一起,就會產生神奇的力量。二郎并不是一個人孤獨地專注,給他做食材的是食材行業專家,給他提供鮪魚的是只提供最好鮪魚的魚類經銷商,大米提供商亦是向他提供最好的大米。如果企業的各個部門、企業的每個合作商,都能嚴格把關,執行自己的權力,保證工作質量,試想一下,這個企業會不成功嗎?

看完了《壽司之神》后,我覺得小野二郎的一些精神是值得我們去學習的,我們不必盲目的去模仿他,我們應該在此基礎上創新,不斷摸索和改變,尋找一個屬于自己的方法,爭取在自己的行業中做強做大。

壽司之神觀后感(篇4)

《壽司之神》觀后感---極簡的純粹

這真是一部偉大的作品!因為有這么一個偉大的人,我們可以擁有這部偉大的電影。看過之后,我陷入了深深的思考,心靈的震撼無以描述。

將畢生歲月奉獻給一門手藝,一項事業,一種信仰,這個世上又有多少人能夠做到呢?

現在我知道,有一位日本人做到了。一朵花,一個世界,誰說壽司不能成為知名品牌?

小野二郎一生都在壽司這個行業堅持著。他堅持自己的理論:一旦你決定成為一個好的職業,你就必須全身心投入到工作中去;永遠向前看,這次會比上次更美味,永遠完美。

他總是往前看,他從不對自己的工作感到滿意,他總是想辦法把壽司做到更好,更好的永遠在下一次,永不滿足,永遠在追求下一次更好的作品,追求無窮完美所帶來的無窮的牽引力,讓它永不停歇。他對完美的嚴格而嚴格的追求是他成功的關鍵。是的。70年來,他一直專注于此。他不僅專注,而且對自己的要求也最高。他沒有滿足感。他必須不斷尋求超越。

就是專注,對每一個細節的嚴格到有些**的專注造就了世界上最貴的壽司店和世界上最好吃的壽司。我認為小野的壽司不是簡單的壽司,而是一件藝術品,一種態度,一顆專注的心。就像電影里說的:Jz139.COm

我覺得我沒有到達巔峰,因為我認為沒有巔峰。這是小野對生活和事業的態度。擇業時,要熱愛自己的工作,用一生磨練自己的技能,贏得別人的尊重。

一生命為代價做一件事是一種未知的偉大。專注將帶給一個人無限的力量,無限的熱情,無限的創造力,無限的愛,無限的收獲,專注于創造奇跡,創造成功!

現在想想。大師就是這樣做的:簡單的事情要反復做。把簡單的事情變得完美,你就會成為一個專家和大師。

《壽司之神》告訴我們,成功原來是那么的簡單,那么的純粹,只要你熱愛并一直愛下去,就能成功。

小野二郎的專注與執著是他成功的關鍵。這令我很是慚愧。自己做事情很少有那種“極簡的純粹”與專注。

生活在這個浮躁的社會,我們很容易變得急功近利,做事情手高眼低,不能靜下心來為自己確定目標,更不會為了這個目標去竭盡全力,去拼,凡事淺嘗則止,所以很難成就極致。

**這部電影之后,我被小野二郎的專業精神所感動,也得導了導師的指導和鼓勵,。這部電影對我的意義是,當你堅持改進,把簡單的事情做到極致,勝利就來了。在自己選定的道路上繼續前行不放棄,不管這條路有多長,我活得踏實而充實。

壽司之神觀后感:舌尖上的壽司

這部電影告訴小野次郎如何保持他的壽司事業,成為米其林三星級餐廳。伴隨著悠揚明快的**電影為我們講述了小野二郎與壽司之間那解不開的情緣!不管是取得了什么成就,不管是做到了什么樣的水平,小野二郎始終沒有對他的壽司有半點掉以輕心,他那永不懈怠追求極致的精神時刻伴隨在他的身邊,也通過他的努力與日常***我們呈現出了他對壽司事業付出的真誠與心血!

無論是從壽司選材還是對自己徒弟的教書育人,他都秉承著一種極為嚴刻的要求,努力讓自己做到最好是他奉行的唯一信念,也正是如此,八十多歲高齡仍然堅持在自己壽司的事業上!他不為自己的成就感到驕傲,也不為自己的水平停滯不前。他始終保持積極進取的態度,體現了日本追求完美的獨**匠精神!電影洋溢著一種輕松愉快的氛圍,顯現出日本對待自己工作與事業倍加努力追求極致的熱愛,不管做什么工作,不管身處**,都會將自己的職業做到最好最棒!

同時,影片向我們展示了日本社會的整個市場運作場景,宣傳了生態平衡的人文思想!

電影不僅帶我們去了解食物,也不讓我們了解其食物的制作過程,更讓我們感受到電影帶給我們追求極致、高要求、高標準的那種工作精神!或許我們并不會在一份工作上如同小野二郎似的持之以恒,從一而終!但是熱愛自己的工作,嚴格的要求和工作要做的最好,是電影會告訴我們的!

這也是為什么小野二郎一個只有十個座位的小店能夠成為一家米其林三星餐廳的原因!工作不在卑微和偉大,只有用心去做,去做,即是在卑微的工作中也會給你最高的評價!

這也是電影盡可能為我們提供的一個實例,告誡我們對于無論什么工作都能體現出自己的價值!小野二郎的一生都獻給了他的壽司事業,而且仍然在他的壽司制作中不斷的進行創新與改善,盡管他已經做到了日本第一的壽司料理,可是依然不斷的學***究改善與升級的方法,因為他知道,不管你取得什么成就,沒有最高的但只有更好的,這種虛心好學的精神完美的詮釋了活到老學到老的要意,也深刻具體的體現了日本禪宗文化精神!

電影以紀錄片的形式讓我們了解了小野二郎的壽司人生,也為我們展現了他對自己工作與事業堅持不懈持之以恒的追求,窮極一生為我們帶來最好的美味,也當之無愧的成為日本的壽司之神!很好看的一部紀錄片,非常能夠讓人從中得到啟發,深刻的詮釋了工作中的要意,也明確了我們對待工作持之以恒追求極致的心!

《壽司之神》觀后感

看完紀錄片《壽司之神》,我被深深的震撼到了。影片描述了一家“值得用一生去排隊”的餐廳:鋪面很小,不到十座,除了麥茶和熱毛巾,只提供壽司。

它位于東京銀座地下一層,連洗手間也沒有,但它兩度被“美食圣經”《米其林指南》評為三星,這是全球餐廳的最高榮譽。 片中的“二郎壽司”是一個小門面,除了麥茶、熱毛巾,便只有壽司,**昂貴,客人一般只坐十五分鐘便吃飽。短短一刻鐘的時間,教你誠惶誠恐,又難以舍棄。

大廚小二郎做壽司已經50多年了。現在,他80多歲了,每天都親自在餐館里揉壽司。他每年只休一天假,其余時間都在琢磨如何做好壽司。將畢生歲月奉獻給一門手藝,一項事業,一種信仰,這個世上又有多少人能夠做到呢?

二郎那種枯燥的生活又需要多么強大的熱情才能堅持下來?我想恐怕只能解釋為專注。

影片想講的就是一件事:職人。什么是職人?

erlang的解釋是人們每天重復做一件事。專注和勤奮正是我們這一代年輕人做不到的。小野二郎一生都在壽司這個行業堅持著。

他固守著自己的理論:一旦決定好職業,你必須全身心投入到工作之中;永遠向前看,這次要比上次更加美

味,永遠要日臻完美。他總是往前看,他從不對自己的工作感到滿意,他總是想辦法把壽司做到更好,更好的永遠在下一次,永不滿足,永遠在追求下一次更好的作品,追求無窮完美所帶來的無窮的牽引力,讓它永不停歇。他對完美的嚴格而嚴格的追求是他成功的關鍵。

是的。70年來,他一直專注于此。他不僅專注,而且對自己的要求也最高。他沒有滿足感。他必須不斷尋求超越。就是專注,對每一個細節的嚴格到有些**的專注造就了世界上最貴的壽司店和世界上最好吃的壽司。 我認為小野的壽司不是簡單的壽司,而是一件藝術品,一種態度,一顆專注的心。

就像電影里說的:我覺得我沒有到達巔峰,因為我認為沒有巔峰。這是小野對生活和事業的態度。

擇業時,要熱愛自己的工作,用一生磨練自己的技能,贏得別人的尊重。一生命為代價做一件事是一種未知的偉大。專注將帶給一個人無限的力量,無限的熱情,無限的創造力,無限的愛,無限的收獲,專注于創造奇跡,創造成功!

走出壽司店,小野二郎便只是普通的老人,與其它人一樣吃飯睡覺、坐新干線,不在乎兒子的學歷乃至夢想,卻是有一股無形的力量在推動這家永遠不會擴張的壽司店站到世界廚道之巔,試想這一家店的員工,最初來工作的一年便只是學***將滾燙的毛巾絞干,做滿十年才有資格上灶臺

煎蛋,職人的品質便是這么保留下來的,于是永無變味的一天。

小野二郎講:“并非吃到最好的鮪魚便是旨味,必須要與米飯、調料的味道融合,味道達到平衡才是真正的旨味。”可見這諸多的工序背后,蘊藏的是不變真理。

所以投機取巧者,糊弄了事者,都不是職人,要保證品質便無捷徑可走,只是不停不停重復那一件事,將肉煮同一個時限,將米飯涼到同一種溫度,成功便在斗轉星移中緩緩靠近。甚至恐怕連“成功”抵達的時期都是經過精確計算的,小野二郎站在料理臺前為你捏第一個壽司的瞬間,已作好了萬全準備,絕無任何破綻,接下來的,只是照著劇本熟練表演。可這其中的毅力,又有幾人能夠領會?

在日本,1000年以上的企業有7家,500年以上的企業有32家,200年以上的企業有3146家,100年以上的企業有50000家以上。這些百年老店之中,有89.4%的企業是員工人數不超過300人的中小型企業,而在中國,中小企業的平均壽命是2.

5年。也許我們不喜歡日本這個國家,但日本人對事業的專注卻是值得我們學***思的。 世上偉大的事業往往都是在平凡的工作中一步步鑄就的,哪怕一個簡簡單單的煎蛋,二郎的徒弟都要歷經一二百遍,才做出勉強稱得上“合格”的作品。

更不用說二郎用七十多年的光陰只做“壽司”這一件事。歷經生命的長河里,每天

的重復、堅持,每年365天,卻僅有一天休息,二郎完全將對工作的熱愛融化在對生活的熱愛中,沒有牢騷,沒有抱怨,沒有厭倦,心中只有一個念想,那就是“壽司”,如何讓它做的比上次更好吃、更美味。他就是靠這樣的信念和態度窮其一生。 這部影片的聚焦不在飲食,而在讓人們品讀和思考對事業,對生活的態度,二郎通過簡約唯美的壽司卻創造了壽司屆的神話,可見,他的那份認真、執著、超越的態度值得我們每一個人學習。

每個成功都是辛苦努力,注重細節,十年磨一劍的成果,每個超越都是在平凡的崗位上實現的,每個結局都是大家共同締造的,用心體悟,精心善待,盡心去做。把每個環節做到精致完美,精益求精,嚴格執行才能在平凡的崗位上做出偉大的事業。

(綜合部陳軼博)

《壽司之神》觀后感

《壽司之神》的劇情大致如下:現年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚,他是師傅中的師傅,達人中的達人,在日本地位崇高,「壽司第一人」的美譽更遠播全世界。終其一生,超過55年,他都在握壽司。

他的技術舉世無雙,稱二,便無人敢稱一。他的壽司店「數寄屋橋次郎」遠近馳名,從食材、制作到入口瞬間,每個步驟都經過縝密計算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面,曾連續兩年榮獲米其林三顆星最高評鑒,被譽為值得花一輩子排隊等待,饕客絡繹不絕,盛況懾人!

看完《壽司之神》,心靈深深的震撼著,總而觀之,留給我們太多思考和體悟:

2、 永不妥協的信念和態度。壽司背后,是一種絕不妥協的信念和態度。小野二郎帶給饕客的,不僅是口腹上的滿足,更是心靈上的撼動。

品嘗一份壽司,不再是簡單意義上品其味,更品壽司背后它所賦予的生命力、信念及生命態度;

3、 成功其實沒那么難。事無論大小,如果畢其一生去做,那就是一種巨大的成功,當大多數人在苦苦探尋成功之道時,《壽司之神》告訴我們,成功原來是那么的簡單,那么的純粹,只要你熱愛并一直愛下去,就能成功;

4、 永不滿足,永遠追求。他總是往前看,他從不對自己的工作感到滿意,他總是想辦法把壽司做到更好,更好的永遠在下一次,永不滿足,永遠在追求下一次更好的作品,追求無窮完美所帶來的無窮的牽引力,讓它用不停歇,這就是對待人生的態度,對待事業的態度;

5、 成功不在大小。很多企業都在追求做大,做強,但是,敢問什么是真正的大,什么是真正的強?小的事業做到極致并一直在追求更高的極致,這件事業我認為就是“大”,就是“強”!

6、 完美來自一個體系。如此完美的壽司各**商都是各自領域的專家,蝦**商就是只賣蝦,魚**商就是只賣魚,整個**鏈體系每個環節都等得到絕對的質量保證,才保證最后成品的完美!任何一個環節出現問題,不可能出現完美的結果,可見,體系的完美才是真正的完美!

壽司之神觀后感(篇5)

《壽司之神》這部電影我看過很多遍,但每看一次都有不同的感想,每次我都被它震撼著。

這部電影的主人公壽司,是一個很普通的人,但卻為自己的生命之神做出了不平凡的事跡。壽司之神是一個很有愛心,很勇敢,很聰明的一個人,但他卻是一個只知道吃喝玩樂的壞人。

我覺得壽司之神是一個很聰明的人,因為他知道什么時候該吃喝玩樂,什么時候該睡覺。但我最佩服壽司之神。

他是一個很勇敢的人,他會在自己的壽司面前說什么,不管自己是否有多么的'痛苦,也不管自己是否會死,都會在自己的壽司面前說出來,并且還會用自己的壽司為自己做衣服,讓自己的壽司生活好起來。

壽司之神是一個善良的人。當自己被自己的壽司害死時,他的壽司也沒有想過自己,而是幫自己的壽司,讓他不再受到害死的折磨,讓她不在受害人的折磨。而且壽司還把壽司的家人都當作自己的孩子,讓他們吃飯,給他們喝水。

壽司這個人雖然是一個人,但是他卻可以做出這么有愛心的事情,我們也要像他學習,學習他的善良。

我希望自己也是一個人,做一個善良的人,我要做一個勇敢的人。