做菜的日記 篇1
說到吃，我最喜歡西紅柿炒雞蛋這一道菜。還記得那一次，菜一出鍋，我迫不及待地夾了一口放在嘴里：“哇！”太好吃了，感覺比媽媽和姥姥做的還要美味，那可是我第一次做菜。菜雖然好吃，但是做起來卻不那么容易，直到現在想起來我還心有余悸。
那一天在媽媽的指導下，我先準備好食材：西紅柿、雞蛋、大蔥，準備好調料：花生油、食鹽、白糖等。我把西紅柿切成均勻的小塊兒，可西紅柿卻不聽話，我拿著刀顫顫巍巍的切，生怕切到我的'手指頭。切完西紅柿，我拿起了一個雞蛋，在碗邊輕輕的磕了一下，蛋殼裂開了，蛋液帶著金色的蛋黃跳進了碗里，我用筷子把雞蛋攪拌均勻。
一切準備就緒，下一步就是炒菜了，我點著了火，藍色的火苗“噌”的一下子跳了出來，嚇得我馬上退后了幾步。我壯著膽子往鍋里放了一些油，過了一會兒油熱了，油面上冒起了白煙。我把攪拌好的雞蛋倒進了鍋里，雞蛋馬上膨脹起來，鍋里噼里啪啦的響起來，我一手捂緊耳朵，一手攪拌著鍋里的雞蛋。這時候我的心里七上八下，生怕油點濺到我的身上。最后，我將西紅柿倒進鍋中，放入適量的鹽，又放上了少許白糖，翻炒均勻，撒上一些翠綠的蔥花作為點綴，美味的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋啦！（WwW.Zw5000.COM 作文5000網）
手忙腳亂中做出的這道菜是我覺得最美味的一道菜。
做菜的日記 篇2
那天放學回到家，我推開們一看，屋子里空無一人。奶奶去哪里了呢?可能去菜市場賣(買)菜了。
就在這時，我的肚子咕咕的(地)叫了起來，餓了。我來到了廚房，想找點吃的，打開櫥柜一看，里面什么也沒有。如果等奶奶回來再做飯，那得需要好長時間，我的肚子可等不了了。還不如我(現在)先把飯做了，奶奶回來(再)炒菜，就能早點吃飯了。
說干就干。先拿出飯放的內鍋，然后從米袋中捧出了三捧米，放進鍋中。又學著奶奶的樣子，舀了一大瓢水倒進鍋中，用勺子攪動幾下。仔細一看，水都變白了，我趕忙往出澄“臟水”，淘米水像瀑布似的傾瀉直下。又淘了兩遍，水清了，我把內鍋放(到電飯鍋里。)我舀來一瓢水放進鍋里，水慢慢地升高，淹沒了米粒。
我接通了電源，“咔”地按下了(開關)按鍵，轉身要走，可鍋中(卻)發出“滋滋”的響聲，我的心“砰砰”直跳，趕緊拔下插頭兒，端出內鍋。一看，原來鍋底的小水珠在作怪。我用干抹布把鍋底擦得一點水也沒有了，這才放了回去，再次接通了電源。
過了十幾分鐘，電熱鍋里發出“咕嘟咕嘟”的響聲，熱氣把鍋蓋舉起來又放下，猶如一個舉重運動員。過了大約十幾分鐘，只聽“嚓”的一聲，跳閘了，飯好了，屋子里飄散著米飯的香味。
奶奶回來，一進屋就聞到了飯的香味，說：“這是誰做的'飯?”我仰起頭，驕傲地說：“我做的！”奶奶拿起筷子，打開鍋蓋，夾起飯嘗了一口，連忙說：“好吃！好吃！真好吃！”說(著)這，奶奶拍著我的肩膀，溫和地說：“我大孫子長大了，懂事了。”聽了這話，說得我心里甜滋滋的。
奶奶很快就把菜炒好了，開始吃飯了。吃這(著)自己做的飯，我比每次吃得都香。
做菜的日記 篇3
世上有許多種本事，不管是什么都要靠學。我的媽媽很會做菜，做的菜很鮮美。我想幫媽媽做菜，順便學習做菜。
首先要做的是切菜。我把洗干凈的`南瓜放在菜板上，操起菜刀，刷刷幾下把南瓜五馬分尸了。我再把幾大塊南瓜切成一小塊一小塊的，媽媽還告訴我要切均勻，不然煮的時候會一些先熟，一些后熟。接著我又切起了馬鈴薯，馬鈴薯是橢圓形的，不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切，不料馬鈴薯一滾我差點切到了自己的手。媽媽教我要學會翻面，切幾刀這個面，有了一個平面，就把馬鈴薯立起來再切。這樣馬鈴薯就不會滾了，再也不用擔心切著手了。切完馬鈴薯，我發現盆子里馬鈴薯全都變紅了。媽媽告訴我，這是馬鈴薯與空氣接觸后被氧化了。只要把馬列鈴薯用水沖洗后，就會恢復原樣。我照媽媽說的做，盆子里的水變紅了，馬鈴薯卻恢復了原先的黃色。
啊哈！這次幫媽媽做菜，我還學到了不少東西。咦？接下來該炒菜了，菜怎么炒？我去找媽媽學了
做菜的日記 篇4
我經歷過許多的第一次，例如：第一次拖地，第一次騎車子等。但它們卻不像我第一次做飯有趣。
記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上，肚子生氣了，不停地大叫我餓了。我想：媽媽爸爸每天上完班回到家，又要做家務，真是太辛苦了，我應該幫他們分擔一些。正巧我餓了，自己動手做頓飯豈不是兩全其美。于是，我開始了第一次做飯。
我決定做的事西紅柿雞蛋面。我首先挑了一個大雞蛋，學著媽媽的樣子在碗邊上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清和蛋黃兩個兄弟依依不舍的`離開了家，我放了一勺鹽，用筷子攪拌均勻，并且洗干凈蔥和西紅柿，切成塊狀。
接著，我把鍋放在灶上，倒上油，打開火。一會兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進鍋里，拿起鏟子翻著，過了一會兒，雞蛋熟了，我急忙把雞蛋倒出來，然后炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調料倒進炒好的雞蛋。
最后我給鍋里倒上足夠的水，并用大火燒。水開了，我把面條下進去，我學著媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把面條分開，防止粘在一起。不一會兒，香噴噴的面條做好了。看著我自己親手做的面，我心里樂滋滋的。
“叮咚！”爸爸媽媽回來了，爸爸媽媽看到餐桌上的面，大吃一驚。我們迫不及待想嘗一嘗，本以為很香甜可口，但味道變得很咸。可是，他們依然夸我長大了，我心里暗暗自喜。
雖然第一次做飯不太成功，但這畢竟是我弟一次自己獨立去做，還是有所收獲。從這件事我感受到，平常一些事情，我們要多留意，多觀察，留意中去把握環節，掌握要領，到時才不會慌亂；還認識到，小時不能小看，要認真對待，這樣才能做好，并從中獲得知識，練就自己的本領！
做菜的日記 篇5
4月3日 星期四 天氣陰
今天是學農的第四天，今天我們的課都很好，上午是野外拓展，下午是野炊，晚上是才藝表演。
早上我們開開心心地起慶，吃完了每天一樣的早飯，來到大操場。
老師先讓我們做準備運動，我一開始還沒在意，結果一開始就讓我們跑1200米。我還好，有的`同學氣喘噓噓了。葉天嶸還在說：“我們是在運動，不是在刑場！”我們聽了都暈了。最后蛙跳一圈。之后終于來到了拓展營地。
我們先走獨木樁，我跟在王昊后面，他走的真慢，我落后他七八步，都追上了他。第三個項目是走木板，那木板有高有低，下面雖然有網，但還是有同學掉進了水里。我還是跟在王昊后面，還是很快的追上他，他停在一個板上不動，我叫他快點，結果他一個本板沒踩到掉進水里。還有小胡同學更好笑，他走到一半結果木板蕩了起來，他成90度停在了空中，我們哈哈大笑，就連那邊604班的人也暴發出熱烈的掌聲，不過，他就是掉不下去，好像腳底有口香糖，死死地粘住了木板，最后還是通關了，真是有驚無險啊！
接下來我們走雙人橋，我果斷不和王昊一組，和小姜同學一組。我們手拉著對方的衣服，橋很陡同學們都站不穩，必須兩人合力才能過關。小余和小熊兩個以超快的速度到達了對岸，我和小姜可不敢這樣。一二三動一下、一二三動一下。在中間時橋一直在晃動，而且水還很深，掉下去肯定全身都濕了，我們倆還真不知道小熊和小余是怎么做到的，后面幾隊人還真不怎么好，小王和小蘇最好笑。剛走第一步就撲通一聲掉了下去。不少女生個掉下去時擦破了手，真為她們擔心啊
上午的活動結束了，真期待之后的野炊和才藝表演啊！
做菜的日記 篇6
早上吃早飯時，黃跟我們說，今天去趕集。我超級興奮，眼前立刻出現這樣一個場景：我和小齊東看看西看看，掂量個摸下那個，然后幸福的抱著一大堆便宜貨走在回家的路上，背景是喧鬧的人群。于是我就滿心期待的去了，結果.....人少的可憐，黃說是因為太早了，大家都沒出來，只好轉了一下，買了點水果回去吃，呵。吃的`很飽，大家一致認為不用做中飯了，我就竊喜。
剛剛吃了瓶八寶粥，酸奶，桃子。竟然沒有味覺了，可憐.....之前停了一會電，我們還以為是電風扇壞了，搞起很絕望，沒盼頭了，雖然我反正吹不得，但會覺得什么倒霉的事都叫我碰上了。
我發現衣服汗濕的地方和干的地方交接處那里有白白的東西，不知道是鹽析還是發霉了。
我和小齊躺在一起，想到明天就是最后一天了，后天就回四中了，立刻覺得日子過的不留痕跡，一百年，一千年，也都這樣過了吧，常常想起戴璐說的那句話：這日子過的時候漫長，回想起來過的很快。黃，她妹妹，她父母，等等.....都是我生命中極為短暫的過客啊。巴望著快點回家，可想想，這樣的經歷人生中還會有幾次呢？盡管是痛苦的，可似乎也彌足珍貴，還有這房子，恐怕以后再來找，也找不到了吧，這是一筆寶貴的財富啊，若是任何事物都能究其本質來看，都是值得珍惜的吧，這畢竟都發生在有限的生命這個大背景下。韶華易逝，言時恨晚。我們就在幾點之間來回游走，直到終結在某復雜交錯的精神點上。
晚上竟然兩個菜都是豆腐，一個炒一個煮。經典。
