在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的關于冬至的作文800字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

冬至作文800字高中北方 篇1

蘇州人的冬至節 文/仇子萱冬至是中國傳統節氣,但獨獨在吳地蘇州,百姓尤為重視。對于我們蘇州本地人來講,冬至幾乎就像過年一樣重要,因此有“冬至大如年”一說。蘇州冬至習俗也十分多樣:拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、喝冬釀酒……今年的冬至雖然過得匆忙,但是我們家也是準備得非常齊全。

記得今年冬至夜,老媽剛下班,我們就往曾祖母家跑,因為今晚可是要吃團圓飯的。 剛踏入門,一陣陣冬釀酒特有的桂花香便向我們襲來,原來爺爺奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹們都在等我們了,他們已經為我們倒上了冬釀酒。坐下后,我們便聊起了桌上的冬釀酒。外婆說,我們每年都會去百年老店“元大昌”購買桂花冬釀酒,這個桂花冬釀酒就屬民俗產品,它的稀有就在于一年只釀造一次,且只在冬至前一周銷售,不到冬至就全部銷售完了,想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端詳,發現它的成分有糯米、桂花、梔子、水,酒體金黃,酒水中還有一些細細的小桂花在里面上下浮動,讓人未喝就先醉了。

說著,舅公公把一樣樣讓人垂涎欲滴的冷盤、熱菜一一端上來了:鹵鴨舌,叉燒、羊羔、醬鴨、海蜇、紅香腸、還有炒蝦仁、雪菜冬筍、雞湯…聽大人說,我們家的鹵菜都是在“杜三珍”買的,其中最受老蘇州歡迎的就是醬鴨跟叉燒。醬鴨的肉質很緊致,湯汁的味道都收到肉里邊去了,味道很鮮甜,是蘇州人喜歡的口味。店里另一必買招牌精瘦而入味的叉燒,吃過的都覺得鮮嫩香甜。每次過冬至,鹵菜店門口都會排起長長的隊伍,老蘇州們都會去“軋鬧猛”買上點鹵菜準備冬至夜飯。

等到吃得差不多后,舅婆婆就把全家人一起包的餛飩端了上來。我和弟弟都是“食肉動物”,吃的是純肉的,大人和老人們都吃了芹菜和薺菜餡兒的。所有人整碗都干光的時候,曾祖母叫了一聲:“冬至團來了!”我們激動得搓搓手。冬至團又稱為“稻窠團”,樣子與“大湯團”相似。蘇州人會在冬至日前一夜,磨粉為團,以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡,用來祭祀祖先,并互相贈送。曾祖母說,吃了冬至團,今年這個冬至節才算過得圓滿了。

酒足飯飽后,一家人又聊了好一會天,媽媽說今年的冬至下雨,過年一定是好天氣!我問為什么?媽媽告訴我,蘇州有“干凈冬至邋遢年”、“邋遢冬至干凈年”的民諺,是指冬至前后逢雨雪,除夕天晴;如果冬至晴,則除夕有雨雪、道路泥濘。

怎么樣,我們蘇州的冬至是不是很有味道!

冬至作文800字高中北方 篇2

我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統節日,而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統的飲食習俗上。在我的印象里,一個個節日總是與歡樂同行,與美味齊飛。

最難忘的要數冬至節了。在漫長冬天的陰冷背景里,冬至節是有溫度的`。

記得去年的冬至節。早早的,家里就暈染開了節日的氛圍。爺爺說,冬至是二十四節氣中最早制定出的一個,這一天白天最短夜晚最長,過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我,則滿心歡喜地期待著冬至節中那些歡樂的事和必吃的佳肴。

傍晚時分,奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到!”話音未落,只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中。“哇,熱騰騰、香噴噴的,看著就好吃!”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我,一邊往我的碗里盛著湯,一邊說,“冬至有兩道必吃的美味,一個是羊肉湯鍋,還有一個是……你猜猜,是什么?”還沒等我猜出來呢,只聽奶奶有韻有味地唱著“當當當當”,變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。

“可以開動了嗎?”我已經迫不及待地拿起了筷子。“快來喲,冬至晚宴開席咯!”在奶奶的招呼聲中,我們全家圍坐一桌,右手舉筷,左手執勺,左右開弓,大飽口福。

爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉,心滿意足地說“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸搶完了,趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進碗里。這下爺爺奶奶可不依了,異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機建議,“寶貝食欲大增啊,那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣?”“好主意!”大家說。“一、二、三,開始!”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉,你吃幾個餃子,他喝幾口湯。比賽激烈進行著,不一會兒,我的肚子就圓滾滾的了。“不行了,不行了,比賽結束!”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結果,宣布爸爸獲勝。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。

在漫長冬天的陰風冷雨里,我們家的冬至節,充滿著陣陣歡笑,洋溢融融暖意,流動著幸福的味道,讓人回味無窮,久久難忘。

冬至作文800字高中北方 篇3

今天是中國的傳統節日冬至。媽媽說冬至來了,天氣會更冷了。一大早我就起來了,果然氣溫很低,我硬著頭皮穿上衣服刷牙、洗臉、梳頭、吃飯。然后就背上書包去上學了,今天周一要唱國歌升國旗,我特意帶了紅領巾。走到教室門口的時候,值周生不讓我進去,于是我只好站在門口等我們班的同學出來排隊,等到同學們出來了,我就回歸了隊伍。中午放學回家,就聞到了餃子味,媽媽正在包餃子,媽媽說每年的冬至都要吃餃子,和大年三十一樣。俗話說:冬至不吃餃子凍掉耳朵沒人管!哈哈,今天吃到熱乎乎香噴噴的餃子,真開心!

冬至作文800字高中北方 篇4

冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。

姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。

我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。

姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃著自己包的餃子真香呀!

冬至作文800字高中北方 篇5

很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。

其實冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節氣,倍受人們的'重視。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣,中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。每年農歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說:“多吃點,吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外地出差,冬至夜不能回來。我更想念他了。

今天是冬至,一放學,我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲。“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點,別再燙著了!”

這時,火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開玩笑說:“我的小饞貓,吃慢點,當心噎著。”我回答說:“貓的喉嚨大,整條大魚都能吞下,哪會噎著呀。”阿姨聽了我的這番話,哈哈大笑起來,媽媽也被我給逗樂了……

晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽臺上聊天、講著笑話,齊樂融融……

冬至作文800字高中北方 篇6

“冬至”為農歷二十四節氣之一。提起過“冬至”,我就會想起“窮過渡”那陣子,因為這天可以改善伙食“打饞蟲”——吃水餃了。那時豬羊肉是奢侈品、稀罕物,連想都不敢想。但祖母心靈手巧,會包地瓜面皮的兩種素餡水餃,白菜芝麻鹽和蘿卜豆腐的隨意挑著吃。那時肚子里沒有半點油水,每人最少能“嗆”吃兩大盤。我二弟個頭大,能裝三大盤,非撐個肚兒圓不可。

直到我初小畢業,才知道,鄉村農戶普遍都有當做吉日盛節的習俗。民間俗稱冬至三刻陽氣上升,有冬至陽生壽即歸之說。章丘繡惠、寧埠鄉鎮一帶村落,百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰,冷卻后裝入竹筒內,盛滿后表面糊上一層白紙封嚴,隔夜查看白紙會自動撐破,以此法證明陽氣升騰。

根據《漢書》中記述:“冬至陽氣起而君道長,乃亂而復活之機,故賀。”鄉村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前后三日,君不聽政,百官朝賀。鄉村、城鎮、官府內絲竹管弦合鳴,輕歌曼舞;官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏,龍騰獅舞,一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市,學子休假,舉辦鄉間娛樂活動共慶同賀。

冬至這天恰逢“交九”,有“冬至三九冰最堅”之說。這時,酷冬已臨,寒風似刀,雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩”云:“山河一籠統,井上黑窟窿;黃犬變白犬,黑狗身浮腫。”鄉間還廣泛流行“九九歌”:“一九二九不出手,三九四九冰上走;五九六九,順河看柳(枝色泛青欲萌芽);七九冰開,八九雁來;九九八十一,灶間做飯坡里吃(春耕在田間吃飯,為爭分奪秒);九九加一九,耕牛滿坡走。”《九九歌》至今仍廣為流傳,成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。

舊時冬至,至親密友要互贈御寒棉衣,以示親情關照。

在章丘北部刁鎮、寧埠,南部胡山、曹范一帶,土地寬滿肥沃,農家多以男耕女織過活度日,莊戶人家便紛紛舉辦“消寒會”。從冬至早飯后,當家人便開始洗菜做肴、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚,我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開墑犁田的巧把式、推車擰水的壯勞力匯聚一堂、開懷暢飲、猜拳行令,姑嫂妯娌們則在火爐旁說說笑笑。一直熱鬧到夜半時分,一個個酒足飯飽,方才散去。俗說:“冬至笑鬧夜無眠,吃香喝辣如過年”,所以冬至又稱為“亞年”。

冬至作文800字高中北方 篇7

冬日漸寒。

那年,冬天去得晚。二月的天依然沒有半點暖意。絲絲刺骨的風,滑過耳邊傳來陣陣撕扯。光禿的樹枝被積雪壓得喘不過氣來,那凜冽的身影仿佛成了冰雕。沉寂的積雪呆滯在地面,幽幽的冷氣綿延而起。街道上,過往的人都穿得很臃腫,嘴里的熱氣像剛出籠的饅頭在半空中蒸騰。

我在街道商店偌大的櫥窗邊往外看到一個吸人眼球的人。

他,身著一件厚實的軍大衣,目光似乎蘊滿了無奈、苦痛,黝黑的臉龐有煤炭的黑痕。面前擺放著一只黑不溜秋的油鐵桶,上面放著幾只早已涼透了的烤紅薯。桶邊在汩汩的冒著熱氣,散發著一股紅薯特有的焦味。

那個男人佇立在刺骨的寒風里,熟練地擺弄著面前的紅薯。冷風拂過他皸裂的面龐。他扯著嘶啞的喉嚨叫賣:“烤紅薯,烤紅薯,香甜的烤紅薯啰!”但是街上的人潮像冬日里的風一般,毫不留情的流過。漸漸,聲音淹沒在人海中。他安靜地在那里,像是倦了,抑或是厭了,又也許,他是在等待。

他盯著腳下碎雜的冰塊,狠狠地踢向遠處,表情很凝重。

透過櫥窗,看見他瑟縮了一下,使勁的搓著自己的手掌。回過神,望著眼前冷卻的紅薯。偷偷地,抓起一個猛咬下去。滾燙的熱氣沖進他的嘴,燙傷了他,也燙傷了他的希望。他的身體任寒風捶打,眼里是被風刮出的淚水。冷漠的現實切斷了他并不昂貴的渴望,他只是乞求在這個繁華而又陌生的城市有一處立足之地罷了。

傍晚,他還在那里,在依然如刀割的寒風里。

也許我們應該慶幸,生活在優越溫暖的家庭里,不用去冒著寒冬,也不用為自己的溫飽而奔波。而外來務工者為生存而艱辛,在寒冷的冬天里顯得愈加寒冷。

紛紛揚揚的雪籠罩了整個天空。

仰望窗外灰蒙的天,依然看不到盡頭,甚至看不清眼前。解決打工者的生存問題何時是個盡頭啊!

這夜,我做了一個非常甜美的夢。夢見男男女女,老老少少手里都握著百元大鈔,爭先恐后地涌向“大衣叔”,丟下錢,拿著紅薯笑嘻嘻往外擠。一會兒,拿著“某某街道招聘民工”字樣的人到了,我很擔心,但他對著大伙喊:“非常感謝你們一時的愛心。我們街道正出臺了一個招聘失業民工的政策,先培訓,后上崗。”這位大衣民工拉著油鐵桶,高高興興地跟著他們走了。

但愿在社會的關愛下,處在寒冷冬天里的大衣哥叔們,不再寒冷。

冬至作文800字高中北方 篇8

今天冬至,放學后,媽媽帶我回家。做完作業后,我和媽媽一起包餃子。

媽媽往盆子里倒了一碗面粉,和一些水調好,然后搓在一起。過了一會兒,一碗面粉變成了一個光禿禿的面球。我忍不住開始了幾次。我媽看著我一直揉,就說:“好了,別揉了,蓋上,讓它醒過來。讓我們準備食物!”

我媽拿出一個白色的大蘿卜,洗干凈,用橡皮擦搓成絲。我看著我媽擦了幾下,然后就像削尖的鉛筆一樣換了。我決定試一試,但我不能剪。我好不容易才剪下來的。過了四五次,就沒力氣了。我把橡皮擦拿走,看了看,啊!不是絲,是結局,我白白花了那么多心血!媽媽說:“沒關系,反正你也得剁了,只因為你力氣小!”我媽媽把拋光的絲綢放在鍋里煮。當我媽媽取出肉時,我把肉放在盆里。在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽,一勺雞精,倒了點偉達美醬油,放了點香油,開始用筷子攪拌。我媽讓我往一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪拌好,我媽把蘿卜切碎。我把肉和蘿卜放進鍋里,開始向一個方向攪拌,直到攪拌均勻。攪完了,覺得手臂酸痛,只好休息。

拌好餡后,我把好的面拿出來,在面板上揉了揉。我把它們揉成一條“小蛇”。我媽拿起刀,把面條切成小塊。我也試過幾次。啊,刀真重。我費了好大勁才把所有的“小蛇”都切了。我們把小塊搓成一個圓筒。但是是長的,然后卷成六邊形,五邊形,小花邊,但是不圓,媽媽卷的'皮又細又圓,我覺得卷起來太難了!我們把餡料放在皮的中間,用食指和拇指把皮放在中間,然后把兩邊捏在一起,一個餃子就成了。我捏的餃子扁扁的,餡少了一點;我媽擠著包餃子,餃子鼓鼓的。我們一邊包著我媽一邊對我說:“你知道嗎?”冬至是最短的一天,最長的一夜。過了這一天,日子越來越長。冬至是我國的一個傳統節日,也是重要的節氣之一。這一天,大家幾乎都包餃子。民間還有一種說法是“冬至不當行餃子碗,凍耳不關誰的事”,以此來紀念“醫圣”張仲景對大眾的恩情。

包餃子。我們把餃子放進鍋里,開始做飯。我媽說加三次冷水就熟了。很快,好吃又辣的餃子出鍋了!

餃子味道好極了,還是自己做的好!也可能是我餓了。我吃了一大盤!好香!完了,感覺胳膊有點酸!很累!