在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的關于冬至的作文800字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬至作文800字散文 篇1
冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。冬至，是一年中白天最短的節氣，過了這一天，白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了，湯圓代表團圓，吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買糯米粉，準備晚上做湯圓。
到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團放在一個容器里，開始搓湯圓，我掐一個糯米團，跟著爸爸的動作。他又揉又搓的，松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉，變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓，可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的，一塊塊的，仿佛泄了氣的皮球。看著爸爸搓的湯圓，又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直急。
這時，爸爸對我說：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不熱豆腐。”我學著爸爸輕柔地搓起來。嘿，這下成功啦！看來搓湯圓還有決竅呢！在搓的過程中，爸爸還故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個樣子，笑著說：“做得有大有小，代表著家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟，于是我和爸爸一鼓作氣，繼續搓養。不一會兒，我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思，把湯圓放進鍋里。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水里上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗里。接著，就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風俗，長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地，感受到勞動獲得的幸福。接著，我們相繼吃了一碗又一碗，家里全是充滿歡樂的氣氛，一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至，是吃湯圓的日子，更是團圓的日子。湯圓的美，并不因為它的味道而是它里面裝滿著我們全家的手藝，裝滿著愛的味道。
冬至作文800字散文 篇2
冬至，又稱日短至、冬節、亞歲、拜冬等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法，所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。在中國南方沿海部分地區，有冬至祭祖的習俗；在中國北方地區，每年冬至日有吃餃子的習俗。
冬至在我們家，可是一個重要的節日。我們都把冬至叫做小年。既然是年，就要有年的習俗。
記得去年的冬至，我是在奶奶家過的，和往常一樣，不同的是我們會在晚上包餃子，奶奶告訴我這是北方的傳統。
那天，臨近傍晚，爺爺開始搟面，奶奶已經剁好餡，等爺爺的面皮。開始包餃子了，我和妹妹在一旁玩面團，爺爺奶奶在一旁看著，不說話，臉上充滿了笑意，那時光仿佛靜止在那刻，即溫馨又美好。奶奶將餃子煮熟，我立馬夾了一個，一咬，咬到了一個硌牙的東西，我趕緊吐出來，是一枚硬幣。我不懂，奶奶笑著對我說：“熙熙好福氣，這么快就吃到了有硬幣的餃子，今年你肯定運氣會很好，一年到頭都會順順利利的。”我聽到這話，十分開心，連續吃了好幾個餃子，卻再也沒有吃到有硬幣的餃子了。
外婆家的冬至，和奶奶家的完全不一樣，他們不會包餃子，但是他們會做冬至粿，那東西像一艘小船，兩頭尖尖的，透明色，里面的菜餡可以清楚的看見。我一個人可以吃兩個。外婆總在冬至那天跟我說；“你又大一歲了，要更加懂事噢。”外婆那慈祥溫柔的目光，伴隨了我好多個冬至。
冬至，不僅僅是一個節氣，更是家人團聚的日子。在冬至這天，家家戶戶都是團圓的，可以一起吃餃子，吃冬至粿，一起許下愿望。我覺得，這才是冬至的意義所在。
冬至作文800字散文 篇3
冬至是24個節氣之一，在冬至這一天不同的地方有不同的習俗。有的是吃湯圓，有的是包餃子，有的是吃羊肉。今天是冬至節我們也要吃羊肉燉湯。
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊！那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦！我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。
當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”！再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”；有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。
一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢！做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗。“咦？這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
冬至作文800字散文 篇4
冬至是一個非常重要的節氣，也是我國的傳統節日。作為南方人，我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對于南方人來說有著不一般的意義，我們將冬至湯圓稱為“尾丸（圓）”。那你們猜猜“頭丸（圓）”指哪個節日呢？我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意著從頭到尾圓圓滿滿，所以，冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽光暖暖地照在身上，我懷著激動的心情來到了小水滴培訓中心，因為老師說今天要搓湯圓。等同學們都到齊了，老師微笑著說：“我們要開始搓湯圓啦，同學們按順序去洗手，可要搓干凈哦！”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接著，生活老師就端出了糯米團子，老師說這些糯米團子是用石磨打磨的，因為打磨時要不斷加水，所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干，這個過程叫做吊漿。看來想要吃到一個軟軟糯糯的湯圓，也并不是那么容易的事。
老師將糯米團子分成一小塊一小塊的，我看著這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團子，實在不知要怎么搓成圓形。我看著別人右手輕按著小團子左三圈、右三圈，沒幾下一個圓圓的湯圓就完成了，真是太神奇了。看著看著，我竟然忘了自己手里的團子，結果湯圓被我搓成了個“湯扁”，惹得大家一陣哈哈大笑。同學們搓得熱火朝天，邊搓邊比誰搓得圓，教室里不時傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中，湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮，一個個湯圓像一位位優秀的運動員，跳入了“咕嚕咕嚕”的沸水中。不一會兒，老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓，整個教室都飄散著甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我，湯圓胖乎乎的，圓溜溜的，可愛極了。我湊近碗，一股濃濃的紅糖味夾雜著一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口，軟綿綿的，真好吃啊！
正所謂冬至到喜樂多，甜美湯圓暖心窩，美好的祝愿永不散！
冬至作文800字散文 篇5
我出生在一個中醫世家，外公是個老中醫，家中的院子就是一個百草園，薄荷、小青草、金銀花、車前草、枇杷葉、艾葉等等應有盡有。家里誰有個小病，外公總會拔一把煮了，立馬藥到病除。這些在我眼里不起眼的雜草，卻有如此功效，也不知道是要夸草神奇還是外公神奇。
而每一年到了冬至這一天前后，我看到外公診室的門口排著長長的隊伍，而門外等候的人卻不如平日的病人面容憔悴，多半三五成群有說有笑，我就更加好奇了，看著都好好的干嘛來看病啊？
我帶著懸疑坐下來聽這一天的活動“小中醫之冬至”。悠悠的古琴聲響起，屏幕上出現了《黃帝內經》的畫面。“春生、夏長、秋生、冬藏”這些我小時候當兒歌背誦的詞句跳了出來，這又和冬至有什么關系呢？
媽媽開始講課了，原來二十四節氣是中國人的太陽歷，我們中國人就是根據這個太陽歷進行了幾千年的農耕文化，難怪每一年放清明節假期總是在公歷的4月5日，4月6日，或4月7日，不出左右，我瞬間被古人的智慧所折服。
中國人畫二十四節氣，是用太極圖表示的。白色部分表示陽氣旺盛，黑色部分表示陰氣旺盛，每一個節氣都在太極圖上有屬于自己的位置。而冬至正好是畫在太極圖上，白與黑的交接處，如同時鐘里6點鐘的位置。在這個點上，陰極之至，陽氣始生，這一天是黑夜最長的點，而對于人體來說，這一天正好體內的陽氣蓬勃生發，最容易吸收外來的營養，而發揮其滋補作用，所以冬至前后最適宜滋補。
我突然恍然大悟，外公總是和我說，中醫最講究不治以病治未病。這些在外面排著隊的人們，正是在利用冬至節的特殊節氣來滋補身體，來年有更好的精力工作生活。
在聽完了講課之后，我們有機會去親自感受如何做冬至節的膏方，一口熱騰騰的大鍋里倒入芳香四溢的黃酒，之后加入碾碎了的阿膠和已經熬成湯汁的滋補中藥，我開心的一點一點攪拌，做膏的爺爺告訴我一直要熬到掛旗，也就是用棒子放進去，拿出來的時候像掛著一面旗幟。
聞著熟悉的中藥味，仿佛穿越回了古代，讓我慢慢感受神奇的二十四節氣，神奇的中醫中藥。古為今用，讓中國的傳統文化世代相傳，源遠流長。
冬至作文800字散文 篇6
每年的12月21或22日太陽到達黃經270°(冬至點)時開始為“冬至”。冬至是農歷二十四節氣的第22個節氣，冬至日太陽直射南回歸線，北半球晝最短、夜最長。我們的古人對此早有認識，正因為“冬至陽生春又來”，所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節日。
冬至前后，雖然北半球日照時間最短，接收的太陽輻射量最少，但這時地面在夏半時積蓄的熱量還可提供一定的補充，故這時氣溫還不是最低。“吃了冬至飯，一天長一線”，冬至后白晝時間日漸增長。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少，所以在短期內氣溫仍繼續下降。我國除少數海島和海濱局部地區外，1月都是最冷的月份，故民間有“冬至不過不冷”之說，天文學上也把“冬至”規定為北半球冬季的開始。
冬至后，雖進入了“數九天氣”，但我國地域遼闊，各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封，瓊裝玉琢;黃淮地區也常常是銀裝素裹;大江南北這時平均氣溫一般在5℃以上，冬作物仍繼續生長，菜麥青青，一派生機，正是“水國過冬至，風光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上，更是花香鳥語，滿目春光。冬至前后是興修水利，大搞農田基本建設、積肥造肥的大好時機，同時要施好臘肥，做好防凍工作。江南地區更應加強冬作物的管理，做好清溝排水，培土壅根，對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻，以疏松土壤，增強蓄水保水能力，并消滅越冬害蟲。已經開始春種的南部沿海地區，則需要認真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農事有，一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻，熟化土層。三是搞好良種串換調劑，棉種冷凍和室內選種。四是綠肥田除草，并注意培土壅根，防凍保苗。五是果園、桑園繼續施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍，特別要加強苗床的越冬管理。七是畜禽加強冬季飼養管理、修補畜舍、保溫防寒。八是繼續捕撈成魚，整修魚池，養好暫養魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。
冬至作文800字散文 篇7
冬日漸寒。
那年，冬天去得晚。二月的天依然沒有半點暖意。絲絲刺骨的風，滑過耳邊傳來陣陣撕扯。光禿的樹枝被積雪壓得喘不過氣來，那凜冽的身影仿佛成了冰雕。沉寂的積雪呆滯在地面，幽幽的冷氣綿延而起。街道上，過往的人都穿得很臃腫，嘴里的熱氣像剛出籠的饅頭在半空中蒸騰。
我在街道商店偌大的櫥窗邊往外看到一個吸人眼球的人。
他，身著一件厚實的軍大衣，目光似乎蘊滿了無奈、苦痛，黝黑的臉龐有煤炭的黑痕。面前擺放著一只黑不溜秋的油鐵桶，上面放著幾只早已涼透了的烤紅薯。桶邊在汩汩的冒著熱氣，散發著一股紅薯特有的焦味。
那個男人佇立在刺骨的寒風里，熟練地擺弄著面前的紅薯。冷風拂過他皸裂的面龐。他扯著嘶啞的喉嚨叫賣：“烤紅薯，烤紅薯，香甜的烤紅薯啰!”但是街上的人潮像冬日里的風一般，毫不留情的流過。漸漸，聲音淹沒在人海中。他安靜地在那里，像是倦了，抑或是厭了，又也許，他是在等待。
他盯著腳下碎雜的冰塊，狠狠地踢向遠處，表情很凝重。
透過櫥窗，看見他瑟縮了一下，使勁的搓著自己的手掌。回過神，望著眼前冷卻的紅薯。偷偷地，抓起一個猛咬下去。滾燙的熱氣沖進他的嘴，燙傷了他，也燙傷了他的希望。他的身體任寒風捶打，眼里是被風刮出的淚水。冷漠的現實切斷了他并不昂貴的渴望，他只是乞求在這個繁華而又陌生的城市有一處立足之地罷了。
傍晚，他還在那里，在依然如刀割的寒風里。
也許我們應該慶幸，生活在優越溫暖的家庭里，不用去冒著寒冬，也不用為自己的溫飽而奔波。而外來務工者為生存而艱辛，在寒冷的冬天里顯得愈加寒冷。
紛紛揚揚的雪籠罩了整個天空。
仰望窗外灰蒙的天，依然看不到盡頭，甚至看不清眼前。解決打工者的生存問題何時是個盡頭啊!
這夜，我做了一個非常甜美的夢。夢見男男女女，老老少少手里都握著百元大鈔，爭先恐后地涌向“大衣叔”，丟下錢，拿著紅薯笑嘻嘻往外擠。一會兒，拿著“某某街道招聘民工”字樣的人到了，我很擔心，但他對著大伙喊：“非常感謝你們一時的愛心。我們街道正出臺了一個招聘失業民工的政策，先培訓，后上崗。”這位大衣民工拉著油鐵桶，高高興興地跟著他們走了。
但愿在社會的關愛下，處在寒冷冬天里的大衣哥叔們，不再寒冷。
冬至作文800字散文 篇8
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統節日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統的飲食習俗上。在我的印象里，一個個節日總是與歡樂同行，與美味齊飛。
最難忘的要數冬至節了。在漫長冬天的陰冷背景里，冬至節是有溫度的。
記得去年的冬至節。早早的，家里就暈染開了節日的氛圍。爺爺說，冬至是二十四節氣中最早制定出的一個，這一天白天最短夜晚最長，過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我，則滿心歡喜地期待著冬至節中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時分，奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到！”話音未落，只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中。“哇，熱騰騰、香噴噴的，看著就好吃！”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我，一邊往我的碗里盛著湯，一邊說，“冬至有兩道必吃的美味，一個是羊肉湯鍋，還有一個是……你猜猜，是什么？”還沒等我猜出來呢，只聽奶奶有韻有味地唱著“當當當當”，變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎？”我已經迫不及待地拿起了筷子。“快來喲，冬至晚宴開席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們全家圍坐一桌，右手舉筷，左手執勺，左右開弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉，心滿意足地說“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進碗里。這下爺爺奶奶可不依了，異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說。“一、二、三，開始！”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉，你吃幾個餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進行著，不一會兒，我的肚子就圓滾滾的了。“不行了，不行了，比賽結束！”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風冷雨里，我們家的冬至節，充滿著陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動著幸福的味道，讓人回味無窮，久久難忘。
冬至作文800字散文 篇9
趕走了夏的燥熱，送走了秋的落寞，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。在我們埭頭又稱為“冬節”。冬至搓丸子慶團圓是莆仙特有的風俗。
這天大清早，我們就像四月的冰河——開動了！奶奶、媽媽在和糯米粉，我在一旁幫著剝花生。當媽媽把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一個個小圓坯。我們就開始搓丸子了，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，速度快得像機器一樣，搓出來的湯圓白白嫩嫩，圓潤飽滿，就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的，堪稱得上是真正的老手，一手可以搓三個，一會兒功夫米篩上有序地擺滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子，別提有多誘人了。看著看著我的手不知不覺癢癢了。得到媽媽的特赦，我洗了手，擼起袖子，也學著媽媽的樣兒，摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大，一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮，奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來，擺在灶臺上，先祭祀祖先和灶公灶媽，又在門窗框上、米缸、風箱等處貼上了丸子，以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣，最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進鍋里，一個個潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，鍋里冒起了熱氣，媽媽連忙掀開鍋蓋，頓時，一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來，急著看四周，它們興奮地跳躍著，猶如一個個可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里，那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去，緩緩吞入肚中，這種味道真是妙不可言，讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽，幾分鐘時間，一碗丸子分卷殘云般地不見了蹤影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圓鼓鼓的肚子，回味著丸子的美味，好滿足，好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至作文800字散文 篇10
冬至是中華人民的傳統節日，每個地方的習俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收獲得很多，同時，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
冬至作文800字散文 篇11
冬至，俗稱“冬節”“長至節”或“亞歲”等。冬至兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族共同的傳統節日。冬至被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時候，漂在外地的人到了這時節都要回家過冬節，所謂“年終有所歸宿”。很多地區在冬至這一天有祭祖等習俗，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
不知道其他地方的“冬至”有什么習俗，我們嘉興地區，冬至這一天，是要吃桂圓燒蛋和包餃子的。年年如此，據說，吃了這些食物，可以使這個冬季不怕冷，還會儲蓄一年的能量，明年就會精神抖擻地投入工作。今年也一樣。媽媽早早地燒好了桂圓燒蛋，晚上必須每人吃一碗。
而包餃子是我最喜歡的，我要跟著媽媽學習包餃子了。媽媽開始拌餃子餡了。只見媽媽先把肉剁好，接著又把蘿卜切碎，放入肉餡中，再加入一些調料，餃子餡就拌好。聞一聞，哇，真是色香味俱全啊。接著媽媽拿出了餃子皮，開始包餃子。
我呢，學著媽媽的“手法”，先把一個餃子皮放在手心，舀了一勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折，很細心地把邊捏好，一個餃子包好了。正當我興高采烈的時候，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的肉餡兒漏了出來，我趕忙又拿了一個餃子皮補上那個“破洞”。
這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一層厚厚的棉衣，看著這個“胖娃娃”，我“撲哧”一下笑了出來，媽媽見了也哈哈大笑。我說：“等會誰吃了它，就會增長無限的能量！”全家人聽了都開心地大笑！
晚上，吃完甜甜的桂圓燒蛋又吃餃子，我吃著自己包的餃子，感到了滿滿的成就感。吃著吃著，我看見了我那個破洞餃子，瞧，它比別的餃子胖了一大圈，看到它，我又忍不住笑了起來。爸媽說這個餃子給我吃，而我呢，一定要讓我的媽媽吃，媽媽也就毫不退讓地大口吃了了這個“胖娃娃”！相信媽媽的能量滿滿的啦！
啊！我的眼里：冬至是一個甜甜的節氣！是一個儲蓄能量的節氣！
