在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的我家的大廚作文，歡迎大家分享。
超級大廚作文 篇1
我家有一個大廚－－爸爸。雖說，家中的大廚必定是媽媽不可，可我家卻恰恰相反。相反在哪里呢？那你就看下面的吧！
爸爸做的飯“香飄十里”，與餐館里的美味比起來好不遜色。酸甜可口的西紅柿炒雞蛋，令人百吃不厭的.可樂雞翅，色香味俱全的油炸帶魚，其中，肥而不膩的紅燒肉令我記憶深刻。
一天，我拖著疲憊的身子走在回家的路上，到了家門口時，一陣濃濃的香味像磁鐵一樣吸引著我饑餓的肚子，今天肯定有美味。“爸爸，今天燒了什么好吃的呢？把我這個‘美食評論員’都迷住啦。”
我忘了換鞋，也忘了把書包脫下，就直奔向美食生產(chǎn)地——廚房。我揭開了鍋蓋，也顧不得燙手，一看，原來是肥而不膩，醬香突出，咸甜適口，令我回味無窮的紅燒肉。一塊普普通通的豬肉在爸爸手中竟變成了嫩而不柴，醬香四溢，色澤紅潤，口味濃郁的美味。
“怎么樣，爸爸厲害吧。”爸爸得意地望著我。
“那還不一定，”我說道，其實心里已經(jīng)開始流口水了，“我的嘗嘗看。”
嗯，真香啊，顏色也很好看，金黃金黃的。我學(xué)著美食家的樣子，先用眼睛看菜的顏色，再用鼻子聞香味，最后我用力吹了吹，放進(jìn)嘴里慢慢品嘗了起來。太好吃了，然后我就不顧什么淑女風(fēng)范，一塊接一塊的往嘴里送，爸爸在旁邊看我吃得滿嘴油膩，樂得哈哈笑，說明這道菜還挺成功的。
我家有一個會做飯的大廚，我這個嘴巴可是再也管不住了！
超級大廚作文 篇2
我媽媽可是一個大廚。但凡大廚，都是胖胖的，我媽也不例外。她做的菜，總是讓人拍手叫好，贊不絕口，讓人吃了還想吃。
有一天，媽媽從菜市場買來了土豆，豬肉……準(zhǔn)備做大餐，我和爸爸上前幫忙，媽媽卻說：“不用，這點小菜，還需要你們幫嗎？”說完就走進(jìn)了廚房，開始洗土豆，洗好了把皮刨得干干凈凈。
開始切菜了，媽媽切菜，就像彈鋼琴一樣，左手拿著一個土豆，右手抄起一把菜刀，按住那個土豆，就切了起來，手起刀落，只聽見整齊的“噠噠”聲，再看去，一盤土豆絲一會功夫就被切好了，勻勻?qū)崒嵉模?xì)如發(fā)絲。不管是誰，只要來我們家做客的都會說：“神了！”
切完菜就該炒菜了。只見她往鍋里倒上油，并將油燒熱，然后將大蒜、紅綠辣椒絲倒入鍋內(nèi)稍作翻炒，接著將土豆絲倒入鍋里繼續(xù)翻炒。她還有一手絕活，將鍋柄向上一抖，顛著翻炒。那口鍋，奇重?zé)o比，平時我要兩只手才能端起來，媽媽一只手就能輕易提起。然后在那里一抖，菜隨著節(jié)奏翻一個跟斗。她翻的時候，一滴油都不會濺出來，更不用說是菜了。再放上一些醋翻炒一會，放上些許麻油，一盤色香味俱全的酸辣土豆絲就出鍋了。
媽媽還沒做完其它菜，廚房里就飄出了陣陣香氣，饞得我直流口水，我覺得媽媽炒的酸辣土豆絲比外面飯店里炒的還要美味呢！
這個廚神老媽，我真是服了她！
超級大廚作文 篇3
媽媽是我家的五星級大廚。她今年30多歲，個子不是很高，但是很苗條。一頭披肩長發(fā)，眼睛炯炯有神。臉上的酒窩一笑起來就格外好看。
今天，媽媽做了我最喜歡吃的可樂雞翅。看見媽媽穿上圍裙，忙了起來，她打開煤氣，點著火，起鍋燒油，放入生姜，再小心的把雞翅放進(jìn)油鍋里，媽媽熟練地用鍋鏟把雞翅翻了一下又一下，雞翅變成了金黃色，然后放入各種調(diào)料，當(dāng)然還要加入我喜歡喝的可樂，最后蓋上鍋蓋小火慢燉，過了一會一盤美味的可樂雞翅就出鍋了。饞的我口水都要流出來了，這時，媽媽喊了一聲：“饞貓吃飯了！”我急忙夾了一個雞翅吃了起來，我對媽媽說：“你做的菜真好吃！”
我的媽媽每天工作很忙，回家后還是忙，給我們做完飯，還要給我輔導(dǎo)作業(yè)。平常媽媽對我可好了，有說有笑。如果我的作業(yè)寫的.不認(rèn)真，溫柔的媽媽就會大發(fā)雷霆，有的時候還會狠狠的揍我一頓。
我知道，媽媽是為我好，我一定會慢慢地改正，讓媽媽不再生氣。媽媽我愛您，希望您每天開心快樂。
超級大廚作文 篇4
認(rèn)識我的人應(yīng)該都知道，我奶奶的廚藝很好。今天她要燒我最喜歡吃的一道菜，那就是土豆片。
只見，她拿出一塊上好的土豆，用刨子將土豆皮削掉。說實話聽到這里，唉！我覺得頭皮有點發(fā)麻。我發(fā)現(xiàn)奶奶買的土豆都沒有發(fā)芽，我問奶奶：“為什么你買的土豆都沒有芽呀？”奶奶回答我說“因為發(fā)芽的土豆不能吃。”我心想：為什么發(fā)芽的土豆不可以吃呢？
削完皮的土豆像是小孩梳起了頭發(fā)一樣，頓時精神了不少呢！可惜再年輕再精神的土豆也擺脫不了被切塊的命運呀！
你別說，這土豆塊切得還挺大的，我問奶奶：“為什么你要切這么大的土豆塊呢？”奶奶說：“因為等一下要切片，所以不能切太小了，不然的話土豆片會化掉。”
看奶奶嫻熟的手法，不知道的.還真以為是五星級大廚回家燒飯了呢！
燒完后我嘗了好幾片，味道真不是是吹的，麻辣鮮加土豆片的鮮嫩，味道特別特別的好。
趕快讓你家那位經(jīng)常為你做飯的五星級大廚，也為你做一盤吧！
超級大廚作文 篇5
說起名人，大家可能覺得遙不可及。其實，在我家就有一個“名人”——外婆，她是我們家大名鼎鼎的“大廚”。
我的外婆個子不高，比較瘦，飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上布滿了皺紋，但身體還比較硬朗。外婆會燒的菜有很多：干鍋雞、紅燒魚、油燜大蝦、粉蒸肉……每天，外婆都會為我們一家準(zhǔn)備美味佳肴。我最喜歡吃紅燒肉，燒肉時外婆嫻熟地把豬肉切成塊，放入鍋中翻炒。豬肉中的油熬了出來，那豬肉塊也像減了肥似的變小了。接著，外婆加入適量的調(diào)料和水，蓋上鍋蓋開始煮。煮好后，繼續(xù)翻炒收汁。外婆一邊忙一邊說：“做紅燒肉一定要把油熬出來，不然就不好吃了。”那色澤紅亮、軟爛光滑的紅燒肉，真讓人垂涎三尺。我迫不及待地夾了一塊送進(jìn)嘴里，細(xì)嫩的肉雜夾著濃郁的湯汁，香糯而不膩口。我們都對這道菜贊不絕口，一盤紅燒肉一會兒就被我們消滅干凈了。
若是在鄉(xiāng)下，外婆每次做好吃的，都會送點給鄰里鄉(xiāng)親吃，大到粉蒸肉，小到煎豆腐。每逢左鄰右舍辦紅白喜宴的時候，都會請我外婆去掌勺，她便忙得不亦樂乎。人家要拿錢謝她的時候，外婆卻說什么也不肯收下，總說這是應(yīng)該做的。
我喜歡燒得一手好菜的外婆，更喜歡這樣慈祥、淳樸、樂于助人的外婆。
超級大廚作文 篇6
我是個會做菜的.孩子，尤其是擅長做番茄炒雞塊。
今天一大早，我就和媽媽去超市，買了些雞塊，番茄，土豆，青椒，辣椒，準(zhǔn)備回家做菜。
我圍上圍裙，走進(jìn)廚房，把油，料酒，鹽，五香粉，雞精準(zhǔn)備好。這時，發(fā)現(xiàn)媽媽不放心我，在廚房間門口轉(zhuǎn)悠，我連忙把她推走。我學(xué)著爸爸的樣子，先把雞塊放入鹽，五香粉，料酒腌制二十分鐘，再把番茄的皮剝掉，切塊后泡在水里浸泡，然后把爸爸事先幫我已去蒂去籽的青椒，辣椒沖洗干凈，接著往鍋里放油燒熱，爸爸走了進(jìn)來說：“我只看，不動手。”我才勉強(qiáng)讓他呆在里面。我看見鍋開始冒煙了，連忙把雞塊放進(jìn)去，炒到七成熟，盛出來，再將土豆下鍋炒到八成熟，爸爸在旁提醒放點水，我加了水，蓋上鍋蓋燜，等到土豆軟了，再手忙腳亂地放進(jìn)青椒辣椒翻炒，最后放入雞塊和番茄，大功告成了。
我把菜端上桌，色香味俱全。爸爸嘗了一塊，夸張地掀了一下眉毛，用力咋著嘴說：“太好吃了，比我燒得好，真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊！”媽媽也嘗了一下，頻頻點頭。我也加入隊伍，狼吞虎咽地吃起來，吃著自己燒得菜就是香。
我除了會做番茄雞塊，還會做漢堡，水果沙拉和烤雞翅。怎么樣，我很厲害吧！
超級大廚作文 篇7
我家有一位大廚。她有七十多歲了，個子中等，身材有些發(fā)福，擁有一頭灰白相間的特色頭發(fā)。微圓的臉上布滿了皺紋，像是歲月在她臉上刻著年輪。眼睛有些花了，有時候需要戴上她那有點夸張的老花眼鏡才看得清。牙齒也快掉光了，到了該安上假牙的時候了。她年紀(jì)是有點大了，可精神得很，她就是我們家的大廚——我的奶奶。
奶奶會燒一手好菜，她做的菜花樣繁多、香飄十里。只有你想不到的，沒有她做不到，雖然有點小夸張，卻是我們家名副其實的`大廚。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸魚、好燒蝦、海蠣煎蛋、茄子煲……光想到吃過的這些美食，我的口水都要流下來了。
那天，我放學(xué)回家，剛走到樓梯口，就有一股誘人的香味鉆進(jìn)我的鼻孔，“哈哈！一定是奶奶在做美食！”我一下子忘記了上學(xué)的疲倦，三步并作兩步直奔回家，一邊摁門鈴一邊高呼：“奶奶！快開門！你又在煮什么好吃的！”進(jìn)入家門，我也顧不上脫鞋，直奔美食基地—廚房，揭開鍋蓋一看，“哇！真香啊！”果然是我的最愛：鹵豬蹄。我也顧不得燙手，捏起一塊使勁吹了兩三下就往嘴里送，“嗯，皮又嫩又香，肉肥而不膩，筋很有嚼勁，果然是肉中極品！人間美味！”我一邊大口大口地嚼著，一邊搖頭換腦地贊嘆著。奶奶在一旁看著我的這副饞相樂得哈哈大笑：“你這饞貓，慢一點吃！慢一點吃！沒人跟你搶哦！”遇到這等美食我豈能慢下來，恨不得一鍋端起直接倒進(jìn)我胃總司令部。現(xiàn)在回想起來還回味無窮呢！
這下讓你長見識了吧，我家的這位“特級廚師”的稱號可不是吹的吧。奶奶每天都會變著花樣給我們做各種好吃的。家中有這么一位大廚，也是我這吃貨的幸福啊。我愛我的奶奶！
超級大廚作文 篇8
我的媽媽很漂亮，皮膚白白的，燙著波浪式的頭發(fā)。可愛的娃娃臉上有一雙彎彎的眉毛像月亮一樣，小小的'眼睛，特別有神就像一對探照燈。
她喜歡做飯，每次洗菜先把土粒撿出來，再打開水龍頭接著洗，最后把菜切成一小段一小段的，再放鍋里炒。還哼著歌呢！媽媽做完飯端著菜從廚房出來的時候會喊：“你爺倆洗手吃飯了。”媽媽炒出來的菜香極了，讓人直流口水。
因為這場疫情讓我在家多待了好久，每次寫作業(yè)媽媽都會坐在旁邊看著我，讓我認(rèn)真仔細(xì)檢查不要馬虎，可有時我還會寫錯，氣的她大發(fā)雷霆，一邊罵我一邊還要給我講題，天天讓我默古詩日積月累，可媽媽還會嘮叨說不想讓我有多大的成就，就是想讓我長大找到一份自己喜歡的工作，做自己喜歡的事。
每年無論是暑假還是寒假，只要我的成績比較好，媽媽都會帶我出去旅游，因為她說過讀萬卷書要靠自己努力，行萬里路增長見識她要陪著我。這就是我的媽媽！我愛我的媽媽！
超級大廚作文 篇9
我家有一位名牌大廚。一天到晚變著花樣給我做好吃的。
這位大廚是誰呢？她就是我的奶奶。以前是開飯店的，現(xiàn)在年紀(jì)大了，只好給我們做吃的了。奶奶以前是開老邵飯店的，大家有沒有知道的呢？
奶奶燒的紅燒肉，那簡直是鮮美多汁、質(zhì)嫩爽口、油而不膩、五味俱全、香飄十里啊！媽媽常常不服氣，奶奶比她做的要好得多。
一天媽媽提議和奶奶比賽比誰做的好吃。媽媽，你比不過奶奶炒的菜就算了干嘛！每天都比賽，再說我都長胖了。我隨意的說道。媽媽瞪著眼，對我吼道：小屁孩，你再給我說一遍！我用顫抖的`聲音急忙道歉。好了好了，別這樣了，快點開始你們的比賽吧！爸爸來救場了。媽媽說她要炒一個糖醋魚。奶奶說她也要炒一個糖醋魚。
奶奶選了一條不大不小的鯉魚，三下五除二剖好，洗凈，再在魚的全身上面撒滿一層生粉。然后打開火，倒適量油，將魚放進(jìn)去炸。魚在油鍋里刺啦刺啦響。炸得通體金黃，奶奶加了各種調(diào)料，奶奶炒菜的時候，目不轉(zhuǎn)睛。一會兒切姜蒜，一會兒翻魚，有條有理，還不時說我小饞貓。魚湯收得差不多了，奶奶把魚倒入盤子里，接著再把已經(jīng)調(diào)好的糖醋等材料，放入鍋中煎炸，炒到有香味的時候，再把魚放進(jìn)去，小火燜上5到7分鐘，我最喜歡吃的糖醋魚，就做好啦。
奶奶的糖醋魚做好了，媽媽當(dāng)然也沒有落后。爸爸把兩盤菜端來，我們兩個各嘗一口。好咸呀！我終于沒忍住，講出了這句話。媽媽指著菜說，這應(yīng)該是奶奶的。爸爸說不，這是你炒的。媽媽，你是不是又把鹽當(dāng)成糖了？怎么可能？應(yīng)該不會的吧，難道我搞錯了嗎？媽媽疑惑的問。我沒回答，直接嘗一口奶奶的。啊！這簡直就是我嘗過最美味的糖醋魚了。鮮美多汁，咬一口甜絲絲的很美味。爸爸和我同時宣布奶奶贏了。媽媽還是不服氣，向我翻了個白眼，我想我完蛋了。
這就是我家的大廚，你是不是也想嘗一口我奶奶炒的菜呢。
超級大廚作文 篇10
我們家有一位廚藝精湛的廚師，沒錯，這位廚師正是我親愛的老媽。
心靈手巧，這個詞用在老媽身上，可是再合適不過了。為什么呢？繼續(xù)往下看吧！
有一次媽媽在網(wǎng)上買了一個做香腸的模具，上面正好帶了個如何做香腸的菜譜，媽媽立刻興奮地按照上面的方法做了起來。
吃飯的時間到了，聽到媽媽的叫聲，我飛快地從屋里沖了出來，看見餐桌上放著幾根灰色的東西，不過樣子長得像香腸。我以為是我的眼睛看迷糊了，可又仔細(xì)看了一眼，還是灰色的。
我撅著小嘴問媽媽：“這是給人吃的嗎？”媽媽皺著眉頭說：“你這話說的.，當(dāng)然是給人吃的，不然怎么會在餐桌上放呢？快來嘗嘗！”
原來這是媽媽新做的雞肉腸，看著她期盼的眼神，我將信將疑地拿了一根，輕輕地咬了一小口，注意是很小很小的一口，可是很快感受到了肉的香味。
我好奇地問媽媽：“這是什么肉呀？怎么這么好吃？”媽媽說：“這是我新研究的雞肉腸。”于是，我大口大口地吃了起來。
當(dāng)我吃到只剩下一根時，媽媽說：“別吃了，給爸爸留一根，爸爸還沒吃呢。”因為媽媽做的實在是太好吃了，我還想吃呢，可是想想爸爸還沒吃，還是留給爸爸吧。
媽媽還會做好多菜，都可好吃了。
這就是我們家的大廚！等我長大了我也要學(xué)會做菜，做給爸爸媽媽吃。
超級大廚作文 篇11
我喜歡吃很多菜，比如西紅柿炒雞蛋、餃子、牛肉面，以及可樂雞翅……但最喜歡吃的是西紅柿炒雞蛋。我每天都求著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。當(dāng)然媽媽每次都點著頭。
一天放學(xué)回家，發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里。我猜都能猜到，媽媽絕對在廚房剝西紅柿呢！
媽媽見我回來，便微笑著說：“今天給你燒你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，快去寫作業(yè)吧！”我好似沒聽見一樣，看著媽媽做菜。西紅柿的紅外衣，被媽媽一片一片地脫掉了，不留一丁點的皮。“嗖”的一聲，菜刀來了。媽媽把菜刀放在西紅柿的身上。緊緊皺著眉頭，好像在計算著什么東西。媽媽用了一點力，“啪”西紅柿出了一個小口。再用一點力，西紅柿變成兩半。西紅柿汁也冒了出來。不一會兒，西紅柿就變成幾瓣了。
開始燒了，媽媽把菜放進(jìn)鍋里便發(fā)出“滋滋滋——”的聲音，又放了一些香菜，蔥。香味不一會兒就出來了。媽媽動作十分的熟練。這讓我想起外公和我說過，媽媽小時候從來沒有干過活，做過事，連洗碗都沒洗過。更別說能燒飯了。我還記起，媽媽有一次在百度上學(xué)做西紅柿炒雞蛋。想到這，我有一些愧疚，我曾在心里暗罵過她。看著她的頭發(fā)，從黑變幾根白了。但臉上依然充滿笑容。媽媽一回頭，看我還站在她身旁愣著。說：“快點寫作業(yè)啊！”我立馬跑房里寫作業(yè)去了。
我一直愛吃我家大廚的菜，因為她的菜里多了一味，叫媽媽的味道。
超級大廚作文 篇12
每次上學(xué)回家，都可以聽見廚房中傳來美妙的聲音，那是我的爸爸在做晚飯。雖然他做得沒有頂級美食家那么好吃，可每頓都讓我吃的心滿意足，甚至停不下來。
我的爸爸皮膚黝黑黝黑的，一雙炯炯有神的眼睛顯得十分精神，嘴巴四周有一圈小胡子，常喜歡扎我臉。下廚的時候，他經(jīng)常穿著一個藍(lán)色圍裙，在廚房間忙碌。爸爸最拿手的菜，就是酸菜魚和香菜肉牛肉了。酸菜魚的`制作工藝比較復(fù)雜，也很有技術(shù)性，可爸爸卻輕輕松松地做出來。他先將魚切成大小均勻的魚片，把魚頭魚尾等放入水中熬湯，等清湯變成白白的，再將一代酸菜放入其中，不一會兒，等酸菜的味道完全出來后，再把魚片放入當(dāng)湯中。如果想讓魚片鮮嫩可口，可一定要把握好時間，久了魚肉會老，影響口感，爸爸在這期間眼睛盯著菜，生怕魚片不好吃，接著再往里面放入配菜，最后倒入熱油，一鍋香氣撲鼻的酸菜魚就做好了。
有了主菜沒有配菜可不行啊，爸爸發(fā)明了一道新菜：香菜牛肉絲。先把牛肉絲在淀粉水中過一下，然后把蔥姜辣椒等調(diào)料放入鍋中爆炒，放入牛肉絲，反復(fù)翻炒，炒出了陣陣香味。然后把牛肉絲盛出來，再放入香菜不斷翻炒，鍋里時不時的發(fā)出吱吱的聲音，大概一半分鐘后，倒入剛剛盛出的牛肉絲，再翻炒，放入少許調(diào)料，便可出鍋。每次外出吃到可口的菜，我就會告訴爸爸，爸爸便會在百忙之中抽空研究，盡量做出讓我喜歡的美味。
家有大廚，我真幸福！
超級大廚作文 篇13
我是個會做菜的孩子，尤其是擅長做番茄炒雞塊。
今天一大早，我就和媽媽去超市，買了些雞塊，番茄，土豆，青椒，辣椒，準(zhǔn)備回家做菜。
我圍上圍裙，走進(jìn)廚房，把油，料酒，鹽，五香粉，雞精準(zhǔn)備好。這時，發(fā)現(xiàn)媽媽不放心我，在廚房間門口轉(zhuǎn)悠，我連忙把她推走。我學(xué)著爸爸的樣子，先把雞塊放入鹽，五香粉，料酒腌制二十分鐘，再把番茄的皮剝掉，切塊后泡在水里浸泡，然后把爸爸事先幫我已去蒂去籽的'青椒，辣椒沖洗干凈，接著往鍋里放油燒熱，爸爸走了進(jìn)來說：“我只看，不動手。”我才勉強(qiáng)讓他呆在里面。我看見鍋開始冒煙了，連忙把雞塊放進(jìn)去，炒到七成熟，盛出來，再將土豆下鍋炒到八成熟，爸爸在旁提醒放點水，我加了水，蓋上鍋蓋燜，等到土豆軟了，再手忙腳亂地放進(jìn)青椒辣椒翻炒，最后放入雞塊和番茄，大功告成了。
我把菜端上桌，色香味俱全。爸爸嘗了一塊，夸張地掀了一下眉毛，用力咋著嘴說：“太好吃了，比我燒得好，真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊！”媽媽也嘗了一下，頻頻點頭。我也加入隊伍，狼吞虎咽地吃起來，吃著自己燒得菜就是香。
我除了會做番茄雞塊，還會做漢堡，水果沙拉和烤雞翅。怎么樣，我很厲害吧！
我家的大廚作文500字 1
我大姑50多歲，中等身材，她最拿手的就是做菜，不管是土豆、蘿卜還是鯉魚、小蝦，她都能把它們做成美食。就因為這樣，大姑成了我們家名副其實的大廚。
一個周末，大姑說要來我家做客，我試探著問大姑能不能當(dāng)一回大廚，大姑欣然同意了。這可把我高興壞了，要知道我想念大姑的手藝可有一段時間了，這回終于可以解饞啦！
大姑準(zhǔn)備的是我最愛吃的燴菜，她先嫻熟地切好了蘿卜、白菜和香菇，然后用蔥、姜、蒜熗鍋，接著把水倒入鍋中，再把切好的菜和調(diào)料放入鍋中。過了一會兒，大姑將粉條和準(zhǔn)備好的丸子、紅燒肉一起放入鍋中，在火上慢慢燉。不一會兒，撲鼻的香氣彌漫了整個屋子，讓人不由得流出了口水。我著急地問：“大姑，飯什么時候好啊？”大姑笑著回答道：“小饞貓，還要等一個小時才能好。”我咽著口水等啊等，漫長的一個小時過去了，燴菜終于上桌了。大姑幫我盛了一大碗燴菜，冒著香氣的碗里有煮得透亮的蘿卜片、嫩綠爽口的.白菜、軟糯味香的香菇、醬色的丸子和紅燒肉，還有細(xì)滑的粉條。我不由得咽了一下口水，嘗了一大口，味道好鮮美啊！我吃著菜，喝著湯，沒一會兒工夫就吃了個底朝天，我忍不住對大姑說：“大姑，味道真是太贊了！”
其實大姑不光燴菜做得好吃，她包的包子也非常美味。有機(jī)會，你一定要到我家來嘗嘗大姑的手藝，包你滿意哦！
超級大廚作文 篇14
“紅燒肘子”、“魚香雞絲”、“清蒸鰈魚”、“油燜大蝦”……這些菜可不是出現(xiàn)在飯店的餐桌上哦！它們經(jīng)常出現(xiàn)在我們家的餐桌上。因為我家有一個愛做飯、會做飯、懂美食的“大廚師”——姥爺！
姥爺最拿手的菜就是魚香雞絲了！做菜前，姥爺總是精心挑選食材。我問姥爺：“為什么要對食材這么嚴(yán)格？”
姥爺回答說：“好的食材是美味佳肴的保證。”沒錯，姥爺每次選的胡蘿卜都是“體型勻稱”的；青椒都是“滋潤飽滿”的；香菇也總是“肥肥胖胖”的……
說起老爺切菜的功夫，真是令人嘆為觀止！姥爺左手摁住胡蘿卜，右手提起刀，只聽“噠噠噠噠……”一根胡蘿卜瞬間變成了薄厚均勻的小片，每小片都薄的.像面皮兒似的。姥爺順勢將胡蘿卜片摁倒，又是一陣行云流水般熟練地切，胡蘿卜片變成了胡蘿卜絲，絲絲分明、粗細(xì)一致。我問姥爺：“您為什么切得又快又好呢？”
“這是從小做飯一心一意，刻苦練習(xí)的成果啊。”
是啊！想要練就一身好本領(lǐng)，唯有一心一意，刻苦練習(xí)，才能成功呀！
接下來就要炒菜了，只見姥爺把食材一一放到鍋里。他靈活地使用著鍋鏟，菜在鍋里來回滾動，仿佛這些菜聽姥爺?shù)脑捯粯樱杂傻胤D(zhuǎn)滾動。姥爺左手端起鍋，猛地一抖手腕，只見食材在空中翻了個“跟斗”，再穩(wěn)穩(wěn)地落回鍋里。姥爺胸有成竹地說：“魚香雞絲，出鍋！來嘗嘗吧！”
姥爺做的魚香雞絲色、香、味俱全！真是令人垂涎欲滴，胃口大開！姥爺看著我狼吞虎咽地吃著飯菜，心滿意足地笑了。
有這樣一個會做飯的姥爺，我感到非常自豪，非常幸福！
