燜米飯教學計劃,燜米飯教學計劃,防溺水課程教學計劃

導語：由于科技越來越發達，現在我們的烹飪技術也是各種各樣，連燜大米飯也是可以有很多方法，可以用電飯煲，高壓鍋等等電器設備，不過要想悶出來的大米飯又香又好吃，還是得注意方式方法，下面我就給大家介紹一些不同搭配下的燜米飯的做法，希望大家在平時可以運用這些做法來增加餐桌上的花色。

第一道：臘腸杏鮑菇燜飯

杏鮑菇與臘腸，這是一個特別美味的搭配組合。臘腸里的油脂，在燜飯的過程中釋放出來，讓米粒變得飽滿、入味，杏鮑菇更是越嚼越香，讓人吃了一碗還想再添一碗。

制作方法

1、準備食材。大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿卜1根。

2、把杏鮑菇切成1厘米左右的丁、臘腸切片、胡蘿卜切丁。

3、把大米淘洗干凈，放到電飯鍋里，倒入適量的清水（平時燜飯的水量就可以了），然后把切好的菜放到鍋里，如圖。

4、往鍋里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、少許鹽調味。

5、蓋好電飯鍋，按下煮飯按鈕就可以了。飯燜好后，打開蓋子，翻拌均勻。

6、盛出，撒上一些香蔥末點綴就可以開動。

第二道：香干燜飯

煙熏過的豆干，有一種特殊的香味，把它和土豆、米飯搭配在一起。燜好后，吃起來土豆綿軟，米飯筋道，整個又有香干的香氣，一點肉沒放，卻比肉還要香。

制作方法

1、準備食材。土豆2個、香干2塊、米適量。

2、把土豆去皮切成小塊、香干切塊。

3、把米清洗干凈，放入電飯鍋中，再倒入適量的'水。

4、把土豆、香干放入鍋中，然后把電飯鍋放好，按下燜飯按鈕。

5、在燜飯的過程中，咱們調一個碗汁。取一個空碗，依次放入1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、一點點鹽、少許雞精、半勺白糖、少許香油，然后攪拌均勻。

6、米飯燜好后揭蓋，把碗汁倒進去，然后再蓋上蓋子，燜5-10分鐘。

7、把米飯翻拌均勻再撒上少許香蔥末，然后即可盛出開動。

第三道：豉香排骨燜飯

豉汁蒸排骨，一道特別出名的蒸菜。排骨這樣做，咸香軟爛，特別入味，也不會油膩。在這個基礎上，我用它來做燜飯，一樣特別美味。

制作方法

1、準備食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新鮮紅辣椒5克、香蔥20克。

2、蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎備用。

3、排骨清洗干凈后瀝干水分。放入豆豉、姜、蒜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮醬油、糖后攪拌均勻。然后蓋上保鮮膜，腌1個小時。

4、大米清洗

安全是小學生日常生活中的一件頭等大事。所以要教育學生注意安全，提高自我保護能力，切實避免傷害事故的發生，促進學生的健康成長。下面小編給大家列舉了一些優秀的安全防溺水教育教學計劃（精選11篇），僅供大家瀏覽。

學校安全工作是學校工作的重要內容，全面做好學校安全工作，對于維護正常的教育教學秩序，保證學校的穩定發展具有重大的意義。為了進一步加強我校的安全管理工作，增強廣大師生的全方位安全意識，預防和杜絕溺水事故發生，結合本校實際，特制訂本安全教學計劃。

一、形勢分析

幾年來學生溺水死亡，已成為全國中小學生、幼兒非正常死亡的頭號殺手。每年隨著夏季的進入，天氣逐漸炎熱，也是學生溺水事故的高發期，當一個個鮮活的生命因為溺水在我們身邊瞬間逝去的時候，無疑是那么的慘不忍睹，觸目驚心，給學生造成難以挽回的傷害，給家庭帶來難以彌合的傷痛，同時也引起我們的高度關注與深深的思考。人的生命是寶貴的，同時也是脆弱的。生命可貴，安全無價，作為教育工作者，我們有責任、有義務去守護關注每一位學生的生命安全。然而，我校學生全是來自五湖四海，他們居住地分散，有的毗鄰江河、池塘、水庫，尤其是他們的父母都是外來務工人員，為了忙于工作，缺少對孩子的監管，這給我們的安全管理帶來了較大的難度。

二、總體要求

堅持以人為本、安全第一和穩定壓倒一切的理念，把維護學校安全穩定擺在更加突出的重要位置，以更強烈的責任心、更嚴謹的作風、更大的力度、切實抓好防溺水工作，做到思想認識到位，工作落實到位，責任措施到位，問題解決到位，堅持遏制學生溺水事故。

三、組織領導

成立安全教育預防發生溺水事故工作領導組：

組長：蔡金艷；

副組長：袁劍軍、趙生君、羅柳；

成員：及各班主任及科任教師。

職責：組長負責安全及防溺水教育工作組織和領導，為安全教育第一責任人。

副組長：負責安全主題教育，認真做好安全隱患的排查，認真制訂好教育方案，組織教育、宣傳，收集、整理教育資料。

成員配合學校抓好安全教育與管理，各班主任為本班安全教育第一責任人，具體負責落實班級安全教育工作。

四、活動內容

按照當前學校安全教育管理形勢的要求，突出“珍愛生命，防止溺水”這一主題，組織開展好系列活動。

（一）及時召開防溺水專題會議，全面部署學校預防溺水工作。認真排查安全教育方