本學期我們將圍繞《綱要》制定教學計劃,在具體實施活動時也注重體會綱要精神。在課程領域劃分方面,也以綱要為依據,分為語言、科學、健康、社會、藝術以及社會五個領域,整合《綱要》與幼教學理念作為課程研發的根據。制定本學期的教學目標如下:
一、語言領域
1、鼓勵幼兒主動用語言與他人交往,體驗語言交流的樂趣;引導幼兒正確使用禮貌用語“你好”“謝謝”“對不起”“沒關系”等,引導幼兒使用語言表達自己的需要、請求和愿望。
2、引導幼兒安靜地傾聽別人講話,按簡單的語言指令行動;引導幼兒注意傾聽他人講故事、念兒歌,和他人一起翻閱熟悉的、感興趣的圖畫書。
3、喜歡故事、兒歌等文學作品,初步理解其主要內容,愿意表演和講述自己感興趣的簡短故事、兒歌等。
4、愛看書,學習看書的方法知識從前向后一頁一頁地看,培養幼兒正確使用和愛護圖書的意識和方法,幫助他們養成不撕書、不折書、洗干凈手再看書等閱讀習慣。
5、注意傾聽老師和同伴講話,理解簡單的行為要求。
6、愿意學說普通話,喜歡與老師、小朋友交談,大膽地表達自己的請求和愿望,愿意回答別人提出的問題。
7、在生活游戲中,學習分辨普通話中容易混淆的語音,能聽懂簡單的語言指令,并能按簡單的語言指令行動。
二、健康領域:
1、適應集體生活,在活動中保持愉快的情緒。
2、引導幼兒按時進餐、喝水、睡眠。教育幼兒有如廁需求時告訴成人,逐漸適應幼兒園的如廁環境。
3、培養幼兒掌握穿脫簡單衣服、鞋襪的方法。引導幼兒學習又疊衣服。
4、培養幼兒掌握洗手以及刷牙、洗臉的正確方法。教育幼兒飯前、便后或手臟時要洗手,進餐后漱口。
5、學會獨立進餐,逐漸喜歡吃各種食物,會使用小勺正確地進餐,不挑食。
6、引導幼兒學習保護牙齒、鼻子等五官的常識,身體有異常時告訴老師,知道有病時應配合治療。
7、培養幼兒初步的安全意識,知道常見的危險場所與物品,小心使用玩具或工具。
8、培養幼兒參加體育活動的興趣,喜歡參加體育活動,體驗運動的快樂。
9、指導幼兒學習自然地走和跑;學習雙腳原地向上跳;練習在有一定距離的平行線中間和有一定高度的斜坡上行走;練習正面鉆和手膝著地爬;學習滾接皮球等。
三、社會領域:
1、引導幼兒了解熟悉幼兒園環境,認識老師和同伴,感受幼兒園生活的快樂。
2、引導幼兒學習使用“您好”“再見”“請”“謝謝”等禮貌用語與他人交往。
3、引導幼兒知
查看更多>>>導語:由于科技越來越發達,現在我們的烹飪技術也是各種各樣,連燜大米飯也是可以有很多方法,可以用電飯煲,高壓鍋等等電器設備,不過要想悶出來的大米飯又香又好吃,還是得注意方式方法,下面我就給大家介紹一些不同搭配下的燜米飯的做法,希望大家在平時可以運用這些做法來增加餐桌上的花色。
燜米飯教學計劃 篇1第一道:臘腸杏鮑菇燜飯
杏鮑菇與臘腸,這是一個特別美味的搭配組合。臘腸里的油脂,在燜飯的過程中釋放出來,讓米粒變得飽滿、入味,杏鮑菇更是越嚼越香,讓人吃了一碗還想再添一碗。
制作方法
1、準備食材。大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿卜1根。
2、把杏鮑菇切成1厘米左右的丁、臘腸切片、胡蘿卜切丁。
3、把大米淘洗干凈,放到電飯鍋里,倒入適量的清水(平時燜飯的水量就可以了),然后把切好的菜放到鍋里,如圖。
4、往鍋里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、少許鹽調味。
5、蓋好電飯鍋,按下煮飯按鈕就可以了。飯燜好后,打開蓋子,翻拌均勻。
6、盛出,撒上一些香蔥末點綴就可以開動。
第二道:香干燜飯
煙熏過的豆干,有一種特殊的香味,把它和土豆、米飯搭配在一起。燜好后,吃起來土豆綿軟,米飯筋道,整個又有香干的香氣,一點肉沒放,卻比肉還要香。
制作方法
1、準備食材。土豆2個、香干2塊、米適量。
2、把土豆去皮切成小塊、香干切塊。
3、把米清洗干凈,放入電飯鍋中,再倒入適量的'水。
4、把土豆、香干放入鍋中,然后把電飯鍋放好,按下燜飯按鈕。
5、在燜飯的過程中,咱們調一個碗汁。取一個空碗,依次放入1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、一點點鹽、少許雞精、半勺白糖、少許香油,然后攪拌均勻。
6、米飯燜好后揭蓋,把碗汁倒進去,然后再蓋上蓋子,燜5-10分鐘。
7、把米飯翻拌均勻再撒上少許香蔥末,然后即可盛出開動。
第三道:豉香排骨燜飯
豉汁蒸排骨,一道特別出名的蒸菜。排骨這樣做,咸香軟爛,特別入味,也不會油膩。在這個基礎上,我用它來做燜飯,一樣特別美味。
制作方法
1、準備食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鮮紅辣椒5克、香蔥20克。
2、蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎備用。
3、排骨清洗干凈后瀝干水分。放入豆豉、姜、蒜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮醬油、糖后攪拌均勻。然后蓋上保鮮膜,腌1個小時。
4、大米清洗
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